Чип и дип санкт петербург каталог товаров. Топ-10 магазинов электроники и компонентов в Санкт-Петербурге: ЧИП и ДИП и другие

Где купить электронные компоненты и приборы в Санкт-Петербурге. Какой ассортимент предлагают магазины электроники. Как выбрать надежный магазин радиодеталей. Почему ЧИП и ДИП считается одним из лучших.

Содержание

ЧИП и ДИП — лидер рынка электронных компонентов в Санкт-Петербурге

Компания ЧИП и ДИП является крупнейшей федеральной сетью магазинов электронных компонентов и приборов в России. В Санкт-Петербурге представлено два магазина этой сети:

ул. Восстания, 8А
Кронверкский проспект, 73

Почему ЧИП и ДИП считается одним из лучших магазинов электроники в городе?

Огромный ассортимент — более 75 000 наименований товаров
Наличие как популярных, так и редких компонентов
Удобный каталог на сайте с подробными характеристиками
Возможность заказа товаров онлайн с доставкой
Квалифицированные консультанты в магазинах
Регулярные акции и скидки для покупателей

В ЧИП и ДИП можно найти практически любые электронные компоненты — от простейших резисторов до сложных микроконтроллеров. Также в продаже имеется измерительное оборудование, паяльные станции, инструменты и многое другое.

Другие популярные магазины электроники в Санкт-Петербурге

Помимо ЧИП и ДИП, в городе есть и другие магазины, специализирующиеся на продаже электронных компонентов и оборудования:

Elektro-kit — большой выбор радиодеталей и модулей
Радио-бум — магазин для радиолюбителей с 20-летней историей
Техноторг — широкий ассортимент электронных компонентов
Платан Балтика — поставки электронных компонентов оптом и в розницу
МТ-Систем — продажа электронных компонентов от ведущих производителей

У каждого из этих магазинов есть свои преимущества, но по широте ассортимента и удобству покупок ЧИП и ДИП остается одним из лидеров.

Как выбрать надежный магазин электронных компонентов?

На что обратить внимание при выборе магазина радиодеталей в Санкт-Петербурге?

Ассортимент — чем он шире, тем выше вероятность найти нужный компонент
Наличие товаров на складе — важно, чтобы заказ можно было получить быстро
Цены — сравните стоимость популярных позиций в разных магазинах

Удобство каталога — должно быть легко найти нужный товар
Консультации — квалифицированные продавцы помогут с выбором
Гарантия и возврат — возможность обменять товар при необходимости
Отзывы покупателей — почитайте мнения других клиентов

Хороший магазин электроники должен сочетать широкий выбор, разумные цены и высокий уровень сервиса. Всем этим критериям отвечает сеть ЧИП и ДИП.

Преимущества покупки электронных компонентов онлайн

Многие магазины электроники, включая ЧИП и ДИП, предлагают возможность заказа товаров через интернет. Какие плюсы дает онлайн-покупка?

Удобный поиск и подбор компонентов по параметрам
Доступ к полному каталогу товаров
Возможность сравнения цен и характеристик
Экономия времени на посещении магазина
Доставка заказа на дом или в пункт выдачи
Оплата любым удобным способом
Возможность оформления заказа в любое время

При этом сохраняется возможность получить консультацию специалиста по телефону или онлайн-чату. Многие покупатели предпочитают именно онлайн-заказы для экономии времени.

Как сэкономить при покупке электронных компонентов?

Электронные компоненты могут быть довольно дорогими. Как снизить затраты при покупке?

Следите за акциями и распродажами в магазинах
Покупайте оптом — часто действуют оптовые скидки
Сравнивайте цены в разных магазинах
Используйте промокоды для получения скидки
Подпишитесь на рассылку магазина для получения специальных предложений
Покупайте наборы компонентов — это выгоднее, чем поштучно
Рассмотрите аналоги дорогих брендовых компонентов

В ЧИП и ДИП регулярно проводятся акции и действуют специальные предложения, позволяющие сэкономить на покупке электронных компонентов и оборудования.

Перспективы развития рынка электронных компонентов в Санкт-Петербурге

Рынок электроники в Санкт-Петербурге активно развивается. Какие тенденции наблюдаются?

Рост спроса на компоненты для «умных» устройств
Увеличение ассортимента отечественных производителей
Развитие онлайн-продаж и доставки
Появление новых специализированных магазинов
Расширение сервисных услуг (пайка, программирование)
Увеличение спроса на обучающие курсы по электронике

ЧИП и ДИП как лидер рынка активно следует этим тенденциям, постоянно расширяя ассортимент и улучшая сервис для покупателей.

Заключение: почему ЧИП и ДИП остается популярным

ЧИП и ДИП на протяжении многих лет сохраняет лидирующие позиции на рынке электронных компонентов в Санкт-Петербурге. Это обусловлено следующими факторами:

Огромный выбор товаров — от простейших до самых редких
Удобный онлайн-каталог с подробными описаниями
Конкурентные цены и регулярные акции

Наличие розничных магазинов и пунктов выдачи
Квалифицированный персонал и качественные консультации
Надежность и гарантия на товары

Все это делает ЧИП и ДИП оптимальным выбором как для профессионалов, так и для любителей электроники в Санкт-Петербурге. При этом важно помнить, что на рынке есть и другие достойные магазины, которые также могут предложить хороший выбор и сервис.

Акции Санкт-Петербурга и скидки ЧИП и ДИП 23 февраля 2023. Режим работы на 23 февраля в Санкт-Петербурге

Акции и скидки ЧИП и ДИП Санкт-Петербург на 23 февраля 2023 года

Режим работы ЧИП и ДИП в Санкт-Петербурге 23 февраля 2023 можно узнать на официальном сайте ЧИП и ДИП. Информация об акциях Санкт-Петербурга на 23е февраля доступна в разделе «скидки ЧИП и ДИП».

Санкт-Петербург является одним из 21 городов, в которых представлены филиалы. Всего федеральная сеть насчитывает более 25 точек по всей России по состоянию на февраль 2023 года.

ЧИП и ДИП купить инструмент в Санкт-Петербурге

Основной профиль компании: Механизированные инструменты с электродвигателем. Более подробная информация представлена на официальном сайте: www.chipdip.ru. В каталоге организаций сеть значится, как Электрифицированные инструменты.

сварочный аппарат в ЧИПЕ и ДИПЕ в Санкт-Петербурге

Адреса	Режим работы	Телефон	Координаты
ул. Восстания, 8А	Магазин Пн–Пт 10:00–21:00 Сб–Вс 10:00–19:00 Оптовый отдел и выдача интернет-заказов Пн–Чт 10:00–19:30 Пт 10:00–19:00 Сб 10:00–15:00	Магазин +7 812 719-61-46 +7 812 719-63-56 Оптовый отдел и выдача интернет-заказов +7 812 719-77-33 +7 812 579-41-34 факс	N59.935083 E30.359634
Кронверкский проспект, 73	Магазин Пн–Пт 9:00–20:00 Сб–Вс 10:00–19:00 Оптовый отдел и выдача интернет-заказов Пн–Пт 9:30–18:00	Магазин +7 812 232-59-87 +7 812 232-83-06 +7 812 405-88-71 Оптовый отдел и выдача интернет-заказов +7 812 232-10-78 +7 812 405-88-69	N59.951195 E30.305546

цена инструмента в ЧИПЕ и ДИПЕ Санкт-Петербурга

Добраться до ЧИПА и ДИПА можно на автомобиле или общественном транспорте. Для навигации используйте карту, представленную ниже.

Сайт: www.chipdip.ru Горячая линия: +7 495 544-00-08 Категория: Электроинструменты Город: Санкт-Петербург

ЧИП и ДИП купить болгарку Санкт-Петербург

купить шуруповерт от ЧИПА и ДИПА Санкт-Петербург

На официальном сайте на 1-е февраля 2023 года для организации необходимы следующие вакансии. Просим Вас оставить отзыв о работе в компании.

Вакансия №1

Продавец-консультант

Вакансия №2

Менеджер по продажам

Вакансия №3

Механик

Выберите свой город

Волгоград

Воронеж

Екатеринбург

Казань

Калуга

Краснодар

Москва

Нижний Новгород

Новосибирск

Омск

Пермь

Ростов-на-Дону

Рязань

Самара

Санкт-Петербург

Тверь

Тула

Уфа

Челябинск

Щербинка

запчасти для электроинструмента на официальном сайте ЧИПА и ДИПА в Санкт-Петербурге

Всю недостающую информацию Вы можете узнать по телефону горячей линии: +7 495 544-00-08

ЧИП и ДИП: отзывы в Санкт-Петербурге

Другие Электроинструменты в Санкт-Петербурге

Энкор Санкт-Петербург
Кувалда.ру Санкт-Петербург
Vseinstrumenti.ru Санкт-Петербург

Чип и Дип — Зверинская 39 / Кронверкский проспект 73, Санкт-Петербург (9 отзывов, телефон и режим работы)

Контакты

Сохранить контакт

Редактировать

Добавить описание

Как доехать

Общественный транспорт Автомобиль Велосипед Пешком

FAQ

Вы можете позвонить по номеру +7 812 405-88-71, или написать письмо на электронную почту [email protected]
Санкт-Петербург, Зверинская, 39 / Кронверкский проспект, 73 (1 этаж). Ближайшие станции метро: Спортивная – 790 метров, Горьковская – 910 метров. Наземный транспорт: остановка «Зверинская улица» – 30 метров, «Кронверкский проспект» – 240 метров
Время работы такое: ПН: 09:00-20:00, ВТ: 09:00-20:00, СР: 09:00-20:00, ЧТ: 09:00-20:00, ПТ: 09:00-20:00, СБ: 10:00-19:00. Эта информация предоставлена посетителями страницы.
Супер! Средняя оценка этого места – 4.5 (9 голосов)

Режим работы

Филиалы

🕒 Зверинская, 39 / Кронверкский проспект, 73
🕒 Восстания, 8

Пн	09:00 – 20:00
Вт	09:00 – 20:00
Ср	09:00 – 20:00
Чт	09:00 – 20:00
Пт	09:00 – 20:00
Сб	10:00 – 19:00
Вс

Местное время в Санкт-Петербурге – 18:05

Рекомендация: позвоните по номеру +7 812 405-88-71 и уточните график работы

Ошибка

9 отзывов

Регистрация не требуется

10 лучших рыбных чипсов в Санкт-Петербурге, Флорида, 2021

Считается, что рыба и чипсы появились в начале-середине 1800-х годов в Великобритании. Предполагается, что еврейские иммигранты, возможно, изначально принесли идею жарки рыбы. в тесто в Великобританию (снова идут те иммигранты в другой истории происхождения еды. )

В 2003 г. новые правила в Великобритании требовали, чтобы «рыба» продавалась с определенным коммерческим названием или названным видом; так, например, в меню теперь появляется «треска и чипсы», а не более расплывчатое «рыба и чипсы». (Википедия)

Поначалу рыба с жареным картофелем продавалась строго на вынос в специализированных магазинах, где можно было купить рыбу и чипсы на вынос. Специализированные рестораны появились позже.

Треска и пикша являются двумя наиболее традиционными используемыми филе белой рыбы. Как вы узнаете из нашего обзора здесь, в некоторых местах используется другая местная свежая рыба с потрясающими результатами.

Прежде чем мы перейдем к списку, важно знать, что есть и другие издатели «списков лучших», которые на самом деле не ходят в заведения и не едят еду.

Абсолютно ДОЛЖНЫ. (Как можно рекомендовать то, с чем никогда не сталкивался?)

ST. PETE FOODIES УТВЕРЖДЕННЫЙ СПОНСОР:

К сожалению, мы часто сталкиваемся с этим — от национальных и местных издателей. Нам также известно о местном издателе, который предлагает платное размещение в списках лучших. Платного размещения здесь нет.

Я ЛИЧНО СЪЕЛ ВСЕ ЭТИ РЫБЫ И ЧИПСЫ, И БЫЛ ВО ВСЕ ЭТИ МЕСТА, И ЭТО ВСЕ НАШИ ФОТОГРАФИИ.

Все эти рыбные чипсы были настолько хороши, что их невозможно оценить. Все они должны быть №1. Здесь они в алфавитном порядке.

Опять же, список в АЛФАВИТНОМ ПОРЯДКЕ.

1. The Bier Boutique
465 7th Ave N
St. Petersburg, FL 33701
(727) 827-2691
Веб-сайт The Bier Boutique Friday Fish Fry в The Bier Boutique

Friday night Fish Fry – я помню, как рос с этим в детстве, и не знаю ни одного места, где это делают, кроме The Bier Boutique. Имейте в виду, что это только в пятницу, и они распродаются каждый раз. Они начинают подавать его, когда открываются на обед, и продолжают жарить, пока не будет подан последний кусок. Они покупают все, что местное и свежее на этой неделе, и обычно каждую неделю это новая рыба. Лори говорит: «Я заявляю, что это лучшее тесто для жареной рыбы, которое у меня когда-либо было. Оно золотистое, хрустящее и не слишком густое, чтобы между тестом и рыбой не образовывалась липкая текстура».

2. Ирландский паб Courigan’s
1 Beach Dr SE ste 41
St. Petersburg, FL 33701
(727) 551-9019
https://www.facebook.com/Courigans/ Courigan’s Fresh Catch Fish and Chips

Fish-N-Chips – три слоеных филе местного производства в пивном кляре, а также хрустящие чипсы (картофель фри) с домашним соусом тартар и салат из капусты.

На прошлой неделе я ходил к Куригану за этой рецензией, но пару дней назад должен был вернуться, потому что в тот день у них не было свежего улова. Шеф-повар вышел из кухни, чтобы сказать мне лично, что Cod Fish & Chips заморожены. Они держат их доступными для клиентов, которые предпочитают треску или просто хотят рыбу с жареным картофелем, когда нет свежего местного улова. Я думал, что они были довольно круты за то, что открыто рассказали об этом.

Когда я вернулся, у них был только что пойманный местный черный окунь. Это было так, так хорошо! Жаркое на кляре было идеально хрустящим, хрустящим, но при этом легким, и не отваливалось от рыбы, как в некоторых других местах. Рыба внутри была сочной, рассыпчатой и маслянистой.

Картофель фри был довольно хорош, и на нем была видна картофельная кожура. Я спросил, свежие ли они, и снова они были достаточно круты, чтобы сказать мне: «Они из пакета». Это отлично. Я просто знаю, что не стоит использовать их для написания лучшего картофеля фри.

3. Гараж Ford
200 1st Ave S.
St. Petersburg, FL 33701
(727) 295-3673
https://www.fordsgarageusa.com/locations/st-pete/ Ford’s Fish n Chips

Обжаренная во фритюре североатлантическая треска в пивном кляре, подается с соусом тар-тар на фирменном картофеле фри Форд.

Он стоит на бумаге Yeoman’s Cask & Lion, но на самом деле это Fish & Chips от Ford’s Garage.

Этот в пивном кляре. В Великобритании и Ирландии в магазинах рыбы и чипсов традиционно используется простое тесто из воды и муки. Карбонизация в пиве придает тесту плотность и легкость, а также помогает ему лучше прожариться.

4. Horse & Jockey
1155 Pasadena Ave S.
St. Petersburg, FL 33707
(727) 345-4995
http://www.horseandjockeypub.us Horse and Jockey Fish and Chips

Fish & Chips – 8 унций. Пикша в кляре, обжаренная с чипсами.

Рыба с жареным картофелем «Хорс и Жокей» превосходны. Тесто хрустящее и немного сладкое. Это почти как конфетная глазурь. У него такой приятный хруст. То, как хрустящее тесто ощущается на зубах и во рту, и звук хруста — все это само по себе удовольствие. Затем внутри находится влажная паровая рыба, воздушная и пышная.

5. Jack’s London Grill
1050 62nd Ave N.
Санкт-Петербург, Флорида 33702
(727) 289-7170
https://jackslondongrill. com Jack’s London Grill

Классические фиш-н-чипсы – слоеная белая рыба в тесте для бледного эля, хрустящий картофель фри и домашний соус тартар. Это описание меню. Я подтвердил, что это пикша.

Как ни странно, ресторан Джека, похоже, является фаворитом публики. Я думал, что есть другие, которые были лучше, но это было довольно близко, и 9 Джека0015 IS один из лучших.

6. Старая ирландская таверна Мэри Маргарет
29 3rd St North
Санкт-Петербург, Флорида 33701
(727) 873-6764
Веб-сайт Мэри Маргарет Морской окунь с рыбой и чипсами (Фото: Эбби Аллен)

Local Fish n Chips — морской окунь в тесте Smithwick’s Batter с картофелем фри.

Это традиционная ирландская версия фиш энд чипс, какой она и должна быть. Smithwick’s — старейшее пиво в Ирландии и одно из самых популярных. Использование свежего местного окуня действительно выделяет их. Лори не фанат вафельного картофеля фри, но я его обожаю.

7. Паб с пивоварней Sea Dog
9610 Gulf Blvd
Treasure Island, FL 33706
(727) 954-7805
Веб-сайт Sea Dog Sea Dog Brew Pub Fish & Chips (Фото: Хейли Хаман)

Северная треска, слегка панированная в панировке, подается с картофелем фри, салатом из капусты и домашним соусом тартар.

В эти трудные времена попыток найти хорошего помощника Морскому Песу каким-то образом удается создать лучшую кулинарную команду, какую только можно вообразить. Я попробовал больше половины меню, и все, что я там ел, просто фантастично, и рыба с жареным картофелем не исключение. Тесто легкое и воздушное, но при этом хрустящее, а рыба влажная и сочная.

8. Морская соль
183 2nd Ave N
Санкт-Петербург, Флорида 33701
(727) 873-7964
Веб-сайт Sea Salt Sea Salt Fish & Chips

В обеденном меню – свежие флоридские махи-махи, обжаренные во фритюре в золотистом кляре с домашним соусом тар-тар и нарезанным вручную картофелем фри, идеально хрустящие снаружи и сочные и вкусные внутри.

9. Таверна Стиллуотерс
224 Beach Dr NE
Санкт-Петербург, Флорида 33701
(727) 350-1019
https://stillwaterstavern.com Таверна Stillwaters Fish & Chips

Fish N’ Chips – местный окунь, салат из дробленого гороха, соус с солодовым уксусом.

Stillwaters — еще один ресторан, в котором используется свежий местный улов. Я мог бы есть это каждый день. Это было так хорошо, что я думал об этом весь день на следующий день после того, как съел его на ужин. Мне нравится, что это кусочки, которые можно взять рукой и погрузить в соус тар-тар. Мне нравится выталкивать их в чашку, пока они не достигнут дна, а затем просто засовывать ее в рот для взрыва вкуса. (Кстати, Куриган тоже такой.)

10. Тик
800 2nd Ave NE
(пирс Св. Пита – 4-й этаж)
Санкт-Петербург, Флорида 33701
(727) 513-8325
Тик Веб-сайт Teak Fish & Chips

Лагер в кляре Mahi, зеленый горошек, картофель фри со специями Tampa Bay, салат айоли с солодовым уксусом.

У Тика самое интересное тесто для фиш энд чипс. Оно прекрасное, хрустящее и как-то сухое, без жира от фритюра, но все же странно приятное с порошкообразным хрустом. Рыба сочная и вкусная.

Пожалуйста, расскажите нам о своих любимых блюдах из рыбы и чипсов в комментариях ниже.

Избранное фото вверху и внизу Хейли Хаман

Читатели Рейтинг
Оценка 4,6 звезды
4,6 / 5 (51 рецензент)
Выдающийся

Ваши Rating

Ваши

. подобрали местные жители.
Лучшие Рыбные Спреды в Санкт-Петербурге, Флорида за 2019 год
Наряду с кубинскими бутербродами и бутербродами с групером, копченая рыбная паста является воплощением местной кухни Флориды и определенно является неотъемлемой частью местной культуры питания в Сент-Питерсберге.
Где и когда началось распространение рыбы? Популярная история копченой рыбы начинается с Теда Питерса. Хотя неясно, был ли Тед Питерс первым местным, кто превратил копченую рыбу в спред/соус, он, безусловно, один из первых (и самых важных) ее поклонников… Первоначальное место для копчения рыбы Теда открылось в конце 19 года.40-х годов. К 1951 году нынешний ресторан Ted Peter’s Famous Smoked Fish был запущен и работал, и ни копченая рыба, ни Тед Питерс никогда не оглядывались назад. – SplashyVentures.com – (перейдите по ссылке, чтобы прочитать об отличном репортаже о разбросе рыбы). они не попали в наш лучший список. Ted Peters Знаменитая вывеска копченой рыбы
Точно так же, как Bodega с их кубинским бутербродом, Ted Peters кажется бесспорным лидером. Почему? Потому что все так говорят, вот почему. Это как в «Игре престолов», когда женщины-дотракийцы хотят сказать кому-то, что это правда, несмотря ни на что, они говорят: «Это известно». Период.
Мне очень понравился визит к Теду Питерсу. Вы должны отдать им должное за их долгую историю и за то, что они сами коптят рыбу прямо в помещении. Когда вы подъезжаете к стоянке, вы можете почувствовать запах курения, хотя внутри вашего автомобиля с кондиционером все еще заперто.
Все серверы довольно дружелюбны, есть бревенчатый домик, атмосфера охотничьего домика, и вам предлагается использовать Хрустальный острый соус.
СТ. PETE FOODIES УТВЕРЖДЕННЫЙ СПОНСОР:
Интерьер Ted PetersКамин и камин Ted PetersTed Peters Копченая рыба SpreadCrystal Hot Sauce
Ted Peters Fish Spread был хорош. Его готовят из кефали и всегда из махи-махи, а иногда и из лосося. Он слегка дымный, с ярко выраженной терпкостью и небольшой сладостью, которой нет в других, что мне не понравилось. Если вы не были, вы должны проверить это просто для опыта.
ПРИМЕЧАНИЕ. Почти в КАЖДОМ ресторане в Санкт-Петербурге есть рыбные паштеты в меню, и это входит в пятерку лучших, так что есть вероятность, что ВАШЕГО любимца может не быть в этом коротком списке. Пожалуйста, не стесняйтесь перечислять их в комментариях в конце.
Прежде чем мы перейдем к списку, важно знать, что есть и другие издатели «списков лучших», которые на самом деле не ходят в заведения и не едят еду. (Звучит смешно, правда?) Они просто загружают фотографии из Интернета или встраивают посты в Instagram от кого-то другого. Мгновенный список «Лучшее из…», созданный без необходимости выходить из дома или даже одеваться.
Мы так не делаем.
Мы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО едим всю еду из всех наших списков. (Как можно рекомендовать то, с чем никогда не сталкивался?)
К сожалению, мы часто видели эти нежелательные списки от национальных и местных издателей. Нам также известно о местном издателе, который предлагает платное размещение в списках лучших. Платного размещения здесь нет.
Я ЛИЧНО СЪЕЛ ВСЕ ЭТИ РЫБНЫЕ Спреды, И БЫЛ ВСЕ ЭТИ МЕСТА, И ЭТО ВСЕ СВ. ПИТ ФУДИ ФОТОГРАФИИ. (Все фотографии Кевина Годби, если не указано иное.)
Заказ указывается по почтовому индексу, затем в алфавитном порядке по названию ресторана.

1. The Birch & Vine
340 Beach Dr NE
Санкт-Петербург, Флорида 33701
(727) 896-1080
Сайт Birch & Vine Рыбная паста из березовой лозы
Соус из копченой рыбы – домашняя копченая рыба, перуанская паприка, софрито, лепешка на пахте.
От шеф-повара Ли Акино: «У нас есть рыба, отобранная в заливе, лосось, тунец, софрито релиш, софрито зеленый, а также копченая влажная смесь на основе софрито. Пахтовая лепешка делается на месте».
Я спросил, как они коптят рыбу в доме, и Шеф сообщил мне, что они используют коптильню Alto Shaam.
Рыбная паста Birch & Vine — самая уникальная. Во-первых, они выигрывают за самую красивую обшивку. Здесь, вероятно, играет роль французский язык шеф-повара Ли. Тогда есть цилиндрическая форма. Наконец, он уникален тем, что в нем есть несколько больших кусков рыбы, смешанных с мелко нарезанной рыбой. Некоторые кусочки крупнее кусочка, и их нужно резать ножом. Интересно, но все равно очень вкусно. Перуанская паприка и софрито придают ему приятную пикантность. Он самый мягкий по дымности в этой группе.
2. The Galley
27 4th St North
St. Petersburg, FL 33701
(727) 575-7071
Веб-сайт The Galley Рыбный паштет из камбуза (Фото: Лори Браун)
Рыбный паштет в Галфпорте – местный улов, копченый на месте.
От совладельца Пита Боланда: «У нас всегда коптят в доме и меняют в зависимости от наличия местного улова. Как настоящие местные жители Тампа-Бэй, мы предпочитаем использовать Amberjack как можно больше, но сегодняшняя раздача сделана из Swordfish».
У нас были обе версии Amberjack и Swordfish, и мы любим их обе. Многозерновой хлеб и перец черри — отличное сопровождение. Когда становится прохладнее, Лола, наша длинношерстная чихуахуа, приходит и наслаждается морковью.
3. Paul’s Landing
501 5th Ave NE (Inside The Vinoy Resort)
St. Petersburg, FL 33701
(727) 824-8007
Веб-сайт Paul’s Landing Паштет из копченой рыбы Paul’s Landing
Паштет из копченой рыбы – маринованные овощи, хлеб на гриле.
От шеф-повара Люка Декера: «Вид рыбы бывает разным, но это всегда местная белая рыба — морской окунь, окунь и т. д. Ее коптят в домашних условиях с добавлением гикори и добавляют майонез, сельдерей, каперсы, цитрусовую цедру и сок».
Выдающийся вкус, много дыма, а хлеб на гриле восхитительный, с ароматом угольков от гриля, великолепной текстурой: легкая хрустящая корочка снаружи и мягкая и светлая внутри. Домашние маринованные овощи — хороший контрапункт высоких нот.
4. Ресторан Dr. BBQ
1101 1st Ave South
Санкт-Петербург, Флорида 33705
(727) 443-7227
Веб-сайт Dr. BBQ Dr. BBQ Gator Fish Spread
Окунь и аллигатор домашнего копчения, приправленные крекерами и масляными чесночными тостами.
Dr. BBQ’s занимает второе место по уникальности, так как это единственное блюдо, в котором есть мясо аллигатора. Когда он впервые вышел, он назывался «На вкус как куриная паста», но слишком много людей не поняли юмора, так что теперь это более очевидно — «Рыбная паста из крокодила».
Я думал, что обнаружил венгерскую паприку, а также сливочный сыр (который, как я позже узнал, является довольно распространенным ингредиентом для рыбных паштетов), поэтому я связался с Рэем «Dr. Барбекю» Лампе.
Он сказал: «Это чернеющая специя. Морской окунь и аллигатор коптятся на Big Green Egg, и вы правы насчет сливочного сыра».
Это самый сливочный и самый влажный из всех. Он мясистый, с приятным хрустом сельдерея, острый с легким дымком. Поджаренные ломтики багета, намазанные маслом, станут прекрасным дополнением.
5. Таверна Captain Bill’s Gulfside Tavern
145 107th Ave
Treasure Island, FL 33706
(727) 317-3940
Веб-сайт Captain Bill’s Рыбная паста Капитана Билла
Рыбная паста с жареным хлебом, огурцами и сельдереем.
Капитан Билл получает их от Криса Солвена на перевале Джона, и это очень вкусно и с отличной консистенцией. Уголь от хлеба неплохой, а огурцы — приятный бонус для Лори.