Как работают электронные термометры. Какие бывают виды электронных термометров. В чем преимущества и недостатки электронных термометров по сравнению с ртутными. Как правильно измерять температуру электронным термометром.
Виды электронных термометров
Электронные термометры бывают нескольких основных видов:
- Цифровые электронные термометры — самый распространенный вид. Показывают температуру на цифровом дисплее.
- Инфракрасные термометры — измеряют температуру дистанционно с помощью инфракрасных лучей.
- Термометры-соски — для измерения температуры у грудных детей.
- Электронные ушные термометры — для измерения температуры в ушном канале.
- Термометры-браслеты — носимые устройства для постоянного контроля температуры.
Принцип работы электронного термометра
Как работает электронный термометр? В основе лежит термистор — элемент, меняющий свое сопротивление при изменении температуры. Микропроцессор анализирует изменение сопротивления и преобразует его в значение температуры на дисплее.
Основные компоненты электронного термометра:
- Термистор в металлическом наконечнике
- Микропроцессор для обработки сигнала
- Элемент питания (обычно батарейка)
- Цифровой дисплей
- Корпус прибора
Преимущества электронных термометров
По сравнению с ртутными градусниками электронные термометры имеют ряд преимуществ:
- Безопасность — не содержат ртути
- Быстрота измерения — от 30 секунд до 1 минуты
- Точность измерения до 0,1°C
- Удобство считывания показаний с дисплея
- Звуковой сигнал об окончании измерения
- Возможность сохранения результатов в памяти
- Дополнительные функции (подсветка, водонепроницаемость и др.)
Недостатки электронных термометров
К минусам электронных термометров можно отнести:
- Зависимость от элементов питания
- Возможность поломки электронных компонентов
- Необходимость соблюдения правил измерения для точности
- Более высокая стоимость по сравнению с ртутными
- Меньший срок службы (5-10 лет)
Правила измерения температуры электронным термометром
Для получения точных показаний важно соблюдать правила использования электронного термометра:
- Перед измерением подержите термометр 10-15 минут при комнатной температуре.
- Протрите наконечник термометра спиртовой салфеткой.
- При измерении в подмышечной впадине плотно прижмите руку.
- Дождитесь звукового сигнала об окончании измерения.
- Не измеряйте температуру сразу после еды, питья, физической активности.
- Соблюдайте рекомендованное производителем время измерения.
Особенности измерения температуры у детей
При измерении температуры у детей электронным термометром следует учитывать некоторые нюансы:
- Для грудничков лучше использовать ректальные термометры или термометры-соски.
- Детям до 5 лет рекомендуется измерять температуру в подмышечной впадине.
- Старше 5 лет можно измерять орально или в ухе специальными термометрами.
- Время измерения у детей обычно дольше, чем у взрослых.
- При беспокойстве ребенка измерение лучше повторить через 15-20 минут.
Выбор электронного термометра
На что обратить внимание при выборе электронного термометра:
- Точность измерения (±0,1°C)
- Время измерения (30-60 секунд)
- Водонепроницаемость корпуса
- Гибкий наконечник (для детских термометров)
- Память на несколько измерений
- Звуковой сигнал окончания измерения
- Подсветка дисплея
- Автоматическое отключение
- Срок гарантии
Уход за электронным термометром
Для продления срока службы электронного термометра важно правильно за ним ухаживать:
- После каждого использования протирайте наконечник спиртовой салфеткой.
- Храните термометр в защитном футляре в сухом месте.
- Не подвергайте воздействию высоких температур и прямых солнечных лучей.
- Своевременно меняйте элементы питания.
- Не роняйте и не подвергайте ударам.
- Проводите периодическую поверку точности измерений.
Сравнение электронных и ртутных термометров
Основные отличия электронных термометров от ртутных:
| Параметр | Электронные | Ртутные |
|---|---|---|
| Безопасность | Высокая | Низкая (содержат ртуть) |
| Скорость измерения | 30-60 секунд | 5-10 минут |
| Точность | ±0,1°C | ±0,1°C |
| Считывание показаний | Удобное (с дисплея) | Менее удобное |
| Срок службы | 5-10 лет | Более 10 лет |
| Стоимость | Выше | Ниже |
Распространенные мифы об электронных термометрах
Существует несколько распространенных заблуждений об электронных термометрах:
- Миф: Электронные термометры всегда показывают заниженную температуру.
- Факт: При правильном использовании электронные термометры так же точны, как ртутные.
- Миф: Электронным термометрам нельзя доверять.
- Факт: Современные электронные термометры проходят строгий контроль качества и сертификацию.
- Миф: Электронные термометры не подходят для измерения у детей.
- Факт: Существуют специальные детские модели электронных термометров.
- Миф: Электронные термометры нужно калибровать каждый месяц.
- Факт: Достаточно проводить поверку раз в 1-2 года в соответствии с инструкцией.
Инновации в сфере электронных термометров
Современные разработки в области электронных термометров включают:
- Бесконтактные инфракрасные термометры для мгновенного измерения
- Смарт-термометры с подключением к смартфону для анализа данных
- Термометры-пустышки для постоянного мониторинга температуры у младенцев
- Термометры-наклейки для непрерывного измерения в течение нескольких дней
- Многофункциональные термометры с дополнительными датчиками (пульс, давление)
Электронный термометр
Можно ли доверять электронному медицинскому термометру?
В аптеке на прилавках появилось множество различных электронных термометров. И уже многие российские покупатели уверены, что электронный термометр врет. Так в чем же дело? Попробуем разобраться…
Принцип действия электронного термометра:
Медицинский электронный термометр имеет металлический наконечник, который меняет свою электропроводимость в зависимости от температуры тела человека. Затем эти изменения фиксируются устройством(датчиком), переводя их в привычные нам градусы Цельсия.
Минусы: Есть особенности измерения, при несоблюдении которых, результат сильно искажается.
Поэтому крайне необходимо предварительное изучении инструкции перед использованием. Неудобством можно назвать зависимость от элементов питания, другими словами, если села батарейка, а под рукой не оказалось новой, то измерение невозможно.Почему при измерении мы можем получить не точность?
Многие читатели могут не согласится с таким плюсом, как точность измерения. Но дело не в том, что термометр плохой, а в том, что люди не привыкли приспосабливаться под определенные условия для правильной работы термометра.
Вся сложность заключается в том, что в России и странах бывшего СССР все мы привыкли измерять температуру подмышкой, тогда как во многих других странах измерение температуры производится во рту или ректально. Как правило, все подобные термометры импортного производства. А это значит, что производитель ориентируется не на нашу традицию измерения температуры, а на традицию жителей своей страны. Во многих странах измерение у маленьких детей производится ректально, а у всех остальных орально.
Кровь и наконечник как в полости рта, так и в прямой кишке отделены друг от друга тонкой прослойкой слизистой, потому и нагревание наконечника происходит быстро.
Основной тепло несущий средой организма является кровь. Чем меньше тканей отделяет ее от наконечника термометра, тем быстрее произойдет выравнивание их температур, т.е. быстрее нагреется наконечник.
Именно поэтому измерение температуры подмышкой электронным термометром занимает в среднем 4-5 минут. В инструкции к термометрам написано все правильно о скорости измерения и о точности, НО! только для потребителя, привыкшего измерять температуру орально или ректально. Когда производитель пишет от 10 секунд, то это действительно от, а не 10 секунд. А не потому, что термометр бракованный и врет. Кожа значительно толще слизистой, поэтому и измерения должны длиться дольше. Электронные термометры по точности не уступают ртутному – это факт.
Первый звуковой сигнал не означает, что измерения закончены, он означает, что скорость измерения температуры снизилась и теперь прирост температуры происходит более плавно.
И еще нюанс!
— Оральная температура больше подмышечной (или аксилярной, если говорить медицинским термином) на 0,3-0,6 градуса.
— Ректальная температура больше аксиллярной на 0,6-1,2 градуса. (Опять же не забываем у женщин учитывать период цикла. В овуляцию температура выше в ректальной области).
Нюансы, при соблюдении которых вам гарантирована ваша правильная температура на дисплее электронного термометра.
Итак, после еды, принятия ванны, душа, физической активности измерение производить через 30 минут.
После возвращения с улицы в холодное время года так же измерение производить через 30 минут.
Грудным детям так же эти правила нужно соблюдать .
Подмышечная впадина должна быть абсолютно влажная, если вы решили произвести измерение именно так.
После первого звукового сигнала необходимо продолжить измерение.
При измерении в подмышечной впадине ВАЖНО, чтобы рука была плотно прижата к туловищу. Малейшее ослабление контакта с кожей может привести к неточности измерения. И преждевременному сигналу. Производители так же рекомендуют термометр в подмышку вставлять не перпендикулярно тела, а вдоль.
Наконечник должен быть строго в подмышечной ямке.
Так же для точности измерения можно поставить термометр подмышку в выключенном состоянии и прижать его рукой, чтобы наконечник нагрелся и через 30 секунд включить термометр.
Для долговечности батарейки старайтесь сразу после измерения выключать термометр
Состояние батарейки можно определить по значку на дисплее (как с телефонами мобильными, все просто)
Нельзя хранить термометр при повышенной влажности (ванна и так далее)
Исходя из этого, можно смело говорить, что в большинстве случаев мы неправильно измеряем температуру этим термометром, отсюда и неточные значения, и разочарования от покупки.
Характеристики электронных термометров
Так же в числе ряд характеристик указывается некоторыми производителями водонепроницаемость. Это означает, что термометр можно опускать в дезсредства и не более того.
Так же встречаются модели без возможности смены батарейки, на этот факт необходимо обращать внимание перед покупкой. Если вы приобретете именно такой термометр, то он будет работать пока не сядет батарейка и все.
Так же есть модели с гипоаллергенным наконечником. Удобен для людей с аллергией на металлы. Такой наконечник выглядит позолоченным и убирает риск развития аллергии в месте измерения температуры.
Автовыключение удобно тем, что если вы забыли выключить, то через 10 секунд он выключится сам. Позволяет дольше сохранить срок службы батарейки.
Гибкий наконечник так же встречается во многих моделях. Зачем это? В первую очередь для удобства ректального измерения, не травмирует слизистую, не скользит по телу, так как слегка прорезинен.
По этой же причине наконечник не такой холодный, как металлический.
Гибкий наконечник может подстраиваться под изгибы тела, как следствие более плотное прилегание и как опять же следствие точность измерения.
Так же есть практически у каждого производителя термометры для маленьких детей. Они яркого дизайна, на некоторых изображены фигурки животных (зайчик, уточка).
Термометры-соски. Не совсем уверена, что они удобны. Во-первых детки, как правило, во время болезни капризничают. Есть риск, что сока вылетит изо рта раньше, чем термометр сделает свое дело. Во-вторых, зачастую у деток и начинается заболевания с насморка.
Если вы сомневаетесь в выборе или уже определились, не важно, приходите в аптеку нашего центра и мы вам обязательно поможем приобрести именно ваш термометр. Наш адресу: Новая Слобода, 4 (на территории МЦ «Мой Доктор») Вы можете узнать по телефону: 8 (929) 628-34-00, а также заказать необходимые Вам лекарства (включая гомеопатические препараты).
Действительно ли врут электронные термометры? Как правильно измерять температуру электронным термометром.
Тема: можно ли верить электронным термометрам назрела давно. Лет двадцать назад никаких вопросов касательно измерения температуры тела не было. Был замечательный ртутный градусник — очень точный, не требующий периодической юстировки и поверки, имеющий возможность жидкостной обработки, простой и удобный. Если бы не два но: стекло и ртуть. Из-за чего его собственно и запретили. Но до сих пор ртутный стеклянный градусник у населения нашей страны является эталоном точного измерения температуры тела.
Сейчас в аптеках предлагается огромный ассортимент электронных термометров. Но население им не особенно верит. Покупают их больше из-за необходимости и невозможности замены. И почти каждая семья имеет на всякий случай старый добрый ртутный градусник, которому верит безоговорочно и с которым сравнивает показания электронного термометра.
К сожалению, из-за непонимания причины в разности показаний ртутного градусника и электронного термометра люди делают неправильные выводы, которые могут привести к печальным последствиям.
В Интернете есть множество публикаций, в которых люди далёкие от теории измерений дают просто чудовищные советы и объяснения. Например такое: прибавляйте к показаниям термометра 0,6 оС и получите правильный результат.
Итак, перейдём к существу вопроса. Электронный термометр – это современный микропроцессорный прибор, в котором чувствительным элементом является чаще всего термистор, расположенный в металлическом наконечнике зонда. При нагреве зонда и металлического наконечника, нагревается термистор, его сопротивление меняется, схема термометра преобразует сопротивление в значение температуры, которое выводится на дисплей. Каждый электронный термометр при выпуске с производства проходит стадии юстировки и поверки. Т.е. оснований не верить точности измерения термометра нет. Электронные термометры – это точные приборы. Так в чём же дело? Дело в методе измерений и в правильности его применения.
Изготовители тоже виноваты в том, что люди неправильно используют их изделия и получают в результате неправильные значения.
В погоне за конкурентными преимуществами изготовители рекламируют свои изделия как очень быстрые, измеряющие температуру за 1 минуту, 40 секунд и даже за 20 секунд. Других параметров, по которым можно было бы конкурировать, в электронном термометре просто нет. Запомните, время измерения, приведённое на упаковке термометра и в паспорте относится к оральному методу измерения (во рту). Почти весь мир измеряет температуру именно во рту. И это очень правильно. Но в России температуру меряли всегда аксиллярным методом (в подмышечной впадине).
Почему все думают, что в подмышечной впадине температура всегда должна быть равна 36,6оС? Поднимите руки и подержите их так. Температура явно уменьшится. А ведь мы двигаемся, машем руками и так далее. Если мы крепко прижмём руку к туловищу, то через некоторое время, минут через 3…5 температура действительно установится на уровне 36,6 С. И если вы после этой процедуры установите термометр, то почти наверняка получите правильное значение.
Что получается на самом деле? Человек устанавливает в подмышечную впадину термометр, имеющий очень маленькую инерционность. Термометр быстро нагревается до температуры в подмышечной впадине и как только скорость изменения температуры термометра станет менее установленной производителем, звучит сигнал об окончании измерений. Но температура в подмышечной впадине к этому моменту ещё не установилась! В результате человек видит на индикаторе вместо привычных 36,6оС температуру скажем 35,8оС, в сердцах выкидывает электронный термометр и идёт за ртутным градусником. Запомните, время измерения в подмышечной области практически не зависит от инерционности термометра и определяется только временем нагрева этой самой области, а значит время измерения одинаково, что для ртутного градусника, что для электронного термометра и равно 5…10 минут.
Но есть электронные термометры, которые после сигнала заканчивают измерения. Такие термометры для аксиллярного метода использовать нельзя!
Есть ещё одна причина, из-за которой температура в подмышечной впадине вначале измерения уменьшается.
Причина в самом термометре и особенно в металлическом наконечнике. Когда мы устанавливает термометр, металлический наконечник забирает очень много тепла на свой нагрев и температура тела вблизи него сильно охлаждается. К этому добавляется физиологический процесс защиты организма от переохлаждения, в результате которого в зоне охлаждения сужаются кровеносные сосуды и затрудняется отвод тепла от тела на нагрев термометра. В результате время набора температуры до 36,6оС в подмышечной впадине ещё больше увеличивается. Какой отсюда вывод? Не ведитесь на рекламу о быстром измерении температуры. Лучше купите недорогой термометр и им правильно измеряйте температуру. Прижмите руку к туловищу на время примерно 5 мин., установите термометр и ещё подержите руку 1…5 минут. Полученное значение будет правильным!
Новейший российский электронный термометр, который точно не врет!
| ||||||
150 лет на рынке! | ||||||
| ||||||
|
Все заказы принимаются,…
Первоначально свои трубки он наполнял спиртом и лишь в конце исследований перешел к ртути. Окончательно постоянные точки тающего льда и кипящей воды установил шведский физик Цельсий в 1742 г. Сохранившиеся экземпляры термометров Фаренгейта и Цельсия отличаются тщательностью исполнения.
Можно купить термометры для воды, для чая, даже для вина и пива, для аквариума, специальные термометры для почвы, для инкубаторов, фасадные и автомобильные термометры. Существуют термометры для холодильников, морозильных камер и погребов. Словом, найдётся всё! От вида термометра существенно зависит его цена. Диапазон цен также широк, как и ассортимент видов термометров. Многие компании занимаются оптовой и розничной продажей термометров российских и иностранных производителей, существуют специализированные магазины и интернет-магазины, реализующие данные приборы и способные удовлетворить потребность в приборах практически любого вида этого типа. Наиболее популярно производство и продажа простых моделей измерительного оборудования. Цены на такие приборы более чем доступны. Широкий ассортимент контрольно-измерительной температурной техники и комплексные решения в области метрологии предлагаются теперь не только в Москве, но во многих крупных городах России.
Но не забывайте, что надёжное и долговечное крепление термометра гарантирует только выполненная по всем правилам установка, не стоит этим пренебрегать. Помните также, что термометр — прибор инерционный, и время установления его показаний составляет 10 — 20 минут, в зависимости от требуемой точности. Поэтому не следует ждать, что термометр изменит свои показания сразу, как только вы его вынете из упаковки или установите.
Обычно в жидкостных термометрах применяется либо спирт, либо ртуть. Температура, измеряемая жидкостным термометром, преобразуется в линейное перемещение жидкости, шкала наносится прямо на поверхность капилляра или прикрепляется к нему снаружи. Чувствительность термометра зависит от разности коэффициентов объемного расширения термометрической жидкости и стекла, от объема резервуара и диаметра капилляра. Чувствительность термометра обычно лежит в пределах 0,4…5 мм/С (для некоторых специальных термометров 100…200 мм/°С). Технические жидкостные стеклянные термометры применяют для измерения температур от -30 до 600°С. При монтаже стеклянного технического жидкостного термометра его часто помещают в защитную металлическую оправу для изоляции прибора от измеряемой среды. Для уменьшения инерционности измерения в кольцевой зазор между термометром и стенкой оправы при измерении температуры до 150°С заливают машинное масло; при измерении более высоких температур в зазор насыпают медные опилки. Как любые другие точные приборы, промышленные технические термометры требуют проведения регулярной поверки.
Капилляр по всей длине защищен оболочкой из стальной ленты.
Это объясняется тем, что градуированные характеристики термисторов значительно отличаются друг от друга, что затрудняет их взаимозаменяемость.
Поэтому при измерении температуры горячего спая температуру холодных спаев стабилизируют или вводят поправку на ее изменение.
Обычно применяют автоматические потенциометры.
Материалы термоэлектродов определяют предельное значение измеряемой температуры. Наиболее распространенные термоэлектродные пары образуют стандартные термопары: хромель-копель (предельная температура 600°С), хромель-алюмель (предельная температура 1000°С), платинородий-платина (предельная температура 1600°С) и вольфрамрений с 5% рения- вольфрамрений с 20% рения (предельная температура 2200°С). Промышленные термопары отличаются высокой стабильностью характеристик, что позволяет заменять их без какой-либо переналадки остальных элементов измерительной цепи.
Довольно неудобно периодически выходить из комнаты, чтобы взглянуть на его шкалу.
Электроконтактные термометры могут работать в системах для поддержания постоянной (заданной) температуры от -35 до +300°С в различных промышленных, лабораторных, энергетических и других установках.
Например, имеются внешние датчики температуры для газообразных, жидких и твёрдых тел. Термометры цифровые представляют собой высокоточные, высокоскоростные приборы. В основе цифрового термометра лежит аналого-цифровой преобразователь, работающий по принципу модуляции. Параметры термометра в смысле погрешности измерений всецело определяются датчиками. Цифровые термометры могут применяться в бытовых целях и для контроля технологических процессов в строительстве, в том числе дорожном, а также в строительной индустрии, сельском хозяйстве, деревообрабатывающей, пищевой и других отраслях промышленности. Цифровые термометры обладают памятью измерений и могут обеспечивать несколько режимов наблюдения.
электронный или ртутный, контактный или бесконтактный
До недавнего времени я думал, что разницы в показаниях электронного и ртутного термометра нет. Но читатели Т—Ж посеяли зерно сомнения.
Оказалось, что многие измеряют температуру ртутными термометрами. А некоторым даже врачи-хирурги рекомендуют пользоваться ртутным вместо электронного. И я понял, что мог заблуждаться все эти годы. В связи с этим у меня возникло несколько вопросов:
- Действительно ли ртутный термометр более точный, чем электронный, и почему? Если это так, то насколько он точнее?
- Так ли часто электронные термометры показывают неправильную температуру? Насколько это критично для больного?
- Как сильно влияет показание термометра на установление диагноза?
- Почему в поликлиниках и больницах температуру измеряют электронными, а не ртутными термометрами?
- Почему в 2014 году Россия подписала Минаматскую конвенцию о ртути и к 2030 году пообещала отказаться от производства ртутных термометров?
Даниил Давыдов
медицинский журналист
Профиль автора
Евгений, современные электронные термометры для измерения температуры под мышкой и во рту такие же точные, как и ртутные. А бесконтактные электронные приборы еще точнее. Так что правы вы.
Чтобы не быть голословным, отвечу на каждый ваш вопрос со ссылками на авторитетные источники.
Как сильно показания термометра влияют на установление диагноза
В некоторых ситуациях диагноз прямо зависит от показаний градусника. Например, термометр помогает отличить опасный грипп от относительно безвредной простуды. Как правило, при простуде температура не поднимается выше +38 °С, а при гриппе может перевалить за +40 °С.
Как отличить грипп от простуды — инструкция от Американской академии семейных врачей
При этом в медицине бывают ситуации, когда от точности измерения температуры зависит не только диагноз, но и жизнь пациента. При опасной нейтропенической лихорадке, которая возникает у онкологических пациентов из-за лучевой терапии, врач начинает лечение, ориентируясь на разницу в показаниях термометра, которая составляет всего половину градуса Цельсия.
Что такое нейтропеническая лихорадка — международный справочник для врачей Uptodate
Таким образом, врачи заинтересованы в том, чтобы измерять температуру самым точным способом из возможных. Поэтому постоянно организуют научные исследования, в которых сравнивают точность электронных и ртутных градусников между собой. И данных накопилось достаточно.
Прежде чем ответить на вопрос, какие градусники лучше, расскажу, что это за приборы и чем они отличаются друг от друга.
Чем ртутные градусники отличаются от электронных
Все градусники, которые подходят для медицинского использования, можно разделить на две большие группы: контактные и бесконтактные.
Какие бывают термометры — клиника Майо
Контактные термометры измеряют температуру на поверхности или внутри тела человека: под мышкой, во рту и анусе, то есть ректально. Они бывают ртутными, спиртовыми и электронными.
Ртутный термометр — это запаянная трубка с шариком ртути, за которой расположена градуировочная линейка. Все это находится в стеклянной трубке.
Под воздействием тепла ртуть расширяется, и примерно за 7 минут достигает значения, которое соответствует температуре тела пациента. Ртуть не прилипает к стенкам колбы, чутко реагирует на малейшие изменения тепла и дает одинаковые показания при нескольких измерениях подряд.
Принцип работы ртутного термометра — журнал «Заметки о биомедицинской инженерии»
Ртутные термометры считаются очень точными — долгое время это был золотой стандарт измерения температуры. Однако градусник может разбиться — в итоге человек, который его использует, рискует не только пораниться осколками, но и отравиться парами ртути. Поэтому в качестве замены ртутным разработали альтернативные термометры: спиртовые и электронные.
Сообщество 08.12.20
Разбился градусник, что делать?
Спиртовые градусники внешне очень похожи на ртутные, но внутри у них не ртуть, а подкрашенный спирт. Спирт не так хорошо реагирует на изменения температуры, как ртуть, а вдобавок увлажняет стенки колбы. Из-за этого до рисок, которые соответствуют нужной температуре, доходит не весь спирт. Поэтому спиртовые градусники считаются менее точными, чем ртутные.
Электронный градусник — это пластиковый корпус, в наконечнике которого спрятан терморезистор — металлическая пластинка с напылением из оксида никеля, кобальта или меди. Когда прибор включен, маленькая батарейка внутри градусника начинает пропускать через него ток.
Принцип работы цифрового термометра — журнал «Малазийский семейный врач»
Чем выше температура вокруг терморезистора, тем хуже он пропускает через себя электрический ток. Этот сигнал попадает на блок обработки, который обрабатывает данные и выводит температуру на экран. Качественные терморезисторы не менее чувствительны к температуре, чем ртуть. Так что исправный и качественный электронный градусник должен показывать температуру не хуже ртутного. «Единственный нюанс — в отличие от ртутного, который может храниться практически вечно, электронный градусник исправно работает только 3—5 лет. После этого его нужно заменить.»
Это контактный ртутный градусник. Цена такого на «Яндекс-маркете» — 295 Р Электронный контактный термометр. Цена в «Ситилинке» — 310 Р А это безртутный галинстановый градусник. На таких есть зеленая полоса. Цена на «Яндекс-маркете» — 390 РБесконтактные термометры. Такими приборами измеряют температуру на вокзалах и в некоторых торговых центрах. Ртутных бесконтактных термометров не бывает. Это электронные устройства, но работают они не так, как контактные электронные градусники.
Типы бесконтактных термометров — клиника Кливленда
Наконечник ушного бесконтактного термометра нужно вводить в ухо, потому что он измеряет температуру на барабанной перепонке. Лобный бесконтактный термометр измеряет температуру в височной артерии, которая проходит под кожей головы, поэтому его достаточно просто навести на лоб.
Внешне все бесконтактные термометры напоминают пластиковый пистолет, внутри которого находится датчик, чувствительный к инфракрасному излучению, то есть к теплу. Датчик преобразует тепловые лучи в электрический сигнал и передает его на процессор, который обрабатывает его и отображает показания на дисплее.
Принцип работы инфракрасного бесконтактного термометра — журнал «Сенсоры»
Бесконтактные градусники устроены сложнее контактных. Фактически это полноценный электронный гаджет вроде мобильного телефона.
В отличие от пирометра — технического устройства, которое предназначено для изменения температуры от −50 до +380 °С с точностью ±1,5 °С на заводах и стройках, — медицинские бесконтактные градусники преобразуют инфракрасное излучение в очень узком диапазоне, который соответствует температуре человеческого тела: от +34,0 до +42,9 °C с точностью ±0,2—0,3 °С.
Принцип работы пирометра — техническая записка NASA, pdf
Медицинский бесконтактный градусник должен быть зарегистрирован как медицинское изделие и получить регистрационное удостоверение — РУ. Посмотреть, есть ли РУ у градусника, можно на сайте Роспотребнадзора.
Это бесконтактный ушной термометр за 3772 Р на «Акушерстве» Бесконтактный лобный градусник. Цена такого на «Озоне» — 990 Р А это технический пирометр, который не годится для медицинского использования. Его цена — 998 Р на «Яндекс-маркете»Действительно ли ртутный термометр более точный, чем электронный
Что надежнее: ртутные или электронные термометры. Когда электронные термометры только появились, они действительно уступали в точности ртутным градусникам. Например, в исследовательском отчете 1986 года говорится, что электронный термометр в 9—23% случаев ошибался на целых полградуса.
В 1990 году разница между приборами все еще сохранялась: исследователи пришли к выводу, что если важна точность, то для измерения температуры под мышкой лучше использовать ртутные, а не электронные градусники. Однако уже через 15 лет ситуация заметно изменилась. В 2003 году педиатр из Университета Альберты составила обзор градусников и пришла к выводу, что электронные термометры догнали ртутных собратьев.
Ртутные градусники точнее электронных — журнал «Прикладные исследования в сестринском деле»
Измерение температуры тела в педиатрии: какому гаджету верить — журнал «Педиатр: детское здоровье»
Есть ли существенная разница между цифровым и стеклянным ртутным термометром — журнал «Достижения в сестринском деле»
Диагностическая точность цифровых, инфракрасных и стеклянных ртутных термометров при измерении температуры тела — журнал «Систематические обзоры и метаанализ»
В 2016 году практический опыт удалось подкрепить экспериментом. Педиатры из Эфиопии отобрали 96 детей до 5 лет с температурой и несколько раз измерили у них температуру сначала ртутным, затем электронным градусником под мышкой правой и левой руки. Разницы между ними не обнаружилось.
Окончательно все точки над «и» расставил большой обзор 2020 года, в котором исследовали эффективность цифровых, инфракрасных и стеклянных ртутных термометров. Авторы обзора проанализировали 46 исследований с участием более 12 тысяч пациентов с лихорадкой. Они пришли к выводу, что электронные и ртутные термометры, которыми мерили температуру под мышкой, практически не отличаются в точности.
Что надежнее: контактные или бесконтактные термометры. Бесконтактные термометры появились позднее контактных, однако сразу сильно заинтересовали врачей.
Дело в том, что на поверхности и внутри тела температура ощутимо отличается. Под мышкой и во рту она в среднем составляет +36,7 °С, а в анусе и на барабанной перепонке — в среднем на 0,6 °C выше.
Температура на разных участках тела человека ощутимо отличается — Uptodate
При этом, когда люди едят, пьют и ходят в туалет, температура во рту и анусе еще и колеблется. Но на барабанной перепонке температура стабильнее, ведь ее снабжает кровью та же самая артерия, которая несет кровь к центру терморегуляции в головном мозге.
Теоретически врач, который сумеет измерить температуру в ухе, получит такую же точную информацию о температуре тела, как и мозг пациента. Если речь идет о такой болезни, как нейтропеническая лихорадка, эти сведения просто бесценны. А поскольку для измерения температуры в ухе лучше всего подходят бесконтактные приборы, их стали очень внимательно изучать.
Уже в 2009 году врачи выяснили, что бесконтактные термометры для ушей дают такую же точную информацию, как при ректальном измерении. Измерения оказались точнее, чем когда температуру измеряли во рту и под мышкой.
Сравнение инфракрасной ушной, оральной и подмышечной термометрии — Европейский журнал медсестер-онкологов
В 2016 году появились данные, что лобный инфракрасный термометр работает хуже ушного и даже хуже, чем контактные градусники, которыми мерили температуру во рту и под мышкой. Авторы исследования пришли к этому выводу, измерив температуру у 237 пациентов четырьмя разными способами и сравнив результат с температурой в носоглотке, — этот метод считается очень точным, но неудобным.
Крупный обзор 2020 года, о котором я писал выше, реабилитировал лобный бесконтактный термометр и подтвердил преимущества ушного. Ушной градусник оказался самым точным. Второе место занял лобный термометр, а третье и четвертое разделили ртутный и электронный контактные термометры.
Почему в поликлиниках и больницах температуру измеряют электронными термометрами
Причин, почему в больницах используют электронные термометры, две.
Это безопаснее. В электрических термометрах нет ртути. И они изготовлены из пластика, а не из стекла, поэтому реже повреждаются при падениях.
Преимущества электронных градусников перед ртутными — книга «Клинические методы: история, физикальные и лабораторные исследования», третье издание
Это удобнее. Электронные термометры позволяют получить результат всего за 10—20 секунд. А чтобы измерить температуру ртутным градусником, приходится ждать не менее 7 минут.
Почему Россия пообещала отказаться от производства ртутных термометров
В 2014 году Россия присоединилась к Минаматской конвенции о запрете бытовой ртути, и это было разумным решением.
В одном градуснике содержится 0,5—1,5 грамма ртути. Если такое количество попадет в озеро, то рыбу, которая в нем водится, будет опасно есть.
Опасность ртутных термометров — правительство штата Пенсильвания
Помимо нашей страны конвенцию подписали 118 государств, а ратифицировали шесть, в том числе США. В некоторых штатах этой страны уже запрещено производить и покупать ртутные градусники. Вместо них американское Агентство по защите окружающей среды — EPA — призвало покупать электронные термометры.
Чем опасны ртутные термометры — заявление EPA
Что делать?Читатели спрашивают — эксперты отвечают
Задать свой вопрос
Термометр электронный в Украине.
Цены на термометр электронный на Prom.uaБесконтактный электронный термометр для детей DT-8826 для измерения температуры тела LM
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
825 грн
646 грн
Купить
Интернет магазин LIMESHOP
Термометр бесконтактный инфракрасный электронный градусник Ytai WM-104+Батарейки+Черные спортивные часы LM
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
694 грн
543 грн
Купить
Интернет магазин LIMESHOP
Термометр бесконтактный инфракрасный медицинский высокоточный электронный градусник Mokarway HT-801 LM
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
520 грн
407 грн
Купить
Интернет магазин LIMESHOP
Термометр-соска электронный детский Baby Pacifier DL
Доставка по Украине
555.02 грн
277.51 грн
Купить
Интернет-магазин Delery
Термометр пищевой Термометр пищевой электронный Градусник для еды Термометр кулинарный Пищевой градусник DL
Доставка по Украине
334 грн
167 грн
Купить
Интернет-магазин Delery
Термометр электронный кухонный с щупом 1. 2″ ЖК -50~300°C TP101 DL
Доставка по Украине
314.82 грн
157.41 грн
Купить
Интернет-магазин Delery
Термометр электронный кухонный с щупом 1.4″ ЖК -50~300°C TP300 DL
Доставка по Украине
384.78 грн
192.39 грн
Купить
Интернет-магазин Delery
Бесконтактный электронный термометр для детей DT-8826 для измерения температуры тела PLM
Доставка из г. Киев
788 грн
617 грн
Купить
PLUMSHOP
Термометр бесконтактный инфракрасный электронный градусник Ytai WM-104+Батарейки+Черные спортивные часы PLM
Доставка из г. Киев
663 грн
519 грн
Купить
PLUMSHOP
Термометр бесконтактный инфракрасный медицинский высокоточный электронный градусник Mokarway HT-801 PLM
Доставка из г. Киев
497 грн
389 грн
Купить
PLUMSHOP
Электронный медицинский бесконтактный инфракрасный термометр WM-104 градусник для тела,детей,предметов LM
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
825 грн
646 грн
Купить
Интернет магазин LIMESHOP
Детский бесконтактный термометр инфракрасный Non-contact Цифровой электронный градусник пистолет LM
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
600 грн
470 грн
Купить
Интернет магазин LIMESHOP
Бесконтактный инфракрасный медицинский термометр для тела Электронный пирометр Градусник Уценка
На складе в г. Харьков
Доставка по Украине
600 грн
459 грн
Купить
Товары дня
Электронный медицинский бесконтактный инфракрасный термометр WM-104 градусник для тела,детей,предметов PLM
Доставка из г. Киев
788 грн
617 грн
Купить
PLUMSHOP
Детский бесконтактный термометр инфракрасный Non-contact Цифровой электронный градусник пистолет PLM
Доставка из г. Киев
573 грн
448 грн
Купить
PLUMSHOP
Смотрите также
Профессиональный бесконтактный цифровой инфракрасный электронный термометр пирометр градусник IT-100 SPG
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
833 грн
650 грн
Купить
SPG Shop
Бесконтактный электронный термометр для детей DT-8826 для измерения температуры тела SPG
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
818 грн
639 грн
Купить
SPG Shop
Термометр бесконтактный инфракрасный электронный градусник Ytai WM-104+Батарейки+Черные спортивные часы SPG
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
688 грн
537 грн
Купить
SPG Shop
Профессиональный бесконтактный цифровой инфракрасный электронный термометр GW+пульсоксиметр на палец SPG
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
949 грн
741 грн
Купить
SPG Shop
Термометр бесконтактный инфракрасный медицинский высокоточный электронный градусник Mokarway HT-801 SPG
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
515 грн
402 грн
Купить
SPG Shop
Bluetooth термометр Xiaomi Mijia 2 умный беспроводной электронный гигрометр с сенсором влажности
На складе в г. Ужгород
Доставка по Украине
160 грн
Купить
Cмарт. shop — интернет магазин электроники
Бесконтактный электронный термометр TE-808
Доставка по Украине
470 грн
420 грн
Купить
FORTUNA
Бесконтактный электронный термометр GP 300
Доставка по Украине
590 грн
530 грн
Купить
FORTUNA
Термометр электронный Gamma (Гамма) с гибким кончиком Thermo Soft
На складе в г. Днепр
Доставка по Украине
232 грн
143 грн
Купить
Интернет-магазин Аптечка
Термометр электронный Dr. Frei t-30 цифровой с гибким наконечником. АКЦИЯ!
На складе в г. Днепр
Доставка по Украине
240 грн
120 грн
Купить
Интернет-магазин Аптечка
Термометр электронный DT-624С Буренка
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
300 грн
Купить
Товары для диабета
Термометр электронный DT-624D Утенок
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
300 грн
Купить
Товары для диабета
Термометр электронный DT-624F Лягушонок
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
300 грн
Купить
Товары для диабета
Электронный кухонный термометр для мяса и пищи ТА 278
На складе в г. Луцк
Доставка по Украине
245 грн
Купить
SUPERSHOP Интернет-магазин товаров для дома, красоты и здоровья!
404
Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript.
Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать все возможности этого сайта.
МО, г. Одинцово
- Доставка по России
- МО, г.
Одинцово г. Одинцово, ул. Восточная, 19 Как добраться - МО, г. Щелково г. Щелково, Пролетарский проспект, д. 20 Как добраться
- Москва, г. Щербинка г. Щербинка, ул. Восточная, д. 8 Как добраться
- Казань Советский район, проспект Альберта Камалеева, д. 44 Как добраться
- Краснодар ул. Шоссе Нефтяников, д. 40 Как добраться
- Ростов-на-Дону ул.Малиновского, д.23 Д Как добраться
- Пермь Индустриальный район, ул. 2-я Казанцевская, д. 11 Как добраться
- Воронеж пр. Патриотов, д. 45г Как добраться
- Нижний Новгород ул. Бетанкура, д. 1 ТРЦ «Седьмое небо» Как добраться
- Челябинск ул. Труда, д. 203, ТРК Родник Как добраться
- Екатеринбург ул. Шефская, д. 107 Как добраться
- Саратов Вольский тракт, д.2, ТЦ «Happy Молл» Как добраться
- Оренбург Шарлыкское ш. , д. 1, молл «Армада» Как добраться
Неправильно набран адрес, или такой страницы на сайте больше не существует. Начните с главной страницы или воспользуйтесь поиском.
Cогласен на обработку моих персональных данных
Измерение температуры — электрическая пивоварня
- Введение
- Детали и инструменты
- GOOD: Taylor 9842 Коммерческий водонепроницаемый цифровой термометр
- ЛУЧШЕ: сверхбыстрый водонепроницаемый цифровой карманный термометр ThermoWorks 600D
- ЛУЧШИЙ: ThermoWorks Thermapen
- Калибровка
Введение
В три наших котла встроены аналоговые циферблатные термометры (называемые « BrewMometers »), а также мы добавили качественные электрические датчики температуры RTD для использования с нашей панелью управления .
Однако в процессе пивоварения бывают моменты, когда нам необходимо измерять температуру снаружи котлов (например, при отборе проб барботажа или после охлаждения сусла). Для этого мы используем водонепроницаемый цифровой термометр.
Ниже приведены три варианта в зависимости от бюджета. Основное различие между модулями в основном заключается во времени считывания и точности.
Все водонепроницаемы (на наш взгляд, абсолютное требование). Большинство невлагонепроницаемых термометров с цифровым зондом, которые мы использовали в прошлом, просто не служат долго. Независимо от того, насколько вы осторожны, рано или поздно внутрь попадает вода, и устройство перестает надежно работать.
Если термометр с цифровым датчиком достаточно точен (например, Thermapen , который мы используем), его также можно использовать для калибровки датчиков температуры RTD , которые используются нашей панелью управления .
Детали и инструменты
ХОРОШО: Taylor 9842 Коммерческий водонепроницаемый цифровой термометр
ЛУЧШЕ: Сверхбыстрый водонепроницаемый цифровой карманный термометр ThermoWorks 600D
ЛУЧШИЙ: ThermoWorks Thermapen
Покупка по нашим партнерским ссылкам помогает поддерживать наш сайт без каких-либо дополнительных затрат для вас. Мы благодарим Вас!
ХОРОШО: Taylor 9842 Коммерческий водонепроницаемый цифровой термометр
На нижнем уровне мы рекомендуем Taylor 9842 Коммерческий водонепроницаемый цифровой термометр . Он работает от -40 до 450F, имеет функцию автоматического отключения, ручку калибровки и (что наиболее важно) полностью водонепроницаем.
Это немного медленно, так как чтение может занять до 10 секунд или более.
ЛУЧШЕ: Сверхбыстрый водонепроницаемый цифровой карманный термометр ThermoWorks 600D
Лучший цифровой термометр со щупом, показания которого несколько быстрее, — это сверхбыстрый водонепроницаемый цифровой карманный термометр ThermoWorks 600D .
Это (на наш взгляд) более «коммерческий» сорт и устойчивее, чем Taylor 9842 , даже несмотря на то, что Taylor имеет (несколько бессмысленное) слово «коммерческий» в названии продукта, а ThermoWorks 600D — нет ( это маркетинг на работе для вас).
Снятие показаний занимает до 5-6 секунд, так что это примерно в два раза быстрее, чем Тейлор 9842 .
ЛУЧШИЙ: ThermoWorks Thermapen
На верхнем уровне у нас есть ThermoWorks Thermapen . Это термометр, который мы рекомендуем и сами используем на нашем пивоваренном заводе. Мы также используем второй на кухне и для барбекю. Это самый точный и измеряет от -58° до 572° F.
Эти прецизионные термометры изготавливаются вручную в Уортинге, Англия, семейной компанией Electronic Temperature Instruments, Ltd.
Складной зонд Thermoworks позволяет легче помещать его в карман, чем обычные термометры с зондом, а также помогает защитить зонд. Никаких открытых кнопок или переключателей (редко используемые находятся в батарейном отсеке, и прибор автоматически выключается, когда вы откидываете зонд).
Он более точен, чем вышеперечисленные термометры, так как имеет 2-точечную калибровку вместо 1-точечной (вы можете установить как смещение температуры, так и линейность, а не только смещение, чтобы показания были более точными в широком диапазоне температур) .
Последней модели Thermapen ONE требуется 1 секунда для считывания показаний, что в 5-6 раз быстрее, чем у ThermoWorks 600D . Он даже поставляется с сертификатом калибровки NIST (Национальный институт стандартов и технологий), в котором указаны результаты испытаний фактического термометра, который вы приобрели.
Некоторые другие расширенные функции включают в себя:
- Запатентованный автоматически поворачивающийся дисплей: Держите Thermapen ONE в любой руке или под любым углом, и дисплей интуитивно перевернется правой стороной вверх.
- Интеллектуальная подсветка: Thermapen ONE знает, когда темно, и использует подсветку для вас, что упрощает чтение в сумерках или в полной темноте, сохраняя при этом срок службы батареи.
- Спящий режим с датчиком движения: Отложите Thermapen ONE во время использования, он выключится, а спящий режим сэкономит заряд батареи.
- Водонепроницаемость по стандарту IP67: Улучшенная водостойкость против разливов.
Лучше всего то, что он поставляется в различных цветах для пивоваров, следящих за модой. 😉
Пивовары (и другие), которые используют Thermapen, клянутся им. Он широко используется в кулинарии как шеф-поварами, так и санитарными инспекторами.
За прошедшие годы мы выбросили много дешевых цифровых термометров из продуктовых магазинов, и мы могли бы просто купить Thermapen с самого начала и покончить с этим. Это сэкономило бы нам деньги в долгосрочной перспективе. Живи и учись. Как говорится в старой поговорке: «Купи лучшее и поплачешь только один раз».
Калибровка
Калибровка Thermoworks Thermapen в ледяной бане
Три упомянутых здесь термометра можно калибровать.
Скорее всего, вам придется настроить смещение на Taylor 9842 . Смещение на ThermoWorks 600D может потребовать калибровки. ThermoWorks Thermapen с сертификатом NIST и расширенной заводской калибровкой, безусловно, не потребует настройки вообще, по крайней мере, не сразу при получении, но всегда лучше подтвердить.
Для калибровки термометра-щупа следуйте прилагаемым инструкциям. Обычно это происходит примерно так: наполните сосуд смесью дробленого льда и воды. Подождите 4-5 минут, затем вставьте термометр так, чтобы зонд был погружен в воду и не касался краев. Подождите, пока показания стабилизируются, а затем отрегулируйте калибровочный винт, если показания не составляют точно 32°F. Модель ThermoWorks Thermapen будет включать в себя более сложные инструкции, поскольку она имеет как смещение температуры, так и регулировку линейности.
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поискРецепты
Увидеть большеГовяжий рулет по-тайски с карри на гриле
Easy
Для рисовой лапши: в большой миске смешайте рисовый уксус, сок лайма, рыбный соус, кунжутное масло, чеснок, имбирь и чили Фресно и серрано и перемешайте. Добавьте морковь и огурцы и дайте постоять 15 минут
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
8
The Best Chilli Ever
Easy
Отличительной особенностью этого перца чили является аутентичный копченый вкус и красивый блестящий темно-красный цвет. У меня есть люди, которые просят рецепт все время, так что это сделает многих людей очень счастливыми! Это очень
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
10
Классический ростбиф
Easy
Достаньте мясо из холодильника за 30 минут до приготовления, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 220°C, конвекцию 200°C, газ 7. Взвесьте косяк и рассчитайте время приготовления. Разрешить 15 минут на 500 г, плюс 15 минут для редких; 1
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Easy Chicken Under a Brick
Easy
1. Вырежьте цыплёнка. Используйте кухонные ножницы, чтобы вырезать из цыпленка хребет. Положите курицу грудкой вниз на разделочную доску и с помощью большого ножа разрежьте грудную кость. Надавите на курицу, чтобы она расплющилась. Нарежьте крылья
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
60 минут
Порции
2
Жареная корейка оленины с тушеной красной капустой, лапшой из сладкого немецкого картофеля и соусом из ягод можжевельника
Жесткий
Для оленины:
1) Разогрейте духовку до 140°C/газ 1. Разогрейте подсолнечное масло в форме для запекания. Приправьте оленину солью и перцем и обжаривайте до красивого цвета и карамелизации.
2) Запеките в духовке, пока не станет средней прожарки; мгновенное
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
4
Грудинка на гриле
Средняя
1) Подготовьте и разогрейте гриль с орешником. Это медленно готовящееся мясо, поэтому температура гриля должна быть от 115 до 120 градусов C. 2) Срежьте с мяса жир, оставив 1/2 см слоя жира. приправить мясо солью и перцем
Время подготовки
—
Время приготовления
720 минут
Количество порций
20
Вяленая свинина
Easy
1) Разогрейте духовку или коптильню до 110°C/газ 1/4. Надрежьте жировую шапку мяса, прорезая только жир, а не мясо. Обильно натрите приправой. 2) Готовьте мясо примерно от 8 до 10 часов или до достижения внутренней температуры, используя
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
480 минут
Количество порций
8
Сэндвич с итальянской говядиной по-чикагски
Средний
1) Натрите мясо приправами, солью, черным перцем, кайенским перцем, паприкой и хлопьями чили, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2–3 часа. 2) Разогрейте духовку до 140С/Газ 1.
3) Поместите мясо в жаровню с жиром от бекона, добавьте лук и
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
200 минут
На 9 порций0029
4
Пирожки с мясом
Средний
Для начинки: 1) Смешать говядину и баранину в большой сковороде и обжарить на сильном огне. Когда мясо хорошо прожарится, слейте воду, но верните стекающий сок в кастрюлю. Поместите мясо в миску среднего размера. 2) На той же сковороде карамелизировать
Время подготовки
90 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
15
Хорошая карма шаварма
Средний
1) В большой миске смешайте йогурт с чесноком, луком, уксусом, петрушкой, орегано, солью, тмином, перцем, хлопьями чили и шалфеем. Добавьте курицу и маринуйте в холодильнике от 12 до 24 часов. 2) Разогрейте духовку до 180 °C/газ 4 с помощью
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
6
Филе ростбифа с розмарином, шоколадом и винным соусом
Средний
1) Разогрейте духовку до 220°С/Газ 7. 2) Приправить мясо солью и перцем. В большой сковороде разогрейте половину масла на среднем огне, пока оно не станет хорошим и горячим, затем добавьте мясо и обжарьте, пока оно не подрумянится со всех сторон, всего около 10 минут.
3)
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
80 минут
Количество порций
6
Тушеная говяжья грудинка барбекю по-техасски
Medium
Для говядины: 1) Смешайте паприку, по 1 столовой ложке соли и черного перца, коричневый сахар и кайенский перец. Натрите грудинку смесью специй, плотно заверните и поставьте в холодильник на ночь. 2) Замочите щепу в воде не менее чем на 30 минут.0029
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
225 минут
Количество порций
6
Жаркое из свиных ребрышек с начинкой из клюквы и абрикосов
Medium
1) Нагрейте коньяк и воду в небольшой кастрюле, добавьте клюкву и абрикосы и оставьте на 10 минут, пока они не набухнут. В небольшом кухонном комбайне измельчите фрукты и оставшуюся жидкость с миндалем, луком-шалотом, маслом, семенами фенхеля, 1/2
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
100 минут
Количество порций
4
Итальянский сэндвич с говядиной
Средний
1) Натрите мясо итальянской приправой, солью, перцем, кайенским перцем, паприкой и хлопьями красного перца чили, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2–3 часа. 2) Разогрейте духовку до 140 °C/газ 1. Положите мясо в форму для запекания с жиром от бекона, добавьте лук и чеснок
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
200 минут
Порции
4
Фаршированная свиная лопатка по-китайски
Easy
1) Приготовьте чесночное мохо: очень тонко нарежьте чеснок или раздавите его с помощью ступки и пестика или кухонного комбайна с солью до образования густой пасты. В миске смешайте чесночную пасту и сок и дайте смеси постоять при комнатной температуре в течение 30 минут. 0090
Жареная говяжья вырезка с розмарином, шоколадом и винным соусом
Средняя
Разогрейте духовку до 210°C. Приправить мясо солью и перцем. В большой сковороде нагрейте две чайные ложки масла на среднем огне, пока оно не станет горячим, затем добавьте мясо и обжарьте, пока оно хорошо не подрумянится со всех сторон, около десяти минут до
Время подготовки
15 минут
Готовка Время
80 минут
Количество порций
6
Свиная вырезка со шваброй из чипотле и клена
Easy
1) Расположите решетку ближе всего к грилю и разогрейте до высокой температуры. 2) Смешайте кориандр, чесночный порошок и имбирь. Смажьте вырезки маслом и натрите специями. Добавить соль и перец по вкусу. Выложите свинину на небольшой противень
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
13 минут
Количество порций
4
Жаркое из свиной вырезки с яблоками
Средняя
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. В большой антипригарной сковороде на сильном огне нагрейте растительное масло. Обильно приправьте свиную вырезку со всех сторон солью и перцем. Обжарьте мясо до золотистого цвета со всех сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Transf
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
65 минут
Порции
4
Шашлык из рваной свинины
Средний
Яблочно-уксусный соус для барбекю: Смешайте паприку, чесночный порошок, коричневый сахар, сухую горчицу и соль в небольшой миске. Натрите смесью специй всю свинину. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час или на ночь. Разогрейте духовку до 300 градусов
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
12
Самый вкусный ростбиф с горчичной корочкой
Easy
Достаньте мясо из холодильника за 30 минут до приготовления, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 230°С, конвекция 210°С, газ 8.
Взвесьте говядину, чтобы рассчитать точное время приготовления – для средних размеров готовьте 15 минут на каждые 450 г плюс
Время подготовки
—
Время приготовления
120 минут
Количество порций
4
Техасская грудинка
Средняя
Для грудинки: 1) Тщательно промойте грудинку под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2) В небольшой миске смешайте домашнюю приправу, порошок чили, сахар, луковый порошок, орегано, кайенский перец. Натрите грудинку специями, натрите все стороны
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
12 минут
Порций
10
Филе свинины по-каролински с персиковым соусом барбекю и картофельными оладьями
Средняя
1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Сбрызните большую антипригарную сковороду кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Посыпьте свиное филе смесью приправ для барбекю. Быстро обжарить мясо со всех сторон на среднем огне.
2) Тем временем, пока мясо обжаривается, st
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
120 минут
9 порций0029
6
Филе свинины по-каролински с персиковым соусом барбекю и оладьями из сладкого картофеля
Средняя
1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Сбрызните большую жаропрочную сковороду кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Посыпьте свиное филе смесью приправ для барбекю. Быстро обжарьте мясо со всех сторон на среднем огне. 2) Тем временем, пока мясо обжаривается,
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
6
Салат из баранины с персиком, сливой и фенхелем
Средний
1) Установите решетку на расстоянии 15 см от гриля и предварительно разогрейте.
2) Тонко нарежьте фенхель вдоль, используя мандолину, если она у вас есть. Замочите нарезанный фенхель в миске с очень холодной водой. 3) Раздавите зубчики чеснока, посыпьте одной чайной ложкой соли и
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
8 минут
Количество порций
4
Простой торт ко дню рождения с глазурью из зефира
Средний
Специальное оборудование: 2 (8 на 2 дюйма) круглых формы для выпечки и термометр с мгновенным считыванием Для торта: Разогрейте духовку до 180°С. Обильно смажьте маслом дно и бока 2 форм для кекса. Положите пергаментную бумагу на дно каждой формы и
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
8
Perfect Whole Turkey в электрической жаровне
Твердый
1. Выньте противень из жаровни и предварительно разогрейте жаровню до максимальной температуры (в моем случае это 450°F, но 500°F, если ваша духовка нагревается до такой температуры). 2. Подготовьте индейку, промойте и обсушите. Насыпать соль в углубления. Фаршируйте индейку
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
240 минут
Количество порций
—
Сэндвич со стейком из голубого сыра с The Works
Easy
Для стейка: 1) Смешайте вустерширский соус, оливковое масло, острый соус и 5 зубчиков нарезанного чеснока в большой стеклянной форме для запекания. Добавьте стейк и перемешайте, переворачивая, пока он не будет равномерно покрыт. 2) Мариновать при комнатной температуре от 15 до 30 минут
Время подготовки
8 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
6
Мясной рулет из индейки с фетой и вялеными томатами
Easy
1) Поместите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 190°C/газовая отметка 5. 2) Сбрызните форму для выпечки размером 23 на 13 см кулинарным спреем. 3) В большой миске смешайте панировочные сухари, петрушку, вяленые помидоры, чеснок, если используете, яйца, м
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Свежая ветчина в панировке с травами
Easy
1) В небольшой миске смешайте тимьян, розмарин, эстрагон и лаванду. Приправить ветчину солью и перцем. Натрите ветчину смесью трав и отложите в сторону, чтобы она промариновалась и нагрелась до комнатной температуры, на 30 минут.
2) Разогрейте духовку до 180°C/Газ 4.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
160 минут
Количество порций
6
Бургер по-итальянски
Легкий
Разогрейте барбекю до средней температуры. Для бургеров: В большой миске смешайте говядину, лук, петрушку, пекорино и яичный желток и хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не будут равномерно распределены. Разделите смесь на 4 равные части и придайте форму
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
7 минут
Количество порций
4
Грудка индейки, запеченная в травах
Easy
Разогрейте духовку до 160°C. Положите грудку индейки кожей вверх на решетку в жаровне. В небольшой миске смешайте чеснок, горчицу, травы, соль, перец, оливковое масло и лимонный сок, чтобы получилась паста. Осторожно снимите кожу с мяса с помощью
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
120 минут
Порций
6
Свиная вырезка, натертая специями, с салатом из азиатской капусты
Easy
1) Расположите решетку ближе всего к сковороде и предварительно сильно разогрейте. 2) Смажьте вырезку маслом и натрите порошком из пяти специй. Добавить соль и перец по вкусу. Выложите свинину на сковороду и жарьте один раз, пока не
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Жареная баранья ножка
Easy
1) Обсушить баранину и надрезать жир, сделав на нем неглубокие надрезы кончиком маленького острого ножа. 2) Поместите чеснок, петрушку, мяту, цедру и сок лимона, соль, перец и масло в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. Натирание
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
125 минут
Порции
6
All-American Down-Home Patriotic Meatloaf Sandwich
Easy
Для мясного рулета: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне. Добавьте масло и лук, приправьте солью и обжаривайте до прозрачности, от 3 до 5 минут. Добавьте чеснок и обжаривайте в течение 1–2 минут, не давая га
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
All-American Down-Home Patriotic Meatloaf Sandwich
Easy
Для мясного рулета: Разогрейте духовку до 175°C. Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне. Добавьте масло и лук, приправьте солью и обжаривайте до прозрачности, от 3 до 5 минут. Добавьте чеснок и обжаривайте 1–2 минуты, не давая чесноку
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Цыпленок барбекю
Средний
1) Поместите цыпленка в нереактивную миску. Смешайте 500 мл соуса для барбекю, приправу и уксус и полейте этой смесью курицу. Накройте и маринуйте курицу в холодильнике не менее 4 часов, а лучше на ночь. 2) Разогрев t
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
130 минут
Количество порций
6
Бургеры Casablanca bisteeya
Medium
Для майонеза: Смешайте ингредиенты в небольшой миске. Охладите до подачи. Для бургеров: 1) Подготовьте средний огонь в угольной сковороде с крышкой или предварительно разогрейте газовую сковороду до средней температуры. 2) Смешайте индейку и яйца
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
8 минут
Количество порций
6
Ребрышки с хреном и чесноком
Easy
1) Разогрейте духовку до 180C/газ 4. 2) Положите говядину в большую жаровню костью вниз. (Ребра служат естественной решеткой для жарки.) В небольшой миске смешайте чеснок, хрен, соль, перец и оливковое масло, чтобы получилась паста. Масса
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
120 минут
Порции
—
Открытая NY полоска «Стейки с сыром Филадельфия»
Среда
1) Разогрейте духовку до 200°С/газ 6. 2) Нарежьте багет кружками толщиной 0,5 см, сбрызните маслом и приправьте солью и перцем. Разложите на противне и запекайте до хрустящей корочки и слегка золотистого цвета, около 6 мин. Переложить на решетку и остудить
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
—
Ребрышки с хреном и чесноком
Средний
1) Разогрейте духовку до 180 градусов С. 2) Положите говядину в большую жаровню костью вниз (ребрышки служат естественной решеткой для жарки). В небольшой миске смешайте чеснок, хрен, соль, перец и оливковое масло, чтобы получилась паста. Масса
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
100 минут
Порции
—
Домашнее мороженое из печенья и сливок
Среднее
Специальное оборудование: мороженица и термометр для конфет или мгновенного считывания Взбить сливки, молоко, сахар, ваниль и 1/2 чайной ложки соли в средней кастрюле и довести до кипения на среднем огне. Взбейте яичные желтки в средней миске. Медленно взбить 1
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
—
Жареный цыпленок с травами
Средняя температура
1) Разогрейте духовку до 230°С/газ 8. В небольшой миске смешайте нарезанный розмарин, шалфей, чеснок, хлопья чили и 4 ст.л. оливкового масла. Щедро приправьте солью. 2) Кончиками пальцев осторожно проложите путь под кожу цыплят, чтобы отделить их от сепы
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
4
Стейки из ракушек с маслом из красного вина
Medium
1) Растопить 15 г сливочного масла в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и лук-шалот и готовьте, помешивая, до золотисто-коричневого цвета, около 3 минут. Добавьте семена кориандра и перец горошком и готовьте до появления аромата, около 30 секунд. 2) Вытяните
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
35 минут
Порции
4
Двойные бараньи отбивные на гриле с песто из граната и мяты
Easy
Смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, чеснок, половину цедры и сока лимона, 1/4 чайной ложки соли и несколько щепоток перца в закрывающемся пластиковом пакете объемом в литр. Раздавите веточки тимьяна в руках и также бросьте их туда. Добавьте баранину чо
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
2
Ребрышки на гриле
Easy
Для чесночной пасты: 1) Обрежьте кончики стеблей зубчиков чеснока. 2) Поставьте небольшую сковороду на средний огонь и добавьте 4 столовые ложки масла. Добавьте зубчики чеснока и доведите масло до кипения, затем уменьшите огонь до минимума. Очистить 2 веточки роз
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
8
Жаркое из свежей ветчины в яблочной глазури
Средний
1) Промойте ветчину и обсушите. Надрежьте ветчину зубчатым ножом, чтобы сделать параллельные надрезы на расстоянии около 2 см друг от друга поперек и сквозь кожу в жир. Разрежьте по диагонали эти первые надрезы, чтобы получился ромбовидный узор. 2) В кухонном комбайне
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
420 минут
Количество порций
12
Сэндвичи Цезарь с жареной курицей и капустой
Easy
1. Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне. Положите куриные грудки в среднюю миску. Посыпать 3/4 чайной ложки соли, несколькими щепотками перца и сбрызнуть оливковым маслом; бросить пальто. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут. 2. Тем временем пр
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
8
Рулет из индейки с яблочным соусом
Средний
1) Поместите грудку индейки между двумя листами пищевой пленки и слегка отбейте мясным молотком до толщины примерно 2 см. Отложите в сторону, пока готовится начинка. 2) Разогрейте духовку до 190С/Газ 5. 3) Поместите клюкву в маленькую сотейник
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
100 минут
Количество порций
6
Сэндвич с рваной свининой, соусом из черного перца, уксусом и салатом из капусты с зеленым луком
Жесткий
Для свинины: 1) Добавьте все сухие ингредиенты для натирания в миску среднего размера и тщательно перемешайте. 2) Положите свинину жирной стороной вверх на чистый противень. Приправьте свинину со всех сторон солью и перцем, затем натрите все сухой тертой
Время подготовки
45 минут
Время приготовления
360 минут
Количество порций
12
Непревзойденное жаркое из свинины
Easy
1) Разогрейте духовку до 190 градусов, газовая отметка 5. Установите решетку на нижнюю треть духовки, чтобы ростбиф полностью поместился внутри. 2) В небольшой миске или ступке с пестиком смешайте тимьян, шалфей, чеснок, соль и перец по вкусу и разотрите до состояния br
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
120 минут
Количество порций
12
Цыпленок и вафли
Средний
Для жареного цыпленка: Смешайте пахту, острый соус, чеснок, тимьян, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца в большой миске или закрывающемся пластиковом пакете. Добавьте курицу, убедившись, что все кусочки полностью погружены в воду. Накройте чашу
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
8
Classic Roast Lamb
Easy
Разогрейте духовку до 220°C, конвекция 200°C, газ 7. Взвесьте баранью ногу и рассчитайте время приготовления. Дайте 18 минут на 500 г плюс 15 минут для средней баранины или 20-22 минуты на 500 г плюс 15 минут для хорошо прожаренной баранины. Полить оливковым маслом л
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
125 минут
Количество порций
4
Запеканка из мясного фарша со специями (боботи)
Средняя
1. Разогрейте духовку до 180°C. Прикрепите лезвия ножей к кухонному комбайну Kenwood Multipro.
2. Очистите луковицу и разрежьте пополам, а перец чили очистите от семян. Поместите в кухонный комбайн и измельчите до мелкой крошки. Вынуть из миски и сохранить. A
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
4
10-дюймовый французский мясной пирог
Средний
Для теста: Тесто можно приготовить заранее. Вам понадобится 1 фунт теста, чтобы сделать этот пирог. Смешайте масло, муку и холодную воду в чаше стационарного миксера на низкой скорости, используя крюк для теста. Смешайте, пока хорошо не смешано. Удалить
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
6
Французский мясной пирог 20 см
Средний
Для теста: 1) Тесто можно приготовить заранее. Для приготовления этого пирога вам понадобится 500 г теста. Смешайте масло, муку и холодную воду в чаше стационарного миксера на низкой скорости, используя крюк для теста. Смешайте, пока хорошо не смешано. 2) Re
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
6
Секрет приготовления великолепных ребрышек
Средний
1) Выберите нежирное ребрышко и срежьте видимый жир. Нам нравятся наши ребрышки постными, нежными и красивыми. Готовьте их низко и медленно. 1 кг или меньше займет 4 1/2 часа при 107°С. В курилке лучше всего.
2) Выложите ребрышки и натрите их приправой. Позвольте им
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
8
Брюбургер: Старомодный (монреальское копченое мясо)
Средний
1) Поместите грудинку жиром вниз в нереакционноспособную миску или противень. Смешайте ингредиенты для рассола и полностью погрузите грудинку в рассол. Оставьте мариноваться на 2 дня в холодильнике. 2) Достаньте мясо из рассола и натрите
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
300 минут
Количество порций
4
Идеальная цитрусовая индейка с соусом
Easy
1) Достаньте индейку из холодильника и дайте ей нагреться до комнатной температуры примерно за 30 минут до подготовки и приготовления. Разогрейте духовку до 230°С, газовая отметка 8.2) В чашу для смешивания добавьте 60 г размягченного сливочного масла, цедру лимона и отбивные
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
120 минут
Порции
9 9
Самый большой и лучший пибимпаб
Hard
1. Нагрейте большую (12 дюймов) тяжелую чугунную сковороду на среднем огне. Влейте в сковороду кунжутное масло и аккуратно распределите рис неплотным слоем. 2. Для соуса пибимпап: Смешайте все ингредиенты соуса в небольшой миске до получения однородной массы.
Курица или стейк с бальзамическим соусом барбекю
Easy
Для соуса: смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются и смесь не станет однородной. Варить на среднем огне, пока объем не уменьшится на треть, примерно 15-20 минут. Для курицы или стейка: поместите
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Копченая курица с шестнадцатью специями
Easy
1) Смешайте все специи в миске. Натрите всю курицу специями, включая полость, и отложите в сторону, пока вы готовите гриль.
2) Установите угольный гриль для непрямого гриля. Вымоченную щепу бросьте на раскаленные угли. Plac
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
150 минут
Количество порций
2
Слайдеры для курицы Buffalo
Easy
Разогрейте духовку до 190°C. Нагрейте 12-дюймовую антипригарную сковороду на среднем огне. Добавьте масло. Посыпьте курицу с обеих сторон солью, перцем, коричневым сахаром, паприкой и кайенским перцем. Обжарить курицу с обеих сторон до золотистого цвета, около 4 минут
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
На 9 порций0029
—
Обжаренный на сковороде стейк на косточке
Easy
1) Разогрейте духовку до 230°C/отметка 8 на газу. За полчаса до приготовления достаньте стейк из холодильника. 2) Нагрейте большую сковороду на сильном огне. Обсушить стейк и щедро приправить солью и перцем. Добавьте масло в горячую сковороду и когда она начнет дымиться
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
2
Цыпленок с хрустящей корочкой в апельсине
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. 2) Обильно посолить и поперчить половинки куриной грудки. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте курицу, только со стороны кожи, пока она не подрумянится и не начнет хрустеть, около 5 минут. 3) Среднее время ч
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Филе говядины на гриле
Easy
Для соуса: 1) Поместите лук-шалот, чеснок, уксус и все травы в кухонный комбайн и взбивайте до измельчения трав. 2) При медленно работающем двигателе влейте оливковое масло, пока не получится густой соус. Приправьте солью и перцем и
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
8 минут
Количество порций
4
Tioli’s Crazee Burger: бургер из индейки с апельсиново-горчичной глазурью
Easy
1) Смешайте соль, паприку, перец и чеснок. Сформируйте из индейки котлеты примерно по 225 г каждая и приправьте смесью приправ с обеих сторон.
2) Чтобы приготовить глазурь, нагрейте масло в сковороде и обжарьте лук, чеснок и перец халапеньо до
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Свиные отбивные алла Пиццайола
Легко
1) Нагрейте масло в большой сковороде с толстым дном на среднем огне. Посыпать свиные отбивные солью и перцем. Положите свиные котлеты в сковороду и готовьте, пока они не подрумянятся, а термометр для мяса с мгновенным считыванием горизонтально вставьте в регистр для свинины
Время подготовки
7 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
2
Мясной рулет с беконом и чеддером с полосками
Легкий
1) Разогрейте духовку до 200°C/Gas 6. 2) Обжарьте бекон в средней сковороде с антипригарным покрытием на средне-слабом огне, пока он не станет хрустящим и жирным, около 10 минут. Выньте бекон шумовкой на тарелку, застеленную кухонным полотенцем, оставив рендеры в сковороде. Coo
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
85 минут
Количество порций
6
Куриные ножки с пармезаном
Easy
Поместите решетку на самую нижнюю полку и разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Смешайте панировочные сухари, масло, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца в большом закрывающемся пластиковом пакете. Положите голени в большую миску и перемешайте с 1 таблеткой
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Куриные бедра, натертые специями, с капустой с ароматом тмина
Средний
1) Разогрейте духовку до 180С/Газ 3. 2) Смешайте 1 чайную ложку соли с семенами кориандра и куркумой, натрите курицу смесью специй и приправьте черным перцем. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Se
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Жареные куры по-корнишски
Easy
1) Разогрейте духовку до 190C/газ 5. 2) В небольшой миске смешайте соль, лимонный перец, сушеный базилик и приправу для птицы. Натрите кур оливковым маслом и приправьте каждую смесью соли. 3) Положите кур на противень wi
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
60 минут
Порции
6
Кирпич в стене птица с сальсой верде
Easy
Для курицы: 1) У курицы удалить хребет. Разрежьте грудную пластину и прижмите курицу по всем суставам, чтобы она стала плоской. 2) В небольшой миске смешайте розмарин, белый перец, паприку, соль, чеснок, орегано и базилик. 9 руб.0029
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Жареный цыпленок с розмарином и картофелем
Easy
Поместите решетку в верхнюю часть духовки и разогрейте до 220°C. Выстелите дно формы для запекания пергаментной бумагой. Положите картофель в большую миску, сбрызните 2 чайными ложками масла, розмарином и 1/4 чайной ложки соли и перемешайте
Время приготовления
20 минут
Время приготовления
65 минут
Количество порций
4
Жареная индейка
Easy
1) Установите решетку духовки в самое нижнее положение и снимите остальные решетки. Разогрейте духовку до 170С/Газ 3. 2) Хорошо обсушите птицу бумажным полотенцем внутри и снаружи. Посолить и поперчить внутри грудки и начинить луком, чесноком, зеленью и лавровым листом л
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
180 минут
Порций
8
Цыпленок с яблочным соусом
Легкий
1) Разогрейте сковороду среднего или большого размера на среднем огне в течение примерно 1 минуты или пока поверхность сковороды не станет горячей.
2) Добавьте масло и нагревайте, пока на поверхности не появится рябь. Обсушите куриную грудку и приправьте солью и перцем. Разложите шикарные блюда
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
16 минут
Порции
4
Пивная банка Big Bud’s Курица
Easy
1) Разогрейте духовку до 220°C/газ 7. Вымойте курицу холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2) Смешайте в небольшой миске орегано, чесночный и луковый порошки, паприку, имбирь, шалфей, соль и перец. Втереть 1/2 смеси внутрь курицы.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
70 минут
Количество порций
4
Жаркое из свинины с фенхелем
Среднее
1) Разогрейте духовку до 220°C/отметка газа 7. С помощью ступки и пестика или в кухонном комбайне со стальным лезвием измельчите вместе чеснок, 1 ст. и листья тимьяна. Добавьте горчицу. Распределите смесь по корейке свинины и дайте ей настояться
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
80 минут
Количество порций
6
Свиная вырезка по-каджунски с тушеной зеленью
Medium
Для зелени: 1) Обжарьте бекон на среднем огне в большой сковороде, пока он не подрумянится, около 6 минут. Добавьте лук, чеснок, орегано, соль, хлопья перца и помидоры и готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. 2) Добавьте капусту и
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Стейк из пашины на гриле с томатно-луковой приправой
Easy
Для стейка: 1) Поместите сковороду-гриль на решетку, ближайшую к грилю, и разогрейте до высокой температуры. Слегка натрите стейк оливковым маслом и посыпьте прованскими травами, солью и перцем по вкусу. Положите целые помидоры, зеленый лук и г
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
4
Индейка Бекон Чизбургер Батон с индейкой
Easy
Разогрейте духовку до 175°C. Слегка смажьте оливковым маслом форму для выпечки размером 9 на 5 дюймов. Смешайте кетчуп и горчицу в небольшой миске и отложите в сторону. Смешать фарш из индейки, панировочные сухари, молоко, сыр, бекон из индейки, хлеб и яичный белок в большой миске
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
50 минут
Порции
8
Жареная грудка индейки с соусом
Средняя
1) Разогрейте духовку до 170°C/отметка газа 3. Натрите всю индейку маслом, включая полость грудки. Щедро приправьте солью и перцем.
2) Выложите овощи на дно формы для запекания, чтобы в нее поместился тур
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
155 минут
Количество порций
6
Жареная грудка индейки с соусом
Средняя
Разогрейте духовку до 162°C. Натрите всю индейку маслом, включая полость грудки. Щедро приправьте солью и перцем. Разбросайте овощи по дну жаровни так, чтобы в нее могла поместиться индейка. Set the me
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
6
Жареная индейка с начинкой из артишоков и колбасы
Средняя
1) Разогрейте духовку до 230°C. 2) Поставьте большую сковороду на средний огонь. Когда сковорода нагреется, добавьте колбасу и готовьте от 3 до 5 минут, пока она не подрумянится и не пропечется, разбивая мясо по мере приготовления. Добавить грибы, лук, чеснок и птицу
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
280 минут
Количество порций
4
Цыпленок в миндальной корочке
Средний
1) Мелко нарежьте миндаль в мини-измельчителе или кухонном комбайне. Переложите орехи в неглубокую тарелку и добавьте паприку. Слегка взбейте яичные белки в другой неглубокой посуде. Обсушите курицу и приправьте с обеих сторон солью и перцем. Погружение
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Жаркое из индейки с трюфельным маслом
Среднее
Разогрейте духовку до 163°C. Слейте с индейки все соки и поместите ее на плоскую решетку в большую неглубокую жаровню. Обсушите индейку бумажными полотенцами. Начиная с большого конца полости, осторожно проведите пальцами между кожей и мясом до
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
195 минут
Количество порций
8
Стейк из пашины, маринованный в красном вине, с начинкой из прошутто, фонтины и базилика с соусом из каберне и лука-шалота
Easy
1) Смешайте лук-шалот, вино и оливковое масло в большой форме для запекания. Добавьте стейк и переверните, чтобы покрыть. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
2) Разогрейте гриль до высокой температуры.
3) Выньте стейк из маринада и промокните бумажными полотенцами.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Цыпленок с чесноком и цитрусовыми
Easy
1) Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 200°C. 2) Обсушить курицу и посыпать полость солью и перцем. Наполните полость половинками апельсина, лимона и чеснока. Свяжите куриные ножки кухонной нитью
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
110 минут
Порции
6
Карамелизированное филе свинины
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5.
2) Растопить сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте коричневый сахар, корицу и нарезанные кубиками яблоки и перемешайте. Обжаривайте 3 минуты, не перемешивая, чтобы яблоки карамелизировались с одной стороны. Бросок
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
90 минут
Порции
4
Цыпленок с чесноком и цитрусовыми
Easy
1) Поместите одну из полок в центр духовки и предварительно разогрейте духовку до 200°C/отметка 6 на газу. Обсушите курицу и посыпьте полость солью и перцем. Наполните полость половинками апельсина, лимона и чеснока. Свяжите ножки вместе
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
110 минут
Порции
6
Замаринованная индейка в пряной корочке с соусом из яблочного сидра
Medium
Направления Чтобы засолить индейку: Смешайте все ингредиенты для рассола в большой емкости. Добавьте индейку и дайте ей рассолиться в холодильнике в течение 2-3 дней. Чтобы подготовить индейку к приготовлению: Выньте индейку из рассола на ночь
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
240 минут
Количество порций
8
Раджас из свиной лопатки с быстрым кимчи в листьях салата с соусом годжучан
Средний
Для кимчи: 1) Положите капусту в большую миску, перемешайте с солью и дайте постоять, периодически помешивая, около 2 часов. Капусту хорошо промойте, затем слейте воду и отожмите лишнюю воду руками. Переложить в большую чистую миску.
Время подготовки
45 минут
Время приготовления
4 минуты
Количество порций
4
Запеченная грудка индейки с луком-пореем и начинкой из кукурузного хлеба
Easy
1. Разогрейте духовку до 200°C / газовая отметка 6. 2. Наполните большую миску водой и добавьте лук-порей, перемешайте руками, чтобы удалить песок между слоями. В большую сковороду на среднем огне добавьте по одной столовой ложке сливочного масла и o
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
10
Мексиканский мясной рулет
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°C. 2) В сковороду с толстым дном добавьте масло и нагрейте на среднем огне. Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Готовьте, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими, около 8 минут. Отложите в сторону, пока достаточно не остынет, чтобы обращаться с ним.
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
55 минут
Порции
6
Стейк рибай, обжаренный на сковороде, с коричневым маслом чипотле
Easy
1) Приправьте обе стороны стейка, а также края перцем, солью и гранулированным чесноком. Если у вас есть хороший толстый стейк, он может справиться с большим количеством приправ. Если вы используете тонкий стейк, будьте осторожны с солью. 2) Аккуратно положите половину бульона
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
1
Итальянский стейк из пашины
Средний
1) В небольшой сотейник добавить 1 ст. л. оливкового масла, нарезанный лук и чеснок и готовить до прозрачности. Снимите и оставьте остывать.
2) Стейк из пашины размягчить молотком для мяса и нарезать на кусочки по 0,5 см, примерно 12,5 см на 20 см. Слегка обжаренный
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Жареная свиная вырезка с компотом из перца
Легкий
1) Для компота: поместите решетку в верхнюю часть духовки и предварительно разогрейте сковороду. Застелите противень фольгой. Разрежьте перцы пополам через стебель и удалите семена и плодоножки. Положите перец срезом вниз на подготовленную форму для выпечки
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
18 минут
Порции
4
Гавайский сэндвич со свининой, приготовленный на гриле, с жареным ананасом
Hard
Для жареной свинины: в небольшой миске смешайте коричневый сахар, кориандр, чесночный порошок, луковый порошок, соль, черный перец, корицу и тмин, чтобы получилась сухая смесь. Помассируйте свинину, убедившись, что она втирается в надрезанную жировую шапку. Обертывание
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
240 минут
Количество порций
4
Рулет из индейки с клюквенно-абрикосовой начинкой
Средний
1) Разогрейте духовку до 200°C / газовой отметки 6. Выложите миндаль и семена фенхеля на противень и готовьте до золотистого цвета и аромата, около десяти минут. Оставьте остывать до комнатной температуры.
2) Подогрейте коньяк и воду в маленькой кастрюльке, добавьте
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
100 минут
Количество порций
10
Коллекция рецептов
21 лучший рецепт, способный накормить толпу всех времен
Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что вы готовы к идеальному вину.
14 потрясающих способов улучшить упаковку лапши быстрого приготовления
Никто не осудит вас за то, что у вас есть секретный запас лапши. У нас тоже есть.
Портативный электрический термометр для холодильника VOULOIR, 2 шт. в упаковке
Дата последнего обновления: 29 марта 2022 г.
Оценка DWYM
Почему стоит доверять DWYM?
DWYM — ваш надежный источник отзывов о продуктах. Вместе с нашими штатными экспертами наша команда анализирует тысячи отзывов о продуктах с самых надежных веб-сайтов. Затем мы создаем один простой для понимания обзор. Учить больше.
Показать содержимое
Содержание
- Наш взгляд
- Особенности
- Технические характеристики
- От производителя
- Обзоры экспертов
- Общий рейтинг
- Наше руководство по покупке
- Наш совет
Мы просмотрели верхнюю часть и просмотрели отзывы с некоторых из самых популярных обзорных сайтов. Благодаря этому анализу мы определили лучшее, что вам следует купить.
Общая сумма
Благодаря большому цифровому экрану этого термометра для холодильника вы сможете быстро определить температуру в холодильнике. Термометр также предлагает два способа установки. Вы можете использовать магнит в задней части устройства или встроенный верхний крючок.
В нашем анализе 28 обзоров экспертов портативный электрический термометр для холодильника VOULOIR, 2 упаковки , занял 6-е место , когда мы рассмотрели 9 лучших продуктов в категории. Полный рейтинг смотрите ниже.
От производителя
Большой экран, лучшее чтение: этот термометр для холодильника имеет 2,56-дюймовый электронный ЖК-дисплей, информация на экране может одновременно сообщать нам максимальную, минимальную и текущую температуру. Питание от 3-вольтовой литиевой батареи модели CR2032 (входит в комплект). Вы всегда можете узнать точную информацию о температуре в морозильной камере. Простое управление: простой электронный термометр всего с 3 кнопками (сзади). Просто нажмите кнопку включения или выключения, чтобы включить / выключить термометр. Нажмите кнопку °C/°F, чтобы выбрать градусы Цельсия или Фаренгейта. После перезагрузки термометра максимальная/минимальная температура будет сброшена. Широкий диапазон измерения температуры: точность ± 2 ° F. Разрешение: 0,2°F. Температура может варьироваться от -4 ° F до 122 ° F, и это точно. Позволяет использовать это в холодильнике, морозильной камере. он может выступать в роли общего термометра для внутреннего или наружного применения. Портативные способы: у вас есть 3 различных варианта размещения этого комнатного термометра. Либо используйте подставку, чтобы поместить ее на столешницу, переверните подставку и используйте крючок, чтобы повесить ее на полку холодильника, либо прикрепите к адсорбируемому материалу с помощью магнитной спинки. Мини-дизайн и не займет много места в вашем холодильнике. Водонепроницаемость IPX3: Водонепроницаемая конструкция (уровень водонепроницаемости IPX3) может противостоять влаге холодильника или морозильной камеры, убедитесь, что она работает безопасным и последовательным образом.
Отзывы экспертов
Суммарная оценка пользователей
1858 отзывов пользователей
Что понравилось экспертам
Что не понравилось экспертам
Вики Листон
Эксперт по благоустройству дома
Вики Листон пишет, продюсирует и рассказывает «На лету… Сделай сам» — удостоенное наград шоу по благоустройству дома и «Сделай сам» с уникальными обучающими проектами для обычных мастеров.
Домохозяйство и все, что можно сделать своими руками, было страстью Листон с тех пор, как она купила свой первый дом в 2007 году и начала вести видеоблоги в 2014 году. Она реализовала сотни проектов своими руками, от небольших до масштабных, разрушающих стены ремонтов, и может научить вас как сделать стильную дверь в сарай своими руками недорого. Доходы, полученные от «On The Fly…DIY», передаются в приюты для животных без убийств и спасательные организации. Вы можете найти ее шоу на Prime Video.
1. Термометр для холодильника Unigear с батарейным питанием, 2 шт. в упаковке
Общий балл: 9,3
2. Термометр для холодильника LinkDm из нержавеющей стали, 2 шт. в упаковке
Общий балл: 9,2
3. Коммерческий водонепроницаемый хромированный термометр для холодильника Rubbermaid
Общий балл: 9,1
4. Термометр для холодильника JSDOIN Easy Read, 2 шт. в упаковке
Общий балл: 9.0
5. AcuRite 00986 Беспроводной термометр для холодильника с батарейным питанием
Общий балл: 8,9
6.
Портативный электрический термометр для холодильника VOULOIR, 2 шт. в упаковкеОбщий балл: 8,8
7. Термометр для холодильника Taylor 3507 TruTemp Classic
Общий балл: 8,4
8. Термометр с циферблатом для холодильника, включенный в список NSF DayMark
Общий балл: 8,3
9. Термометр для холодильника с ЖК-экраном Esnow
Общий балл: 8,2
Если бы кто-то спросил, насколько холодным является ваш холодильник или морозильник, вы бы знали, что ответить? У большинства людей может быть представление о настройке на циферблате (обычно где-то между единицей и семью), но что это на самом деле означает? И, возможно, что еще более важно, на какую температуру следует установить холодильник и морозильник?
Simplemost Media Когда пища достигает комнатной температуры, число болезнетворных бактерий увеличивается вдвое каждые 20 минут. Один из самых безопасных и простых способов замедлить рост этих вредных организмов — охладить продукты до нужной температуры.
Размещение термометра в холодильнике — это эффективный способ обезопасить свою семью, так как вы можете убедиться, что продукты хранятся при безопасной температуре, тем более что большинство холодильников имеют только цифровой циферблат, который не показывает фактическую температуру. Термометр для холодильника или морозильной камеры может даже сэкономить деньги на счетах за коммунальные услуги. Знание того, что искать, поможет вам сделать лучший выбор для ваших обстоятельств.
Simplemost Media «Если вы устанавливаете циферблат в своем холодильнике и надеетесь, что выбранное вами произвольное число будет достаточно холодным, вам следует использовать термометр для холодильника», — рекомендует Вики Листон , сценарист, продюсер и ведущая отмеченного наградами шоу по благоустройству дома и DIY «On The Fly…DIY», которое помогает потребителям с их проектами «сделай сам». «Это полезное маленькое устройство гарантирует, что вы храните пищу при безопасной температуре — если быть точным, ниже 40 градусов по Фаренгейту или 4 градуса по Цельсию — чтобы избежать порчи, а также предотвратить рост опасной плесени и бактерий».
Кроме того, некоторые термометры могут помочь в экстренных ситуациях.
«Термометр для холодильника особенно пригодится после отключения электроэнергии», — объясняет Листон. «Температура стала слишком высокой, и всю еду нужно выбросить? Или это было близко, но еще не дошло до опасного уровня? Вы будете знать с абсолютной уверенностью, безопасна ли еда, что в долгосрочной перспективе может сэкономить вам сотни долларов на продуктах».
Simplemost MediaЕще один способ, которым точный термометр для холодильника может помочь вам сэкономить деньги, — сократить потребление энергии.
«Если ваш холодильник настроен на поддержание температуры 33 градуса, но 37 градусов все еще находится в допустимых пределах, вы можете повысить температуру и сэкономить электроэнергию, необходимую для поддержания уровня ниже необходимого», — говорит Листон.
- Листон предлагает найти термометр, который можно прикрепить к холодильнику несколькими способами. «Крючок, подставка и магнит дадут вам возможность разместить термометр именно там, где он должен быть, то есть в мертвой точке вашего холодильника, для наиболее точных показаний», — говорит она. «Размещение его слишком близко к задней части даст вам более холодное показание, чем на самом деле, а слишком близкое к передней части будет считывать теплый воздух, который врывается каждый раз, когда вы открываете дверь».
- Подумайте о более дорогой модели, если вы хотите быстро и легко проверить температуру в холодильнике или морозильной камере. Эти термометры состоят из двух или даже трех частей: датчик, который можно разместить в середине холодильника (и, возможно, второй для морозильной камеры), а также отдельный дисплей или циферблат, который устанавливается снаружи. В этих моделях вам даже не нужно открывать дверь, чтобы измерить температуру.
- «Выберите термометр для холодильника, в котором особо отмечена водонепроницаемость», — советует Листон. «Вы можете подумать, что это данность, но вы же не хотите, чтобы одна утечка нарушила функциональность устройства».
- «Выберите модель с легко читаемым циферблатом или большим дисплеем, чтобы вы могли считывать температуру с первого взгляда», — предлагает Листон. «Держать дверь открытой дольше, пытаясь прочитать циферблат, увеличивает количество теплого воздуха, поступающего в холодильник, и это нелогично, в первую очередь, для наличия термометра. Защита от запотевания — еще одна заметная функция, на которую стоит обратить внимание, поскольку она также сделает цифры или циферблат намного легче читаемыми».
- Охладите продукты как можно быстрее, независимо от того, приносите ли вы их домой из продуктового магазина или храните остатки. Все продукты следует положить в холодильник в течение двух часов, чтобы предотвратить размножение вредных бактерий.
- В среднем холодильник потребляет примерно 10% всей электроэнергии, потребляемой в обычном домашнем хозяйстве. Ваш холодильник будет работать наиболее эффективно, если он будет немного заполнен. Пустому холодильнику на самом деле требуется больше энергии для поддержания прохладной температуры.
Оформить заказ Другие наши руководства по покупке
Как работают термометры | Сравнение типов термометров
Как работают термометры | Типы термометров в сравненииВы здесь: Домашняя страница > Инструменты, инструменты и измерения > Термометры
- Дом
- Индекс А-Я
- Случайная статья
- Хронология
- Учебное пособие
- О нас
- Конфиденциальность и файлы cookie
Реклама
Криса Вудфорда. Последнее обновление: 13 июня 2022 г.
Вам сегодня жарко или мне только кажется? И как мы
могу сказать? Если я скажу, что сегодня жарче, чем вчера, а вы не согласитесь,
как мы можем решить спор? Одним из простых способов является измерение
температуру термометром в оба дня и сравнить показания.
Термометры — это простые научные приборы, основанные на идее о том, что металлы изменяются. их поведение очень точным образом, поскольку они нагреваются (получают больше тепловой энергии).
Давайте подробнее рассмотрим, как работают эти удобные гаджеты.
Фото: Вот это я называю холодом! Этот циферблатный (стрелочный) термометр показывает температуру внутри моего морозильника: около −30°C (внутренняя шкала) или −25°F (внешняя шкала). Это точно такая же температура, но измеренная двумя немного разными способами.
Содержимое
- Жидкостные термометры
- Термометры часовые
- Электронные термометры
- Измерение экстремальных температур
- Что такое температурная шкала?
- Узнать больше
Жидкостные термометры
Простейшие термометры действительно просты! Они просто очень
тонкие стеклянные трубки, наполненные небольшим количеством
серебристой жидкости (как правило, ртути — довольно
особый металл, который при обычных, бытовых температурах находится в жидком состоянии).
Когда ртуть нагревается, она расширяется (увеличивается в размерах) на величину
это напрямую связано с температурой. Итак, если температура
увеличивается на 20 градусов, ртуть расширяется и движется вверх по шкале
вдвое больше, чем если бы температура повысилась всего на 10 градусов.
Все, что нам нужно сделать, это отметить шкалу на стекле, и мы сможем
легко определить температуру.
Фото: Типичный термометр состоит из жидкости в трубке, которая поднимается и опускается по линейной шкале. (один с равноудаленными делениями) отмечен температурой.
Как определить масштаб? Изготовление по Цельсию (по Цельсию)
термометр легко, потому что он основан на температуре льда
и кипяток. Они называются двумя фиксированными точками. Мы
Известно, что температура льда близка к 0°C, а вода кипит при 100°C.
Если мы окунем наш термометр в лед, мы сможем увидеть, где
уровень ртути достигает и отмечает самую низкую точку на нашей шкале, которая
будет примерно 0°С. Точно так же, если мы окунем термометр в
кипящей воды, мы можем подождать, пока ртуть поднимется, а затем сделать
знак, эквивалентный 100°C. Все, что нам нужно сделать, это разделить
масштабирование между этими двумя фиксированными точками на 100 равных шагов («градус Цельсия» означает 100 делений)
и, вуаля, у нас есть рабочий термометр!
Фото: Спиртовые термометры. Как вы можете видеть по красным линиям рядом с их шкалами, эти исторические термометры Dr Pepper на Dublin Bottling Works и W.P. Музей Клостер в Дублине, штат Техас, также содержит алкоголь. Фото Кэрол М. Хайсмит. Предоставлено: Техасская коллекция фотографий Лиды Хилл в рамках американского проекта Кэрол М. Хайсмит, Библиотека Конгресса, Отдел эстампов и фотографий.
Ртуть или спирт?
Не во всех жидкостных термометрах используется ртуть. Если линия, которую вы видите на своем термометре
красный вместо серебра, как на картинке здесь, ваш термометр
заполнен жидкостью на спиртовой основе (например, этанолом). Какая разница? Ртуть токсична, но
совершенно безопасно, если он запечатан внутри термометра. Однако если стеклянная трубка ртутного термометра
случается сломаться, что потенциально подвергает вас воздействию ядовитой жидкости внутри него. По этой причине спиртовые термометры, как правило, более безопасны, и они могут
также можно использовать для измерения более низких температур (поскольку спирт имеет более низкую температуру замерзания).
чем ртуть; это около -114 ° C или -170 ° F для чистого этанола.
по сравнению с примерно -40°C или -40°F для ртути).
Фото: Этот термометр содержит красную жидкость на спиртовой основе и имеет шкалу Цельсия (слева, внизу рисунка) и Фаренгейта (справа, вверху). Текущая температура составляет около 21°C или около 70°F. Шкала Фаренгейта названа в честь немецкого физика Даниэля Фаренгейта (1686–1736), который изготовил первый ртутный термометр в начале 18 века. Шкала Цельсия названа в честь придумавшего ее шведского ученого Андерса Цельсия (1701–1744).
Рекламные ссылки
Термометры со шкалой
Однако не все термометры работают таким образом. Тот, что показан в нашем
На верхнем фото есть металлический указатель, который перемещается вверх и вниз по кругу. шкала. Откройте один из этих термометров, и вы увидите указатель
монтируется на спиральном куске металла, называемом биметаллической полосой, которая предназначена для расширения и изгиба по мере того, как она
нагревается (см. нашу статью о термостатах, чтобы узнать, как они работают).
Чем выше температура, тем больше расширяется биметаллическая полоса и тем больше она давит на
указатель вверх по шкале.
Иллюстрация: Как работает циферблатный термометр: Это механизм, приводящий в действие типичный циферблатный термометр, проиллюстрированный в патенте Чарльза У. Патнэма от 1905 года. Вверху у нас есть обычное расположение указателя и циферблата. Нижняя иллюстрация показывает, что происходит сзади. Биметаллическая полоска (желтая) плотно свернута и прикреплена как к корпусу термометра, так и к стрелке. Он состоит из двух разных металлов, связанных вместе, которые при нагревании расширяются в разной степени. При изменении температуры биметаллическая полоска более или менее туго изгибается (сжимается или расширяется), а прикрепленная к ней стрелка перемещается вверх или вниз по шкале. Работа
из патента США 798,211: Термометр предоставлен Управлением по патентам и товарным знакам США.
Фото: Вот свернутая биметаллическая полоса от настоящего циферблатного термометра (термометр морозильной камеры на нашей верхней фотографии). Легко увидеть, как это работает: если повернуть стрелку рукой в сторону более низких температур, скрученная полоска сжимается; поверните указатель в другую сторону, и полоска ослабнет.
Электронные термометры
Одна из проблем ртутных и циферблатных термометров заключается в том, что они при этом реагировать на изменения температуры. Электронный термометры не имеют этой проблемы: вы просто прикасаетесь зондом термометра к объект, температуру которого вы хотите измерить, и цифровой дисплей дает вам (почти) мгновенные показания температуры.
Фото: Электронный медицинский термометр 2010 года. Вы ставите металлический щуп во рту или где-то еще на теле и считывайте температуру с ЖК-дисплея.
Электронные термометры работают совершенно иначе, чем
механические, которые используют линии ртути или вращающиеся указатели. Они основаны на идее, что сопротивление
из куска металла (легкость, с которой электричество течет
через него) изменяется при изменении температуры. Чем горячее металлы, тем сильнее вибрируют атомы внутри
по ним электричеству труднее течь, и сопротивление увеличивается.
Точно так же, когда металлы остывают, электроны движутся более свободно, а сопротивление
идет вниз. (При температурах, близких к абсолютному нулю, самая низкая теоретически возможная температура -273,15°C или -4590,67°F, сопротивление полностью исчезает в явлении, называемом
сверхпроводимость.)
Электронный термометр работает, подавая напряжение на его металлический щуп и измерение силы тока, протекающего через него. Если вы помещаете зонд в кипящую воду, тепло воды делает электричество проходит через пробник с меньшей легкостью, поэтому сопротивление на точно измеримую величину. Микрочип внутри термометра измеряет сопротивление и преобразует его в измерение температуры.
Фото: Электрический термометр сопротивления 1912 года:
Этот пример термометра сопротивления мостового типа был построен Leeds and Northrup. и используется для измерения температуры в Национальном бюро стандартов США.
(ныне NIST) в начале 20 века. Несмотря на его коренастый и неуклюжий вид, его точность составляет 0,0001 градуса.
Фото предоставлено цифровыми коллекциями Национального института стандартов и технологий, Гейтерсбург, Мэриленд.
20899.
Основное преимущество таких термометров заключается в том, что они могут мгновенное считывание в любой температурной шкале Например, по Цельсию, по Фаренгейту или как там еще. Кроме одного их недостатки в том, что они измеряют температуру от от момента к моменту, поэтому цифры, которые они показывают, могут сильно колебаться резко, что иногда затрудняет получение точных показаний.
Точные электрические термометры, известные как термометры сопротивления, используют четыре резистора, расположенных в ромбовидной цепи, называемой мостом Уитстона. Если три резистора имеют известные номиналы, сопротивление четвертого
легко вычислить. Если четвертый резистор выполнен в виде датчика температуры,
подобную схему можно использовать как очень точный термометр: рассчитать его сопротивление
(из его напряжения и тока) позволяет нам рассчитать его температуру.
Измерение экстремальных температур
Если вы хотите измерить что-то слишком горячее или холодное для обычного термометра ручки, вам понадобится термопара: хитрое устройство который измеряет температуру, измеряя электричество. И если вы не можете подойти достаточно близко, чтобы использовать хоть термопару, можно попробовать пирометром, своего рода термометр, который измеряет температуру объекта по электромагнитное излучение, которое он испускает.
Что такое температурная шкала?
Фото: Температурные шкалы линейны: определенное повышение температуры всегда перемещает вас на одно и то же расстояние
вверх по шкале. Это не означает, что термометры должны быть сделаны прямыми, как линейки: это означает, что каждое деление температурной шкалы занимает точно такое же пространство (или, если хотите, ртутный, стрелочный или другой индикатор температуры должен двигаться так же далеко, чтобы указать каждое новое деление по мере повышения или понижения температуры). Этот циферблатный термометр от газового котла показывает температуру вашего центрального отопления в градусах Цельсия, используя круглую (но все же линейную) шкалу.
Термометру не обязательно нужна шкала или цифры, нанесенные на него. Только представьте, если вы были на необитаемом острове и нашли в песке старый термометр с шкала и цифры стерлись, но в остальном работает отлично. Вы все еще можете использовать это он получить представление о температурах. Вы можете использовать его очень грубо, чтобы сказать что-то вроде: «Уровень ртути поднялся примерно наполовину, что выше, чем было вчера, поэтому сегодня должно быть жарче».
Лучшим способом было бы установить собственную шкалу на термометр. Во-первых, вам нужно найти
что-то очень холодное (например, кусок льда), поместите термометр
на нем и поцарапайте стекло, чтобы отметить уровень ртути. Тогда вы могли бы сделать то же самое
чем-нибудь горячим (кипятком) и снова отметьте уровень ртути. Мы называем это
два опорных уровня температуры фиксированные точки. Чтобы сделать шкалу термометра, все, что нам нужно сделать, это разделить расстояние между двумя
неподвижных точек на множество секций равной длины. Вот как стоградусный
термометр получил свое название: он имеет 100 («центовых») делений («градусов») между
фиксированные точки льда и пара. Чем отличаются температурные шкалы и как
они проработаны?
| Весы | Фиксированная(ые) точка(и) |
|---|---|
по Фаренгейту | Первоначально 32°F (таяние льда в соли) и 96°F (определение температуры тела Даниэля Фаренгейта). |
Цельсия | 0°C (точка замерзания воды) и 100°C (точка кипения воды). |
Кельвин | Определяется в соответствии с тройной точкой воды (где ее твердое тело, жидкость и пар находятся в равновесии), которая составляет 273,16 К. |
ITS-90 (Международная шкала температур) | Использует множество разных точек в разных частях своего диапазона. |
Как соотносятся градусы Цельсия и Фаренгейта?
Вы, наверное, знаете, как преобразовать температуру по Цельсию в градусы Фаренгейта: умножьте на 9/5 (или 1,8) и затем прибавьте 32. Чтобы преобразовать Фаренгейты в Цельсия, вы делаете обратное: вычитаете 32 и умножаете на 5/9(или разделить на 1,8, что то же самое). Когда вы слышите, что в прогнозах погоды указываются температуры в градусах Цельсия и их эквиваленты в градусах Фаренгейта, вы можете почувствовать, что взаимосвязь между ними немного странная и запутанная, потому что они кажутся такими разными. Но если вы нанесете их на график (как у меня ниже), вы увидите, что обе шкалы совершенно линейны, и каждое повышение температуры, добавляющее еще 10°C, добавляет 18°F.
Диаграмма: Температурная шкала Цельсия показана синим цветом, а шкала Фаренгейта – красным рядом. Каждая точка на диаграмме показывает два эквивалентных измерения для определенной температуры, например, 20°C. равна 68°F. Обе шкалы явно линейны: увеличение на 10°C такое же, как увеличение на 18°F.
Узнать больше
На этом сайте
- Отопление
- Металлы
- Пирометры
- Термопары
На других веб-сайтах
- Введение в температуру: все о температуре и способах ее измерения от Национальной физической лаборатории Великобритании.
- NIST: Единицы температуры: Описывает различные температурные шкалы и способы их преобразования.
Книги для юных читателей
- Как мы измеряем температуру? Крис Вудфорд. Gareth Stevens, 2013/Blackbirch, 2005. Одна из моих собственных книг для юных читателей (7–9 лет).). Акцент здесь делается на температуре как на практической, повседневной форме математики.
- градусы Фаренгейта, Цельсия и их температурные шкалы
Йоминг С. Лин. PowerKIDS Press/Rosen, 2012. Историческое введение, в котором рассказываются истории Дэниела Фаренгейта и Андерса Цельсия, а также практические измерения температуры.
- Измерь это! Температура Кейси Рэнд. Raintree, 2010. Базовое введение для детей в возрасте 7–9 лет, включающее некоторое освещение смежных тем, таких как погода и изменение климата.
- Температура: нагрев и охлаждение Дарлин Р. Стилл. Picture Window Books, 2004. Альтернативное 24-страничное введение для немного более молодых читателей.
- Термометры от Адель Ричардсон. Capstone, 2004. 32-страничное введение, охватывающее почти ту же тему, что и эта статья, но предназначенное для младших читателей (в возрасте 6–8 лет или около того).
Книги для читателей постарше
- Изобретение температуры: измерение и научный прогресс, Хасок Чанг. Oxford University Press, 2004. История о том, как люди научились измерять температуру термометрами. Достаточно философская и научная книга, но тем не менее вполне читабельная.
- Измерение температуры Л. Михальски. Wiley, 2001. Подробное руководство по точным измерениям температуры для ученых и инженеров.
- Принципы и методы измерения температуры, Томас Дональд МакГи. Wiley-IEEE, 1988. Подробный (почти 600 страниц) учебник, описывающий температурные шкалы и всевозможные датчики температуры, включая пирометры, термисторы и термопары.
Пожалуйста, НЕ копируйте наши статьи в блоги и другие веб-сайты
Статьи с этого веб-сайта зарегистрированы в Бюро регистрации авторских прав США. Копирование или иное использование зарегистрированных произведений без разрешения, удаление этого или других уведомлений об авторских правах и/или нарушение смежных прав может повлечь за собой серьезные гражданские или уголовные санкции.
Авторские права на текст © Chris Woodford 2008, 2022. Все права защищены. Полное уведомление об авторских правах и условия использования.
Подпишитесь на нас
Оценить эту страницу
Пожалуйста, оцените или оставьте отзыв на этой странице, и я сделаю пожертвование WaterAid.
Сохранить или поделиться этой страницей
Нажмите CTRL + D, чтобы добавить эту страницу в закладки на будущее или рассказать о ней своим друзьям:
Цитировать эту страницу
Вудфорд, Крис. (2008/2022) Термометры. Получено с https://www.explainthatstuff.com/thermometers.html. [Доступ (вставьте дату здесь)]
Подробнее на нашем веб-сайте…
- Связь
- Компьютеры
- Электричество и электроника
- Энергия
- Машиностроение
- Окружающая среда
- Гаджеты
- Домашняя жизнь
- Материалы
- Наука
- Инструменты и инструменты
- Транспорт
↑ Вернуться к началу
Klein Tools ET05 Цифровой карманный термометр
Последняя редакция: 08/2017
Условия доступа
Пожалуйста, ознакомьтесь с данными Условиями доступа. Любой доступ и использование этого сайта и всех веб-сайтов (включая мобильные веб-сайты), приложений или других услуг, на которые распространяются настоящие условия (совместно именуемые «Собственность городского электроснабжения» или «Собственность CES»), а также функции и функции на этой Собственности CES, подпадают под действие настоящих Условий доступа, включая любые условия, условия продажи, условия коммерческого кредита, условия, политики и уведомления, ссылки на которые приведены здесь («Условия»). Имущество CES принадлежит и/или контролируется City Electric Supply Company и ее дочерними компаниями, подразделениями, филиалами и торговыми марками (совместно именуемые «CES»). Получая доступ к Ресурсу CES любым способом, включая, помимо прочего, просмотр Ресурса CES, использование любой информации, содержащейся на Ресурсе CES или в нем, и/или отправку информации на Ресурс CES, вы соглашаетесь с Условиями и обязуетесь соблюдать их, в том числе: но не ограничиваясь этим, проведение транзакций в электронном виде, отказ от гарантий, исключения и ограничения ущерба и возмещения ущерба, а также выбор законодательства Флориды.
Время от времени CES может обновлять настоящие Условия. Использование вами Собственности CES после публикации любых изменений настоящих Условий означает ваше согласие с этими изменениями. Вы соглашаетесь периодически просматривать настоящие Условия, чтобы убедиться, что вы знакомы с самой последней версией. CES может по своему усмотрению и в любое время изменить или прекратить использование Собственности CES или любой ее части, с уведомлением или без него, или может запретить вам использовать Собственность CES с уведомлением или без него. Вы соглашаетесь с тем, что у вас нет никаких прав на Собственность CES и что CES не будет нести перед вами никакой ответственности в случае прекращения поддержки Собственности CES или прекращения вашей возможности доступа к Собственности CES или любому контенту, который вы могли разместить на Собственности CES.
Получая доступ к Ресурсу CES или размещая ссылку на него, вы принимаете на себя риск того, что информация о Ресурсе CES может быть неполной, неточной или устаревшей или может не соответствовать вашим нуждам и требованиям. CES может добавлять, изменять, прекращать, удалять или приостанавливать любую информацию, функции и другой контент, включенный в Собственность CES, в любое время без предварительного уведомления и без какой-либо ответственности. Из-за открытого характера Собственности CES и возможных ошибок при хранении и передаче цифровой информации CES не гарантирует точность информации, содержащейся на Собственности CES или полученной от нее.
Лицензия и доступ к собственности CES
CES предоставляет вам ограниченную, неисключительную, не подлежащую передаче и сублицензированию лицензию на доступ и личное и некоммерческое использование собственности CES. Эта лицензия не распространяется на перепродажу или коммерческое использование какой-либо собственности CES или ее содержимого; любой сбор и использование любых списков продуктов, описаний или цен; любое производное использование любой Собственности CES или ее содержимого; любую загрузку, копирование или иное использование информации об учетной записи в интересах любой третьей стороны; или любое использование интеллектуального анализа данных, роботов или аналогичных инструментов сбора и извлечения данных. Любой доступ или попытка доступа к другим областям любой компьютерной системы CES или другой информации, содержащейся в системе, для любых других целей строго запрещены.
При использовании Собственности CES: (a) вы не будете использовать какие-либо средства электронной связи Собственности CES в любых целях, которые являются незаконными, неправомерными, оскорбительными, нарушающими частную жизнь других, беспокоящими, клеветническими, дискредитирующими, смущающими, непристойными, угрожающими , или ненавистный; (b) вы не будете загружать, публиковать, воспроизводить или распространять любую информацию, программное обеспечение, контент или другие материалы, защищенные авторским правом или любым другим правом на интеллектуальную собственность (а также правами на публичность и конфиденциальность) без предварительного получения разрешения владельца таких прав; (c) вы не будете собирать или хранить личные данные о других пользователях; (d) вы не будете использовать Собственность CES для каких-либо коммерческих сделок, не связанных с целями, для которых была предоставлена Собственность CES; (e) вы не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать в интерактивных функциях, предназначенных для широкой публики, любые рекламные или рекламные материалы или любую другую форму запроса или несанкционированного общения; и (f) вы не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать какие-либо материалы, содержащие вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, которые могут прерывать, ограничивать или мешать работе любого компьютерного программного или аппаратного обеспечения или телекоммуникаций. оборудование.
Содержимое CES
Содержимое Собственности CES, предоставленное CES или ее лицензиарами, включая определенную графику, фотографии, изображения, снимки экрана, текст, загружаемые в цифровом виде файлы, товарные знаки, логотипы, названия продуктов, услуг и программ, слоганы, и компиляция вышеизложенного («Контент CES») является собственностью CES или ее лицензиаров и защищена в США и на международном уровне в соответствии с законами о товарных знаках, авторском праве и другими законами об интеллектуальной собственности.
Вы соглашаетесь не загружать, не отображать и не использовать какой-либо Контент CES для использования в каких-либо публикациях, публичных выступлениях или на веб-сайтах или в приложениях, отличных от Собственности CES, в каких-либо неразрешенных коммерческих целях, в связи с продуктами или услугами, которые не те, что принадлежат CES, любым другим способом, который может вызвать путаницу, умаляет или дискредитирует CES и/или ее лицензиаров, или ослабляет силу интеллектуальной собственности CES или ее лицензиара, или иным образом нарушает интеллектуальную собственность CES или ее лицензиаров. права (в том числе с помощью очистки экрана, сбора данных в Интернете, извлечения данных или аналогичного программного обеспечения или технологий). Вы также соглашаетесь не злоупотреблять Контентом CES или Контентом пользователя (см. определение ниже) каким-либо иным образом.
Обзоры, контент и материалы
Время от времени в определенных разделах Собственности CES вы можете отправлять обзоры, комментарии, отзывы и некоторые другие материалы («Пользовательский контент»). Используя эти функции, вы соглашаетесь с тем, что: (а) вы не будете публиковать какой-либо контент, который является незаконным, вредным, неправомерным, клеветническим, клеветническим, непристойным, нарушающим частную жизнь другого человека, угрожающим, преследующим, оскорбительным, ненавистным, расистским, нарушающие авторские права, порнографические, насильственные или иным образом нежелательные или неуместные, как это определено CES по своему усмотрению; (b) вы не будете публиковать какой-либо контент, содержащий личную информацию о каком-либо лице, нарушающий конфиденциальность/гласность любого другого физического или юридического лица или что-либо, что вы по договору обязаны хранить в тайне или конфиденциально; (c) вы не будете выдавать себя за какое-либо лицо или организацию, включая, помимо прочего, персонал CES, или искажать связь с другим лицом или организацией; и (d) вы не будете публиковать какой-либо контент, содержащий вирусы, поврежденные файлы или любое другое подобное программное обеспечение или программы, которые могут неблагоприятно повлиять на работу Ресурса CES или любой функции Ресурса CES. Вы также понимаете и соглашаетесь с тем, что у вас нет прав собственности на какую-либо учетную запись, которую вы можете иметь в CES, или другой доступ к собственности CES или ее функциям. CES может закрыть или приостановить действие вашей учетной записи и удалить весь Пользовательский контент, связанный с вашей учетной записью, в любое время и без предварительного уведомления, если CES сочтет, что вы нарушили настоящие Условия, закон или по любой другой причине. CES не несет ответственности за любую информацию, удаленную из Собственности CES, и оставляет за собой право навсегда ограничить доступ к Собственности CES или учетной записи пользователя.
Отображая, публикуя или иным образом размещая любой Пользовательский контент на Собственности CES или через нее, вы тем самым предоставляете CES ограниченную, неисключительную, передаваемую, сублицензируемую, глобальную, полностью оплаченную, безвозмездную лицензию на использование, изменять, публично исполнять, публично демонстрировать, воспроизводить и распространять такой Пользовательский контент на любых и всех носителях, известных в настоящее время или разработанных в будущем, без требования произвести оплату вам или какой-либо третьей стороне или необходимости запрашивать разрешение какой-либо третьей стороны. Эта лицензия включает в себя право размещать, индексировать, кэшировать, распространять и помечать любой Пользовательский контент, а также право сублицензировать Пользовательский контент третьим лицам (включая других пользователей) для использования в маркетинге или на других носителях или платформах, известных или в дальнейшем разработан. Вы по-прежнему сохраняете за собой все права собственности на свой Пользовательский контент, и вы по-прежнему имеете право использовать свой Пользовательский контент любым способом по вашему выбору в соответствии с настоящими Условиями и описанной здесь лицензией. Вы заявляете и гарантируете, что владеете или имеете действующую лицензию на использование контента, отправленного, отображаемого, опубликованного или размещенного вами на Собственности CES, и иным образом имеете право предоставлять лицензию, изложенную в настоящем документе, а также отображение, публикацию или размещение любой контент, который вы отправляете, и его использование CES не нарушает и не будет нарушать права на неприкосновенность частной жизни, права на публичное использование, авторские права, права на товарные знаки, патенты, договорные права или любые другие права на интеллектуальную собственность или другие права любого физического или юридического лица. Несмотря на вышеизложенное, вы признаете, что ваш Пользовательский контент может содержать концепции, идеи, материалы, предложения, предложения и тому подобное, относящиеся к CES или ее инициативам (ваши «Идеи»). В отношении ваших Идеи вы признаете, что: (a) CES получает многочисленные предложения от многих сторон и/или может независимо разрабатывать и/или рассматривать идеи, похожие на ваши Идеи, и что проверка CES ваших Идеи не является признанием новизны, приоритет или оригинальность; и (b) использование CES любых идей, идентичных вашим Идеи или похожих на них, независимо от того, основано ли оно на вашем Пользовательском контенте, предоставлено CES третьими лицами или независимо разработано или рассмотрено CES, не несет перед вами никаких обязательств.
Любые предоставленные вами фотографии могут быть использованы исключительно по усмотрению CES. Отправляя фотографию, вы предоставляете CES бессрочное, безотзывное, безвозмездное, передаваемое право и лицензию на использование, копирование, изменение, адаптацию и публикацию вашей фотографии в любых средствах массовой информации по всему миру без компенсации вам. Вы должны присылать только те фотографии, которые были сделаны вами лично.
Сторонние технологии, веб-сайты и приложения
Собственность CES может включать сторонние технологии, услуги, программное обеспечение, приложения и ссылки на сторонние веб-сайты («Технологии»). CES не несет ответственности за практику или политику таких третьих лиц, а также за содержание любых сторонних веб-сайтов или приложений и не делает никаких заявлений относительно сторонних продуктов или технологий, а также содержания или точности любых материалов на таких веб-сайтах или приложениях. . Если вы решите использовать любой такой сторонний веб-сайт или приложение, вы делаете это на свой страх и риск.
Насколько это применимо, использование вами такой сторонней Технологии регулируется настоящими Условиями, а также дополнительными условиями любой третьей стороны, которые объединяются в настоящем документе.
Возмещение убытков
Вы соглашаетесь возмещать убытки, защищать и ограждать CES, ее родительские, аффилированные, дочерние компании, должностных лиц, сотрудников и подрядчиков веб-сайта, а также каждого из их должностных лиц, сотрудников и агентов от любых претензий, убытков и расходов, включая разумные гонорары и расходы на адвокатов, связанные с нарушением вами Условий или возникающие в результате использования Пользовательского контента, который вы предоставили, разместили или иным образом предоставили CES или Собственности CES.
Заявления и ограничения ответственности
CES не делает никаких заявлений относительно надежности свойств или функций Собственности CES, Контента, Пользовательского контента или любых других характеристик или функций Собственности CES и отказывается от любой ответственности в случае любого отказ службы. Вы признаете, что любое использование таких материалов или систем осуществляется на ваш страх и риск. CES не делает никаких заявлений относительно количества времени, в течение которого будет сохраняться любой Контент или Пользовательский контент. CES не подтверждает, не проверяет, не оценивает и не гарантирует какую-либо информацию, предоставленную пользователями, и ничто не может рассматриваться как одобрение, проверка или гарантия любого Пользовательского контента. Вы признаете и соглашаетесь с тем, что любое использование или использование любого Пользовательского контента осуществляется на ваш страх и риск, и вы несете единоличную ответственность за любое такое использование или использование. Вы не должны создавать или распространять информацию, включая, помимо прочего, рекламу, пресс-релизы или другие маркетинговые материалы, а также включать ссылки на любые сайты, содержащие или предлагающие одобрение со стороны CES, без предварительного рассмотрения и письменного одобрения со стороны CES.
ЭТОТ САЙТ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ НА УСЛОВИЯХ «КАК ЕСТЬ, КАК ДОСТУПНО». НИКАКИХ ГАРАНТИЙ, ЯВНЫХ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ, ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ГАРАНТИЯМИ КОММЕРЧЕСКОЙ ПРИГОДНОСТИ, НЕНАРУШЕНИЯ ПРАВ, ПРАВА, ТОЧНОСТИ ИЛИ ПРИГОДНОСТИ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕННОЙ ЦЕЛИ, НЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ В ОТНОШЕНИИ ДАННОГО САЙТА ИЛИ ЛЮБОЙ ИНФОРМАЦИИ ИЛИ ТЕХНОЛОГИЙ НА НЕМ. НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ, ВКЛЮЧАЯ НЕБРЕЖНОСТЬ, CES ИЛИ ЕЕ ЛИЦЕНЗИАРЫ НЕ НЕСУТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО ПРЯМЫЕ, КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ, ОСОБЫЕ, ШТРАФНЫЕ ИЛИ ПОСЛЕДУЮЩИЕ УБЫТКИ, КОТОРЫЕ ЯВЛЯЮТСЯ РЕЗУЛЬТАТОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИЛИ НЕВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОГО САЙТА, ТАК ЖЕ CES ИЛИ ЕЕ ЛИЦЕНЗИАРЫ НЕ НЕСУТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ. ЗА ЛЮБОЙ УЩЕРБ, СВЯЗАННЫЙ С ОШИБКАМИ, УПУЩЕНИЯМИ, ПЕРЕРЫВАМИ, УДАЛЕНИЕМ ФАЙЛОВ, ОШИБКАМИ, ДЕФЕКТАМИ, ЗАДЕРЖКАМИ В РАБОТЕ ИЛИ ПЕРЕДАЧЕ, ИЛИ ЛЮБЫМИ НЕИСПРАВНОСТЯМИ, ВЫЗВАННЫМИ ИЛИ НЕ ВЫЗВАННЫМИ СОБЫТИЯМИ, НЕ СВЯЗАННЫМИ С CES ИЛИ ЕЕ ЛИЦЕНЗИАРАМИ. ОГРАНИЧИВАЕТСЯ СТИХИЙНЫМИ ДЕЙСТВИЯМИ, СБОЕМ ЛИНИИ СВЯЗИ, КРАЖЕЙ, УНИЧТОЖЕНИЕМ ИЛИ НЕСАНКЦИОНИРОВАННЫМ ДОСТУПОМ К ЗАПИСЯМ, ПРОГРАММАМ ИЛИ УСЛУГАМ ЭТОГО САЙТА. НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ, ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЯ ДЕЙСТВИЕМ ПО ХАЛАТНОСТИ, CES, ЕЕ АФФИЛИРОВАННЫЕ ЛИЦА, АГЕНТЫ ИЛИ ЛИЦЕНЗИАРЫ НЕ НЕСУТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ЛЮБОЙ УЩЕРБ ЛЮБОГО РОДА, СВЯЗАННЫЙ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИЛИ НЕВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ САЙТА, ДАЖЕ ЕСЛИ CES БЫЛО ПРЕДУПРЕЖДЕНО О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ ПОВРЕЖДЕНИЙ. В НЕКОТОРЫХ ЮРИСДИКЦИЯХ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ОГРАНИЧЕНИЕ ИЛИ ИСКЛЮЧЕНИЕ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ; ПОЭТОМУ ВЫШЕУКАЗАННОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ ИЛИ ИСКЛЮЧЕНИЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ К ВАМ ТОЛЬКО В ПОЛНОЙ МЕРЕ, РАЗРЕШЕННОЙ ЗАКОНОМ.
Информация о перекрестных ссылках
Сравнение перекрестных ссылок продуктов или представленные альтернативы продуктов не означают, что все сравниваемые продукты доступны или полностью сопоставимы. ПРОДУКТЫ, СВЯЗАННЫЕ С ПЕРЕКРЕСТНЫМИ ССЫЛКАМИ, НЕ ПРЕДСТАВЛЕНЫ И НЕ ГАРАНТИРУЮТСЯ КАК ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИЛИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ЭКВИВАЛЕНТЫ. Ознакомьтесь со всеми перекрестными ссылками на спецификации продукта перед покупкой и использованием, чтобы определить, подходит ли продукт для предполагаемого использования.
Гипертекстовые ссылки
Свойство CES может быть связано с другими сайтами, которые не поддерживаются CES. CES не несет ответственности за содержание, конфиденциальность или другие политики, регулирующие эти сайты. Включение любой ссылки на такие сайты не означает одобрения, спонсорства или рекомендации CES связанных сайтов. CES не несет никакой ответственности за ссылки: (а) с другого сайта на Собственность CES и (б) на другой сайт с Собственности CES. Чтобы разместить ссылку на Ресурс CES, все пользователи должны соблюдать Условия размещения ссылок CES.
Патенты
Один или несколько патентов и находящихся на рассмотрении заявок на патенты, принадлежащие CES, относятся к Собственности CES, а также к функциям и услугам, доступным через Собственность CES.
Товарные знаки
Товарные знаки, торговые наименования, названия продуктов и логотипы («Товарные знаки»), содержащиеся или используемые CES Property или сторонней технологией, являются товарными знаками или зарегистрированными товарными знаками их соответствующих владельцев, и использование таких товарных знаков должно действовать в интересах владельца товарного знака.
Разное
Настоящие Условия регулируются и толкуются в соответствии с законами Флориды без учета принципов коллизионного права. Используя этот сайт, вы тем самым соглашаетесь с тем, что любые споры, касающиеся настоящих Условий, будут рассматриваться в судах, расположенных в округе Лейк или Ориндж, штат Флорида. Настоящие Условия действуют в максимально возможной степени, разрешенной законом. Доступ к материалам на Собственности CES определенными лицами в определенных странах может быть незаконным, и CES не делает никаких заявлений о том, что материалы на Собственности CES подходят или доступны для использования за пределами США. Если вы решите получить доступ к собственности CES из-за пределов Соединенных Штатов, вы делаете это на свой страх и риск и несете ответственность за соблюдение любых применимых местных законов.
В некоторых областях собственности CES вам может быть предоставлена возможность предоставить CES личную информацию. Пожалуйста, ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности CES для получения дополнительной информации о методах сбора и использования информации CES, какая политика применяется к информации, собранной на Собственности CES, и использование вами Собственности CES регулируется этой политикой.
Если CES не сможет принять меры в отношении вашего или любого другого нарушения в любом случае, CES не отказывается от своего права действовать в отношении будущих или подобных нарушений.
Если какое-либо положение настоящих Условий окажется незаконным, недействительным или по какой-либо причине не имеющим исковой силы, то это положение будет считаться отделимым от настоящих Условий и не повлияет на действительность и применимость любых остальных положений настоящих Условий.
Портативный цифровой термометр | Fluke 51 II
Обзор продукта: Ручной цифровой термометр с зондом Fluke 51 II
Цифровой термометр Fluke 51 II с одним входом обеспечивает быстрый отклик с лабораторной точностью (0,05 % + 0,3 °C). Вы можете использовать 51 II для измерения контактной температуры на двигателях, изоляции, прерывателях, трубах, корродированных соединениях, жидкостях и проводах с термопарными датчиками промышленного стандарта J, K, T или E. Удобная передняя панель и большой дисплей с подсветкой облегчают просмотр результатов. А функция спящего режима продлевает срок службы батареи, обеспечивая типичную тысячу часов работы.
Другие полезные функции:
- Легкодоступная дверца аккумуляторного отсека, позволяющая заменить аккумулятор без нарушения калибровочной пломбы. год гарантии
- Работает от трех стандартных батареек типа АА -30-
- Включает функцию электронного смещения, которая компенсирует погрешности термопары для максимальной общей точности
- Работает при температурах до 900°C (1600°F)
- Имеет удобную переднюю панель, простую в настройке и эксплуатации
- Предлагает спящий режим для увеличения срока службы батареи; Стандартный срок службы батареи 1000 часов
- Предлагается дополнительный аксессуар ToolPak для подвешивания термометра к любому металлическому предмету (с магнитом из редкоземельных металлов) или закрепления на трубе (с помощью ремешков на липучке) для работы без помощи рук
Технические характеристики : Ручной цифровой термометр-зонд Fluke 51 II
| Specifications | ||
| Temperature accuracy | Above -100°C | J, K, T, E, and N-type: ±[0. 05% + 0.3°C] 1 |
| Типы R и S: ±[0,05% + 0,4°C] 1 | ||
| Ниже -100°C | Типы J, K, E и N: ±[0,20% + 0,3°C ] 1 | |
| Т-образный: ±[0,50% + 0,3°C] | ||
| Температура | J-type | -210°C to 1200°C |
| K-type | -200°C to 1372°C | |
| T-type | -250°C to 400°C | |
| E-тип | -150 ° C до 1000 ° C | |
| N-Type | -200 ° C до 1300 ° C 1
| |
| Температурная шкала | ITS-90 | |
| Применимые стандарты | NIST-175 | |
| Диспродаж Разрешение | 0,1 ° C, 0,1 К <1000 | |
| 1 ° CA, 1 K ≥ 1000 | ||
| Условия окружающей среды | ||
| Рабочая температура | от -10°C до 50°C | |
| Температура хранения | от -40°C до 620°C | |
| Влажность (без конденсации) | от 0% до 90%; от 0°C до 35°C | |
| от 0% до 70%; от 0°C до 50°C | ||
| Технические характеристики безопасности | ||
| Категория перенапряжения | CSA C22.2 № 1010.1 1992; EN 61010 Поправки 1,2 | |
| Агентство утверждает | CE, CSA, Tüv (ожидающий) | |
| Mechanical и General Sececations | ||
| Size (L. h7286 2.7286 21286 21286 21286 21286 21286 21286 21286 21286 21286 21286 21286 21286 21286. | 9286. 9286. 9286 9286. 9286 9286. 9286 9286 21286 9286 21286 9286 9286 2).||
| Вес | 400 г | |
| Батарейки | 3 батарейки AA; typical 1000-hour life | |
Models: Fluke 51 II Handheld Digital Probe Thermometer
Fluke 51 II
Fluke 51 II Single Input Digital Thermometer
UPC: 09596
21Includes:
- Impact absorbing holster
- Одна термопара шарикового зонда 80PK-1
Fluke 51 II CAL
Ручной цифровой термометр-зонд Fluke 51 II с прослеживаемым сертификатом калибровки с данными Fluke
Включает:
- Ударопоглощающий чехол
- Одна шариковая термопара зонда 80PK-1
- Прослеживаемый сертификат калибровки с данными Fluke
R-FLUKE-51-2 60 Гц
Ручной цифровой зондовый термометр Fluke 51 II, полностью восстановленный до исходных заводских спецификаций. Включает 3-летнюю гарантию на продукцию Fluke.
Отзывы: Ручной цифровой термометр-зонд Fluke 51 II
Оценка 5 из 5 от cmiddleton от Great Reliability! Купил 2 года назад, до сих пор в идеальном состоянии! У меня никогда не было никаких проблем с этой случайностью. Он продолжает работать так, как мне нужно, и никогда не дает сбоев при калибровке! Я бы порекомендовал этот Fluke всем, кто занимается производством вакуумных печей!
Дата публикации: 07.12.2016
Оценка 5 из 5 по Bill40 от Fluke Термометры точные и надежные Мы используем устройства Fluke 51-II для наших онлайн-проверок температуры. Я нашел устройства точными и надежными. Я также использую службу калибровки Fluke Lab, чтобы поддерживать калибровку устройств.
Дата публикации: 07.12.2016
Руководства + ресурсы: Ручной цифровой зондовый термометр Fluke 51 II
Руководства (8)
- 51 и 52 Series II | Руководство пользователя
- 53 и 54 серии II | Руководство пользователя
- 53IIB/54IIB | Руководство пользователя
- 51, 52, 50S и 50D | Заявление о энергозависимости памяти
- 51, 52, 53, 54 (и серии II и серии IIB) | Заявление о энергозависимости памяти
- 51-54 Серия II | Начало работы
- 51-54 Серия II | Руководство по обслуживанию
- 51-54 Серия II | Дополнение к руководству по техническому обслуживанию
Листы технических данных (1)
- Ручной цифровой зондовый термометр Fluke 51 II | Лист данных
Регистрационные продукты
Аксессуары: Fluke 51 II РАНПРОСКОЙ ТЕРМОМОметр
КЛЕСТ И СУЛКА
Другое (1)
- TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK TPAK рин
Программное обеспечение (1)
- Программное обеспечение FlukeView® Forms с кабелем
Датчики температуры (4)
- Fluke 700TC2 Комплект разъемов для термопар 700TC2
- Комплект удлинительных проводов Fluke 80PJ-EXT
- Комплект удлинительных проводов Fluke 80PK-EXT
- Комплект удлинительных проводов Fluke 80PT-EXT
Адаптеры и кабели (1)
- Mini K Mini-M, тип 9000CK
- Fluke Разъемы
температурные зонды (8)
- Fluke 80pk-1 Цепля для шарика
- Fluke 80pk-22 SureGrip ™ Temperion Demperion Demperion Probe
- Fluke 80pk-24 SureGrip ™ Temperce ™ Temperce Demprod
- Fluke 80PK-25 SureGrip ™ ™ Dettrape 9
- Fluke 80PK-25 SureGrip ™ ™ 9
- Fluke 80PK-25 SureGrip ™ ™ ™ ™ ™.
