Весы для кофе: как выбрать лучшие для приготовления идеального напитка

alexxlabРазное
Какие весы нужны для точного взвешивания кофе. Как устроены кофейные весы. Какие характеристики важны при выборе весов для кофе. Какие модели весов для кофе самые популярные. Как правильно пользоваться весами при приготовлении кофе.

Содержание

Зачем нужны специальные весы для кофе

При приготовлении кофе важна точность дозировки ингредиентов. Даже небольшое отклонение в количестве молотого кофе или воды может существенно повлиять на вкус напитка. Обычные кухонные весы не обеспечивают необходимой точности измерений для кофе. Поэтому барistas и любители кофе используют специализированные весы.

Чем отличаются кофейные весы от обычных кухонных?

  • Высокая точность измерений — до 0,1 г
  • Компактные размеры
  • Влагозащита
  • Встроенный таймер
  • Специальные режимы для приготовления кофе

Использование специальных весов позволяет соблюдать точные пропорции и получать стабильно высокое качество кофе при каждой заварке.

Устройство и принцип работы весов для кофе

Существует два основных типа весов для кофе:


Механические весы

Принцип работы механических весов основан на использовании калиброванной пружины. При помещении груза на платформу весов, пружина сжимается пропорционально весу. Стрелка, соединенная с пружиной, отклоняется и показывает вес на шкале.

Электронные весы

Электронные весы работают на основе тензометрических датчиков. Вот как это происходит:

  1. Под платформой весов расположены тензодатчики — тонкие пластины с нанесенными на них тензорезисторами.
  2. При нагрузке тензодатчики деформируются, что приводит к изменению сопротивления тензорезисторов.
  3. Изменение сопротивления преобразуется в электрический сигнал.
  4. Микропроцессор обрабатывает сигналы от всех датчиков и рассчитывает вес.
  5. Результат выводится на цифровой дисплей.

Электронные весы обеспечивают более высокую точность измерений по сравнению с механическими. Погрешность электронных кофейных весов обычно составляет ±0,1 г, в то время как у механических — ±1 г.

Ключевые характеристики весов для кофе

При выборе весов для приготовления кофе следует обратить внимание на следующие параметры:


Точность измерений

Для кофе оптимальная точность — 0,1 г. Это позволяет точно отмерять небольшие порции кофе для эспрессо или альтернативных способов заваривания.

Максимальный вес

Для домашнего использования достаточно весов с максимальным весом 2-3 кг. Для кофейни может потребоваться больший предел взвешивания.

Скорость измерений

Важно, чтобы весы быстро реагировали на изменение веса и стабилизировали показания. Это особенно актуально при взвешивании кофе во время экстракции.

Наличие таймера

Встроенный таймер позволяет засекать время экстракции кофе, что важно для правильного приготовления напитка.

Влагозащита

Кофейные весы часто подвергаются воздействию воды и кофе. Влагозащитный корпус продлевает срок службы устройства.

Популярные модели весов для кофе

Рассмотрим несколько популярных моделей весов для кофе в разных ценовых категориях:

Бюджетный сегмент

  • Timemore Black Mirror Basic+ — точность 0,1 г, максимальный вес 2 кг, встроенный таймер
  • Brewista Smart Scale II — точность 0,1 г, максимальный вес 2 кг, водостойкий корпус

Средний ценовой сегмент

  • Acaia Pearl Model S — точность 0,1 г, максимальный вес 2 кг, Bluetooth-подключение к смартфону
  • Hiroia Jimmy — точность 0,1 г, максимальный вес 2 кг, цветной сенсорный дисплей

Премиум-сегмент

  • Acaia Lunar — точность 0,1 г, максимальный вес 2 кг, водонепроницаемый корпус, специальные режимы для эспрессо
  • FELICITA ARC — точность 0,1 г, максимальный вес 3 кг, возможность подключения к кофемашине

Как правильно пользоваться весами для кофе

Чтобы получить максимум пользы от кофейных весов, следуйте этим рекомендациям:


  1. Установите весы на ровную устойчивую поверхность.
  2. Перед каждым использованием проверяйте калибровку весов.
  3. Используйте функцию тары для обнуления веса емкости перед взвешиванием кофе.
  4. При взвешивании кофе во время экстракции старайтесь не двигать весы и чашку.
  5. Регулярно очищайте поверхность весов от остатков кофе и воды.
  6. Храните весы в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.

Преимущества использования весов для приготовления кофе

Использование специальных весов при приготовлении кофе дает ряд преимуществ:

  • Стабильное качество напитка благодаря точному соблюдению рецептуры
  • Возможность экспериментировать с пропорциями и отслеживать результаты
  • Снижение расхода кофе за счет точного дозирования
  • Улучшение навыков приготовления кофе
  • Возможность повторить понравившийся рецепт

Все это делает весы незаменимым инструментом как для профессиональных бариста, так и для любителей кофе.

Как выбрать весы для кофе: на что обратить внимание

При выборе весов для кофе стоит учитывать следующие факторы:


Цель использования

Определите, для чего вам нужны весы — для домашнего использования или профессиональной работы в кофейне. От этого зависят требования к функциональности и надежности устройства.

Бюджет

Цены на кофейные весы варьируются от 1000 до 20000 рублей и выше. Определите, сколько вы готовы потратить, учитывая частоту использования весов.

Функциональность

Выбирайте модель с набором функций, необходимых именно вам. Например, для приготовления эспрессо важен быстрый отклик и режим автоматического тайминга.

Надежность и долговечность

Обратите внимание на материалы корпуса, наличие влагозащиты, отзывы о надежности электроники.

Удобство использования

Оцените размер платформы, читаемость дисплея, удобство кнопок управления.

Дополнительные возможности

Некоторые модели имеют возможность подключения к смартфону, сохранения рецептов, интеграции с кофемашиной. Подумайте, нужны ли вам эти функции.


testo 560i — Цифровые весы для хладагента с Bluetooth | Мир интеллектуальных технологий — Холодильная отрасль | Мир интеллектуальных технологий | Промо-акции | Сайт

Подробнее Технические данные Принадлежности Центр загрузки

  1. На Главную
  2. testo 560i

Номер заказа.  0564 1560

  • Измерение массы хладагента и беспроводное управление из манометрических коллекторов Testo и приложения testo Smart App по Bluetooth

  • Автоматическая и точная заправка хладагента с помощью умного клапана согласно целевому перегреву, переохлаждению или массе в сочетании с умным запорным клапаном (приобретается отдельно)

  • Все измеренные значения, необходимые для процесса заправки, наглядно отображаются и сохраняются в приложении testo Smart App

  • Исключительно эргономичные благодаря компактному корпусу, небольшому весу, удобной ручке и прочной сумке для переноски

С беспроводными весами testo 560i вы сможете быстро, точно и удобно определять массу хладагента. Используйте манометрический коллектор Testo и приложение testo Smart App на вашем смартфоне/планшете для управления и отображения измеренных значений после того, как весы автоматически подключатся к ним по Bluetooth. Исключительно удобно: с весами и опционально доступным запорным клапаном хладагента вы сможете точно и автоматически заправлять холодильные системы и тепловые насосы.

Подробнее

Описание продукта

Быстрое, точное и удобное измерение массы хладагента — возможно только с цифровыми весами testo 560i.
  • Полностью беспроводное управление и отображение измеренных значений с помощью манометрического коллектора Testo и приложения testo Smart App. Для этого весы по Bluetooth автоматически подключаются к манометрическому коллектору и смартфону / планшету.
  • Универсальны в любых ситуациях: диапазон Bluetooth до 30 м, а с манометрическим коллектором Testo до 150 м.
  • И самое главное: с опционально доступным запорным клапаном хладагента вы можете в полностью автоматическом режиме заправлять холодильные системы и тепловые насосы согласно целевой массе хладагента, перегреву или переохлаждению.
  • Совместимы с цифровыми манометрическими коллекторами testo 557s/550s/550i и testo 557 /550, смарт-зондами testo 115i/ 549i/605i, приложением testo Smart App для Android и iOS.
Преимущества весов для хладагента testo 560i
  • Высокая точность с разрешением 10 г и отображением массы в кг.
  • Максимальный вес 100 кг для всех стандартных контейнеров с хладагентом.
  • Большой диапазон Bluetooth до 150 м с манометрическим коллектором Testo (отдельно до 30 м).
  • Полностью автоматическая заправка согласно целевому значению (только вместе с запорным клапаном хладагента, который приобретается отдельно).
  • Безопасное использование: 3D-углы для точного размещения контейнера с хладагентом и резиновая поверхность с негладкой фактурой для хорошего сцепления.
  • Высокая прочность с защитой от пыли и водяных брызг (IP44).
  • Очень удобны благодаря компактному корпусу, небольшому весу, ручке и прочной сумке для переноски на плече.
  • Большой ресурс батареек до 70 часов благодаря батарейкам AA и функции автоматического отключения.
  • Большой диапазон рабочих температур от -10 до 50° C позволяет использовать весы на открытом воздухе.

Комплект поставки

  • Цифровые весы для хладагента testo 560i с Bluetooth
  • Сумка для переноски на плече
  • 4 батарейки (AA)
  • Инструкция по эксплуатации

Связанные продукты

  • testo 550s Комплект 1 — Умный цифровой манометрический коллектор и зонды-зажимы температуры с фиксированным кабелем

    Номер заказа. 0564 5501

    388,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Все результаты наглядно видны на большом графическом дисплее

    Подробнее

  • testo 115i — Термометр для труб (зажим), управляемый со смартфона

    Номер заказа.  0560 2115 02

    91,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Удобное измерение температуры в холодильных системах, системах кондиционирования и отопления благодаря беспроводному подключению к вашему смартфону или планшету

    Подробнее

  • testo 549i — Манометр высокого давления, управляемый со смартфона

    Номер заказа. 0560 2549 02

    108,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Измерение высокого и низкого давления

    Подробнее

  • testo 550i — Цифровой манометрический коллектор с 2-х ходовым блоком клапанов и Bluetooth, управляемый через приложение

    Номер заказа.  0564 2550

    251,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Все действия, от измерения до документирования, в приложении testo Smart App на вашем смартфоне

    • Самый маленький цифровой манометрический коллектор на рынке

    Подробнее

  • testo 550i Комплект 1 с кейсом — Цифровой манометрический коллектор, управляемый через приложение, с беспроводными зондами-зажимами для труб (NTC)

    Номер заказа. 0564 3550

    375,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Все действия, от измерения до документирования, в приложении testo Smart App на вашем смартфоне

    Подробнее

  • testo 550s — testo 550s – Умный цифровой манометрический коллектор с 2-х ходовым блоком клапанов и Bluetooth

    Номер заказа.  0564 5500

    • Все результаты наглядно видны на большом графическом дисплее

    • Исключительная компактность и надёжность благодаря удобному и прочному корпусу с защитой класса IP 54

    Подробнее

  • testo 550s Комплект 2 — Умный цифровой манометрический коллектор и беспроводные зонды-зажимы температуры

    Номер заказа. 0564 5502

    453,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Все результаты наглядно видны на большом графическом дисплее

    Подробнее

  • testo 550s Комплект 3 с заправочными шлангами — Умный цифровой манометрический коллектор, смарт-зонды зажимы температуры и набор из трёх заправочных шлангов

    Номер заказа.  0564 5503

    597,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Все результаты наглядно видны на большом графическом дисплее

    • Исключительная компактность и надёжность благодаря удобному и прочному корпусу с защитой класса IP 54

    Подробнее

  • testo 552i — Смарт-зонд вакуума, управляемый из приложения

    Номер заказа. 0564 2552

    176,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Быстрое и простое выявление вакуума с помощью графиков в приложении или на дисплее цифрового манометрического коллектора

    Подробнее

  • testo 557s — Умный цифровой манометрический коллектор с 4-х ходовым блоком клапанов и с Bluetooth

    Номер заказа.  0564 5570

    • Все результаты наглядно видны на большом графическом дисплее

    • Исключительная компактность и надёжность благодаря удобному и прочному корпусу с защитой класса IP 54

    Подробнее

  • testo 557s Комплект 1 — Умный цифровой манометрический коллектор и беспроводные зонды вакуума и температуры

    Номер заказа. 0564 5571

    628,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Полностью беспроводные измерения и все результаты как на ладони благодаря Bluetooth-зондам и большому графическому дисплею

    Подробнее

  • testo 557s Комплект 2 с заправочными шлангами — Умный цифровой манометрический коллектор, смарт-зонды вакуума и температуры и набор из четырёх заправочных шлангов

    Номер заказа.  0564 5572

    741,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Полностью беспроводные измерения и все результаты как на ладони благодаря Bluetooth-зондам и большому графическому дисплею

    Подробнее

  • testo 605i — Термогигрометр, управляемый со смартфона

    Номер заказа. 0560 2605 02

    134,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Измерение температуры и влажности воздуха в помещениях и воздуховодах

    Подробнее

  • testo 915i — Термометр с зондом температуры воздуха, управляемый со смартфона

    Номер заказа.  0563 3915

    121,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Смарт-зонд для беспроводного измерения температуры в разных областях применения благодаря большому выбору зондов и совместимости со стандартными зондами-термопарами типа K

    Подробнее

  • Большой комплект смарт-зондов для холодильных систем, управляемых со смартфона — Большой комплект смарт-зондов для холодильных систем и систем кондиционирования

    Номер заказа. 0563 0002 41

    629,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у. е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Измерительные меню для расчета перегрева/переохлаждения, заданного перегрева, холодо- и теплопроизводительности

    Подробнее

  • Комплект testo 915i — Термометр со сменными  зондами, управляемый со смартфона

    Номер заказа. 0563 5915

    250,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Смарт-зонд для беспроводного измерения температуры в разных областях применения благодаря большому выбору зондов и совместимости со стандартными зондами-термопарами типа K

    • В комплекте: смарт-зонд testo 915i с механизмом надёжной фиксации сменных зондов, зонд температуры воздуха, погружной/проникающий зонд и поверхностный зонд (все т/п тип K, класс 1), кейс testo Smart Case

    Подробнее

  • Комплект смарт-зондов для диагностики плесени — Комплект смарт-зондов для диагностики плесени

    Номер заказа.  0563 0005 10

    254,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Выявляйте риск формирования плесени на ранней стадии с помощью приложения testo Smart Probes

    Подробнее

  • Комплект смарт-зондов для систем вентиляции — Полный комплект смарт-зондов для систем ОВКВ

    Номер заказа. 0563 0003 10

    503,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Измерение температуры воздуха и поверхности, влажности, скорости потока воздуха и объемного расхода

    Подробнее

  • Комплект смарт-зондов для систем отопления — Комплект смарт-зондов для систем отопления

    Номер заказа.  0563 0004 10

    340,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Бесконтактное измерение температуры, измерение температуры подающей и обратной линии трубопровода, а также давления потока газа

    Подробнее

  • Комплект смарт-зондов для холодильных систем — Комплект смарт-зондов для холодильных систем

    Номер заказа. 0563 0002 10

    377,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Минимальные потери хладагента за счет бесшлангового соединения

    Подробнее

  • Полный комплект смарт-зондов для систем ОВКВ — Снят с производства

    Номер заказа.  0563 0002 31

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Для всех измерений в системах отопления, вентиляции, кондиционирования и охлаждения

    Подробнее

  • Полный комплект смарт-зондов для систем ОВКВ

    Номер заказа. 0563 0002 32

    1 258,00 y.e.

    c НДС. Внутренний курс у.е. равен 89 рублям

    • Внесен в Государственный реестр средств измерений РФ ФГИС «АРШИН»

    • Для всех измерений в системах отопления, вентиляции, кондиционирования и охлаждения

    Подробнее

Технические данные

Общие технические данные

Рабочая влажность

0 . .. 80 % ОВ

Вес

4,36 кг (incl. batteries and bag)

Диапазон измерений

0 … 100 кг

Погрешность

Рабочая температура +22 °C:

≤ ±(10 г+ 0,03 %rdg) (0 … 30 кг)

≤ ±(10 г+ 0,05 %rdg) (30 … 100 кг)

Разрешение

0,01 кг

Размеры

310 x 287 x 58 мм (ДxШxВ)

Рабочая температура

-10 . .. +50 °C

Класс защиты

IP44

Тип батареи

4 элемента AA

Ресурс батареи

> 70 h at +25 °C

Интерфейс

Bluetooth® 4.2

Дальность радиосвязи

30 м

Температура хранения

-10 . .. +50 °C

Принадлежности

Принадлежности

Умный запорный клапан хладагента с Bluetooth для цифровых весов для хладагента testo 560i

Номер заказа.: 0560 5600

Приложение testo Smart App с полным набором функций — скачивается бесплатно

Номер заказа.: 0501 5001

Центр загрузки

Брошюры по продукту

  • Data sheet testo 560i  (application/pdf, 1.869 KB)

Инструкции по применению

  • Instruction manual testo 560i — testo Smart Valve  (application/pdf, 1. 271 KB)

  • Short manual testo Smart Valve  (application/pdf, 1.941 KB)

  • Short manual testo 560i  (application/pdf, 1.864 KB)

  • EU declaration of conformity testo 560i  (application/pdf, 36 KB)

      Весы для приготовления кофе

      Нюансов при приготовлении кофе много: разные сорта, обработка, обжарка, помол, способ приготовления и пропорции кофе и воды. Даже полграмма зерна могут изменить вкус чашки кофе как в положительную, так и в отрицательную сторону.

      Чтобы точно следовать рецепту и заваривать кофе стабильно из раза в раз, необходимы весы. В отличие от ложки, они гораздо точнее и удобнее. В конце концов, весами мы измеряем не только количество кофе, но и воды, когда готовим напиток.

      Дальше мы расскажем о том, как устроены и чем отличаются весы, а вместе с этим покажем самые популярные модели в разных ценовых категориях.

      Устройство весов

      Весы бывают механическими и электронными:

      1. В механических вес распределяется на небольшую откалиброванную пружину, которая толкает стрелку весов с нужной силой.

      2. Внутри электронных весов установлены тензодатчики — пластины небольшого размера. Они равномерно установлены под площадкой весов. Когда на весы устанавливают что-либо, датчики деформируются и создают электрическое сопротивление. Это сопротивление считывает и отправляет в главную плату тензорезистор. По сумме всех показателей в плате весы отображают вес.


      Внутри электрических весов установлено несколько тензодатчиков

      В основе тензодатчика — тензорезистор. Его принцип работы выглядит примерно так. Чем больше сопротивление, тем больше вес:

      Электронные весы встречаются гораздо чаще механических, потому что они точнее. Погрешность механических весов — 1 грамм, а электронных — 0.1 грамма. Однако потеря или избыток даже 1 грамма кофе может сделать вкус кофе хуже.

      Имейте в виду, что у обыкновенных кухонных весов для готовки погрешность обычно равна 1 грамму, хоть они и электронные. Такие весы лучше, чем никакие, но по возможности их лучше поменять на более точные.

      Функции весов

      Как правило, в любых электронных весах для кофе есть стандартный набор функций: оттаривание, таймер и автоотключение. Нельзя сказать, что этот набор жизненно необходим, но приготовление он значительно облегчает. Если выбираете весы, следите, чтобы они были.

      Оттаривание

      Эта функция позволяет обнулять значение веса, даже если на весах что-то стоит. Это полезно, когда, например, на весах стоит чашка с воронкой пуровера, но нужно засыпать внутрь точное количество кофе, затем снова обнулить весы и влить точное количество воды.

      Таймер

      Встроенный таймер облегчает процесс приготовления. Это не критически важная функция, потому что на сегодняшний день таймер есть в каждом телефоне или в смарт-часах. Тем не менее таймер в весах избавляет от необходимости пользоваться дополнительным гаджетом ради одного только таймера.

      Автоотключение

      В процессе приготовления довольно просто забыть выключить весы. Если это произойдёт, их батарея может быстро разрядиться. Это, конечно, не трагедия, но неприятность. Функция автоотключения от неё убережёт.

      Кроме стандартного набора, могут встречаться и другие функции. Это зависит от предназначения и типа весов. Например, есть обыкновенные электронные весы, есть смарт-весы, а есть весы специально для эспрессо — они меньше по размеру, чтобы можно было установить их под кофейные чашки во время приготовления кофе. Дальше рассмотрим конкретные модели весов каждого типа.

      Простые весы
      Весы с Aliexpress за ±1000₽


      Довольно много продавцов на Алиэкспресс предлагают подобные модели без названия

      Мы не можем пройти мимо известной торговой площадки, потому что на её просторах продаётся очень много моделей весов для кофе. Пример на фотографии выше — лишь один из них. Кроме этой модели, есть множество других.

      Плюсы

      Минусы

      Очень низкая цена.

      Приемлемая функциональность.

      Сроки ожидания и риски доставки.

      Качество сборки обычно низкое.

      Что касается точности таких весов, то чаще всего с ней всё в порядке. Опыт показывает, что для домашнего приготовления её вполне хватает.

      Classix Pro — 3000₽

      Весы Classix Pro выполнены из качественного и приятного на ощупь пластика, в комплекте идёт резиновая накладка на платформу. Оснащены стандартным набором функций: оттаривание, таймер, выбор единиц измерения. Эти весы прекрасно подойдут для приготовления кофе альтернативными методами: Chemex, Hario V60 и другими.

      Плюсы

      Минусы

      Очень низкая цена за хорошую функциональность.

      Подсветка дисплея.

      Максимальный вес 3 кг.

      Резиновая накладка на площадке, предотвращает скольжение посуды на весах.

      Качество сборки — есть зазоры.

      Погрешность: 2–200 г = 0.1 г, 200—500г = 0.5г, 500г—3 кг = 1г.

      Работа от батареек ААА — нет возможности зарядить.

      Несмотря на минусы эти весы отлично справляются со своей задачей и недорого стоят.

      Tiamo HK0513BK-1 — 4300₽


      Электронные весы компании Tiamo

      Сделаны из пластика и нержавеющей стали. Благодаря резиновым ножкам хорошо стоят на любой поверхности.

      Плюсы

      Минусы

      Большой дисплей с подсветкой.

      Максимальный вес 3 кг.

      Погрешность: 2–200 г = 0.1 г, 200—500г = 0.5г, 500г—3 кг = 1г.

      Работа от батареек ААА — нет возможности зарядить.

      Весы Tiamo — неидеальная модель. По функциональности они никак не опережают предыдущую модель, а стоят дороже. Со своей задачей они справятся, но при желании можно найти весы дешевле.

      Hario Drip Scale — 7000₽


      Надежные весы от японского производителя Hario

      Эта модель весов стала уже классикой и пользуется популярностью как в кофейнях, так и при домашнем использовании.

      Показания на дисплее разделены на две части. Правая часть показывает вес, а левая ― время (секундомер). Весы работают от двух обычных ААА батареек, которые включены в комплект поставки. Весы имеют функцию автоотключения через 5 минут, но при активированном таймере функция автоотключения по понятным причинам не срабатывает.

      Плюсы

      Минусы

      Надежный производитель.

      Качественная сборка.

      Максимальный вес: 2000 грамм.

      Погрешность весов: 2—200г = 0.1г, 200—500г = 0.5г, 500—2000г: = 1г.

      Высота весов не всегда удобна для взвешивания эспрессо.

      Экран без подсветки.

      Весы работают на батарейках.

      Медленный отклик на изменение веса.

      Это хоть и классическая модель, но за свою стоимость она значительно отстаёт по функциональности.

      Timemore Black Mirror — 6000₽


      Весы с минималистичным дизайном от тайваньского производителя

      За относительно низкую стоимость весы предлагают пользователю дополнительные функции, качество которых не уступает аналогам.

      Плюсы

      Минусы

      Яркий дисплей.

      Водонепроницаемая конструкция.

      Встроенный аккумулятор 1600 мАч.

      Высокая точность.

      Индикатор состояния аккумулятора.

      Быстрая скорость отклика на вес.

      Весы водонепроницаемы благодаря конструкции, но на боковой грани с задней стороны расположен не защищенный от влаги USB Type-C, от которого весы заряжаются.
      Смарт-весы

      Смарт-весы или «умные весы» внешне мало чем отличаются от электронных, они также измеряют вес, но если соединить такие весы с телефоном по Bluetooth, они покажут гораздо больше данных и дадут вам возможность более точного контроля над процессом.

      Felicita Parallel — 9000₽

      Весами Felicita Parallel удобно пользоваться при приготовлении кофе альтернативными способами приготовления.

      Плюсы

      Минусы

      Весы обладают очень высокой точностью — 0.1г во всем диапазоне работы (2-2000г).

      Приложение для смартфона, поддержка Bluetooth 4.0.

      В комплект входит калибровочный грузик на 100г, который позволяет за пару секунд калибровать весы.

      Встроенный аккумулятор 1100 мАч, который заряжается от USB.

      Водонепроницаемая конструкция.

      Функция Ratio, которая помогает рассчитывать необходимый объём воды исходя из веса кофе.

      Нет индикатора батареи.

      Маркий дисплей.

      Мало возможностей в приложении.

      Данная модель имеет хорошую функциональность. Функция Ratio поможет посчитать соотношение воды и кофе. Приложение на смартфоне позволяет дистанционно управлять весами, а также сохранять рецепты, но на этом функционал ограничивается.

      Timemore Black Mirror Dual — 11 600₽

      Модель Black Mirror Dual от компании Timemore стали необычной новинкой в кофейной индустрии. Всё благодаря возможности измерять сразу два показателя: вес в воронке и вес экстрагированного кофе в сервере. Технология запатентована брендом Timemore в 2017 году.

      Плюсы

      Минусы

      Двойной сенсор.

      Яркий дисплей.

      Водонепроницаемая конструкция.

      Встроенный аккумулятор (1600 мАч).

      Высокая точность.

      Индикатор состояния аккумулятора.

      Быстрая скорость считывания веса.

      Поддержка WiFi, Bluetooth 4.2.

      Максимальный вес для нижнего датчика — 2 кг, для верхнего датчика на держателе — 1 кг.

      Весы водонепроницаемы благодаря конструкции, но на боковой грани с задней стороны есть не защищенный от влаги USB Type-C, от которого весы заряжаются.

      Аккумулятора хватает всего на 7 часов.

      Приложение для смартфона имеет немного функций.

      Двойной сенсор — основное преимущество этих весов. При этом конструкция легко разбирается и весы можно использовать как классический вариант с одним сенсором.

      Acaia Pearl — 16 000₽

      Весы Acaia Pearl заслуженно считаются эталоном удобства, качества и коммуникации среди бариста и просто любителей кофе.

      Плюсы

      Минусы

      Водонепроницаемая конструкция.

      Высокая скорость отклика.

      В меню весов можно включить точность 0.01 г.

      Точность весов сохраняется даже при максимальном весе (2 кг).

      Яркий дисплей.

      Удобное приложение с большим набором функций для Android и IOS, поддержка Bluetooth 4.0.

      Встроенный аккумулятор, которого хватает на 25 часов работы.

      Удобная широкая площадка, на которую комфортно помещается холдер.

      Минималистичный дизайн.

      Нет индикатора батареи.

      Если использовать без резинового коврика сильно царапается площадка, но коврик есть в комплекте.

      Разъем MicroUSB для зарядки не защищен от воды.

      Весы Acaia Pearl соединили в себе сверхчувствительные весы, современную электронную начинку и программное обеспечение.

      Дополнение к весам — это удобное приложение Acaia Coffee, в котором можно контролировать время приготовления и объем кофе, дистанционно управлять и настраивать весы, создавать и сохранять различные рецепты и даже делиться ими с другими пользователями Acaia.

      Acaia Lunar — 20 000₽

      Модель Lunar от компании Acaia идеально подходят для работы с эспрессо. Благодаря небольшому размеру, они идеально помещаются под холдером большинства кофемашин. Однако их можно использовать и в приготовлении альтернативными методами.

      Плюсы

      Минусы

      Минималистичный дизайн.

      Удобное и понятное управление.

      Поддержка Bluetooth.

      Антискользящий коврик и груз для калибровки в комплекте.

      Сверхвысокая чувствительность до 0.01 грамма.

      Водонепроницаемая конструкция.

      Встроенный аккумулятор.

      Высота всего 1,5 см.

      Экран достаточно быстро царапается.

      Цена.

      Acaia Lunar — это профессиональный девайс для работы бариста. Весы имеют поддержку с вашим смартфоном через Bluetooth и позволяют в специальном приложении создавать и управлять профилями заваривания кофе.

      Не так давно мы публиковали перевод статьи о различиях между разными моделями весов Acaia. Там более подробно разобрано, чем выделяются эти весы на фоне прочих.

      Весы для эспрессо

      Вес готового эспрессо очень важный параметр для бариста. Чтобы эспрессо был стабильно вкусным, нужно следить за его финальным весом, однако для большей точности стоит замерять вес прямо во время приготовления.

      К сожалению, не каждая модель весов помещается на платформу кофемашины под холдер. Поэтому существуют специальные весы для эспрессо — они заметно меньше. На этом их отличия заканчиваются. Кроме, разве что, ограничения по весу: если обычные весы для кофе способны взвешивать до 2–3 кг, то весы для эспрессо часто ограничены весом в 200–500 грамм.

      Tiamo RT2000

      Модель RT2000 — это новинка Tiamo, их производят на фабрике, производящей известные Acaia. Специально разработаны для использования с эспрессо-машинами.

      Плюсы

      Минусы

      Компактный размер, высота 1,8 см.

      Максимальный вес 2 кг, точность 0.1г.

      Встроенный аккумулятор.

      Ширина платформы позволяет ставить одновременно две чашки.

      Несколько режимов работы.

      Отсутствует антискользящий коврик.

      Экран весов легко закрыть стоящим сервером, нужно сдвигать сервер ближе к краю.

      Хорошая модель с большим функционалом, хороший отклик и четкий экран. Небольшая высота весов подойдет под любую кофемашину.

      Brewista Smart Scale 2 — 6000₽

      Brewista — молодая американская компания, основанная в 2015 году для продвижения альтернативной линейки кофейных аксессуаров. На сегодняшний день Brewista это один из самых перспективных кофейных брендов. Компания ежегодно радует профессионалов и любителей кофейной индустрии инновационными и востребованными новинками.

      Плюсы

      Минусы

      Влагозащита.

      Встроенный аккумулятор.

      Высота 1,8 см.

      Антискользящий коврик в комплекте.

      Максимальный вес 2 кг, точность 0.1г.

      Несколько режимом работы.

      Плохой угол обзора у экрана.

      Слишком близко установлены кнопки.

      Ширина платформы не даёт возможность поставить две чашки.

      Данная модель подойдет не только для работы бариста на профессиональном оборудовании, но и для домашнего заваривания. Весы очень компактные, с мощным аккумулятором и хорошим откликом.

      Главное

      Весы для кофе — один из важнейших аксессуаров в приготовлении кофе, потому что они позволяют контролировать соотношение веса кофе и воды и следить за объёмом напитка.

      Главное в весах — точность, хороший отклик, функция оттаривания и таймера. Остальные функции делают приготовление более контролируемым и приятным, но жизненно необходимыми их назвать нельзя.

      В статье мы назвали относительно немного моделей. На деле их гораздо больше. Но мы не пытались рассказать про каждую модель отдельно, потому что большая часть из них ничем, кроме внешнего вида, друг от друга не отличается.

       

      Статью помог подготовить Илья Туров.

      Весы для измерения и взвешивания золотых, серебряных, платиновых, медных ювелирных изделий и слитков

      Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript.
      Для использования функций этого веб-сайта в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

       

      Взвешивание золотых, серебряных, медных и платиновых украшений, слитков, монет и прочего. Наши стандартные отраслевые весы имеют допуск 0,1 г.

      Посмотреть, как Сетка Список

      Сортировать по title=»Сортировать по»> Должность Имя Артикул Цена устанавливается в нисходящем направлении

      10 шт.

      Показать 15 25 50 100

      • org/product»>

        Шкалы устойчивости RSCA для детей и подростков

        Выберите из наших продуктов

        Обзор

        Дата публикации:
        2006 г.
        Возрастной диапазон:
        9:0-18:0
        Уровень чтения:
        3 класс
        Баллы/интерпретация:
        Т-баллы по глобальным шкалам Масштабированные баллы по субшкалам
        Уровень квалификации:
        Б

        Квалификационный уровень

         

        Уровень A

        Этот уровень одобрения позволяет вам приобретать наши тесты, не требующие профессиональной степени, аккредитации, членства в организации или лицензии/сертификата.

        Уровень B

        Этот уровень утверждения позволяет вам покупать наши тесты, требующие квалификационных уровней A или B.

        Уровень C

        Этот уровень одобрения позволяет вам покупать все наши оценки.

        Администрация:
        5 минут на шкалу
        Формы:
        Три автономные глобальные шкалы
        Нормы:
        Представитель населения США в разбивке по полу по этнической принадлежности и уровню образования родителей для детей в возрасте 9–18 лет.

        Информация о продукте

        RSCA измеряет личные качества ребенка, которые имеют решающее значение для устойчивости. Оценка устойчивости важна, поскольку ее уровни влияют на результаты многих расстройств.

        Преимущества

        • Внедрение позитивной психологии в практику оценивания посредством выявления и усиления сильных сторон.
        • Используйте отдельно, вместе или в сочетании с другими симптомами для получения сбалансированного представления.
        • Выявляйте детей, которые указывают на низкие личностные ресурсы или высокую уязвимость, до появления симптомов.
        • Сравните опыт ребенка в отношении личных ресурсов с его или ее опытом эмоциональной реактивности.
        • Легко интерпретируйте и обсуждайте результаты с детьми, учителями и родителями.

        Особенности

        Шкалы

        состоят из трех автономных глобальных шкал, содержащих от 20 до 24 вопросов в каждой, и десяти подшкал.

        • Шкала чувства мастерства: оценивает оптимизм, самоэффективность и приспособляемость.
        • Шкала чувства родства: оцените доверие, поддержку, комфорт, терпимость.
        • Шкала эмоциональной реактивности: оценка чувствительности, восстановление, нарушение.
        • Весы фокусируются на сильных сторонах, а также на симптомах и уязвимостях.
        • Уровень чтения третьего класса позволяет использовать его с теми, у кого есть особые потребности, в том числе трудности с чтением.
        • Нормировано и совместимо со вторым изданием Beck Youth Inventories, чтобы связать профиль устойчивости с конкретными симптомами для более целенаправленного планирования лечения.
        		  

        Ресурсы

        Доступны следующие ресурсы для Шкалы устойчивости для детей и подростков: Профиль личных сильных сторон.

        		  
        Создание клинической психологии устойчивости

        Устойчивость объясняет, почему некоторые дети преодолевают, казалось бы, непреодолимые препятствия, в то время как другие становятся жертвами своего раннего опыта и окружающей среды.

        Подробнее

        Канадский журнал школьной психологии

        Канадский журнал школьной психологии посвятил специальный выпуск «Жизнеспособность: применение теории для детей и подростков» с доктором Сандрой Принс-Эмбери в качестве приглашенного редактора.

        Подробнее

        Сравнение одно-, двух- и трехфакторных моделей личностной устойчивости с использованием шкал устойчивости для детей и подростков

        Сандра Принс-Эмбери и Трой Курвиль

        В этой статье рассматривается структура Шкалы устойчивости для детей и подростков (RSCA).

        Подробнее

        Измерительная инвариантность шкал устойчивости детей и подростков по половозрастным когортам

        Сандра Принс-Эмбери и Трой Курвиль

        В данной статье исследуется инвариантность трехфакторной структуры шкал устойчивости детей и подростков по возрастным группам и полу в рамках нормативных выборок.

        Похожие записи

        21.11.2024 0

        Особенности питания кормящей мамы: что можно и нельзя есть при грудном вскармливании

        19.11.2024 0

        Новорожденный какает слизью: причины появления слизи в кале грудничка

        19.11.2024 0

        Гемангиома у новорожденных: причины, виды, лечение и профилактика

        Добавить комментарий

        Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *