3 5 5. Опьянение и отрезвление: степени, факторы влияния и мифы

Как измеряется степень опьянения. От чего зависит уровень алкоголя в крови. Сколько времени требуется на вытрезвление. Правда ли, что кофе и сауна ускоряют отрезвление. Можно ли опьянеть от кефира.

Содержание

Факторы, влияющие на степень опьянения

Уровень алкогольного опьянения зависит от множества факторов. Какие основные факторы определяют, насколько сильно человек опьянеет после употребления алкоголя?

  • Количество выпитого алкоголя — чем больше алкоголя, тем выше его концентрация в крови
  • Скорость употребления — быстрое питье приводит к более резкому повышению уровня алкоголя
  • Наполненность желудка — на пустой желудок алкоголь всасывается быстрее и полнее
  • Крепость напитков — крепкий алкоголь создает более высокую концентрацию в крови
  • Масса тела — на худых людей алкоголь действует сильнее
  • Пол — у женщин при том же количестве выпитого концентрация алкоголя в крови выше

Измерение степени алкогольного опьянения

Как измеряется уровень алкоголя в организме? Степень опьянения измеряется в промилле, что показывает массу чистого алкоголя в 1000 мл крови. Например:


  • 0,5 промилле = 0,5 г чистого алкоголя на 1 л крови
  • 1 промилле = 1 г чистого алкоголя на 1 л крови

Измерение может проводиться двумя способами:

  1. По выдыхаемому воздуху (в мг/л)
  2. Анализ крови (в промилле)

Для перевода показателей выдыхаемого воздуха в промилле используется коэффициент 2,1. То есть 0,5 мг/л соответствует примерно 1,05 промилле.

Законодательные нормы опьянения в Эстонии

Какие степени алкогольного опьянения выделяются законодательством Эстонии? Согласно закону, различают следующие уровни:

  • Признаки употребления: 0,20-0,49 промилле
  • Легкое опьянение: 0,20-1,50 промилле
  • Умеренное опьянение: 1,51-2,50 промилле
  • Тяжелое опьянение: более 2,50 промилле

При этом управление транспортным средством запрещено уже при содержании алкоголя от 0,20 промилле.

Влияние алкоголя на поведение при разных степенях опьянения

Как меняется поведение и состояние человека при повышении уровня алкоголя в крови? Рассмотрим основные стадии:

0,2-0,3 промилле

На этом уровне наблюдается:

  • Легкое расслабление
  • Ослабление внутренних ограничений
  • Небольшое повышение настроения

0,4-0,6 промилле

При этой концентрации проявляются следующие эффекты:


  • Ощущение тепла и расслабленности
  • Более вызывающее поведение
  • Усиление эмоций, как положительных, так и отрицательных
  • Легкая эйфория
  • Незначительное нарушение мыслительных способностей

0,7-0,9 промилле

На этой стадии начинаются более заметные нарушения:

  • Проблемы с равновесием и координацией
  • Нечеткость речи
  • Замедление реакции
  • Ухудшение зрения и слуха
  • Снижение самоконтроля
  • Эйфория и переоценка своих возможностей

Время, необходимое для вытрезвления

Сколько времени требуется для полного выведения алкоголя из организма? В среднем алкоголь выводится со скоростью 0,1 промилле в час. Однако точное время зависит от ряда факторов:

  • Пол
  • Масса тела
  • Рост
  • Количество съеденной пищи до употребления алкоголя

Примерное время вытрезвления для женщины весом 60 кг:

  • 1 бокал вина (125 мл, 12%) — 3-4 часа
  • 2 стопки водки (80 мл, 40%) — 7-8 часов
  • 3 бутылки пива (1,5 л, 4,5%) — 15-16 часов

Для мужчины весом 80 кг:

  • 1 бокал вина (125 мл, 12%) — 2-3 часа
  • 2 стопки водки (80 мл, 40%) — 4-5 часов
  • 5 бутылок пива (2,5 л, 4,5%) — 16-18 часов

Популярные мифы об алкоголе и отрезвлении

Существует много распространенных заблуждений о способах ускорить вытрезвление. Разберем основные мифы:


Миф 1: Сауна ускоряет отрезвление

Правда ли, что сауна помогает быстрее протрезветь? Это заблуждение. На самом деле:

  • Менее 5% алкоголя выводится с потом
  • Процесс сжигания алкоголя не ускоряется
  • Сауна может быть опасна в состоянии опьянения из-за нагрузки на сердце

Миф 2: Кофе и энергетики отрезвляют

Действительно ли кофеин помогает быстрее протрезветь? На самом деле:

  • Кофеин лишь бодрит, но не снимает опьянение
  • Процесс выведения алкоголя из печени не ускоряется
  • Сочетание алкоголя с энергетиками даже опасно

Миф 3: Физические упражнения ускоряют отрезвление

Может ли интенсивная тренировка помочь быстрее протрезветь? Это не так:

  • Нагрузка не ускоряет выведение алкоголя из организма
  • Тренировка в состоянии опьянения может быть опасна для здоровья
  • Алкоголь снижает эффективность тренировки

Неожиданные источники алкоголя

Можно ли опьянеть от продуктов, содержащих небольшое количество алкоголя? Рассмотрим некоторые распространенные заблуждения:

Кефир и алкогольное опьянение

Правда ли, что от кефира можно опьянеть? На самом деле:


  • Кефир содержит около 0,1-0,6% алкоголя
  • Такая концентрация слишком мала для опьянения
  • Чтобы получить эффект опьянения, нужно выпить огромное количество кефира

Конфеты с ликером

Могут ли конфеты с алкогольной начинкой вызвать опьянение? Факты таковы:

  • Содержание алкоголя в конфетах обычно не превышает 1-2%
  • Такое количество слишком мало для реального опьянения
  • Чтобы достичь даже легкого опьянения, нужно съесть неправдоподобно много конфет

Опьянение и отрезвление — Alkoinfo.ee

Количество выпитых алкогольных напитковПриблизительное время, необходимое для полного вытрезвления
1 бокал (0,125 л) вина (12%)0,36 промилле (красный 3, оранжевый 1)
1 бутылка (0,33 л) сидра (4,5%)0,35 промилле (красный 3, оранжевый 1)
2 бокала (0,3 л) игристого вина (7,5%)0,53 промилле (красный 5, оранжевый 1,5)
2 стопки (0,08 л) водки (40%)0,77 промилле (красный 7, оранжевый 1,5)
3 бутылки (0,5 л) пива (4,5%)1,6 промилле (красный 15, оранжевый 1,5)

Количество выпитых алкогольных напитковПриблизительное время, необходимое для полного вытрезвления
1 бокал (0,125 л) вина (12%)0,22 промилле (красный 2, оранжевый 1)
1 бутылка (0,5 л) пива (4,5%)0,32 промилле (красный 3, оранжевый 1)
2 стопки (0,08 л) водки (40%)0,46 промилле (красный 4, оранжевый 1,5)
4 стопки (0,16 л) ликера (35%) 0,81 промилле (красный 8, оранжевый 1,5)
5 бутылок (2 л) пива (4,5%)1,6 промилле (красный 16, оранжевый 2)