Http chipdip ru: ЧИП и ДИП — интернет-магазин приборов и электронных компонентов

Chipdip / ЧИП и ДИП

Chipdip / ЧИП и ДИП — интернет-магазин приборов и электронных компонентов

ЧИП и ДИП — розничная и мелкооптовая продажа измерительных приборов, электронных компонентов, паяльного оборудования, инструментов, средств разработки и отладки, домашней техники и электроники, сопутствующих товаров

chipdip.ru was registered 20 years 10 months ago. It has a global Alexa ranking #21,049 and ranked 688th in Russia. It is a domain having ru extension. chipdip.ru receives about 82,599 unique visitors and 495,594 page views per day which should earn about $ 991.00/day from advertising revenue.Estimated site value is $ 713,520.00. According to SiteAdvisor, chipdip.ru is safe to visit.Its web server is located in Russia, with IP address 141.101.228.64.

Last Updated: Aug 04 , 2020

Title:	ЧИП и ДИП — интернет-магазин приборов и электронных компонентов
Keywords:	электроника, радиодетали, радиоэлектроника, микросхемы, транзисторы, диоды, конденсаторы, резисторы, индуктивности, трансформаторы, светодиоды, лампы, индикаторы, дисплеи, датчики, реле, разъемы, кнопки, переключатели, провода, кабели, измерительная техника, измерительные приборы, мультиметры, осциллографы, паяльники, паяльные станции, инструменты, электродрели, батарейки, аккумуляторы, программаторы, компьютеры, arduino, fluke, epcos, ir, tektronix, mean well, ersa
Alexa Rank:	#21,049
Daily Revenue:	$ 991. 00
Daily visitors:	82,599	Daily Pageviews:	495,594	Google Analytics:	UA-140897783-2
Created:	2001-11-15
Expires:	2020-11-15
Registrar:	RU-CENTER-REG-RIPN
IP Address:	141.101.228.64
Host Location:	Russia
DNS:	ns01.oblakoteka.ru ns11.oblakoteka.ru

Global Rank	21,049
Delta	-3417
Reach Rank	21656
Country	Russia
Rank in Country	688

• Traffic Rank
• Search %

Host	Type	TTL	Extra
chipdip. ru	A	599	IP: 141.101.228.64
chipdip.ru	NS	3600	Target: ns11.oblakoteka.ru
chipdip.ru	NS	3600	Target: ns01.oblakoteka.ru
chipdip.ru	SOA	3600	MNAME: ns01.oblakoteka.ru RNAME: support.oblakoteka.ru Serial: 2019092406 Refresh: 10800 Retry: 1800 Expire: 604800
chipdip.ru	MX	4200	Priority: 20 Target: mx65.antispam-post.ru
chipdip.ru	MX	4200	Priority: 30 Target: mx30. chip-dip.ru
chipdip.ru	MX	4200	Priority: 10 Target: mx72.antispam-post.ru
chipdip.ru	TXT	600	TXT: v=spf1 ip4:217.69.222.18 ip4:37.230.155.34 ip4:141.101.228.64 ip4:217.22.164.126 ip4:62.176.3.57 mx -all

HTTP/1.1 200 OK
Cache-Control: private, must-revalidate, max-age=0
Content-Type: text/html; charset=utf-8
Content-Encoding: gzip
Last-Modified: Tue, 04 Aug 2020 15:40:38 GMT
ETag: «de592f336813552667b286cbf3ae7350»
Vary: User-Agent,Accept-Encoding
Server: Microsoft-IIS/10.0
Strict-Transport-Security: max-age=31536000
X-Runtime: 0ms
Date: Tue, 04 Aug 2020 15:40:37 GMT
Content-Length: 17629

% By submitting a query to RIPN's Whois Service
 % you agree to
abide by the following terms of use:
%
http://www. ripn.net/about/servpol.html#3.2 (in Russian)
%
http://www.ripn.net/about/en/servpol.html#3.2 (in
English).
domain: CHIPDIP.RU
nserver:
ns01.oblakoteka.ru.
nserver: ns11.oblakoteka.ru.
state:
REGISTERED, DELEGATED, VERIFIED
org: Joint Stock Company "Chip and
Dip"
registrar: RU-CENTER-RU
admin-contact:
https://www.nic.ru/whois
created:
2001-11-15T21:00:00Z
paid-till:
2020-11-15T21:00:00Z
free-date: 2020-12-17
source:
TCI
Last updated on 2020-08-04T15:36:33Z

Domain	Rank
hinditracks.in	#21,050
oneapm.com	#21,050
deichmann.com	#21,051
esom.persianblog.ir	#21,052
artech-water-treatment-shiraz.persianblog.ir	#21,052
mobkasra.persianblog.ir	#21,052
sinuspilonidal.persianblog.ir	#21,052
gol-chat. persianblog.ir	#21,052
mabareislami.persianblog.ir	#21,052
itpms.persianblog.ir	#21,052

• chipdip.ru1 second ago
• minonaru.net4 seconds ago
• dosja.al4 seconds ago
• cervantesvirtual.com5 seconds ago
• cermikler.com.tr6 seconds ago
• ncertonline.com11 seconds ago
• southeastern.edu11 seconds ago
• cosy-cosy.com.tw11 seconds ago
• captcha.com11 seconds ago
• betproexch.com11 seconds ago
• greenhost.com11 seconds ago
• farsal.net11 seconds ago
• gun-evasion.com12 seconds ago
• assorti-sovetov.ru12 seconds ago
• rollei.de12 seconds ago

ЧИП И ДИП — Москва и Московская область

org/LocalBusiness» itemscope=»»> Адрес: Москва, Беговая ул., д. 2 (ближайшее метро — Беговая ~690 м) Телефон: +7 (495) 7809509 +7 (495) 5440009 Сайт: http://www.chipdip.ru Рубрики: Радиоаппаратура, радиодетали, радиотехника Электронные компоненты Ближайшие станции метро О компании: Редактировать описание Отзывы о компании ЧИП И ДИП Не опубликовано ни одного отзыва. Добавьте свой отзыв о компании! Добавить отзыв В рубрике «Радиоаппаратура, радиодетали, радиотехника» также находятся следующие организации: МЭКРОС ЗАО Адрес: Королев г. , Пионерская ул., д. 4 АЛЬФА-РЭК ООО Адрес: Москва, Космонавта Волкова ул., д. 5, корп. 1 БМГ ПЛЮС НПФ ЗАО Адрес: Москва, Буженинова ул., д. 16, стр. 1 БМГ-КВАРЦ ЗАО Адрес: Москва, Буженинова ул., д. 16, стр. 1 ДИКОМ ООО Адрес: Москва, Ленинградский просп., д. 57 ЕВК КОМПАНИЯ Адрес: Москва, Каширское ш., д. 54, корп. 2 ЗИП — ЭЛЕКТРОННАЯ КОМПАНИЯ Адрес: Москва, Петра Алексеева ул., д. 12 ИРВУС ЗАО Адрес: Москва, Ивана Франко ул., д. 4, корп. 10 КВАРЦ-1 МАГАЗИН Адрес: Москва, Энтузиастов ш., д. 31, стр. 2 МАКСИТЕХГРУПП Адрес: Москва, Походный пр., д. 4, корп. 1, оф. 412 НОМИНАЛ КОНЦЕРН Адрес: Москва, Лефортовский Вал ул. , д. 7Г, стр. 1 ПЕЧАТНЫЕ ПЛАТЫ ООО Адрес: Москва, Сущевская ул., д. 21 ПЬЕЗОТРОН ООО Адрес: Москва, Буженинова ул., д. 16 РАДИОКОМ-МСК Адрес: Москва, Адмирала Макарова ул., д. 23, корп. 2 РАДИОКОМП ООО Адрес: Москва, Авиамоторная ул., д. 8 РАДИОМАСТЕР Адрес: Москва, Бауманская ул., д. 56/17 ФОМЭЛ ООО Адрес: Москва, Буженинова ул., д. 16 ЭЛЕКТРОСИЛА Адрес: Москва, Татарская Б. ул., д. 21 ЭНЕРГОСЕРВИС ООО Адрес: Москва, Подмосковная ул., д. 3 АЛЬТЕКС Адрес: Зеленоград г., Панфиловский просп., корп. 1145, оф. 8 ПРОТОН-МИЭТ ЗАВОД Адрес: 124498, Зеленоград, Пр. 4806-й, д. 5, стр. 20 РАСМО ООО Адрес: Зеленоград г., 4806-й пр., д. 4, стр. 2 ЭЛЕКТРОН Адрес: Истра г., Ленина ул., д. 72 МЭКРОС ЗАО Адрес: Королев г., Пионерская ул., д. 4 В рубрике «Электронные компоненты» также находятся следующие организации: АРКОС-ЭК Адрес: Зеленоград г., Сосновая аллея, д. 9 ПАТИНОР КОУТИНГС ЛИМИТЕД Адрес: Зеленоград г., НИИМВ, оф. 221 ЭЛЕКТРОКОМПОНЕНТПРОМ Адрес: Зеленоград г., корп. 457, нежилое помещение Х ЭЛЕКТРОНПРОМСЕРВИС Адрес: Зеленоград г., корп. 814, оф. 5-8 ЭЛИНС НТЦ ЗАО Адрес: Зеленоград г., Панфиловский просп., д. 10, стр. 1 Эмтика Адрес: 143989, Железнодорожный, Маяковского ул. , д. 14А, оф. 206 ЭЛЕКТРОИНТЕР ЗАО Адрес: Серпухов г., Чехова ул., д. 87 ЭКОТЕХИНВЕСТ НПФ ООО Адрес: Люберцы г., Красная ул., д. 1 EXLab — автоматический монтаж печатных плат Адрес: 111024, Москва, 2-я Энтузиастов, д. 5 АРТТУЛ ЗАО Адрес: Москва, Молдавская ул., д. 5, стр. 2 АСИ КОРПОРАЦИЯ Адрес: Москва, Черкизовская М. ул., д. 22 АССЕМРУС ООО Адрес: Москва, Варшавское ш., д. 47, корп. 4 АТ-КОМПОНЕНТС Адрес: Москва, Пятницкое ш., д. 38 БЕА ООО Адрес: Москва, Усиевича ул., д. 24/2, оф. 302 БЕТАЛИНК ЗАО Адрес: Москва, Мира просп., д. 27, стр. 1 БИТЦА-ЭЛЕКТРИК Адрес: Москва БМВ-ЭЛЕКТРОНИКС ЗАО Адрес: Москва, Садовая-Триумфальная ул. , д. 12/14 БМГ ПЛЮС НПФ ЗАО Адрес: Москва, Буженинова ул., д. 16, стр. 1 БМГ-КВАРЦ ЗАО Адрес: Москва, Буженинова ул., д. 16, стр. 1 ВИТАЛ ЭЛЕКТРОНИКС Адрес: Москва, Лужнецкая наб., д. 2/4, стр. 19, оф. 119 ВТВ НПК ЗАО Адрес: Москва, Авиамоторная ул., д. 53, корп. 2 ГАЛАНТ ЭЛЕКТРОНИКС ООО Адрес: Москва, Мира просп., д. 100, корп. 1, оф. 1101 ГАММА ЗАО (г. ВЫБОРГ) Адрес: Москва, Парковая 9-я ул., д. 39 ГИДЕН ЭЛЕКТРОНИКС Адрес: Москва, Шарикоподшипниковская ул., д. 11 Популярная компания из рубрики Радиоаппаратура, радиодетали, радиотехника: САЛЮТ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МОСКОВСКИЙ ЗАВОД Москва

PROXXON

Благодарим вас за интерес к продукции компании PROXXON

Вы можете обратиться к главной странице нашей компании по адресу www. proxxon.com

или обратитесь к дилеру / дистрибьютеру в России.

в России наши продукты продаются:

Technobearing LLC

198095 Sankt Petersburg
Mitrofanevsky tupik, 4A

телефон:	+7 8 812 449 72 07
Веб-сайт:	www.technobearing.ru

IB Tchernuk

107014 Moskau
Sokolnicheskaya area 9

телефон:	+7 8 800 775 84 33
Веб-сайт:	www.zenittools.ru

Chip & Dip

109117 Moskau
9/1 Vologogrdskih Prospect

телефон:	+7 495 544 00 09
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/moscow-volgogradskiy-9-1

Chip & Dip

191036 Sankt Petersburg
8A, Vosstaniya St.

телефон:	+7 812 719 61 46
Веб-сайт:	www. chipdip.ru/en/shops/saint-petersburg-vosstaniya-8a

Paradox

197046 Sankt Petersburg
Malaya Posadskaya, 5

телефон:	+7 8 122 303 048
Веб-сайт:	www.paradox-ltd.ru

Chip & Dip

197022 Sankt Petersburg
9, Prospect Medikov

телефон:	+7 812 232 59 87
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/saint-petersburg-kronverkskiy-73

Chip & Dip

248001 Kaluga
56, Kirova St.

телефон:	+7 484 221 21 93
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/kaluga-kirova-56

Chip & Dip

300012 Tula
64, Lenina prospekt

телефон:	+7 487 271 84 94
Веб-сайт:	www. chipdip.ru/en/shops/tula-lenina-64

Chip & Dip

350001 Krasnodar
81, Stavropolskaya St.

телефон:	+7 861 239 65 59
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/krasnodar-stavropolskaya-81

Chip & Dip

390023 Ryazan
59, Esenina St

телефон:	+7 491 242 73 94
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/ryazan-yesenina-59-12

Chip & Dip

394006 Voronezh
44, Koltsovskaya St.

телефон:	+7 473 262 20 95
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/voronezh-koltsovskaya-44

Chip & Dip

420061 Kazan
28, Nicolaya Ershova St.

телефон:	+7 843 203 84 74
Веб-сайт:	www. chipdip.ru/en/shops/kazan-nikolaya-yershova-28

Chip & Dip

443030 Samara
46, Michurina St.

телефон:	+7-846 205 04 74
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/samara-michurina-46

Chip & Dip

614045 Perm
Komsomolskiy prospekt, 17

телефон:	+7 342 205 78 94
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/perm-komsomolskiy-17

Chip & Dip

620075 Ekatarinburg
48, Lenina prospekt

телефон:	+7 343 383 19 74
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/yekaterinburg-lenina-48

Chip & Dip

620075 Omsk
9, Maslennikova St.

телефон:	+7 343 383 19 74
Веб-сайт:	www. chipdip.ru/en/shops/omsk-maslennikova-9

Chip & Dip

630091 Novosibirsk
66, Semj Shamshinyh St.

телефон:	+7 383 217 45 05
Веб-сайт:	www.chipdip.ru/en/shops/novosibirsk-semyi-shamshinykh-66

онлайн-каталоги

MICROMOT
онлайн каталог
русский
INDUSTRIAL
онлайн каталог
русский

каталоги в формате PDF

MICROMOT
каталог PDF
русский
INDUSTRIAL
каталог PDF
русский

Главная / Рецепты / Рецепты закусок и закусок / Легкий рецепт соуса со сметаной

by brandie 33 Комментарии

Перейти к рецепту

20.5Kshares

Вот вкусный и простой рецепт соуса для чипсов со сметаной для обмакивания картофельных чипсов на вашей следующей вечеринке, тусовке или игровом дне. В нем используется полный контейнер на 16 унций сметаны, а также четыре простых ингредиента, которые, вероятно, есть у вас в кладовой.

Этот пост содержит несколько партнерских ссылок для вашего удобства. Нажмите здесь, чтобы прочитать нашу полную политику раскрытия информации.

Чипсы и соус всегда были одним из моих любимых блюд для вечеринок. Это так просто, но это всегда первое, к чему я стремлюсь на вечеринках. И, скорее всего, если вы придете ко мне домой на вечеринку, вас тоже ждут картофельные чипсы и дип.

Я готовлю дип разными способами — от карамелизации лука, чтобы сделать изумительный луковый дип, до смешивания сметаны с пакетом сухой смеси для дип, если времени мало. Я предпочитаю простые рецепты дип-соусов, но вот крутая штука — этот дип-дип со сметаной так же прост, как и сухая смесь дип-соусов, и он НАМНОГО вкуснее.

Этот простой рецепт соуса для чипсов со сметаной состоит из 4 различных сушеных трав: измельченного лука, укропа, чесночной соли и петрушки. Как только эти травы будут у вас на кухне (возможно, у вас уже есть), вы сможете приготовить этот соус за небольшую часть стоимости готовых пакетов для соуса.

Что мне также нравится в этом рецепте, так это то, что в нем используется полный контейнер на 16 унций сметаны. Я не фанат рецептов, которые требуют немного меньшего количества полного контейнера. Кроме того, вам не нужно доставать мерные чашки (но вам все равно понадобятся мерные ложки). Вы даже можете смешать все в контейнере для сметаны и поставить в холодильник, пока не будете готовы к этому. Если вы подаете на вечеринку, просто выложите ложкой в ​​сервировочную тарелку прямо перед началом вечеринки.

Если вы хотите держать эту смесь для дип-миксов под рукой, вы можете смешать большую партию только из сухих ингредиентов (просто умножьте количество ингредиентов на количество замесов, которое вы хотите приготовить). Затем смешайте 4 столовые ложки сухой смеси для соуса с 16 унциями сметаны. Вы также можете смешать сухие травы, чтобы приготовить подарки из домашней еды.

Простой рецепт соуса для чипсов со сметаной

Вот простой рецепт соуса для чипсов со сметаной, готовый для печати. Если вам понравился этот рецепт, мы будем рады, если вы поделитесь им на Facebook со своей семьей и друзьями или прикрепите к своей доске рецептов в Pinterest.

Распечатать

Рецепт домашнего соуса для чипсов со сметаной

---

★★★★★

4.6 из 21 отзыва

• 16 унций сметаны
• 2 столовые ложки измельченного сушеного лука
• 1 столовая ложка сушеной травы укропа
• 2 чайные ложки сушеной петрушки
• 1 чайная ложка чесночной соли

---

1. В миске хорошо смешайте все ингредиенты. Охладите в холодильнике не менее часа, а лучше 2 часа или больше. Подавайте с картофельными чипсами или нарезанными овощами. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5-7 дней.

Примечания

Также можно приготовить из 1 стакана сметаны и 1 стакана майонеза, а не только из сметаны.

Карта рецептов на базе

Печать

Рецепт домашнего соуса для чипсов со сметаной

---

★★★★★

4.6 из 7 отзывов

• Автор: Брэнди Валенсуэла
• Выход: 2 чашки 1x

Описание

Вот вкусный и простой рецепт соуса из чипсов со сметаной для вашей следующей вечеринки, встречи или игрового дня. В нем используется полный контейнер на 16 унций сметаны, а также четыре простых ингредиента, которые, вероятно, есть у вас в кладовой.

---

• 16 унций сметаны
• 2 столовые ложки измельченного сушеного лука
• 1 столовая ложка сушеной травы укропа
• 2 чайные ложки сушеной петрушки
• 1 чайная ложка чесночной соли

---

1. В миске хорошо смешайте все ингредиенты. Охладите в холодильнике не менее часа, а лучше 2 часа или больше. Подавайте с картофельными чипсами или нарезанными овощами. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5-7 дней.

Примечания

Также можно приготовить из 1 стакана сметаны и 1 стакана майонеза, а не только из сметаны.

• Категория: Соус
• Кухня: Американская

Ключевые слова: простой рецепт, рецепт соуса, картофельные чипсы, 16 унций сметаны, соус для вечеринки,

Карточка рецептов на базе

20.5Kshares

Рубрики: Рецепты закусок и закусок, День игры, Новые, Популярные сообщения, Рецепты смеси специй С тегами: соус, сметана

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ ПОЧТУ 7 9006 9006 dolor sit amet, конструктор.

Взаимодействие читателей

Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оцените его ниже!

Домашний французский соус с луковыми чипсами Рецепт

Кэти Кимбалл в DIY, Ingredients, & How-To; Как сделать…; Соусы, сальса и приправы

Впервые опубликовано 6 октября 2012 г. , обновлено 13 октября 2018 г.

Перейти к рецепту

1,7 тыс. акции

Эта домашняя закуска — восхитительная замена упаковкам быстрого приготовления. Доверьтесь этому провалу, он настоящий!

Какие из этих ингредиентов из этой коробки обработанной «еды» есть у вас на кухне?

лук, соль, кукурузный крахмал, сахар, карамель (краситель), сухие вещества кукурузного сиропа, экстракт дрожжей, натуральный ароматизатор.

Если у вас обычная домашняя кухня, вы, вероятно, имеете под рукой первые четыре и задаетесь вопросом, что именно означают последние четыре (и действительно ли они являются едой?).

При приготовлении «необработанных» продуктов многие из ваших любимых рецептов, возможно, придется отбросить, потому что они используют обработанные продукты (Kraft Foods и крем-супы Campbell’s славятся своими вкусными и простыми рецептами, верно?).

Моя цель сегодня — помочь вам «разработать» те рецепты, в которых используются ингредиенты, уже найденные в коробке или банке.

Смесь для лукового супа: все просто

Я обнаружил, что когда я пытаюсь реконструировать что-то, в большинстве случаев это упражнение на здравый смысл.

Ингредиенты, которые я перечислил вверху, взяты из коробки «луковой смеси для супа». Когда я впервые попыталась заменить смесь настоящей едой в рецепте любимого перцового стейка моего мужа, мой мыслительный процесс был примерно таким:

1. Какой вкус мне действительно нужен? (лук)
2. Что еще дает «луковая суповая смесь»? (в основном просто немного соли, немного загустителя и немного сладости)
3. Неизвестные ингредиенты имеют большое значение? (кажется, они добавляют сладости и, возможно, улучшают вкус)

Работая с этими вопросами и ответами, я сделал все просто. Использование почти исключительно настоящего лука действительно неплохо заменяет смесь лукового супа при использовании в рецептах говядины.

Я использую много лука и хорошо готовлю его, а карамелизация добавляет аромат, который, возможно, теряется при использовании химически улучшенных ингредиентов.

Кроме того, щедрая щепотка соли и немного патоки (которая мне нравится в пикантных блюдах в небольших количествах) завершили трапезу без каких-либо дополнительных приправ.

Когда я чувствую себя более творчески, я могу попробовать добавить другие специи, такие как свежий чеснок, петрушка и другие травы, которые, как я знаю, нам нравятся. Это может быть не совсем то же самое, что и старый фаворит, но иногда даже лучше.

Как реконструировать ЛЮБУЮ коробку

Есть рецепт с нежелательной упакованной едой? Вы, вероятно, можете сделать его еще лучше самостоятельно. Возьмите рецепт и ингредиенты и приступайте к работе:

1. Прочтите состав на упакованных продуктах, которых вы пытаетесь избегать.
2. Игнорируйте все слова, которые вы не понимаете. По-настоящему. Их все равно нет на вашей кухне.
3. Выясните основной корпус – это жидкое масло, кремовая основа, сушеные овощи или что? Используйте оливковое масло, топленое масло или кокосовое масло для жидкостей, домашний суп-пюре или йогурт/сметану для кремообразных ингредиентов и настоящее масло для сушеных овощей (как правило).
4. Какие специи идут? Попробуйте угадать, что будет вкуснее в блюде, если вы не уверены.
5. Кукурузный сироп, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, или любой другой ингредиент, оканчивающийся на «-оза», являются просто подсластителями. Как правило, их добавляют для улучшения вкуса, маскировки отсутствия вкуса, замены некоторых удаленных жиров или в качестве консерванта. Единственный раз, когда вам нужно добавить подсластитель обратно, это в первую очередь. Многие говорят, что помидоры усиливаются чайной ложкой сахара (попробуйте, например, патоку!).
6. Помните об общем рецепте, который вы готовите. Особенно это касается таких вещей, как бульонные кубики. Они работают вместе с чем-то еще в вашем рецепте (обычно с водой), поэтому для замены вам нужно учитывать готовый продукт и соответствующим образом корректировать. (Например, в моем рецепте стейка с перцем я не беспокоюсь о кукурузном крахмале в смеси для лукового супа, потому что я уже добавляю загуститель при приготовлении стейка с перцем.)
7. Не бойтесь потерпеть неудачу. В большинстве случаев вы пробуете то, что готовите, перед подачей на стол. В этом прелесть приготовления пищи, а не выпечки — вы можете добавлять ингредиенты до самого конца, и никто не узнает. Это определенно искусство, а не наука.

Новый пример: французский соус с луковыми чипсами

Когда я сказал Эндрю, что хочу поделиться реконструированной смесью для лукового супа, он сразу же обрадовался тому факту, что у него может быть настоящая пищевая версия этого соуса для чипсов со сметаной и пакетом смеси для лукового супа.

Я практически слышал, как он прыгал вверх и вниз по тексту на экране компьютера.

Как я мог сказать ему, что я понятия не имел, как это сделать, и использовал только лук, чтобы сделать жаркое в горшочке и бифштекс с перцем, которые были очень вкусными?

Я не мог разбить его необработанное сердце, поэтому попробовал старый колледж с тремя разными версиями.

А приговор от моего возлюбленного из колледжа (также известного как Муж)?

Он говорит, что если бы у него был этот соус и «настоящая вещь» (имеется в виду из магазина) на выбор или даже вторая лучшая попытка, он бы выбрал домашнюю версию.

И он скажет вам, не моргнув глазом, что есть много упакованных вещей, которые он предпочел бы моим вариантам «настоящей еды», так что не думайте, что он просто романтичен.

5 от 4 голосов

Распечатать

Домашний французский соус с луковыми чипсами

Этот домашний соус является восхитительной заменой продуктов быстрого приготовления, которые можно купить в магазине. Доверьтесь этому соусу, он настоящий.

Вдохновленный рецептом Ины Гартен и домашней смесью лукового супа Манди от Easy. Домашний.

Курс Закуска, Полдник

Кухня американский

Ключевое слово дип-дип, дип-дип, дип-дип для лукового супа

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Выход 4 порции

Калорийность 236 ккал

Автор Андрей

• 1 в. нарезанный кубиками лук
• 4 Столовые ложки масло
• 1 чашка сметана*
• 1/2 чайная ложка соль
• 1/4 чайная ложка черный перец
• 1 чайная ложка сушеная петрушка
• 1/4 чайная ложка куркума
• 1/4 чайная ложка семя сельдерея или сельдерейная соль
• дополнительно: тире до ¼ ч. л. кайенский перец

1. Растопите сливочное масло в толстостенной кастрюле, затем обжарьте лук на среднем огне в течение нескольких минут, постоянно помешивая.

2. Включите средний огонь примерно на 20-30 минут. Время от времени помешивайте и готовьте, пока не подрумянится и не станет восхитительно пахнуть. Лук уменьшится примерно до 1/3 стакана.

3. Дать остыть, но не в холодильнике (масло слишком затвердеет).

4. Смешать со сметаной и всеми специями. Дайте по крайней мере час, чтобы ароматы смешались, и подавайте при комнатной температуре, если это возможно.

5. Хранить в холодильнике.

* Обязательно следите за составом сметаны, в которой может быть столько же неизвестных обработанных компонентов, сколько и в суповой смеси, если вы не будете осторожны. В бренде Daisy есть сливки, соль, ферменты. Это максимально близко к созданию собственного (есть и другие бренды, которые достигают этого, включая бренд Aldi). Если в соусе чего-то не хватает, попробуйте добавить больше соли (вплоть до удвоения) или немного подсластителя, чтобы действительно имитировать обработанные продукты. Для разных текстур и вкусов в основе попробуйте использовать йогуртовый сыр или домашний майонез или какую-либо комбинацию этих трех, включая сметану. Оригинальный рецепт Barefoot Contessa требовал ½ чашки каждого, но в целом приправ было гораздо меньше. Что попробовать: смешайте с греческим йогуртом, если сметана все еще слишком «обработана» для этого испытания. Совет: поджарьте лук на сковороде, пока готовите ужин, а затем используйте эту сковороду для ужина. Экономия на посуде! Версия без варки: она не такая потрясающая, но она так же хороша, как и обработанная версия, и в крайнем случае быстрее. Добавьте в один стакан сметаны: — 1 1/2 столовой ложки сушеного измельченного лука — 1 чайную ложку сушеной петрушки — 1/4 чайной ложки черного перца — 3/4 чайной ложки соли (или больше) — 1/4 чайной ложки лукового порошка (или больше) — 1/4 чайной ложки куркумы — 1/8 чайной ложки семян сельдерея (или соли сельдерея) — кайенский перец

Что мне больше всего нравится в этом рецепте, помимо того факта, что он нравится моему мужу, так это то, как он превосходит соус из чипсов в магазине. Проверьте эти ингредиенты:

ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО, СЫВОРОТКА (МОЛОКО), ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО, ВОДА, СОДЕРЖИТ МЕНЕЕ 2% ЛУКА*, ПЕТРУШКИ*, СОЛЬ, САХАР, ГИДРОЛИЗОВЫЙ БЕЛОК СОИ И КУКУРУЗЫ, ГИДРОЛИЗОВАННЫЙ БЕЛОК ТОРУЛА И ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА, МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА, УКСУСНАЯ КИСЛОТА, ГЛУТАМАТ МОНОНАТРИЯ, МОДИФИЦИРОВАННЫЙ ПИЩЕВОЙ КРАХМАЛ, ЖЕЛАТИН, ГЕКСАМЕТАФОСФАТ НАТРИЯ, КАмедь рожкового дерева, соевый лецитин, сорбат калия (для сохранения свежести), гуаровая камедь, каррагенан, желтый 5 и 6. * ДЕГИДРАТИРОВАННЫЙ.

Если вы спросите меня, это 7 реальных продуктов плюс 18 химических, непищевых и пищевых продуктов.

Фух.

Я буду принимать 9 ингредиентов из натуральных продуктов в любой день.

Ужасная ирония этого поста в том, что для того, чтобы протестировать дип чипов, я купил пачку чипсов.

Чипсы обработанные.

Наверное, первая сумка, которую я купила за год (хммм, может быть, поэтому муж был так согласен на дип!).

Если вы приготовите этот соус для чипсов в октябре #unprocessed, вам также понадобятся домашние картофельные чипсы.

Но (хруст)… оно того стоит.

Об авторе

Кэти Кимбалл — жена и мать четырех преуспевающих детей, которые едят овощи. Она ведет блог Kitchen Stewardship, где предлагает еженедельные «миссии по понедельникам» с практическими шагами, рецептами здорового образа жизни, идеями экологичной жизни, чтобы помочь своим последователям достичь своих здоровых целей. Она провела 10 лет в своем путешествии с настоящей едой и естественной жизнью и делится своими советами и стратегиями, а также своей молитвенной поддержкой.

Вы также можете подписаться на нее в Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest.

1,7 тыс. акции

Жареный кабачок с соусом тахини

Сахарная реабилитация: 3 интеллектуальных хака и гипноз для вас

Fuel for Thought: The Chip Dip

Automotive Research & Analysis

22 июня 2021 г. Кристен Баласия Марк Фулторп Фил Амсруд

Ежемесячный информационный бюллетень и подкаст Automotive
Тема этого месяца: The Chip Dip

ПОСЛУШАЙТЕ ЭТОТ ПОДКАСТ 15% в первом квартале 2021 года, и когда мы достигнем конца во втором квартале мы ожидаем роста на 50% против слабого сравнения в 2020 году. По мере того, как автомобильная промышленность восстанавливается после пандемии, по-прежнему сталкивается с рядом проблем в цепочке поставок ограничения.

В первом квартале появился глобальный полупроводниковый дефицит из-за нехватки мощностей и отсутствия инвентаря для микроконтроллеры, большинство из которых получены от одного поставщик в Тайване. Далее перед кварталом выпал снег/лед Шторм обрушился на Техас, который закрыл химические заводы и вынудил сырье нехватка материалов для пластмасс, пеноматериалов и смол, а также вынуждая закрыть три полупроводниковых завода, далее способствует дефициту. Пожар на полупроводнике производитель в Японии в середине марта еще больше затруднил поставку полупроводники. Кроме того, опасения по поводу воздействия стали нехватка запасов в свете растущего спроса со стороны нескольких промышленности разрушили несколько секторов, включая автомобилестроение. Наконец, задержки в портах США из-за увеличения контейнерных поставок. заставляют автопроизводителей и поставщиков задуматься о сроках доставки на свои части; недельная блокада Суэцкого канала также оказывают влияние, хотя трудно определить конкретное аспекты.

Как производители оригинального оборудования (OEM) и поставщики продолжать оценивать устойчивость своих цепочек поставок и запасов, а также адаптируя свои графики, чтобы отразить их, Аналитики IHS Markit следят за развитием событий.

В первом квартале мы начали замечать серьезные сбои, поскольку стало ясно, что цепочки поставок не синхронизированы, а полупроводники были недоступны для поддержки более высокого уровня спроса на автомобили. поставки полупроводников перемещались в другие отрасли промышленности, бытовая электроника со временем и спрос на автомобили вернулся сильно после первоначального нарушения COVID-19в первом и второй квартал 2020 года. Этот высокий спрос также создавал дисбаланс, поскольку цепочка поставок полупроводников не была приспособлена к поддерживать уровень автомобильного спроса, который формировался. Это имеет привело к тому, что около 1,4 миллиона легковых автомобилей не были построены. глобально.

Переход во второй квартал уровни нарушения продолжает давить на цепочки поставок автомобилей, включая полупроводники. Ситуация с первой четверти уже представили вызов, а затем мы увидели последствия штормов ударил по Техасу, вызвав опасения по поводу волнового эффекта. Вскоре после этого землетрясение на Фукусиме в Японии вместе с пожаром на объекте Renesas Naka 3 еще больше нанесло удар по снабжению цепи. Все эти дополнительные потрясения произошли в первом квартале, но наибольшее влияние мы почувствовали во втором квартале, когда мы оценка около 2,3 миллиона единиц производства легковых автомобилей будет потерян.

С точки зрения IHS Markit также важно отметить что мы видим дополнительное давление в цепочке поставок во второй квартал, поскольку мы считаем, что это будет период, когда индустрия бытовой электроники будет заказывать продукты, которые будут отправлены позже в этом году для продажи в период Черной пятницы, Хэллоуин, Золотая неделя Китая и Рождество. это давление то, что мы видим усугубление ситуации во втором квартале но критически должен иметь меньшее влияние на оставшуюся часть год.

В третьем квартале мы ожидаем продолжения сбоев, но не до масштаб наблюдается в первой или второй четверти. Текущее отслеживание Ожидается, что уже выявленные остановки будут составлять более 250 000 единиц, а мы еще даже не в третьем квартале.

Мы ожидаем улучшения в первом или втором квартале, потому что ситуация становится более понятной, и предпринимаются большие усилия делается для улучшения видимости в очень сложной поставке цепь. Мы видим свидетельство этого в некоторых более расслабленных объявления, поступающие от General Motors (GM), начиная с операций раньше, чем первоначально планировалось, и Toyota продолжает приверженность его планированию. В случае с Toyota мы знаем, что у них есть отслеживает цепочки поставок более 10 лет после аварии на Фукусиме землетрясение/цунами в 2011 году, в то время как GM сосредоточилась на улучшении свое понимание ситуации с января, и теперь мы можем быть видим некоторые результаты. Тем не менее, все еще есть смешанные сигналы, и это слишком рано, чтобы говорить все ясно.

Другие OEM-производители прилагают аналогичные усилия, и хотя это может оказывать только ограниченную поддержку, мы принимаем это вместе с восстановлением полупроводниковые мощности Renesas в Японии, а также NXP и Infineon в Техасе, чтобы снизить уровень нарушений по сравнению с тем, что мы видели до сих пор в этом году. Обратите внимание еще раз, что мы ожидаем, что емкость будет восстановлены до прежних уровней и не ожидают эффекта восстановления происходит.

В последнем квартале ожидаем поставку полупроводники, чтобы привести их в соответствие с «разумным» уровнем автомобильной промышленности. требование. Мы подчеркиваем разумность как автопроизводители и поставщики первого уровня не достигнут разумного уровня, если будут сообщать преувеличенные или чрезмерно высокие уровни спроса на полупроводники. Без любое существенное увеличение пропускной способности, один из лучших способов уменьшить подрыва, который мы видим сейчас, будет заключаться в согласовании имеющихся мощностей с реалистичные плановые объемы.

Мы не ожидаем появления значительных ограничений из-за потребительской электроники в четвертом квартале 2021 года. Это отчасти благодаря нашему пониманию сроков поставки цепи, а также частично потому, что некоторые драйверы в 2020 г. вряд ли повторится быстро — резкий переход к работы и необходимость быть на связи, всплески спроса как мир оправился от шока первой волны пандемии, и запуск основных игровых консолей от Sony и Microsoft, включая запуск нового iPhone. Исходя из этого, реальное выздоровление усилия начнутся только в начале 2022 г.

Большая часть влияния на продажи новых автомобилей еще предстоит увидеть в на этом этапе, поскольку уровни запасов остаются достаточно высокими, чтобы удовлетворить сегодняшний спрос. Со временем доступность больших объемов, популярные автомобили могут быть проблемой на более крупных рынках.

Обновление полупроводников

15 февраля, производства NXP, Infineon и Samsung в и вокруг Остина, штат Техас, были вынуждены закрыться из-за зимы ураган, нарушивший подачу электроэнергии и воды. Выходы вообще фабрикации вернулись или близки к уровням, существовавшим до закрытия.

Недавний пожар в 300-мм чистой комнате Renesas’ Naka производство в Японии затронуло небольшую площадь производства, но он повредил водоснабжение, кондиционирование воздуха и производство оборудование. В своем обновлении от 1 июня Renesas сообщила, что производительность составила 88%. производства до пожара и что он нацелен на 100% к середине июня. Точно так же NXP объявила в апреле, что ее Остин фабрикации вернулись к 100% доштормовым уровням.

Хотя отключения в Техасе и Наке являются известными проблемами, есть потенциальная проблема, вырисовывающаяся в ближайшем будущем, на которую стоит обратить внимание. Тайвань переживает сильнейшую за последние десятилетия засуху. Изготовление полупроводникам требуется большое количество сверхчистой воды. Вода нехватка в регионе означает меньше доступной воды для всех виды деятельности. В то время как TSMC и UMC могут перерабатывать более 85% воды, требуется дополнительная вода, порядка десятков миллионов галлонов/день. Водохранилища содержат только около 10% их мощности. Учитывая, что TSMC и Intel изучают расширения в Аризоне, значительная часть воды Аризоны поступает от реки Колорадо и снежного покрова в Колорадо в 2021 году было чуть ниже среднего. Водная безопасность важна для всех измышления в ближайшей и отдаленной перспективе.

Другая неизвестная проблема — появление нового COVID-19. вспышки, которые имеют ограниченную рабочую силу на производстве пластин и места сборки. Если они носят спорадический характер, воздействие должно быть минимальный и краткосрочный. Однако появление новых штаммов особенно в регионах с ограниченным количеством вакцин продолжает угрожать наличие полупроводников.

Однако нынешняя напряженная цепочка поставок, наряду с перебоями на неавтомобильные рынки влияет на автомобильный сектор. автомобильные поставщики полупроводникового оборудования пострадали от нехватки ожидается улучшение во втором квартале, а к третьему кварталу в состоянии удовлетворить текущий спрос с вероятным отставанием на четверть, четвертый квартал теперь выглядит как первая возможность для предложение, чтобы не отставать от спроса. Однако, по оценке IHS Markit, будет первый квартал 2022 года, прежде чем будет достаточно мощностей чтобы не отставать от спроса и начать восполнение пропущенного отставания.

В ответ на сбои 2021 года полупроводниковый поставщики продлевают окно фиксированного заказа с 12 недель ранее до года или более сейчас. Некоторые незначительные корректировки разрешено, но заказы становятся неотменяемыми/невозвратными, что означает, что даже если спрос снижается, клиент несет ответственность за стоимость всего заказа. Эти условия применяются для всех полупроводников, а не только для микроконтроллеров. Уровень доверия к фактический спрос на полупроводники является одной из причин этих условиях, если спрос реален, некоторые видят сохранение жесткого спроса до 2022 года, пока не будут созданы новые передовые и внутренние мощности. Если спрос преувеличен, условия могут смягчиться раньше, как только спрос возвращается к более нормальному уровню, и системы достаточно прозрачным для всех, чтобы рационализировать спрос.

Погрузитесь глубже

Оценка и прогнозирование новых E/E и рост полупроводниковых технологий

Послушайте выпуск этой недели Autology — наш новый еженедельный подкаст

Понимание производственных стратегий с прогнозами производства LV — Скачать бесплатный образец

Задайте Филу Амсруду вопрос о E/E и полупроводники

Будьте готовы к неожиданностям с LV Прогнозы на случай непредвиденных обстоятельств

Сокращение времени, необходимого для получения бизнес-аналитика с Data Lake

Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку о топливе для Информационный бюллетень и подкаст, чтобы оставаться в курсе последних новостей автомобильное понимание

Опубликовано 22 июня 2021 г.