Как пользоваться самоваром на дровах: чем и как лучше топить

чем и как лучше топить

Русский человек с детства знаком с удивительным устройством — самоваром. Народный фольклор, проза, поэзия и другие культурные произведения погружают каждого из нас в удивительный мир, где во главе любого стола находится именно он.

Несмотря на современные технологии, у многих людей до сих пор остались самовары. Кто-то хранит символы гостеприимства на даче, некоторые спрятали их в подвале или гараже. Но никто из их владельцев не отказался бы от возможности по случаю испить вкуснейшего чая из самовара.

Пришло время сделать это! А мы с удовольствием поможем советами.

Чем и как лучше топить самовар

Представим, что вы никогда раньше не топили его или позабыли, как это правильно делается. Именно на это будут ориентированы наши советы. Приглашаем на время погрузиться в мир исконно русских традиций!

Первый и самый важный этап в растопке самовара — подготовительный.

Без нужных материалов и подручных средств даже профессиональный растопщик не сможет справиться с этой непростой задачей. Поэтому подготовьте все необходимое и не забудьте помыть самовар, если давно не пользовались им.

Для удачной растопки потребуется:

• лучина;
• береста;
• уголь;
• бумага;
• шишки;
• вода.

И, конечно, приготовьте заварку вкусного чая.

Топливо для растопки может быть разным — у каждого свои предпочтения. Мы остановились на древесных углях и дровах из яблони. Растопщики также выбирают щепу, бересту, лучину или шишки. Все это отлично подходит для растопки самовара.

Иногда встречаются варианты использования бумаги или углей для мангала. Но мы советуем выбирать природные материалы, ведь именно они делают чай особенно ароматным и вкусным.

Как правильно растопить самовар на дровах

После завершения всех подготовительных действий на предыдущем этапе, приступаем к самому процессу растопки самовара.

Для начала необходимо заполнить резервуар водой. Мы рекомендуем использовать родниковую или колодезную — это усиливает единение с природой, напоминает об исконно русских традициях и, конечно, делает чай заметно вкуснее.

Секрет: как ускорить растопку самовара? Если вы собрались чаевничать небольшой компанией, а ваш самовар достаточно большой, рекомендуем наполнять резервуар лишь наполовину. Например, шестилитровое устройство, заполненное до середины, щедро угостит душевным напитком пять-шесть человек. Подготовка к чаепитию будет не только быстрой, но и экономной в смысле расхода материала.

Убедитесь, что вода покрыла широкую часть жаровой трубы. Иначе возникает риск перегрева самовара. Это не помешает вашим уютным посиделкам, но может сильно сказаться на дальнейшей эксплуатации устройства. Также обязательно закройте крышку после наполнения резервуара водой.

Проверьте поверхность, на которой стоит самовар. Она не должна быть горючей. Сухое дерево точно не подойдет — слишком рискованно. Не менее важно, чтобы столешница была ровной. Безопасность превыше всего, не пренебрегайте ею.

Теперь можно приступать к самой растопке. Положите угли на колосник жарового кувшина. Затем добавьте немного бересты, приготовьте лучину и начинайте разжигать.

Секрет: для более эффективной растопки поджигайте лучинки перед закладыванием в жаровню, а не после.

Когда процесс «пошел», начинайте постепенно добавлять следующие порции для розжига. Обратите внимание: кувшин не должен быть полностью заполнен лучиной и берестой. Иначе огонь может потухнуть, и тогда придется начинать все с начала.

Огонь есть, поверхность нагрелась. Что дальше? Пришло время добавлять дрова.

Когда самовар окончательно растопится, о чем будет свидетельствовать интенсивное горение, установите дымоотводную трубу. Это усилит тягу.

Секрет: для улучшения тяги расположите самовар на расстоянии от земли. Отлично подойдет каменный или бетонный блок с ровной поверхностью, а также столешницы из гранита.

Пар из самовара — главный сигнал начинать заваривать чай.

 

Раздувание самовара сапогом — неотъемлемое таинство русского чаепития

Существует несколько способов разжигания самовара. Но самый оригинальный из всех — раздувание сапогом. Наверняка ваши дети или внуки видели такое только в мультфильмах или читали в сказках. Удивите их!

Наши предки использовали для этого способа самый обычный офицерский сапог. Разумеется, он применялся исключительно с целью растопки самовара, никто его не обувал. Но это не уменьшает впечатляющего эффекта.

Сапог для раздувания должен быть выполнен из хромовой кожи. В нем нет стельки, потому что она может загореться от случайно попавшей искры во время раздува. А вот сама кожа так просто не загорится и не испортится.

Но как все-таки использовался сапог? Если угли плохо горели, его надевали на жаровую трубу. Затем начинали плавно опускать и резко поднимать, придерживая за подошву. Действия напоминал принцип насоса или гармошки. Они заставляли кислород активнее передвигаться по трубе, что приводило к усилению горения.

Раздувание самовара сапогом — непростой способ. Но только тот познал русские традиции при растопке самовара, кто научился этому необычному взаимодействию. Попробуйте и вы! Даже если не получится, хорошее настроение вам и всем присутствующим гарантированы.

Как топить самовар сосновыми шишками

Настоящие ценители предпочитают использовать шишки для растопки самовара. При горении они выделяют удивительные ароматы, которыми, в том числе, насыщается и вода. Многие растопщики утверждают, что чай из самовара, который был растоплен шишками, имеет неповторимый вкус. Те, кому удалось проверить утверждение на практике, подтверждают: это действительно правда.

Но у такого способа растопки есть и недостатки. Например, шишки плохо загораются. Иногда приходится серьезно повозиться, чтобы они, наконец, занялись огнем.

Опытные ценители самоваров знают, что этот материал не используется как основное топливо. Обычно шишки отправляют в трубу уже во время активного горения. При таком способе процесс не доставляет лишних хлопот и практически не отличается от растопки дровами.

Зачастую достаточно трех-пяти штучек для достижения того самого аромата. Рекомендуем выбирать шишки среднего размера, а количество определять на основе размера вашего самовара.

Иногда вместо шишек используются ветки можжевельника и другие виды ароматной древесины. Эффект будет не менее впечатляющим. Обязательно попробуйте!

Секреты правильной топки

Важнейшим моментом в растопке самовара является выбор материалов для топлива.

Многие специалисты в области производства самоваров очень хвалят древесные угли. Во время их горения жар концентрируется в нижней части трубы. При этом верхняя часть нагревается заметно слабее. Это помогает быстрее нагреть воду в резервуаре и бережнее использовать самоварную конструкцию.

Секрет: при таком способе топки возникает интересный химический процесс — конвекция. Вода нагревается в нижней части и поднимается вверх. При этом холодный слой жидкости опускается вниз. Таким образом, вода разных температур перемешивается и нагревается равномерно.

Когда предыдущий этап уже позади, самовар горит, может возникнуть другой вопрос. Как правильно поддерживать горение в уже растопленном самоваре?

Для улучшения тяги на самовар устанавливают дымоотводную трубу.

Секрет: рекомендуем не ставить конфорку на горящее устройство, чтобы оно не начало коптить.

После закипания воды нужно снять дымоотводную трубу, а верх закрыть специальной крышкой для остановки процессов кипения и горения.

Как заварить чай на дровяном самоваре

Когда из паровичка пошел пар, можно заваривать чай. В случае с самоваром это целое искусство.

После того, когда вода перестала кипеть, а горение остановилось, можно установить самовар на стол и подставить капельник. Он будет собирать воду, которая начнет капать из носика после наливания чая. Настоящие ценители моют ею руки после еды.

Рекомендуем не заливать заварку крутым кипятком. Оптимальная температура жидкости для правильного заваривания не должна превышать 95 градусов.

Помните, что главный момент всего действа — наслаждение чаем. Поэтому выбирайте самые лучшие сорта из тех, что имеются у вас в доме. И позаботьтесь о правильном процессе заваривания. Иначе, зачем тогда вы потратили столько времени и сил на правильную растопку самовара?

Не ограничивайтесь одним только чаепитием. Наверняка вы собрали душевную компанию, которая не собирается расходиться после одной кружечки.

Приготовьте блины. Предложите гостям варенье, мед, сметану. Для разнообразия поставьте на стол тарелки с конфетами и печеньем. Подумайте и над более оригинальными блюдами к чаю: рулеты, булочки, пирожки, профитроли и все-все-все, что еще придет вам в голову. Задача хозяев — не только правильно растопить самовар и приготовить вкусный чай. Самое главное — порадовать друзей и близких.

Заранее подготовьтесь к столь значимому традиционному русскому пиршеству, и тогда все приглашенные останутся довольны. А, как известно, довольные гости бывают только у хороших и гостеприимных хозяев!

Как растопить самовар — секреты и особенности, видео инструкция

Жаровой самовар нередко оживляет душу русского человека и пробуждает тягу к древним традициям предков. Желание попробовать самостоятельно растопить агрегат и ощутить настоящий чайный аромат у многих становится неудержимым. При этом необходимо обладать определенными навыками и знать, как топить самовар.

Видео инструкция

Чем и как лучше топить самовар

Самым оптимальным топливом для жарового самовара считаются древесные угли и вполне подойдут те, которые предназначены для мангала. При горении углей жар сосредотачивается в нижней части жаровой трубы, а верхняя ее часть нагревается меньше. Такое распределение тепла быстро нагревает воду в емкости и при этом уменьшается износ верхней части трубы. При нагревании в нижней части происходит конвекция – нагретая вода поднимается, а холодная опускается, то есть перемешивается и нагревается равномерно.

При топке самовара дровами в нижней части жарового кувшина происходит разложение древесины на углерод, который поднимается, перемешиваясь с воздухом, поэтому сгорание происходит лишь в верхней части трубы. При этом максимальная температура концентрируется вверху, а вода закипает неравномерно. В такой ситуации вам потребуется больше времени, чтобы вода закипела.

Как растопить самовар на дровах

Один из главных вопросов ‒ как разжечь самовар, в частности на дровах. Речь прежде всего не только о технике, но и о подготовке топлива. Сначала необходимо подготовить мелко нарубленные щепки обязательно из сухой древесины, которые в процессе топки придется подбрасывать постепенно. После розжига добавлять щепки нужно так, чтобы они не занимали больше 1/4 объема внутренней трубы, что позволит как можно ниже опустить зону высокой температуры. При этом щепки будут сгорать довольно быстро, а подбрасывать придется часто, но понемногу.

Для своих клиентов мы предлагаем несколько вариантов топлива для розжига самовара — непосредственно самоварный уголь или набор щепок, которого хватит на 2-3 растопки.

Уголь предварительно нужно разогреть на огне или электроплитке, а вот щепки можно будет подбрасывать в процессе — они отлично проходят в трубу любого диаметра.

Как топить самовар сосновыми шишками

Для придания чаю особого аромата наши предки часто использовали сосновые шишки, которые при горении выделяли приятный аромат. Однако сами шишки загораются довольно «лениво» и поэтому часто пользователей интересует как же топить самовар шишками? Обычно шишки не используются в качестве основного топлива и, чтобы достичь желаемого эффекта, их кладут в трубу, когда уже образовался устойчивый жар. Лучше использовать шишки средних размеров и в зависимости от объема самовара 3-5 штук будет вполне достаточно. Когда угли хорошо разгорелись, а вода еще не закипела, шишки закладывают в кувшин и после чего жар можно раздуть. Вместо шишек также используют можжевеловые веточки, что тоже наполнит чаепитие особым волшебством.

Техника разжигания самовара

Наши предки наверняка знали, чем топить и как правильно разжечь самовар и запасались для этого смолистыми лучинами или чурками. Найти такое нехитрое топливо несложно. Обычно его получали из пня, оставшегося после спила хвойного дерева. Древесина, напитавшая смолы, отлично загорается и отличается устойчивым пиролизом.

В жаровую трубу опускают уже зажженную лучину и только затем добавляют несколько тонких щепок, которые также быстро разгораются. Когда пламя становится достаточно устойчивым ,наверх можно начинать подкладывать угли.

Разжигать пустой самовар нельзя и перед использованием необходимо заполнить его водой. Для усиления тяги применяют дымоходную трубу, а, чтобы прекратить горение, после закипания воды дымоход снимают и закрывают верх крышечкой.

Раздувание самовара сапогом ‒ неотъемлемое таинство русского чаепития

Сегодня есть много способов раздуть самовар. Один из самых простых применить электрический фен в режиме холодного нагнетания, но это лишит неповторимых ощущений. Гораздо интереснее воспользоваться способом наших предков и раздуть самовар сапогом.

В древности для этих целей использовали простой офицерский сапог из хромовой кожи, который применялся исключительно для раздува самовара. В сапоге не должно быть стельки, так как вовнутрь при раздуве могли попадать искры. Сама кожа не боится жара, поэтому она не загоралась и не портилась.

При плохом горении углей сапог надевали на верх жаровой трубы и, держа его за подошву, начинали плавно прижимать и более интенсивно оттягивать, чуть придерживая снизу. Сапог при этом работал как насос, принуждая воздух усиленно циркулировать и усиливать реакцию горения.

Возможно, для овладения этими навыками понадобится не одна попытка, однако познав мастерство растопки самовара можно с гордостью ощутить себя хранителем древних русских традиций чаепития.

Поделиться публикацией:

Как правильно использовать дровяной самовар

Автор Андрей Кислый На чтение 5 мин Просмотров 2. 1к. Опубликовано 01.02.2022

Чем отличается растопка нового жарового самовара от обычной работы, какую деталь самовара надо в первую очередь умаслить и другие секреты долгой работы

Даже если у вас нет никакого опыта в общении с жаровым самоваром, пугаться не стоит. Освоить самоварную науку вполне возможно даже начинающим, если аккуратно и последовательно выполнять все действия по его эксплуатации. Хотя основная сложность самовара связана с перепадами температур и его прямым соприкосновением с огнем, текущий уход за дровяным другом не займёт много времени. Главное — правило подготовить к первому чаепитию новый самовар.

Содержание

1. Подготовка к работе нового дровяного самовара
2. Очистка нового жарового самовара от заводской смазки
3. Сборка нового жарового самовара
4. Сборка крана у дровяного (жарового) самовара
5. Первая растопка нового дровяного самовара
6. Как правильно топить самовар
7. Техника безопасности при топке дровяного самовара
8. Чистка дровяного самовара

Подготовка к работе нового дровяного самовара

Следует сразу позаботиться о правильной работе жарового (дровяного) самовара, подготовив его к первому использованию после приобретения.

Очистка нового жарового самовара от заводской смазки

Если самовар новый и попал к вам прямиком из магазина, необходимо избавиться от заводской смазки. Это можно сделать, хорошо промыв изделие несколько раз горячей водой снаружи и изнутри. После самовар нужно как следует просушить, удалить остаток влаги мягкой впитывающей тканью. Для этой цели полезно запастись такими салфетками, так как самовар не любит жёстких щеток и губок.

Если ваш новый самовар не новый, то тщательно промыть его тоже не помешает. Неизвестно, какую воду в нём кипятили.

Сборка нового жарового самовара

Надо быть готовым к тому, что если самовар вам не снимают с витрины как выставочный образец, детали верхушки вы получите по отдельности в промасленной бумаге. В этом случае соберите крышку и заглушки с ручками с помощью винтов по инструкции. Ничего технически сложного! Более того. Это хороший знак — значит, вы купили качественный самовар. В дешевых моделях все мелкие детали склёпывают сразу.

Если ваш новый самовар имеет множество мелких деталей в сборе, это говорит о его качестве

Сборка крана у дровяного (жарового) самовара

Гнездо и пробку крана можно протереть растительным маслом, затем установить пробку в гнездо и вкрутить несколькими вращательными движениями. Да, при всей простоте это важнейшая операция — «Чтобы костюмчик сидел» (с). Хотя для самоваров принято покупать и поднос, и даже специальный капельник, подтекающий кран ещё никому не доставлял удовольствия.

Хорошо притёртая пробка краника — важнейшая деталь при эксплуатации самовара. Берегите её! При перевозке самовара или при сдаче самовара в ремонт всегда вынимайте пробку и либо вкладывайте внутрь корпуса, либо привязывайте проволочкой. Если же самовар продолжает подтекать через краник, вы можете сдать его нам в ремонт на притирку.

Берегите краник как зеницу ока. Особенно если он антикварный

Первая растопка нового дровяного самовара

Наполните самовар водой для первой растопки. Далее установите крышку и конфорку, после чего можно приступать к растопке самовара. Первую порцию закипевшей воды необходимо слить. Никаких ритуалов, просто еще одна мера предосторожности, чтобы убедиться в том, что самовар очищен и полностью готов к работе. И да, сливать первую кипящую воду надо через краник. Ну как минимум половину.

Самовар всегда следует заливать водой полностью, чтобы не допускать перегрева и как следствие — распаивания тонкостенных элементов 

Как правильно топить самовар

Вопрос «чем топить самовар?» и по сей день остается предметом для дискуссий. Очень популярны варианты сосновых шишек, лучинок березы и фруктовых деревьев. Такое топливо придает чаю неповторимый аромат. Но вот с практической точки зрения под номером один все же уголь, который безупречно организует процесс горения, а также облегчает чистку трубы. Если вы хотите подробно разобраться, что и как горит в самоваре — обзор с техническими подробностями и ссылками на статьи в журнале «Наука и жизнь».

Техника безопасности при топке дровяного самовара

Так как эксплуатация самовара связана с огнем, следует соблюдать технику безопасности (как при первом, так и при последующих использованиях):

• лучше растапливать изделие на открытом воздухе или в помещении, имеющем хорошую вытяжку
• при растопке устанавливайте самовар на невоспламеняющуюся поверхность, на расстоянии от предметов, которые могут легко загореться
• постоянно контролируйте процесс кипения воды, не оставляйте самовар без присмотра
• не используйте в качестве топлива керосин и другие продукты нефтепереработки

…топить дровяной самовар лучше всего на открытом воздухе, вдали от горючих предметов…а в дом заносить с закрытой заглушкой и ставить на термостойкую поверхность

Чистка дровяного самовара

Время от времени топку самовара нужно чистить. В большинстве случаев в нижней ее части есть небольшой лючок. Через него удаляют остатки золы и мелкие угольки, а основную их массу вытряхивают, просто перевернув самовар вверх дном. Если самовар топят углем, на стенках топки практически не оседают смола и сажа. А если основным топливом служит дерево, то сажу следует регулярно счищать жёстким ёршиком.

Секретная дверка для облегчения очистки топки

«Самовар кипит — уходить не велит…». Во многих высказываниях самовар предстает величественным и строгим (хотя и очень радушным!) хозяином дома, который требует порядка во всем и уважительного отношения к церемонии чаепития. Самовары десятилетиями охраняют дом, сберегая тепло и уют, собирая вокруг себя домочадцев и всех гостей. Но только при условии, что к ним проявляют должное внимание, проявляющееся во всем — повседневном уходе, правильной растопке, обращению во время чаепития.

Как разжечь самовар на дровах правильно: особенности

Если электрический самовар в розжиге не нуждается, то с дровяным придется повозиться. Есть масса нюансов, соблюдение которых позволит сделать розжиг более простым и удобным. Как разжечь самовар, что для этого потребуется и какова последовательность действий.

Содержание

• 1 Устройство и принцип работы дровяного самовара
• 2 Правила растопки самовара
  • 2.1 Выбор топлива
  • 2.2 Секреты процесса растопки
• 3 Нюансы раздувания самовара сапогом
• 4 Как заварить чай в дровяном самоваре?

Устройство и принцип работы дровяного самовара

Самовар состоит из каркаса вазоподобной формы внутри которого вертикально располагается жаровня, заканчивающаяся внизу поддувалом. Она необходима для закладки топлива и его розжига.

Верхняя часть содержит крышку, которая герметично закрывает самовар. В нижней части имеется кран и две ручки. Дно самовара обязательно поставлено на ножки, что способствует беспрепятственному удалению сажи.

Верхняя крышка содержит заглушки, которые открывают во время розжига и закрывают, когда явные языки пламени отсутствуют.

Рубленые дрова закладывают в трубу, наливают в самовар воду, после чего производят розжиг. Открывают поддувало и верхние конфорки, чтобы обеспечить активный приток воздуха.

Дровяной самовар

По мере сгорания углей выделяется тепло, равномерно распределяющееся по всей трубе. Вода постепенно нагревается и закипает. После остывания самовар обязательно чистят от пепла и копоти.

Правила растопки самовара

Чтобы процесс был максимально комфортный и безопасный, следует:

1. Выбрать место – самовар должен стоять на металлическом подносе, куда из поддувала могут выпадать остатки перегоревшего топлива и раскаленные угли. Если самовар планируется использовать в закрытом помещении, обязательно используют вентиляционный канал, через который будет выводиться угарный газ.
2. Залить воду – процедуру следует выполнять максимально аккуратно, дабы лишняя влага не попала в жаровой отсек, что приведет к невозможности растопки.
3. Заложить дрова и поджечь их с помощью щепы – поддувало и верхний затвор при этом должны быть открыты на максимум, что обеспечит приток воздуха и будет способствовать быстрому розжигу.
4. Проверить, чтобы кран, через который будет выходить вода, был плотно закрыт.

На практике не всегда получается разжечь самовар с первого раза. Есть масса нюансов (топливо, технология процесса), которые влияют на то, как быстро можно попробовать вкусный чай.

Выбор топлива

В качестве топлива можно использовать:

1. Тлеющие угли из мангала или печи, которые перекладываются с помощью металлических щипцов. Так процесс закипания воды ускорится.
2. Дрова, измельченные на небольшие щепки. Хорошо подходит липа, тополь, слива, яблоня, груша и вишня. Фруктовые деревья придают чаю уникальный вкус и аромат, при том, что по факту вода не соприкасается с жаровой камерой.
3. Использование шишек уместно в том случае, когда объем самовара не более 2 литров. Этот топливный материал достаточно быстро прогарает и не успевает нагреть воду до температуры кипения.

Тлеющие угли – топливо для самовара

Категорически запрещено использовать керосин или поливать ним дрова для лучшего процесса горения. При сгорании этот вид топлива выделяет вредные вещества, которые могут провоцировать развитие интоксикации.

Секреты процесса растопки

Дровяной самовар покоряется не всем и не с первого раза. Нужно понимать особенности его работы, чтобы не допускать ошибок.

Секрет №1 Меньше топлива, больше терпения

Не нужно забивать жаровую камеру до верха дровами или щепой в надежде, что не понадобиться контролировать дальнейший процесс. Рекомендовано наполнять жаровой отсек на 1/3. После того, как дрова разгорелись, ее заполняют на 2/3. За весь процесс розжига крышку открывают не менее 3-4 раза, регулируя при этом поддувало.

Секрет№ 2 Расположить самовар на подставке, что увеличит вентиляцию

Самовар нельзя ставить на землю или неровную поверхность, которая в любой момент может загореться. Отсутствие воздушного пространства между ножками самовара и поверхностью приводит к снижению тяги и замедлению процесса горения.

Секрет № 3 Не игнорируйте дымовую трубу

Труба, которая вставляется в верхний отсек жаровой камеры, усиливает приток воздуха, что значительно ускоряет процесс растопки. Старорусский метод растопки с помощью кирзового сапога устарел и не является таким эффективным.

Секрет №4 Топить дровами – подкидывать веточками

Ветки плодовых деревьев не способны полноценно вскипятить самовар, так как быстро прогорают. Поэтому следует растопить самовар с помощью липовых дров, после чего подкидывать веточки для запаха.

Секрет №5 Древесный уголь решает множество проблем

Если времени на растопку самовара нет, можно значительно ускорить процесс закипания воды. Для этого используют древесный уголь для мангалов. Он не только быстро разгорается, но и обладает нужной теплоемкостью, которой вполне достаточно для кипячения воды.

Секрет №6 Конфорку устанавливают только после угасания огня

Если поставить конфорку сразу же после розжига самовара, есть вероятность закоптить весь самовар. Верхняя его часть покроется малоприятной копотью, которая достаточно сложно отчищается.

Секрет №7 Нельзя допускать, чтобы воды в самоваре было мало

Водная часть самовара должна составлять не менее 65%. Если жаровая камера не контактирует с жидкостью, а накопленное тепло не передается ей, есть вероятность перегрева всего самовара, что негативно скажется на дальнейшей его эксплуатации.

Водная часть самовара должна составлять не менее 65%

Когда самовар кипит достаточно долго, воду следует периодически подливать и контролировать ее объем. При наличии звуков растрескивания металла следует погасить жар и проверить жаровую камеру на наличие трещин и различных повреждений.

Нюансы раздувания самовара сапогом

Для того, чтобы усилить тягу в жаровом отсеке, используют сапог. Его надевают на трубу и несколько раз сжимают-разжимают, имитируя движение насоса.

Для раздутия не рекомендуется использовать кирзовые сапоги, так как они достаточно жесткие. Обычай их использования уходит корнями вглубь, когда военные люди в походах использовали то, что было под рукой. Аналогом являются яловые или хромовые сапоги, которые сделают процесс более комфортным.

Как растопить самовар, на Руси знали даже дети. Отсутствие кирзового сапога не являлось причиной отсутствия чая на столе. Вытяжная труба монтировалась в основной печной дымоход, что решало все проблемы неприятного запаха дыма и плохой тяги.

Сегодня же сапог для розжига скорее аксессуар, дополняющий общую картину самобытности самовара. Его практически не используют, так как в большинстве случаев для розжига используют древесные угли, не требующие доступа большого количества воздуха.

Как заварить чай в дровяном самоваре?

После того, как самовар вскипит, жаровой отсек накрывают специальным колпачком, который значительно снижает приток воздуха и сохраняет тепло внутри самовара. Для заваривания чая берут керамический заварник, закладывают в него ароматные травы, сборы, веточки, лепестки роз, заливают водой из самовара и плотно закрывают крышку. Рекомендуется использовать горячую воду, но не кипяток.

Заварник располагают в верхней части самовара, предварительно сняв колпачок с трубы. По мере закипания самого самовара настаивается и заварка. Когда все готово, можно пить чай, смешивая воду и заварку в нужных пропорциях.

Самовар на даче: зачем нужен, чем топить и какие чаи пить

Самовар всегда был частью русской культуры, и, судя по всему, продолжает ею оставаться. И это несмотря на то, что в быту уже давно появились его более современные аналоги. Тем не менее, запрос «купить самовар» все еще достаточно популярен в интернете. И это неспроста.

Значимость этого предмета когда-то была настолько велика, что его не смогли обойти стороной многие русские писатели XIX и начала XX веков. С чем лично у вас ассоциируется самовар? Наверняка с гостеприимством, самобытностью и приятным времяпровождением. Особенно если на даче вдруг пропадет электричество, а желания чаевничать все равно никто не отменял.

Что нужно знать о самоваре

Прототипы самоваров существовали еще в античные времена – поэтому назвать точную дату изобретения этого устройства не представляется возможным. Особенной популярностью приборы такого типа изначально пользовались на Востоке, а затем получили более широкое распространение. Если верить данным из открытых источников, то в России самовары появились в XVIII веке. Их выпуск наладили на Иргинском заводе в Западном Приуралье. Но более массовое производство самоваров было налажено в Туле, где их успешно производят и сегодня.

Самовар получил настолько тесную ассоциацию с Тулой, что ее считают родиной этой утвари. В городе даже установлен памятник самовару, как, к слову, и прянику – другому тульскому символу.

Виды самоваров

Сегодня продавцы в основном предлагают три вида самоваров:

• Электрический (работает за счет потребления электроэнергии).
• Жаровой (может быть угольным или дровяным).
• Комбинированный (сочетает в себе качества обоих).

В настоящее время в продаже можно также найти и антикварный самовар. Но главная цель такого приобретения состоит не в практическом использовании, а в украшении интерьера. При планировании покупки учтите и то, что старинная вещь будет дорого стоить.

Ранее производители массово выпускали и другие виды таких устройств. Среди них – керосиновый, а также самовар Черниковых с устройством трубы сбоку и самовар «Паричко» со съемным кувшином. Последний был назван в честь тульского конструктора Ю. А. Паричко, который как раз и изобрел этот кувшин.

Зачем нужен самовар

В силу непрерывного развития и совершенствования технологий обязательной потребности в самоваре у обывателя, конечно же, нет. Поэтому сегодня это нехитрое устройство рассматривают скорее как часть русской культуры, предмет интерьера либо атрибут оригинального стиля жизни.

И, тем не менее, у самовара есть несколько преимуществ перед чайником:

Скорость остывания воды. В силу размеров самовара жидкость внутри него дольше остается горячей, чем в чайнике.

Особенный аромат кипятка. Это, конечно, касается самоваров на дровах. В процессе кипячения вода приобретает легкий привкус дымка, который невозможно получить обычным нагреванием жидкости в чайнике.

Украшение интерьера. Ни один чайник не сможет придать комнате такой оригинальный вид, как самовар, особенно если эта комната выдержана в старинном стиле.

Сувенирная функция. Если к вам неожиданно нагрянули гости-иностранцы, а времени на поиск оригинального подарка у вас нет, презентуйте им свой самовар. За такой подарок вам не будет стыдно, и вид у него оригинальный, чего, согласитесь, нельзя сказать о чайнике.

Где разместить самовар в доме

Все зависит от цели приобретения. Если нужно дополнить убранство комнаты, выдержанной в стиле кантри, то место самовара – в самом дальнем углу, где организована стилизация деревенского стола. Если же вы уверены, что будете пользоваться устройством достаточно часто, то самовар лучше установить там, откуда его будет проще достать, но чтобы при этом он никому не мешал.

При выборе места для самовара учтите, что он должен находиться в сухом отапливаемом помещении при температуре воздуха не ниже 13°С. При этом влажность должна быть минимальной: это предотвратит потемнение агрегата.

Как ухаживать за самоваром

Существует несколько простых правил ухода за этим устройством. Мыть самовар нужно очень аккуратно, исключив контакт моющего средства с рабочей частью прибора, которая обеспечивает подогрев воды. Накипь с внутренней поверхности и нагревателя удаляют осторожно, исключая использование металлических предметов и абразивных материалов. Внешнюю поверхность самовара систематически натирают до блеска. Для никелевого покрытия используют мягкую ткань с применением специальных паст для чистки такого покрытия. А самовар с художественной росписью либо лаковым покрытием протирают мягкой влажной, а затем и сухой тканью.

Как приготовить чай в самоваре

Конечно же, внутри самого устройства чай не заваривают – для этого используется другая часть самовара. А приготовление с его помощью чая – это вообще целое искусство, которое, однако, не так сложно постичь, как кажется на первый взгляд.

Чем растопить дровяной самовар

Как мы уже сказали, приготовленный в самоваре при использовании дров кипяток обладает особым ароматом. Какой топочный материал лучше использовать для достижения максимального эффекта? Понятно, что для угольного самовара подойдет только древесный уголь, а вот с дровяными экземплярами возможны варианты.

Люди, знающие толк в самоварном деле, утверждают, что лучше всего для этого подойдут березовые чурки либо шишки. Как раз они и придадут жидкости тот самый неповторимый аромат. Если такого материала нет, достаточно использовать щепу. Ее кладут в топочную камеру постепенно, уже после того, как резервуар наполнен водой.

Как правильно заварить чай с использованием самовара

После того как вода хорошо прогрелась и самовар начал «гудеть», поставьте на конфорку самовара пустой заварник: это нужно для его прогрева.

Если у вас жаровой самовар, перед прогревом заварника убедитесь в том, что пламя ушло вниз, в самую глубину топочной камеры. При этом заварочный чайник должен быть изготовлен из термостойкого материала.

Когда на смену гудению в самоваре придет шум, пора насыпать в емкость заварку, чтобы она немного «привыкла» к заварнику до момента закипания воды внутри самовара. Как только жидкость начнет бурлить, приступают к наполнению кипятком заварочного чайника. Впоследствии наполненный заварник снова возвращают на конфорку и оставляют там на протяжении всего чаепития, чтобы жидкость внутри емкости не остывала. Спустя несколько минут для сохранения температуры по всей площади заварника на него аккуратно надевают куклу-грелку.

Какой чай подойдет для самовара

Существует несколько простых рецептов чая, которые идеально подойдут для приготовления этого напитка при помощи самовара.

Чай с жасмином или розой. Черный чай смешивают с лепестками жасмина или розы в пропорции 8:2.

Грузинский чай с травами. Высушенные цветки душицы, листья мяты и траву аптечной ромашки смешивают в равных пропорциях. Затем добавляют 1 ч.л. этого состава к 7 ст.л. грузинского чая.

Травяной чай с яблоком и шиповником. Высушенные плоды шиповника и яблока измельчить и смешать с кипреем узколистным в равной пропорции. При желании добавить к составу любой черный листовой чай.

Чай с листьями плодово-ягодных культур. Для его приготовления нужно смешать черный листовой чай с высушенными и измельченными листьями малины, смородины или вишни в равной пропорции.

О том, какие еще листья полезно использовать для приготовления чая, мы уже рассказывали.

А у вас дома есть самовар?

История самовара | происхождение и родина самовара, его роль в русском чаепитии

Ночная прелюдия уютного летнего вечера, люди разбегаются по домам, чтобы развеять усталость и насладиться полуночной тишиной после сумбурного дня. Вечерний сад навевает лёгкую прохладу, незаметно и вкрадчиво заполняя дома ароматами зелени. И под биение сердец, согретых жаром тульского самовара, рождается поэзия души, национальная русская поэзия. Это частичка каждого из нас, воспетая литературными классиками. Медный блестящий самовар и по сей день живёт в произведениях Пушкина, Блока, Горького и Гоголя. Испокон веков, самовар, как старый добрый друг, привлекает своей теплотой и гостеприимством. Откуда же начинается история самовара?

Однозначно, самовар истинно русское детище, занимающее особое положение в культуре чая в России. Удивительно – насколько он распространён, настолько и загадочен. И правда, далеко не каждый знает, когда и где запыхтел первый водогрейный для чаю сосуд. А ведь история самовара, в самом деле, уникальна и почти не исследована.

Что касается происхождения слова «самовар», – даже здесь мнения историков расходятся. Разные народы на Руси аппарат называли по-разному: в Ярославле это «самогар», в Курске – «самокипец», по-вятски же его величали «самогрей». Прослеживается общая идея предназначения медного друга, «сам варит». Другие же исследователи находят подтверждения татарского происхождения от слова «снабар» (чайник). Но у этой версии меньше приверженцев.

Версии происхождения самовара

Где искать ответы на вопрос о происхождении самовара и его создателе? К сожалению, точных ответов найти не представляется возможным. Историки полагают, что русский самовар, синоним нашего гостеприимства и непременный атрибут русского чаепития, берёт начало из древних цивилизаций. Но это, опять же, версии.

1. Античный самовар Древнего Рима

Древнеримская аутепса

Если верить одной из версий, корни самовара уходят куда глубже, чем кажется. Они произрастают из места, куда ведут все дороги на Земле – Древнего Рима. Археологи обнаружили приборы, работающие по принципу русского самовара. Невероятно, но напитки из самоваров пили римляне ещё во времена античности. Аутепса — так назывался античный самовар. Довольно простое, но, тем не менее, оригинальное и крайне полезное изобретение устроено следующим образом: внешне аутепса представляла собой нечто похожее на высокий кувшин, внутри которого находились две емкости, для угля и для жидкости. Раскалённый уголь подавался через отверстие сбоку, а жидкость наливалась с помощью черпака. В этом же устройстве можно было охлаждать напитки в жаркие дни, для этого вместо угля использовался лед.

2. Китайский самовар 火锅 «Хо-Го»

中国火锅 － китайский хого

Аналогичное приспособление существует и в Китае. Глубокая чаша на поддоне, снабжённая поддувалом и трубой – вот что представляет собой знаменитый китайский прототип самовара, именуемый «Хо-Го». Изготавливают «Хо-Го» из металла и фарфора. В них, как правило, подают суп или кипящий бульон. Возможно, происхождение самовара, как и появление чая в России, обязано Китаю, и прообразом русского самовара является китайский «Хо-Го».

Появление на Руси – из истории самовара

Существует легенда, по которой самовар появился в России благодаря Петру I – он привёз его из Голландии, как диковинное и новаторское приспособление.

Есть и другая версия, согласно которой родиной самовара является даже не Тула, а Урал, а создателем его – тульский кузнец Демидов. Отправившись в далеком 1701 году в поездку на Урал, промышленник Демидов вместе с искусными медных дел мастерами положили начало династии самоваров.

История самовара витиевата и неоднозначна. О появлении первого самовара согласно документально подтвержденным данным известно следующее: в 1778 году, в городе Тула, на улице Штыковой, два брата Лисицины начали первое производство самоваров. Поначалу, это было небольшое заведение по изготовлению самоваров. Именно благодаря ему Тулу зачастую считают родиной русского самовара.

Как же тогда быть с другими историческими документами, покоящимися на полках Государственного архива Свердловской области? Дело в том, что один из них, засвидетельствованный таможенной службой Екатеринбурга 7 февраля 1740 года, подтверждает версию о более раннем появлении самовара. Согласно описи конфискованного имущества Демидова, оно включало, кроме шести кадушек мёда и кулей орехов, медный самовар. А дословно: «Самовар медный, лужёный, весом 16 фунтов, заводской собственной работы». Официально зафиксированное появление самовара в Туле и его распространение на Урале разнятся почти в сорок лет. По сей день остаётся открытым вопрос из истории самовара – Тула или Урал стали родиной русского самовара?

Из истории появления самовара

Получается, что в 1730-1740 годах самоварами пользуются на Урале, и только позже – в Туле, Москве и Петербурге. В XIX веке самоварное дело распространяется за пределы больших городов и наблюдается в Вятской, Владимирской и Ярославской губерниях. К 1850 году во всей России насчитывалось 28 самоварных мастерских. В год производилось около 120 тысяч медных самоваров. Самовары делали на усмотрение и по желанию заказчика: от большого до малого, сувенирные, декорированные, в виде ваз, банок, рюмок, бочонков, шаров, даже дулей. Фантазия ремесленников и кошелёк заказчика не знали пределов. Внешний облик самовара трансформировался в ногу со временем, модой и укладом жизни людей. В следующих выпусках нашего блога обязательно опубликуем историю самовара в картинках.

Чаепитие и самовар – понятия неразделимые!

Пройдя по страницам истории самовара, вглядитесь в себя. Что для нас значит самовар? Как он полюбился и стал синонимом русского гостеприимства и великодушия?

Какое чаепитие без самовара! Пузатый и дымящийся, важный и блестящий, самовар стал центром праздничного застолья и незаменимым атрибутом русского чаепития. Неспешный и гостеприимный самовар создавал дружелюбную атмосферу и располагал к беседе. Этот добрый друг был вне сословий, он был в почёте и у бедняка, и у царя. Под пыхтенье самовара слагали стихи, пели песни, водили хороводы и решали дела государственной значимости. Самовар воспевается в русских народных песнях, о нём сложились пословицы: «С самоваром-буяном чай важнее, беседа веселее», «Где есть чай, там под елью рай». Самовар стал незаменимым помощником чаёвника, значительно облегчив процесс заваривания чая. Отпала необходимость топить печь, чтобы накипятить воды, с самоваром это занимало несколько минут и превратилось не в ежедневный труд, а в традицию чаепития. Вода остывает долго, чай в самоваре заваривается лучше, да и получается намного вкуснее!

Владимир Стожаров «У самовара»

Самовар совершенно бессознательно стал частью культурного наследия русских людей. Причём ни один иностранец не сможет понять, почему к столь простому и незатейливому предмету быта, самовару, в нашей стране относятся так бережно, со всей душой. Мерный гул, баранки на столе, чашки с блюдцами и самый вкусный чай из самовара – все это так близко сердцу, придаёт столько тепла и уюта домашнему очагу. Русскому человеку самовар навевает воспоминания о детстве, родных и заботливых руках матери, песнопениях ветра, снежной пурге за окном, дружных гуляньях, семейных застольях. Ни одно городское европейское кафе не сможет повторить все это, потому что это память, живущая в сердцах.

Турецкий самовар The Kelly Alternative

Наконец-то мне пришлось смириться со смертью старого друга. Моя любимая Келли Кеттл, которая была со мной с первых дней моего путешествия в бушкрафт, не подлежит ремонту. Мы вместе пережили и хорошие, и плохие времена, но она всегда излучала тепло и горячий напиток. Поэтому с тяжелым сердцем я решил, что мне нужен чайник на замену. Дрова на деревьях не растут, ну да ладно, но дров в год у меня много. Если я один или преподаю небольшой курс, огонь, чтобы вскипятить несколько литров воды, может быть чрезмерным.

В очередной раз сила Интернета породила множество предложений. Затем мне довелось встретиться с парнем, работавшим волонтером в Национальном фонде. Он предложил мне попробовать самовар. В конце концов, у всех есть чайник-вулкан, а мне хотелось немного другого.

Описание производителя:

– Традиционный турецкий самовар
– Можно использовать на дровах/растопке или угле
– С металлическими ручками
– С краном для горячей воды
– Самовар используется для кипячения воды и заваривания чая с помощью чайника наверху
— Верхнее отделение можно снять, чтобы нижнюю часть можно было использовать как барбекю
— Долго сохраняет тепло
— Очень полезно в палатках, кемперах, лодках и т. д.
— Горение контролируется через крышку . Закройте крышку, если хотите продолжить запись. Потому что самовар засыпает
— Используйте его для отопления и горячего водоснабжения, для мытья посуды даже душа!
– Предлагает вам незабываемо вкусный чай и горячие напитки. Необходимая часть туристического набора, если вы любите горячую чашку чая, суп, кофе и т. д.
– легко воспламеняется и может использоваться на балконах, верандах или в садах.
Сделано в Турции
РАЗМЕРЫ:
— Объем резервуара для воды: 4 литра (150 унций)
— Общий вес: 2 кг
— Высота без дымохода: 13 дюймов (33 см)
— Диаметр: 10 дюймов.

 

Еще одна покупка на eBay. 30 долларов США с почтовыми расходами в размере 20 долларов США из Турции.

Средняя цена чайника в форме вулкана емкостью 2,2 пинты составляет около 50 фунтов стерлингов, и идея 4-литрового чайника была привлекательной. Мне нравится мой кофе.

Самовар прибыл довольно быстро прямо из Турции. Продавец eBay в основном продает обогреватели для фургонов, поэтому он привык упаковывать продукты. Я был очень удивлен, читая различные немецкие описания частей нагревателя, используемых для обертывания чайника. Для транспортировки краник не крепится к корпусу водонагревателя, поэтому будьте готовы поискать пару инструментов, чтобы прикрепить его с помощью прилагаемой кожаной шайбы.

Кран маловат. Может быть, когда-нибудь и поменяю, хотя эта печка у меня уже год, а пока нет, так что меня это не сильно напрягает. Наполнение чашки занимает некоторое время из-за узкого диаметра крана.

Первые впечатления от Самовара были хорошие. Он получил небольшую вмятину при транспортировке, но не о чем беспокоиться.

 

Поставляется с инструкциями. Хотя они и не особо нужны.

Самовар — это не чайник Келли, у него сбоку топки есть дверца для добавления топлива. Таким образом, вы разжигаете огонь и добавляете небольшую растопку сбоку. Я нашел первые несколько применений, чтобы получить устойчивый огонь, немного сложно. Это было больше ошибкой пользователя, чем неисправной конструкцией печи. У меня сейчас нет этих проблем.

Я до сих пор подбрасываю дрова в дымоход, но поскольку он смещен от центра, он не подходит для такого использования. Как только в горелке разгорается приличный огонь, добавление палок действительно помогает поддерживать его.

Водонагреватель довольно хорошо вскипятит 4 литра воды примерно за 10 минут. Если вам нужна мгновенная горячая вода, используйте струйное кипячение. Bushcraft — это не столько процесс, сколько конечный результат.

Мне нравится самовар. Это не бомбоубежище. Металл нержавеющий, но для снижения стоимости и веса он довольно тонкий. В целом упаковка немного громоздкая, но она не предназначена для перевозки по лесу. Он отлично подходит в качестве походного или мастерского чайника, работающего на обрезках дерева и стружке. Вы можете купить дополнительные части дымохода, чтобы сделать его более постоянным водонагревателем.

Готовим несколько сосисок.

Плюсы
Ø Быстрая доставка
Ø Относительно недорого
Ø 4 литра Емкость
Ø Топка хорошего размера для обогрева и приготовления пищи.
Минусы
Ø Немного хлипкий
Ø Нет ручек на баке для воды.
Ø Громоздкий

Если вы ищете водогрейный котел с топкой хорошего размера, я думаю, что чайник Турецкий самовар — хорошая покупка. Я доволен своим, он использовался на различных курсах в течение последних 12 месяцев и выглядит почти так же, как в день, когда я его купил.
Я добавил к нему еще пару вмятин, так как он пару раз выпадал из фургона. Кран немного капает, но так как я нахожусь на улице, и он очень медленный, меня это не расстраивает настолько, чтобы менять его.

Купил бы я еще? Я думаю, что я, возможно, купил бы большую версию и оставил бы ее на месте, но для небольших групповых остановок во время перерывов это работает очень хорошо и хорошо согревает мое убежище.

 

by Wayne of BushcraftUK

Если у вас есть какие-либо комментарии, пожалуйста, напишите нам сообщение на нашей странице Outdoor Revival в Facebook 9. 0003

Если у вас есть хорошая техника или вы используете часть набора, который вы считаете отличным, сообщите нам об этом на нашей странице FB, мы также будем рады статьям или обзорам, мы будем рады услышать от вас.

 

Возрождение под открытым небом – воссоединение всех нас с природой

Возвращение русских самоваров

ТУЛА, РОССИЯ

В 1945 году красноармеец Яков Басин вернулся с войны и обнаружил, что мародеры полностью разграбили его дом. Из всего его семейного имущества остался только самовар, запылившийся и забытый в подвале.

Мистер Басин, которому тогда было 30 лет, часами полировал традиционный самовар, что буквально означает «самоварка» на русском языке. Дровяной чайник был сделан из яркой латуни, которая быстро сияла, классической красоты с резными деревянными ручками по бокам и элегантным богато украшенным носиком.

«Я положил его на стол в гостиной, и все мои друзья прокомментировали его», — вспоминает Басин, школьный учитель на пенсии с копной густых седых волос. «Потом тетка подарила мне еще один самовар, так что у меня было два. Когда все больше людей говорили мне, какие они красивые, я решил создать свою собственную коллекцию».

У Басина теперь более 150 самоваров, забитых на полках от стены до стены в его трехкомнатной квартире в Туле, сонном городке в 190 милях к югу от Москвы. Его коллекция, пожалуй, самая крупная частная в России, и на нее положил глаз даже знаменитый Эрмитаж в Санкт-Петербурге.

«Традиционные самовары возвращаются в моду не из-за их практической ценности, а потому, что они помогают украшать [загородные дома] и усадьбы», — говорит Татьяна Верцанова из Музея тульских самоваров, в котором хранится менее впечатляющая коллекция за краснокирпичные стены древнего тульского Кремля.

«Электрические самовары более доступны по цене, и горожане предпочитают их», — говорит она. «Но новые русские начинают отдавать предпочтение настоящим самоварам».

Тула была названа родиной русского самовара, когда в 1778 году братья Лисицыны, Иван и Назар, изготовили первый образец. Ни один русский дом не обходился без него, а Тула со временем могла похвастаться 80 частными самоварными мастерскими, укомплектованными в основном вольноотпущенными крепостными, и 30 самоварными фабриками.

Но сейчас в Туле остался только один завод по производству самоваров, бывший Геленшмидтский, ныне Штамп. Несмотря на то, что старинное заведение имеет сильную самоварную традицию, уходящую корнями в 1919, до 1989 года производил в основном оружие.

В настоящее время Штамп производит все, от оружия до огнетушителей и металлических электрических самоваров с некрасивыми пластиковыми шнурами, хотя производство самоваров временно остановлено из-за нехватки материалов. В 1989 году фабрика выпустила 1,5 миллиона самоваров; в прошлом году было произведено всего 150 000 штук.

«Вкус намного лучше, когда вода запаривается в настоящем самоваре», — говорит Басин. «А когда самовар начинает свистеть и петь, он производит совсем другое впечатление, чем электрический» 9 .0003

Когда собираются гости, русские традиционно выпивают за кухонным столом, философствуя о жизни. Но в повседневной жизни россиян объединяет ритуал чаепития.

Чаепития по старинке заваривают чай, заваривая в отдельном чайнике крепкую заварку — солоноватый настой из концентрированной чайной заварки, которую затем разбавляют кипяченой в самоваре водой. Изготовленные из латуни, красной или зеленой меди или серебра, самовары вмещают дрова или растопку в специальном отсеке внутри самого чайника.

Предшественник самовара, называемый збитником, использовался для приготовления не заварки, а крепкой смеси различных трав и специй, называемой збитень, часто приправленной медом или перцем. Сахар не был ни гранулирован, ни кубиками; вместо этого его подавали в твердой каменной колонне высотой в фут, которую нужно было царапать ножом в чайную чашку.

«В то время как японцы ищут удовольствия внутри себя, русские смотрят вовне», — говорит Ольга Полунина, хранитель музея самоваров в Штампе, имея в виду традиции чаепития. «С самоварами мы возвращаемся к нашим традициям».

Многие самовары Басина имеют традиционную форму — обычно бочкообразную или слегка продолговатую — в то время как другие получили специальные названия, соответствующие их необычному дизайну, такие как лебедь, невеста, локомотив, арабская ваза, и тюльпан.

В дореволюционные времена невеста считалась богатой, если получала в подарок на свадьбу самовар. У аристократов иногда были самовары с ручками из кости; у крестьян и крепостных были более грубые версии.

К 75-летию Леонида Брежнева он получил особый подарок из Тулы: самовар «Мир во всем мире», на котором изображен пролетариат, трудящийся серпами и молотами. Сталин ранее получил один с искусно выгравированным мавзолеем Ленина.

И даже президенту Рейгану во время его встречи на высшем уровне с Горбачевым в 1988 году подарили тульский самовар под названием «Русское поле», но он не принял его. Позже он был подарен королеве Великобритании Елизавете во время ее первого визита в Россию в прошлом году.

«Наши предки говорили: дай туляку кусок железа, и он сотворит чудо», — говорит г-жа Полунина.

«Каждый самовар уникален», — добавляет Басин, указывая на любимые примеры, такие как паук, у которого круглое тело, от которого отходят тонкие ручки и ножки, а также тонкий паутинистый носик.

»Самовар — это не только предмет, но и произведение искусства. Каждый мастер отдал свою душу и свой талант, чтобы сделать их», — говорит Басин.

Boiling Samovar — Bilder und Stockfotos

730Bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• Videos

AlleEssentials

Niedrigster Preis

Signature

Beste Qualität

Durchstöbern Sie 730

boiling samovar Stock- Фотографии и фотографии. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

Турецкий самовар. дагестан — кипящий самовар фото и фотографии

Турецкий самовар. Дагестан

русский самовар für kochendes wasser — кипящий самовар сток-графики, -клипарты, -мультики и -символы

русский самовар für kochendes Wasser

uriger samowar auf der frischen sommerwiese — кипящий самовар стоковые фото и изображения

Uriger Самовар фриский на фритюре

Турецкий самовар. дагестан — кипящий самовар фото и фотографии

Турецкий самовар. Дагестан

самовар — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

Самовар

кочень фон schwarzem тройник в самоваре — кипящий самовар стоковые фотографии и картинки

кохен фон schwarzem тройник самовар

декоративный самовар — кипящий самовар стоковые фото и 2 упаковки 9000 steigt aus dem wasserkocher auf — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

Rauch steigt aus dem Wasserkocher auf

alter russischer samowar sommer outdoor — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

Alter russischer Samowar Sommer Outdoor

Feuer im teekocher — кипящий самовар стоковые фото и фотографии

Самовар als russischer Metalltopf zum Erhitzen und Kochen von…

ein rauchiger turkischer samowar mit offener ofentür steht im innenhof des hauses — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

Ein rauchiger türkischer Samowar mit offener Ofentür 9steht im…0003 antikes gefäß zum kochen von wasser — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

Antikes Gefäß zum Kochen von Wasser

samowar antiquitäten — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

metallsamowar auf grauem tisch in der küche, platz für text. russische teekultur — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

Metallsamowar auf grauem Tisch in der Küche, Platz für Text….

glänzender samowar mit heißem kochendem wasser — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

glänzender Samowar mit heißem kochendem Wasser

alte türkische kupferteekanne und samowar mit rauch — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

alte türkische Kupferteekanne und Samowar mit Rauch

samovar icon auf Transparentem carn-part,fikentograundshinergrunds — кипения -symbole

Самовар Icon на прозрачном фоне Hintergrund

самовар raucht und brennt auf dem gras in der natur. für tee und kaffee beim camping und picknick — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

Samowar raucht und brennt auf dem Gras in der Natur. für Tee und…

Kochender samowar im wald mit brennholz und teegläsern — кипящий самовар стоковые фотографии и фотографии

Kochender Samowar im Wald mit Brennholz und Teegläsern

ein alterbronssamowar steht bei einem picknick auf dem rasen. — кипящий самовар фото и фото

Ein alter Bronzesamowar steht bei einem Picknick auf dem Rasen.

samovar icon auf Transparentem Hintergrund — кипящий самовар сток-графика, -клипарт, -мультики и -символ

Samovar Icon auf Transparentem Hintergrund

tee gesundes getränk vektor nahtloses muster — кипящий самовар Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole клипарт, -cartoons und -symbole

Tee Gesundes Getränk Vektor Nahtloses Muster

самовар русский getränke-ikone — кипящий самовар сток-график, -clipart, -cartoons und -symbole

Самовар русский Getränke-Ikone

nahaufnahme des Traditionalellen russischen samowars auf Weißem Hintergrund. деталь des wasserhahns — кипящий самовар фото и фотографии

Nahaufnahme des Традиционные русские самовары auf weißem…

heißes wasser flißt aus vintage samovar — altem Традиционный русский Wasserkocher — в цвете. Metall-retro-gerät zum kochen von wasser. — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

Heißes Wasser flißt aus vintage samovar — altem Traditionalellen. ..

русский самовар для kochendes wasser — кипящий самовар стоковые графики, -клипарты, -мультики и -символы

Русский самовар для котлов Wasser

zwei samovar als Traditionalelles hilfsmittel für kochendes wasser в Киргизистане. — кипящий самовар фото и фото

Zwei Samovare als Traditionalelles Hilfsmittel für kochendes…

Zwei Samouren vor der Jurte. Es ist Tradition, Wasser für Tee in ihnen zu kochen. Sie werden für ihre Handwerkskunst geschätzt und halten das Wasser die ganze Zeit heiß. Sie verwenden Kohle zum Heizen. Es ist ein Ort, an dem Touristen an drei Tagen reiten von der Nähe von Kochkor zum Song-Kul-See in Kirgisistan essen.

wasser aus dem wasserhahn wird in den wasserkocher gegossen, der in der spüle steht — кипящий самовар, фото и фотографии

Wasser aus dem Wasserhahn wird in den Wasserkocher gegossen, der… der wasserkocher ist — кипящий самовар фото и фотографии

Eine Person fügt Gas auf dem Herd hinzu, wo der Wasserkocher ist

samowar-symbol. черный контурный линейный силуэт. vordere seitenansicht. векторная графическая иллюстрация. isoliertes objekt auf weißem hintergrund. изолирен. — кипящий самовар сток-графикен, -клипарт, -мультики и -символ

Самовар-Символ. Черный контур линейного силуэта. Vordere…

Самовар самовар в парке — кипящий самовар фото и фотографии

Самовар самовар в парке

самовар — самовар кипячение фото и изображения

Самовар

Русский самовар в саду. нахауфнаме. задний план. — кипящий самовар фото и фото

Русский самовар в саду. Нахауфнаме. Хинтергрунд.

Traditionalelles altes metall russischer samowar isoliert auf weiß — кипящий самовар стоковые фотографии и изображения

Traditionelles altes Metall Russischer Samowar isoliert auf Weiß

Альтернативный самовар в саду. нахауфнаме. задний план. — кипящий самовар фото и фото

Altrussischer Samowar im Garten. Нахауфнаме. Хинтергрунд.

самовар русский сумарный ernährungsmuster — кипящий самовар сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

самовар русский сумарный Ernährungsmuster

Ein nahtloses Muster, das aus einem einzigen flachen Designsymbol gkanden all, das Die Datei ist im CMYK-Farbraum для оптимальных параметров Druken erstellt und kann leicht in RGB konvertiert werden. Es wurden keine Farbverläufe oder Transparenzen verwendet, die Formen wurden in eine Schnittmaske eingefügt.

векторная иллюстрация самовара. Русский традиционный символ isoliert auf Weißem Hintergrund. Beheizter metallbehälter Oder котла zum erhitzen und kochen von wasser und tee trinken. — кипящий самовар сток-график, -клипарт, -мультики и -символ

Самовар фляш Векториллюстрация. Russisches Traditionalelles…

ein messingkessel am lagerfeuer — кипящий самовар стоковые фото и фотографии

Ein Messingkessel am Lagerfeuer

самовар ist ein Traditionaleller russischer wasserkocher für kochendes wasser. векторная иллюстрация самовара. — кипящий самовар сток-графикен, -клипарт, -мультики и -символ

Samovar ist ein Traditionaleller Russischer Wasserkocher für…

Traditionalelle Teekanne auf kohleofen bei kuzuluk sakarya trueahn — кипящий самовар стоковые фото и фотографии самовар стоковые фото и фото

Kochherde in einem rustikalen Teehaus am Straßenrand in der Türkei

стадо für kochendes wasser in einem straßenrestaurant in der ländlichen türkei — кипящий самовар стоковые фото и фото

Herd für kochendes Wasser in einem Straßenrestaurant in der ländli

traditionelle teekanne auf kohleofen bei kuzuluk sakarya truthahn — boiling samovar stock-fotos und bilder

traditionelle Teekanne auf Kohleofen bei kuzuluk sakarya Truthahn

Traditionelle Tee- und Teekanne im Kohleofen im Kuzuluk Sakarya Turkey — вертикальный

teebeutel mit kräutern für tee auf dem tisch. — кипящий самовар фото и фото

Teebeutel mit Kräutern für Tee auf dem Tisch.

gelber Традиционный русский самовар на дем тиш мит бантер ротер тишдеке унд тейканн. vor demhintergrund der hölzernen dielenwand. — кипящий самовар сток фото и фото

Гельберский традиционный русский самовар на плите с… векторная иллюстрация самовара. — кипящий самовар stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Samovar ist ein Traditionaleller Russischer Wasserkocher für…

vintage alter wasserkocher — кипящий самовар стоковые фото и изображения

Vintage alter Wasserkocher

самовар в сонненунтерганг — кипящий самовар сток -фотографии и изображения

Самовар в Sonnenuntergang

Самовар Blick auf einen bei Sonnenuntergang

винтажный металлический самовар. — кипящий самовар фото и фотографии

Vintage Metall Kupfer Tee Самовар.

antikes teekessel aus kupfer — boiling samovar stock-fotos und bilder

Antikes Teekessel aus Kupfer

teebeutel mit aufgüssen auf einem holztisch — boiling samovar stock-fotos und bilder

Teebeutel mit Aufgüssen auf einem Holztisch

teebeutel mit kräutern für tee auf holztisch — boiling фото и изображения самовара

Teebeutel mit Kräutern für Tee auf Holztisch

Традиционный русский самовар mit einer pfeife auf der sommerveranda. — кипящий самовар с фотографиями и изображениями

Традиционный русский самовар с пфайфом на летнем веранде. Нахауфнаме.

glücklicher runder laib und ein alter samowar — кипящий самовар стоковая графика, -клипарт, -мультики и -символ

Glücklicher runder Laib und ein alter Samowar

Frisch gebackenes kleines Brötchen und ein altmodischer Wasserkocher in Dampfwolken mit Teekanne und Tasse für eine traditionelle Teeparty, Vektor-Cartoon-Illustration auf weißem Hintergrund

teebeutel mit kräutern für tee auf holztisch — boiling samovar stock-fotos und bilder

Teebeutel mit Kräutern für Tee auf Holztisch

teebeutel mit kräutern für tee auf holztisch — кипящий самовар стоковые фото и сборка

Teebeutel mit Kräutern für Tee auf Holztisch

eine packung tee auf dem tisch — кипящий самовар стоковые фото и сборка

eine Packung Tee auf dem Tisch

из 13

Электрический самовар и чайник-самовар

• Обзор
• Технические характеристики
• Отзывы

Электрический Самовар

4. 6

1

1 ГОД ПОЛНОЙ ГАРАНТИИ

30-ДНЕВНАЯ ГАРАНТИЯ ВОЗВРАТА ДЕНЕГ

Скидка 10% на первую покупку

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Электрический Самовар

4.6

Электрический Самовар

4,6/5

Электрический Самовар

• Реза С.

  Послепродажная поддержка отличная

• Даир С.

  понравилось

• Александр Б.

  Вроде работает хорошо, из крана не течет и не капает. Теперь я использую его регулярно и заказал второй чайник и фильтр для чая. Я хотел бы получить резервный кран черного цвета, когда он будет доступен. На всякий случай. Я специально купил этот самовар, потому что у вас есть запасные части.

• Мария Р.

  Люблю свой самовар .. Я получил его в белом, удобном в использовании, сохраняет мой чай теплым. Купил два, мне так понравилось, один для дома, один для работы!

• Джихат К.

  Быстрая отгрузка. Хорошее качество.

• Эсат О.

  С емкостью галлона, этот semover поставляет в течение всего дня горячую воду для наших домашних нужд чая, кофе и какао. Энергоэффективный и безопасный. Для пятой звезды я хотел бы иметь возможность WiFi и, возможно, немного более быстрый кран под ним. В целом очень хороший и полезный продукт.

• Голру Г.

  Надеялся на отличный продукт. И пока он оправдывает мои ожидания

• Камран М.

  Спасибо, что так быстро заменили мой блок. Я получил свой новый блок вчера, и он работает отлично.

• Эда Г.

  Настоятельно рекомендуется. Самовар потрясающий. Служба поддержки клиентов такая нежная и такая помощница. Спасибо.

• Седа Э.

  Превосходно

• Ниада Д.

  Это отличный продукт. Мне это и вправду нравится!

• Сейма Б.

  Çok begendım ne zamandır almayı düşünüyordum fiyatı düşünce hemen aldım çok memnun kaldık

• Харун Г.

  Хороший продукт.

• Арена

  Этот самовар у меня уже давно и очень им доволен. У них также есть отличное обслуживание клиентов. Мой самовар перестал работать из-за плохой розетки в моем новом доме, и служба поддержки заменила товар.

• Шина

  Это великолепно. У вас должен быть один!

• Синди С.

  Я люблю этот самовар. Я использовал его более 1 года, и он работает отлично. Не понимаю некоторых плохих отзывов.

• Ясин К.

  Его очень легко использовать. В фарфоровом чайнике заваривается идеальный чай. Его мощности более чем достаточно.

• Дебби М.

  Я еще не использовал свой самовар, но я проверил его, чтобы убедиться, что он в рабочем состоянии. Все казалось в порядке. Это именно то, что я хотел, и не могу дождаться, чтобы использовать его на День Благодарения!

• Зекерия С.

  Заказала 3 штуки, а получила только одну. Пытаюсь связаться с ними, но никто не отвечает на мои письма! Очень разочарован!!

• Разие Ю.

  Мне нравится этот Самовар. Наконец-то я почувствовал вкус, который перенес меня в мой родной город в Турции. Очень прост в использовании и хорош для большой семьи с зависимостью от чая. Спасибо, Саки, что принес нам эту радость.

• Айда В.

  Он работал отлично в течение 6 месяцев, но затем он перестал работать. Я связался со службой поддержки, и они заменили товар. Теперь я доволен заменой.

• Сэм Х.

  Я был доволен своим самаваром, так как они отправили его так, как я заказал, и включили 10% на момент покупки. И никакого налога. Отличная сделка, и я был очень доволен в целом сделкой и доставкой.

• Али С.

  Это очень хорошо. Я люблю это.

• Эми Н.

  Все было хорошо, пока не возникли проблемы с изоляцией проводов. Это второй и у него такая же проблема.

• Солемани Дж.

  Проработал всего 2 месяца.

• Майк Дж.

  Я очень-очень доволен вашей продукцией, большое спасибо

• Бижан Ф.

  Понравилась быстрая доставка, выглядит и работает отлично до сих пор

• Билл С.

  Впервые мы чувствуем вкус турецкого чая, подаваемого в нашем любимом турецком ресторане. Мы очень довольны этим электрическим самоваром.

• Арина Ю.

  Делает отличный чай. Я использовал его, чтобы сделать черный чай, и он очень хорош в этом.

• Джеймс

  Хороший дизайн, но качество изготовления оставляет желать лучшего. Пришлось подтягивать некоторые детали самому. Но из него получается отличный чай.

• Сельма Х.

  Это высококачественный продукт, и поддержка клиентов идеальна. Купил 4 самовара один себе, а остальные друзьям. Я был счастлив со всеми ими. Но последний пришел с проблемой утечки. Я связался со службой поддержки, и они очень быстро заменили товар. Замена снова работает отлично.

• КДж

  Здорово заваривать турецкий чай и французский кофе.

• [email protected]

  Я купил этот продукт на основе отличных отзывов, и когда я получил его пару дней назад, мне не терпелось попробовать его. Однако верхняя крышка не подходит, когда вставлен фильтр. я вытащил фильтр и он подходит хорошо. плохой процесс вопросов и ответов.

• 0″ data-memberverified=»false»> Дилан

  Очень полезно. Очень красиво смотрится на моей кухне.

• Том

  Отличный продукт. Отличная цена.

• Берлетни Х.

  Потрясающий продукт и обслуживание клиентов

• Джин С.

  Любить это. Чайник долго сохраняет тепло. Мне также нравится иметь запас горячей воды наготове для моей второй части. Хорошо иметь кипяченую воду для других целей.

• ЗК

  На вкус идеальный. Стоило того.

• Джеймс В.

  Абсолютно чудо. Не представляю жизни без него сейчас!

• 0″ data-memberverified=»false»> Дж.К.

  Тот, который я купил, не работал, и я связался с продавцом. И заменил товар. Это работает довольно хорошо. Он красивый и достаточно большой.

• Мэтт Дж.

  Пришло без фильтра.

• Афшан Ф.

  Ужасный опыт

• Боб Д.

  Это отличный чайник. Заваривает идеальный турецкий чай. Вкус очень хороший.

• Ахмад М.

  Бракованный товар прямо из коробки. Связался с продавцом по электронной почте и телефону без ответа! Связался с PayPal, открыл претензию и позвонит в мою кредитную компанию на следующей неделе, если проблема не будет решена немедленно.

• 0″ data-memberverified=»false»> Может С.

  Мы завариваем чай каждое утро. Этот продукт облегчил нашу жизнь. Очень прост в использовании без хлопот. Идеальный продукт.

• Рахман З.

  Это отличная сделка. Очень прост в использовании. Большой размер. Держите теплый переключатель в другом месте из-за риска ожога.

• Роберт

  Отличный продукт, очень прост в использовании. Ты можешь пить чай целый день. Я очень доволен этим.

• Уилбур У.

  Спасибо за замену. Самовар — лучший способ выпить чаю. SAKI — лучший самовар на рынке. Если у вас когда-нибудь возникнут проблемы, они поддержат свой продукт!

• Джилл

  Мы это любим.

• Н. С.

  Это выглядит мило. Очень полезно. Я люблю это.

• Шон Г.

  Самое лучшее в этом Самаваре — это люди. Мой первый перестал работать через 3 месяца. Когда я позвонил в компанию, они были исключительными. Вежливый, милый, уважительный. Не могу сказать достаточно об обслуживании клиентов. Мне прислали новый без всяких доплат. Моя маленькая проблема в том, что он не остается горячим. Жители Ближнего Востока любят горячий чай. Я очень рекомендую их.

• Роберт Л.

  Отличный дизайн и характеристики, хорошо сделано.

• Сури С.

  Делает отличный чай. Рекомендуем любителям чая.

• 0″ data-memberverified=»false»> Мэри К.

  Это здорово, очень легко использовать.

• Лекси С.

  Это отличный продукт, очень простой в использовании. Очень полезно для вечеринок. Хорошая цена.

• Джоселин К.

  Отличное дополнение для любителей чая и членов семьи, которые используют горячую воду!

• Майк Дж.

  Очень очень хорошо

• Мустафа Т.

  Пока отлично. Качество очень хорошее. Все они пьют чай в нашем офисе.

• Голамхоссейн а.

  Я думаю, что время кипения немного велико, а количество воды из-под крана Самовара мало.

• 0″ data-memberverified=»false»> БРЕНДИ Р.

  Я люблю это! Время чая!

• Фатеме С.

  мне просто понравилось спасибо

• Ялда С.

  Я абсолютно ЛЮБЛЮ это! Я так так счастлив, что решил приобрести этот самовар. Он отлично работает и подходит к моей кухонной технике. Спасибо САКИ!

• Нэнси Б.

  Мне это очень нравится. Из него получается отличный чай, и я могу держать его в тепле.

• Лоррейн С.

  Отличный продукт высокого качества. У нас чай 24/7, так как вода остается горячей весь день! Простота в использовании и отличное обслуживание клиентов!

• Селин С.

  Он очень прост в использовании, отличный продукт.

• Райан К.

  Мне это очень нравится. Вкус чая действительно хороший.

• Сельма А.

  Самовар классный. Чайник очень большой и удобный, легко моется. Лучшая часть — это обслуживание клиентов. Они быстро реагируют, добрые и услужливые.

• Линда С.

  Мне нравится этот самовар. Делает отличный чай.

• Лидия М.

  Хороший продукт

• Дина

  Мне очень нравится этот самовар!

• Синди К.

  Мы это любим! Очень прост в использовании. Это продукт хорошего качества.

• Клара

  Это удивительный продукт. Подается почти на 8 чашек. Очень быстро нагревается.

• Шахрам С.

  Привет, Заказ №1577: ваша техподдержка обещала прислать вместе с заказом европереходник. И это не так. Почему? как я могу использовать ваш продукт и дать вам отзыв ??

• Кристи Г.

  Пользуюсь чайником от Саки и очень доволен уже почти 4 месяца. Тем не менее, моя единственная проблема заключается в том, что он мал для большой группы друзей и семейных встреч. Вот и я решил приобрести этот самовар, чтобы не заваривать чай снова и снова в маленьком чайнике. Теперь я просто наслаждаюсь ночами в большой компании гостей, и, как и чайник, этот самовар сохраняет чай свежим в течение нескольких часов.

• Дебора Б.

  Незаменимая вещь для любителей чая!!! Держит чайник теплым, пока я смакую каждую чашку. Я лично подогреваю воду для первой заварки листового чая с утра в электрочайнике, завариваю его в самоварном чайнике, потом поддерживаю сверху, а нагретую воду в резервуаре самовара использую для заваривания. пакетированный травяной чай в течение дня. У меня Самовар в режиме тепла работает весь день/вечер. У меня нет претензий к качеству/функционалу. Обязательно рекомендуется прогревать чайник перед завариванием для максимального удержания тепла. Заказать было легко. Доставка товара была быстрой. Мы семья из трех человек и выпиваем несколько чашек в день. Чайник — это примерно шесть чашек обычного размера (не кружек). Самовар нагревается относительно быстро. Может быть, около 10 минут, хотя я официально не засекал время. Пользуюсь пару недель без проблем. Однозначно рекомендую!!!

• 0″ data-memberverified=»true»> Артур Б.

  У меня есть старинный электрический / дровяной / угольный самовар из моей семьи. Я им не пользуюсь. Я любитель рассыпного чая и устал от самодельного самовара. Решил отдать дань уважения своим предкам и купить этот самовар. Характеристики были заманчивыми, и я отказался от других моделей. Это хорошо сделанное устройство с некоторыми функциями, которые мне нравятся, такими как «сохранение тепла», переключатель включения / выключения, который я могу найти, и утопленная кнопка для верхнего фильтра. Вы сохранили уважение к оригинальному самовару, так как он у меня стоит рядом с ним. И самое главное, мы оба отлично пьем чай (спасибо Alexa за своевременность). Как насчет дополнительного чайника побольше, когда придет компания?

• Дебора Л.

  Пользуемся сакским электрическим самоваром постоянно. Он великолепен и прекрасно работает.

• 0″ data-memberverified=»true»> Первин Б.

  мне это очень нравится

• Мердад Т.

  Я заказал 3 из них из Норвегии, и хотя они знают, что в ЕС электропитание 220 вольт, они прислали мне 110 вольт и заставили вернуть их обратно, и я потерял более 300 долларов США за почтовые расходы, и, поскольку я распаковал один самовар, они отказываются возвращать деньги. для этого.

• М М.

  Мне он нравится, заваривает отличный чай, прост в использовании, хорошо работает. Идеальный.

Объем XL

Сакский самовар имеет емкость для воды 3,2 литра, поэтому он готов подать столько чая, сколько вы хотите, когда захотите.

Эффективный и безопасный

Наш Самовар автоматически выключится, когда закипит.

Хорошо сделанный и современный

Мы соединили качественный чайник из нержавеющей стали с фарфоровым чайником ручной работы, чтобы создать пышный и современный вид.

ПИЩЕВОЙ

МАТЕРИАЛЫ

48 унций.

ФАРФОРОВЫЙ ЧАЙНИК

ФАРФОР

ЧАЙНИК

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ САМОВАР

Ведете ли вы неторопливую беседу или глубокую беседу — наслаждайтесь свежим горячим чаем в течение дня.

Ваш браузер не поддерживает видео тег.

Таблица пропорций заваривания

• Вода
• 12 унций/350 г
• 24 унции/710 г
• 36 унций/1060 г
• 48 унций/1400 г

• Чай
• 2 чайные ложки
• 4 чайные ложки
• 6 ч.л.
• 8 ч.л.

как заваривать турецкий чай?

Руководствуясь приведенной выше таблицей, отмерьте чайные листья в ситечке.

Налейте кофе, сахар и воду с помощью мерного стакана.

Налейте кипяток в маленький чайник.

Верните маленький чайник на место сверху и снова вскипятите воду в чайнике внизу.

Дать чаю настояться 10-15 минут.

Формы огненных самоваров. Как работает самовар Как работает самовар на углях

Если вы попали на эту страницу, то, как и многие другие, хотите понять, как правильно выбрать самовар, на что обратить внимание и что учесть. У нас большой опыт как в производстве, так и в продаже самоваров — мы знаем, что волнует покупателя в первую очередь. Не видим смысла скрывать эту информацию — сейчас мы вам все расскажем и поможем!

Цель приобретения

Любой поиск должен начинаться с цели. Как показывает практика, цели приобретения самовара следующие:

• В подарок;
• Для личного пользования;
• Для коллекции или в качестве инвестиции

Если цель подарок , то ограничений практически нет. Вам дадут повод. Самовары часто дарят на юбилеи или какие-то памятные даты — здесь можно выбрать среди красивых расписных сервизов с подносом и чайной парой. А если вы хотите удивить человека еще больше, вы можете сделать уникальный самовар с ручной росписью или украсить его надписью «С Юбилеем», например, как мы сделали для наших клиентов из компании «Гавриш» — заказывали самовары на праздник день рождения компании.

Часто на годовщину свадьбы дарят самовары — согласитесь, дарить медный самовар на медную свадьбу очень необычно и точно запомнится. Ну что уж говорить о классических серебряных и золотых свадьбах. Конечно, не обязательно ждать и предсказывать определенную дату, самовар – уникальный подарок.

Для личного пользования можно увидеть практичные классические модели в форме «банка», «желудь», «стакан» — в никеле или просто отполированные до золотистого блеска. Никелированный самовар будет самым неприхотливым в уходе, но и полированный самовар очень легко чистить, возвращая ему первоначальный блеск.

Не забудьте и о нарисованных. Мы когда-то рассказывали вам о качестве наших расписных самоваров — благодаря технологии покрытия они не боятся воды и других окислителей. Только не забудьте протереть пыль! Но за конкурентов не ручаемся, спросите у них.

В коллекцию часто берут антикварные самовары, они намного дороже, особенно если на них есть медали и декали. Кто-то может собирать самовары одного производителя или формы. Кстати, старинный самовар может стать отличным памятным подарком. Возможно, после вашего подарка человек начнет вести свою коллекцию.

Виды самоваров

Разобравшись с целью приобретения самовара, переходим к — видам самоваров.

Самовары бывают 3 основных типов:

• Пламя;
• Электрика;
• Комбинированный

Но давайте быстро освежим память.

Жаровые самовары — Это классический тип самовара, появившийся в XIX веке. Все просто – внутри самовара устанавливается труба, в которую подбрасывается топливо – дрова, угли – за счет выделяющегося от топлива тепла вода нагревается и закипает. Часто такие самовары ставят в загородных домах и на дачах из-за их независимости от электричества, и надо отметить, что процесс растопки такого самовара – это целая церемония, настраивающая на прекрасный вечер и создающая хорошее настроение.

Здесь стоит выбирать между современными и антикварными моделями, как 19 века, так и советскими копиями.

Самовары электрические были созданы в СССР. Такие самовары работают от обычной электрической сети, а в качестве нагревателя используется ТЭН. При этом тульские мастера, создававшие электрические самовары, сохранили классические формы («баночка», «стакан»), а также изготовили несколько новых («желудь», «шар»).

Электросамовар по сути тот же электрический чайник, но дольше держит тепло. Современные электрические самовары просты в эксплуатации и обслуживании, надежны и безопасны. При покупке необходимо убедиться, что устройство прошло все необходимые гидро- и электрические испытания. Это подтверждается соответствующей документацией и гарантией производителя. При покупке электрического самовара в нашем магазине мы предоставляем все необходимые документы, подтверждающие высокое качество нашей продукции.

С помощью нашего производства мы доработали электрические модели и в линейке продукции Самоваров Град есть самовары с автоматическим отключением. О них мы подробно рассказывали в нашей статье.

Самовары комбинированные — универсальное изобретение. Топить такой самовар можно и дровами, и углем, и подключать к сети. Используется нагревательный элемент специальной формы, который огибает растопочную трубу.

Технология существует уже много лет и отлично себя зарекомендовала!

Материал

Основным материалом, из которого изготавливаются самовары, является латунь. Легко моется и долго держит воду горячей. Именно самовары из полированной латуни имеют такой яркий и насыщенный золотистый свет. Есть модели из нержавеющей стали – в основном это буфетные самовары объемом 25-45 литров.

Также самовары могут быть покрыты медью или никелированием, что придает самоварам красивый красноватый или серебристый цвет соответственно.

Из минусов — латунь и медь со временем окисляются и поверхность покрывается пятнами. Чтобы вернуть прежний блеск, рекомендуем периодически чистить такие самовары. специальными средствами. Никелированные и медные покрытия проще в уходе, а очистка самовара после каждого использования позволяет значительно продлить срок службы и сохранить его первозданный вид.

Цвет

По цвету, как вы уже поняли, есть несколько вариантов:

• Золото — полированная латунь;
• Серебро — никелированная латунь;
• Красноватый — латунь с медным покрытием;
• Расписные — самовары покрытые как классической росписью (гжель, хохлома и др.), так и росписью на заказ (все ограничивается только вашей фантазией). При этом в качестве основы для расписных используются золотые, серебряные и даже, например, белые самовары.

Объем

При выборе объема самовара надо исходить из количества человек, которые потенциально будут пользоваться самоваром. Если брать для себя и для небольшой компании, то самовара на 2-5 литров будет достаточно. Если вы планируете какие-то периодические посиделки в компании, например, на даче или в бане, то можете присмотреться к самоварам объемом 7-10 литров — и объема хватит на всех, и сохранит настроение. температура в течение длительного времени.

Самовары от 25 литров чаще приобретаются для коммерческих целей — в ресторан, кафе, гостиницу.

Форма

Есть много форм самоваров. Есть традиционные – «банка» и «стакан» с гладкими стенками, или более изысканные – «ваза», «яйцо», «шар» с красивыми рельефными стенками и декоративными элементами.

Многие помнят самовары в форме «желудя» — это классика советского производства.

Принципиальной разницы между ними нет, кроме того, что, например, в самоварах в форме конуса вода закипит быстрее.

выводы

Итак, мы определили основные характеристики, на которые необходимо обратить внимание при выборе. Конечно, в первую очередь нужно определиться с целью приобретения. Подарок должен быть ярким и неповторимым, особенно такой подарок, как самовар. В нашем интернет-магазине выбор таких самоваров неограничен — все виды росписи, все виды форм и объемов, а также дополнительные аксессуары. Все зависит от вашего желания.

Для личного пользования могут подойти более практичные самовары не очень большого объема. Среди электрических самоваров обратите внимание на модели с автовыключением – они выпускаются как в классическом виде, так и в росписи. А если говорить о пожарных машинах – обратите внимание на классические модели в виде «банки» на 5 или 7 литров. В нашем магазине часто проходят акции на самовары.

Уже от цели смотрите необходимый объем и материал, 95% самоваров конечно же латунь, рекомендуем остановиться на ней. Что касается формы и цвета — здесь все на ваш вкус.

Самовар — устройство, выполненное в виде емкости для кипячения воды с целью приготовления чая. С появлением электрических чайников использование самоваров отошло на второй план, но они все еще встречаются в сувенирных лавках, а также у ценителей истории и классического быта. История самоваров в России насчитывает более 250 лет. Вы все еще можете найти старые устройства, которым сотни лет. В то же время они по-прежнему пригодны для использования, так как получали должный уход и своевременно ремонтировались. В русской культуре самовары называли генералом стола и относились к ним с уважением.

Разновидности по способу нагрева

Потому что традиция использования самоваров насчитывает сотни лет. За это время конструкция устройства многократно модернизировалась.

Несколько разновидностей этих устройств:

• Пламя.
• Электрика.
• Комбинированный.
• Керосин.

Пламя также называют углем или дровами. Они являются самой старой конструкцией. В них нагрев воды осуществляется в результате горения огня внутри специальной трубки, расположенной в корпусе емкости с водой.

Электрочайник по сути, это самые обычные современные чайники, стилизованные под старинные самовары. Чтобы использовать их, просто подключите устройство к розетке. Это избавляет от необходимости разводить костер. Многие современные модели оснащены термодатчиком, поэтому отключаются при закипании воды.

Комбинированный тоже современный дизайн. Подразумевает возможность обогрева за счет сжигания твердого топлива внутри или включения в розетку. При желании можно нагреть воду традиционным способом, а в случае нехватки времени воспользоваться спрятанным в корпусе электрическим ТЭНом.

Керосин появился в 20 веке. Их выпускал только тульский завод. Отопление в них осуществлялось за счет сжигания керосина по принципу осветительной лампы или печки, устройства, знакомого почти каждому. Эти модели проще в эксплуатации, чем классические пламенные печи, так как не коптят дымом. Они не прижились среди любителей чая. Дело в том, что от такого самовара мог исходить неприятный запах керосина, к тому же, в отличие от обычных пламенных моделей, для обеспечения его работы требовалась покупка топлива, что в те времена было по карману далеко не каждому. С появлением электроприборов керосин стал совсем непопулярен. На рынке антиквариата они ценятся меньше, чем обычные флеймы.

Как работает каминный самовар

Хотя существует несколько разновидностей самоваров, они очень похожи. Внешне они всегда имеют необычные привлекательные формы, часто имеют декоративные элементы. Чем больше украшений на корпусе, тем дороже стоимость. Традиционно устройства изготавливались из латуни, а также других медных сплавов. Сверху можно нанести никелевый сплав. Благодаря этому цвет корпуса устройства медно-красный, серебристый, золотой или различные вариации оттенков этих цветов.

Самовар изготовлен из листового металла, который после формовки соединяется припоем. По этой причине нагревать устройство без воды нельзя, ведь при ее отсутствии олово расплавится и детали разгерметизируются. Что касается форм кузова, то их десятки.

Если разобрать самовар на внешние части, то можно в первую очередь отметить 13 основных элементов, о которых необходимо знать, чтобы им полноценно пользоваться:

В самом верху самовара находится колпак. Он предназначен для покрытия технической части устройства, в которой происходит горение. После крышки идет горелка. Он служит подставкой для установки чайника, который потом ставится на самовар, чтобы чай оставался теплым. Третий съемный элемент – это крышка. Он позволяет накрыть емкость для заливки воды, что необходимо для защиты от попадания в нее дров при закладке в камеру внутреннего сгорания. На крышке имеется вентиляционное отверстие, представляющее собой закрывающееся небольшое отверстие, через которое выходит пар. Если его нет, то при закипании крышка будет дребезжать в результате создаваемого внутри давления.

По бокам самовара есть две ручки, закрепленные на стене, которую еще называют корпусом. Это основная часть корпуса устройства. Стенка крепится на горловине с решеткой, через которую воздух поступает в камеру сгорания. Нижнее основание самовара – поддон. Имеет небольшой лючок для очистки внутренней полости от пепла. На боковой стенке самовара имеется круглое утолщение, называемое лопухом. Из него выходит кран. Подвижными элементами крана являются шпонка и ветвь.

Внутреннее устройство самовара намного проще. Внутри наружной стенки расположена камера сгорания, выполненная в виде цилиндра с сужающейся горловиной, выполняющей роль дымохода. В нижней части камеры сгорания находится решетка, позволяющая золе падать в поддон. Это также позволяет воздуху проходить через отверстия в шее. Стык топочной камеры со стенкой самовара герметичен, поэтому вода не попадает в огонь.

Как пользоваться

Как пользоваться электрическим самоваром нет смысла рассматривать, так как достаточно просто включить его в розетку. В керосиновых моделях нужно зажечь фитиль на поддоне, что тоже не сложно. Огненные самовары — другое дело. Чтобы заварить чай, нужно наполнить самовар водой. Минимальный уровень жидкости должен быть не менее половины объема. Для этого нужно сначала снять колпак, затем горелку и крышку. Когда вода наполняется до необходимого уровня, крышка и горелка возвращаются. После этого поджигается тонкая деревянная горелка, которая через горловину опускается в камеру сгорания.

К горящей внутри лучине нужно постепенно добавлять тонкую древесную стружку или сухие палочки. Когда огонь усилится, можно переходить к сосновым и еловым шишкам, а также к более крупным кускам дерева. Нельзя сразу бросать много топлива, потому что огонь будет задушен и все придется начинать сначала. Как только вода внутри корпуса закипит, нужно поставить крышку на место. Это погасит огонь, а тепло дольше сохранит воду горячей. Чтобы заварить чай, нужно подставить чайник под кран и повернуть ключ, удерживая ветку.

В том случае, если самовар используется не на улице, а в помещении, то на горловину топочной камеры со снятым колпаком устанавливается Г-образная трубка, которая выходит на дымоход в печь или в окно.

Если используется влажная древесина или во время дождя возникает низкое давление, камеру необходимо вентилировать, чтобы обеспечить правильное горение. Традиционно для этого использовался обыкновенный башмак, который устанавливается поверх дымохода со снятым колпаком, и накачивается как гармошка.

Стоит обратить внимание на то, что нельзя оставлять самовар полностью пустым, если в нем еще остались тлеющие угли. Это может привести к тому, что уплотнитель расплавится и произойдет разгерметизация. Специально для этого в конструкции самоваров кран расположен на возвышенности, что не позволяет вылить сразу всю воду. Кроме того, краник сверху предотвращает попадание накипи в чашку или чайник.

Как ухаживать

Самовар изготовлен из цветного металла, который со временем начинает темнеть. Чтобы этого не произошло, за устройством нужен правильный уход. В первую очередь важно периодически протирать все лицевые части, не оставляя на них следов. жирные полосы и отпечатки пальцев. Даже при таком бережном уходе металл со временем окисляется. Чтобы убрать потемнение, можно почистить обычной зубной пастой и щеткой. Это довольно кропотливый и длительный процесс, требующий больших усилий. При этом удастся просто сохранить привлекательный внешний вид самовара, но не более того.

Чтобы он блестел, как новая монета, его нужно отполировать. Для этого используется паста ГОИ или специализированные средства, которые производятся специально для очистки цветных металлов. С появлением современных электроинструментов полировка стала намного проще. Можно использовать с фетровым наконечником или с ним. Гораздо проще полировать механизированным способом. Если самовар полностью рабочий, то его можно окунуть в водный раствор соляной кислоты, после чего оттереть окисел.

Со временем внутри корпуса появляется толстый слой накипи, которая портит вкус воды и влияет на напиток. Для его удаления достаточно засыпать внутрь лимонную кислоту, набрать воду по краю и провести длительное кипячение. Кислота разъедает накипь. После этого всю воду необходимо слить. Так как кран не позволяет залить все, нужно перевернуть корпус.

В случае разгерметизации самовара можно восстановить шов пайки с помощью пищевого олова. Не содержит вредных компонентов, поэтому может использоваться для ремонта посуды, предназначенной для приготовления пищи. Кусочки жести раскладываются по периметру тех участков, которые требуют герметизации, после чего к ним необходимо поднести пламя газовой горелки. Металл довольно быстро плавится и растекается, заполняя все углубления и герметизируя их.

Коллекция самоваров

1. Угольный самовар

Тип предмет быта

Датировка начало 20 века

Размер высота — 50 см, диаметр корпуса -25 см, поддон — 14 х 14 см.

Техника

Описание Угольный самовар. Форма цилиндрическая. Тело гладкое. Поддон квадратный. Подвесные ручки с деревянными ручками. Ветка крана крестообразная. Ноги прямоугольные, выдающиеся вперед. На корпусе клеймо: Братья Алексий, Иван Баташевы Тула, 15 медалей.

Консервация Отсутствует крышка трубы , медали стертые, оксидирование металла

Инв. номер SILM 6414

2. Угольный самовар

Тип Предмет обихода

Датировка 19 век

Размер Высота — 51 см, диаметр верха корпуса — 1 см.

Техника М металл, дерево, ковка, литье, давление, лужение.

Описание Цилиндрический самовар. Тело гладкое. Поддон квадратный. На корпусе выгравировано 19 медалей, на крышке клеймо: Б.Г. Фабрика Тейле, 2 медали, клеймо «Пушка», надпись: клеймо.

Консервация Кран отсутствует, ручки на крышке, вмятины на корпусе, окисление металла по всей поверхности.

Инв. номер СКМ 92

3. Угольный самовар

Type household item

Dating mid-twentieth century

Size height — 45 cm, diameter of the upper body — 26 cm, pallet -12 cm

Technique

Description Самовар изготовлен из белого металла. Форма стакана граненая. Ручки пластиковые. Поддон круглый, ступенчатый, ножки фигурные. На крышке тиснение: штамп с изображением звезды, двух колосков, ленты и надписи «Тула».

Консервация Горелки нет, крышка не плотно закрывается, следы окисления по всей поверхности. На передней части корпуса имеется отверстие диаметром 3 мм.

Инв. номер SILM 3825

4. Угольный самовар

Тип предмет домашнего обихода

Датировка середина ХХ века

Размер высота-46 см, диаметр верха-46 см, поддон 24 h корпусная часть0003

Техника Металл, пластмасса, ковка, литье, давление, лужение.

Описание Самовар изготовлен из белого металла. Форма цилиндрическая. Тело гладкое. Ручки пластиковые. Ветка крана 8-образная. Поддон круглый, ступенчатый с фигурными ножками. Горелка и горловина с ажурными прорезями. На крышке клеймо с надписью Тула.

Консервация Есть следы окисления.

Инв. комната SILM 6129

5. Угольный самовар

Тип Предмет обихода

Датировка II пол. XX в.

Размер высота — 44 см, диаметр верха туловища — 23 см, поддон — 13 см.

Техника Металл, пластмасса, литье, давление, лужение.

О Писании Самовар изготовлен из белого металла, горелка из желтого металла. Форма цилиндрическая. Тело гладкое. Кольцо и горловина с фигурными вырезами. Захваты, ручка крана, пластиковые колпачки. Ветка крана 8-образная. Поддон круглый, ступенчатый, ножки фигурные. На лицевой части тулова клеймо в виде круга, внутри него изображены солнце, серп и молот, надпись: Штамп.

Консервация Есть ржавчина, следы окисления.

Инв. номер СМВЦ 6844

6. Угольный самовар

T UN Домашний элемент

Датирование 1 этаж 20 -й век

Размер Высота — 50 См, диаграмм из тела — 31. — 31.

Техника Металл, дерево, ковка, литье, давление, лужение.

Описание Самовар изготовлен из металла. Форма стакана граненая. Горелки и поддувал с ажурными прорезями. Деревянные ручки. Поддон круглый, ступенчатый, ножки фигурные.

Консервация На левой ручке следы пайки, нет крышек мангала и вентиляционного отверстия. Желтое покрытие частично сохранилось

Инв. номер Ц МВК 6845

7. Самовар электрический

T ип Предмет обихода

Датировка 1975

Размер высота — 35 см, диаметр верхней части корпуса — 20 см, поддон — 11 см.

Техника

Описание Самовар изготовлен из белого металла. Форма сферическая. На оборотной стороне поддона надписи: ВС ТУ 84-435-74 1975 ЗШВ.

Консервация Захваты на крышке отсутствуют, на задней части поддона ржавчина, следы окисления.

Инв. номер Ц МВК 6846

8. Самовар электрический

Тип Предмет домашнего обихода

Датировка 1991

Размер высота — 36 см, диаметр поддона 1 — 15 см, диаметр корпуса — 24 см.

Техника Металл, пластмасса, литье, давление, лужение.

Описание Расписной самовар. Форма сферическая. Ручки пластиковые. На обратной стороне поддона надписи: 1991 ЕСГОСТ7400-81220 В1000 Вт50 Гц 5 л.

Консервация Имеются царапины и незначительные повреждения лакокрасочного слоя.

Инв. каб. Ц МВК 6930

9. Угольный самовар

Тип Предмет обихода

Датировка середина ХХ века

Размер высота — 13 см, диаметр корпуса поддона — 23 см. по верху.

Техника Металл, литье, давление, лужение.

Описание Самовар изготовлен из белого металла. Форма стакана граненая. Поддон круглый, ступенчатый. Ветка крана 8-образная. На крышке клеймо с изображением звезды, двух колосьев, ленты и надписи Тула.

Консервация Ручки на крышке отсутствуют, на ручке крана отсутствует ключ, следы окисления.

Инв. каб. Ц МВК 6936

10. Угольный самовар

Тип Предмет обихода

Датировка сер. 20 век

Размер высота — 54 см, диаметр верха туловища — 27 см, поддон — 16 см.

Техника Металл, пластмасса, литье, давление, лужение.

Описание Самовар изготовлен из белого металла. Корпус в виде гладкого стакана. Горелка и воздуходувка с фигурными прорезями. Крышка ступенчатая. Поддон круглый, ступенчатый, ножки фигурные. Ручки пластиковые.

Консервация Ручка крана отсутствует, следы окисления.

Инв. Номер НВФ СМВЦ 4090

11. Угольный самовар

Тип Предмет домашнего обихода

Датировка 1920-е

Размер высота-44 см. — 2х3 см, диаметр верха поддона 22 см.

Техника Металл, дерево, литье, ковка, давление, лужение.

Описание Цилиндрический самовар. Тело гладкое. Деревянные ручки. Поддон квадратный. Шея с фигурными разрезами. Крышка ступенчатая. На крышке надписи: Завод Госпромцветмет в Кольчугино. Между надписями клеймо в виде звезды, обрамленной овалом, от которого отходят лучи, внизу — серп и молот и буквы ВС НХ. На поддоне проштамповано клеймо мастера «ТК», между ними изображены две звезды.

Консервация Без горелки, ручка крана, желтое покрытие частично сохранилось, следы окисления.

Инв. номер НВФ СМВЦ 4091

12. Угольный самовар

Тип: Домохозяйство

Датирование Раннее 20 -й век

Размер Высота — 48 см, поддон — 13 x 13 CM

3. ковка, давление, лужение.

Описание: Корпус самовара цилиндрический — «банка», поддон квадратный со ступенчатыми ножками. Поддувало (горловина) с фигурными вырезами. Подвесные ручки с деревянными ручками. Смеситель с розеткой в ​​виде креста у основания. Крышка самовара имеет две ручки и заслонку, конфорка имеет фигурные прорези. На крышке, корпусе и поддоне имеются гравюры и надпись: «Устав утвержден Высочайшим 10 апреля 189 г.8″, «Товарищество Парового Самоварного Завода Наследников Василия Степановича Баташева в городе Туле». На крышке самовара оттиск 4-х медалей. На корпусе 8 медалей. На крышке 2 медали. поддон

безопасность Имеются вмятины по всему корпусу разного размера, деревянные ручки на крышке отсутствуют, на креплении левой ручки следы пайки, часть надписей стерта

Инв , комната SKM 220

Это не просто устройство для нагрева воды. В последнее время самовар стал чем-то большим. Это не только красивый предмет интерьера, от которого веет древностью и традициями, но и своеобразный символ душевного чаепития за столом в кругу самых близких. Какие формы бывают самовары? В этой статье мы расскажем вам об основных формах огненных самоваров и их свойствах, а также познакомим с краткой историей создания разных форм.

Соотношение формы и прочности

Красота – не единственный критерий выбора самовара. Его форма влияет на внешний вид через несколько лет. Стаканы с рельефом, вазы-ложки, баночки с гранями имеют более жесткий каркас, поэтому прослужат дольше. А вот с яйцом, мячиком и репой дело обстоит наоборот. Они очень хрупкие, требуют бережного обращения, хотя выглядят эффектно. Даже легкое нажатие пальцем на поверхность может оставить вмятину, от которой не так просто избавиться. Именно поэтому редких самоваров в форме шара, находящихся в отличном состоянии и годных к употреблению, не так уж и много. Рекомендуем учитывать свойства форм при выборе самовара.

Рассказ

Сейчас существует множество форм самоваров. Мы должны быть благодарны тульским производителям за такое разнообразие. Еще в 19 веке они устраивали своеобразные гонки, в которых показывали свое мастерство, широту воображения. Мастера придумали новые формы, чтобы завоевать внимание покупателей. С 1870-х годов производство самоваров стало массовым. Это заставило производителей унифицировать формы и отделку. Так появились основные виды самоваров — вазы, стаканы, банки. Такие формы огненных самоваров отличаются вместительностью, крепостью и красотой. Более простые модели встречались даже в бедных семьях рабочих. Те, что выпускались в ограниченном количестве или по индивидуальным заказам, приобретались состоятельными людьми. Во второй половине 19 в.го и начала 20 века, яичный, желудь, дуля (груша), репа, пасхальное яйцо, пламя и другие были распространенными формами самоваров. Затем технология производства самоваров усовершенствовалась, что позволило больше внимания уделять внешнему виду. Мастера создали не только оригинальную форму. Чтобы придать уникальность своему творению, они спроектировали самовар с большой фантазией. Так, орнаменты создавались в следующих стилях: византийский, неоклассический, неорококо, романтический модерн. Но тема оформления самоваров очень широка и требует отдельной статьи.

Виды форм огненных самоваров

Кувшин

Во второй половине 19 — начале 20 века стал самым популярным. Название происходит от сходства с настоящим кувшином. Внешне это гладкий цилиндрический самовар. Тогда они были самыми дешевыми, поэтому были самыми доступными на рынке. Вместительность, прочность, выгодная цена привели к тому, что именно угольный самовар в форме бидона был выбран для размещения в трактирах, магазинах и у уличных торговцев.

Репа

Форма напоминает соответствующий корнеплод. Обычно покрытые никелем, выглядели очень элегантно. Цена на него была выше, поэтому такой самовар часто покупали в купеческих домах.

Стекло

Входит в топ популярных форм наравне с банкой. Названа так потому, что к низу тело сужается, что напоминает ножку стакана.

Шар

Так называются самовары с круглым корпусом. Эта эффектная форма особенно импонировала жителям восточных стран. Поэтому мячи экспортировались в Персию и Турцию.

Яйцо

Имеет два типа. Пасхальным самоваром называли верхнюю часть, у которой уже нижняя. Обычное яйцо внизу уже, чем вверху.

Ваза

Эти конические самовары имеют множество стилей. Со временем их поверхности стали чеканить ложками, колоннами, медальонами, овалами или гранями. Эти детали придают самовару особую элегантность. Некоторые части корпуса гравированы вручную или механически. Если сейчас самовары в форме фаз могут позволить себе многие, то в 19ХХ века их приобретали только богатые люди — дворяне, высокие чиновники, крупные буржуа.

Подведение итогов

Его прочность зависит от формы самовара. Наиболее распространенными формами являются кувшин, ваза и стакан. Кроме того, есть самовары в виде репы, шариков, яиц и другие. Но помните: какой бы формы ни был огненный самовар, его вкус чая не сравнится с электрическими аналогами.



Вот уже полтора века самовары являются неотъемлемой частью жизни россиян. Они представляют собой устройство для кипячения воды и приготовления чая. Первоначально вода в них нагревалась внутренней печью, которая представляла собой высокую трубу, заполненную древесным углем. Чуть позже появились керосиновые, электрические и другие виды самоваров. В настоящее время их практически повсеместно заменяют чайники.

Старинные самовары: немного истории

Сегодня эти старинные приборы с изысканным декором популярны среди коллекционеров и просто истинных ценителей.

В Россию традиция чаепития, как известно, пришла с Востока, где для приготовления чайных напитков существовала специальная посуда. А ведь именно русские умельцы изобрели самовар в виде привычного всем нам прибора.

Точную дату появления такой продукции назвать сложно, но 19й век считается пиком их популярности. В это время по всей стране было открыто множество заводов, выпускающих такую ​​продукцию. Но среди них особенно прославились мастера Тулы. Такие фабриканты, как Лисицыны, Капырзины, Ломовы, Шемарины, Горнины, Воронцовы, Баташевы, Тейле и многие другие были известны как в России, так и в Европе.

Первыми производителями самоваров в Туле были братья Лисицыны, открывшие в конце XVIII века самоварное заведение. Их изделия славились изысканными формами. Также хорошо известны старинные тульские самовары Ломовых, которые в то время выпускали около 1000 изделий в год.

Как правило, производством продукции занималась вся семья, а их опыт и инструменты передавались по наследству. Именно поэтому на одном изделии могло быть несколько клейм мастеров. Тульские самовары изготавливались не только непосредственно в самой Туле, но и в ее окрестностях, но это не мешало нам называть все самовары из этих мест тульскими.

Изначально для изготовления использовалась медь (точнее сплав меди и цинка). Но так как эти изделия было принято начищать до блеска, медный самовар очень быстро ломался. Через некоторое время мастера стали использовать латунь и мельхиор.

Типы конструкций

По способу нагревания воды старые самовары делятся на:

• Жаровые (угольные, дровяные), с которых собственно и началась история самоварного дела. Для нагрева воды можно использовать практически любые древесные горючие материалы (уголь, дрова, шишки и т. д.).
• Электрика. Вода нагревается нагревательным элементом. Основное преимущество – отсутствие дыма и копоти.
• Комбинированный, сочетающий в себе два вида нагрева воды — от электричества и от тепла горящего топлива.

На рубеже 19-20 веков стали выпускаться новые виды самоваров: керосиновые, изделия Паричко и черниковские медные приборы с боковой трубой.

Также старинные самовары различаются по форме. Самыми дешевыми считаются банки, затем в порядке возрастания цены стакан, шар, а затем ваза, яйцо.

Объем самоваров

Эти приборы различаются по объему.

Самые популярные старинные самовары на угле от 3 до 7 литров. Продукты объемом менее 3 литров обычно дороже, чем их более крупные аналоги, потому что их сложнее производить и они встречаются реже.

Самовары электрические от 1,5 до 3 литров. Большие размеры встречаются довольно редко.

Материал для изготовления

Самовары изготавливаются из различных материалов. Наиболее распространены изделия из латуни, а также из меди, мельхиора и томпака.

Медные самовары считались праздничными, поэтому они самые дорогие. Сейчас в основном продаются изделия из латуни с медным покрытием, но можно найти и старинный медный самовар. В продаже чаще всего встречаются приборы из латуни золотого цвета (выглядят очень нарядно, но требуют бережного ухода за их поверхностью) и латунные никелированные приборы (имеют серебристый цвет, тоже красиво смотрятся, но не требуют особого ухода). ).

Расписные латунные самовары также широко распространены.

Пламенные самовары

С точки зрения антикварной ценности наибольшую привлекательность имеют угольные самовары, где основным топливом является уголь. Поскольку в те времена уголь был далеко не всем по карману, для топки часто использовали дрова, которые закладывали во внутреннюю трубу.

Среди антикваров не меньшим спросом пользуются старинные дровяные самовары. Визуально они мало чем отличаются от своих угольных собратьев. Но истинные ценители старины отличят их моментально.

Наиболее ценными являются подлинные изделия 17 — начала 19 веков, каждое из которых по-своему уникально и является произведением искусства. Клеймо мастера считается эталоном высшего качества старинного самовара.

Достоинства и недостатки дровяных самоваров

Это настоящие старинные самовары, а значит, можно прикоснуться к настоящей русской традиции чаепития, которой почти двести лет. Плюс жарки продуктов – нагретая вода в них медленнее остывает.

Среди недостатков:

1) Старые огненные самовары (цены на них очень разные) нужно топить, когда они полностью заполнены водой. Если это правило не соблюдается, их можно спаять. Поэтому, если необходимо подогреть воду в охлаждаемом приборе, обязательно нужно добавить жидкость, и только потом подогреть ее. Однако растопить потухший самовар непросто, поэтому, скорее всего, придется слить воду, удалить старое топливо, залить водой и растопить заново.

2) Топить угольные самовары можно только на открытых пространствах, либо вставить трубу в специальный колпак.

3) Самовары на огне значительно дороже аналогичных электрических.

Самовары электрические

Эти изделия заменили пламенные аналоги уже в эпоху развитого социализма. По своей конструкции они намного проще и не имеют традиционной изысканности форм и элементов. Именно поэтому электрические самовары имеют наименьшую коллекционную ценность.

Преимущества и недостатки электрических самоваров

Электрические варианты удобнее нагревать, причем любым объемом воды (лишь бы ТЭН был закрыт). Их можно использовать в помещении. Большинство электрических самоваров имеют термовыключатель.

Главный недостаток электрического самовара в том, что это не самовар, а нестандартный электрочайник. Здесь не слышно ни шишек, ни яблочных веточек. После нагрева она будет остывать быстрее, чем пламенная, так как внутри нее нет медленно остывающих углей. Их нельзя использовать на природе, так как нет электричества.

Самовары комбинированные старинные

Так как прогресс не стоит на месте, покупка комбинированного самовара станет очень удачным приобретением, сочетающим в себе достоинства пламенных и электрических аналогов. Растопить такое устройство можно дровами, а когда вода остынет, нагреть электричеством. Его можно использовать как на открытом воздухе, так и в помещении.

Единственным недостатком комбинированных самоваров является их стоимость, которая выше как дровяных, так и электрических вариантов аналогичного объема и формы.

Сколько стоит старый самовар?

Желающие без проблем иметь в своем доме старинный самовар могут приобрести его на антикварном рынке, который очень успешно снабжает всех желающих такими изделиями, отличающимися внешним видом, качеством, художественными достоинствами, сроками изготовления, объемом и ценой. Рядовым покупателям довольно сложно, в отличие от коллекционеров, разобраться во всех тонкостях, хотя иногда даже коллекционеры не умеют оценивать тот или иной товар. Ведь, например, только один тульский завод В.С. Баташев изготовил более 50 форм и размеров самых разных самоваров, а если учесть и других производителей, определить цену на этот популярный товар становится не так просто.

Как мы уже говорили, стоимость старинных самоваров может быть самой разной, в зависимости от многих факторов. И в первую очередь здесь важен именно возраст товара (чем он старше, тем ценнее). Например, устройство, выпущенное в царское время, стоит в разы дороже советских аналогов.

Не менее важна уникальность самовара. Эксклюзивные вещи ручной работы всегда высоко ценились, а если возраст изделия еще и солидный, то это, без сомнения, антиквариат. То же самое можно сказать и о форме.

Еще одним критерием, влияющим на цену самовара, является известность производителя, наличие клейма производителя или клейма производителя. Так, например, старый самовар с медалями стоит намного дороже. Кроме того, важна сохранность и художественная ценность декоративных элементов.

Все самовары условно можно разделить на 3 категории:

1. Самовары старые (цены на них очень разные). Выполнены они, как правило, на высочайшем художественном уровне и из дорогого материала. На антикварном рынке такие экземпляры встречаются редко, и цену здесь определяет, как правило, продавец. Покупателю остается либо покупать по этой цене, либо искать другую цену. Стоимость таких товаров достигает нескольких десятков тысяч долларов.
2. К данной категории относятся изделия, имеющие хорошую художественную проработку, нестандартную форму, покрытые серебром. Таких самоваров на рынке гораздо больше, поэтому продавец и покупатель могут договориться о цене. Ценовой диапазон колеблется в пределах 10 тысяч долларов.
3. В эту категорию входят товары массового производства, обычные и чисто функциональные. Цену на такие товары обычно предлагает покупатель. Такие самовары могут стоить примерно 500 долларов.

Холодная погода, Гоголь и восстание русского самовара: соль: NPR

Чайные вторники: Холодная погода, Гоголь и восстание русского самовара: Соль Гигантские металлические кипятильники находятся в центре русской чайной культуры и национальной идентичности. То, как это произошло, может иметь отношение не только к русской литературе, но и к обычному употреблению.

Чайный вторник

19 мая 2015 г., 18:24 по восточному времени

Туве Данович

Воскресенье ( 1884) русского художника Алексея Корзухина изображает веселую семью с самоваром в центре. Гигантские кувшины с горячей водой прочно вошли в российскую идентичность 1800-х годов. Алексей Корзухин/Викимедиа скрыть заголовок

переключить заголовок

Алексей Корзухин/Викимедиа

«Воскресенье» ( 1884 ) русского художника Алексея Корзухина изображает веселую семью с самоваром в центре. Гигантские кувшины с горячей водой прочно вошли в российскую идентичность 1800-х годов.

Алексей Корзухин/Викимедиа

Есть два напитка, которые у большинства людей ассоциируются с Россией: водка и чай, приготовленные в гигантской кувшине с горячей водой, известной как самовар.

Тем не менее, хотя водка, возможно, действительно возникла в России (Польша — еще один претендент), чай — полностью иностранный продукт.

Большинство историков считают, что китайцы впервые привезли чай в Россию где-то в 1600-х годах. Что касается самовара? «Происхождение окутано тайной, — говорит Мария Завилова, куратор Музея русского искусства в Миннесоте.

Самовар конца XIX века, изготовленный в Туле, Россия, городке металлообрабатывающих заводов к югу от Москвы. Самая первая самоварная фабрика открылась в Туле в 1778 году. По мере роста спроса на самовары город стал почти синонимом производства гигантских кипятильников. Коллекция Шелдона Ласкина/Музей русского искусства, Миннеаполис скрыть заголовок

переключить заголовок

Коллекция Шелдона Ласкина/Музей русского искусства, Миннеаполис

Самовар, несомненно, находится в центре чайной культуры России. Но он также используется в Турции, Иране и Средней Азии. Тем не менее, именно в России, обширной стране, самые северные границы которой достигают Полярного круга, самовар переплелся с национальной идентичностью.

Самовар — это, по сути, прославленный самонагревающийся чайник. В его основании есть место, где можно разжечь огонь; внутренний дымоход выпускает дым в воздух, нагревая воду вокруг него. На самый верх самовара можно поставить небольшой чайник, чтобы заварной чай оставался теплым. Это делало самовар очень практичным по сравнению с русскими печами, которые требовали много дров и времени для разогрева. «Это был экономичный способ очень быстро нагреть воду, — говорит Завилова.

Это может быть одной из причин, почему самовар прижился в России: для большинства людей это был просто самый экономичный способ пить чай. Самая первая самоварная фабрика открылась в Туле, городе металлургии к югу от Москвы, в 1778 году. По мере того как спрос на самовары рос и открывалось все больше заводов, город стал почти синонимом производства самоваров. «Там были десятки и десятки заводов по производству самоваров, — говорит Завилова. Даже сегодня в рекламных проспектах или музейных описаниях отмечается, был ли самовар изготовлен в Туле.

Русский серебряный эмалевый самовар конца 19 века. через Викимедиа скрыть заголовок

переключить заголовок

через Викимедиа

Сегодня чаепитие прочно укоренилось в российской идентичности, дома и за границей (вспомните знаменитую Русскую чайную в Нью-Йорке). Однако сам чай не был доступен для всех россиян до конца 1800-х годов, пишет историк Одра Джо Йодер в Заваривание чая по-русски . В начале XIX века «чаепитие как повседневный социальный ритуал, если оно вообще существовало, было ограничено высшими эшелонами российского общества», — пишет она. Вероятно, многие низы, имевшие самовары, пили не чай, а сбитень — горячий напиток из трав, подслащенный медом.

Хотя купеческие, аристократические, а со временем и крестьянские семьи пользовались самоварами, не все они были сделаны одинаково. Самые богатые семьи пользовались самоварами из чистого серебра; самовары для низших сословий делались из меди и латуни. Сегодня в сувенирных магазинах России часто продаются искусно украшенные эмалью самовары, покрытые драгоценными камнями или яркими цветами.

Все же самовары были прежде всего утилитарными — многие украшены просто гравировкой на металле. Даже самовары, которые знаменитый ювелир Петр Карл Фаберже изготавливал для царей, остались некрашеными, хотя они, тем не менее, были весьма роскошными: в основном они были сделаны из блестящего серебра и украшены замысловатой гравировкой на ножках, носике и крышке, а их ручки были сделаны из слоновой кости.

Этот самовар, изготовленный в Москве в 1909 году, входил в состав большого чайного сервиза, изготовленного Первой Серебряной артелью, фирмой, которая часто, как в данном случае, поставляла изделия фирме Фаберже для розничной продажи. На самоваре появляются клейма как Фаберже, так и Первой серебряной артели. Предоставлено поместьем Хиллвуд, музеем и садами скрыть заголовок

переключить заголовок

Предоставлено поместьем Хиллвуд, музеем и садами

Этот самовар, изготовленный в Москве в 1909 году, входил в состав большого чайного сервиза, изготовленного Первой Серебряной Артелью, фирмой, которая часто, как в данном случае, поставляла изделия фирме Фаберже для розничной продажи. На самоваре появляются клейма как Фаберже, так и Первой серебряной артели.

Предоставлено поместьем Хиллвуд, музеем и садами

Независимо от социального класса пользователей самовары помогли изменить характер общественных собраний для всех россиян, говорит Завилова. Так как вода в самоваре должна была сразу нагреться, то все желающие отведать горячего напитка должны были собраться вокруг него одновременно. Самовар часто мог нагревать от одного до двух галлонов воды — идеально подходит для большой компании, чтобы насладиться неторопливой беседой за чаем.

В 1800-х годах Достоевский, Пушкин, Толстой и другие великие русские писатели стали использовать самовар как символ самой национальной культуры. В частности, «Мертвые души » Гоголя наполнены ссылками на самовары. Как он описывает одного персонажа с высокими социальными устремлениями: «Став агентом, он вполне естественно поступал так, как поступают все агенты: водил компанию и дружил с более состоятельными сельскими жителями, взимал более высокие налоги с более бедных семей, вставал в девять часов утра. часа утра, дождался самовара и выпил чай».

Как пишет историк Одра Джо Йодер, это было время, когда «культурная элита сформулировала национальную идентичность, сделав гостеприимство и общинность двумя центральными принципами». Может быть, любимая литература так же ответственна, как и обычай, за отстаивание самовара как символа России.

Сегодня Россия по-прежнему является одним из крупнейших потребителей чая в мире, но в большинстве домов теперь вместо самоваров для нагрева воды используются чайники на плите. Несмотря на это, вы все равно найдете в сувенирных магазинах характерные урны, и русские все равно принесут их для официального случая. Когда дело доходит до демонстрации «русскости», немногие предметы делают это лучше, чем самовар. Действительно, во время одного из визитов президента Обамы в Россию Владимир Путин угостил своего американского коллегу русским чаем из самовара.

Самовар XIX века из серебряного листа из частной коллекции Шелдона Ласкина. Предоставлено Музею русского искусства, Миннеаполис. Коллекция Шелдона Ласкина/Предоставлено Музеем русского искусства, Миннеаполис скрыть заголовок

переключить заголовок

Коллекция Шелдона Ласкина/Предоставлено Музеем русского искусства, Миннеаполис

Самовар XIX века из серебряного листа из частной коллекции Шелдона Лускина. Предоставлено Музею русского искусства, Миннеаполис

Коллекция Шелдона Ласкина/Предоставлено Музеем русского искусства, Миннеаполис

---

«Чайные вторники» — это серия публикаций, посвященных науке, истории, культуре и экономике этого древнего напитка.

Туве Данович — писательница из Нью-Йорка.