На что заменить. Топ-12 заменителей яиц для выпечки: как использовать и рецепты

Какие продукты можно использовать вместо яиц в выпечке. Как правильно заменить яйца в тесте для тортов, печенья и других десертов. Лучшие веганские альтернативы яйцам.

Почему стоит использовать заменители яиц в выпечке

Существует несколько причин, по которым пекари ищут альтернативы яйцам:

• Аллергия на яйца или непереносимость
• Веганский образ жизни
• Отсутствие яиц под рукой
• Желание снизить калорийность выпечки
• Религиозные или культурные ограничения

Хотя яйца придают выпечке определенный вкус и текстуру, их можно успешно заменить другими ингредиентами. При правильном подборе заменителя конечный результат будет очень похож на оригинальный рецепт с яйцами.

Сколько заменителя нужно на одно яйцо?

Важно правило: 1 яйцо = примерно 1/4 стакана (60 мл) заменителя. То есть объем заменителя должен быть равен объему яйца, которое вы исключаете из рецепта.

Топ-12 лучших заменителей яиц для выпечки

1. Банановое пюре

Спелый банан отлично подходит для замены яиц в выпечке. Он придает сладость и влажность тесту.

Пропорция: 1/2 среднего банана = 1 яйцо

Подходит для: кексов, маффинов, блинов

2. Яблочное пюре

Натуральное яблочное пюре без сахара — еще один отличный заменитель яиц. Оно делает выпечку нежной и влажной.

Пропорция: 1/4 стакана яблочного пюре = 1 яйцо

Подходит для: кексов, пирогов, печенья

3. Льняное яйцо

Смесь молотых семян льна с водой по консистенции похожа на яичный белок. Она хорошо связывает ингредиенты.

Пропорция: 1 ст.л. молотых семян льна + 3 ст.л. воды = 1 яйцо

Подходит для: печенья, хлеба, кексов

4. Тофу

Мягкий шелковый тофу придает выпечке нежную текстуру и влажность. Его нужно хорошо измельчить блендером.

Пропорция:

1/4 стакана измельченного тофу = 1 яйцо

Подходит для: чизкейков, пирогов, кексов

5. Йогурт

Натуральный или растительный йогурт придает выпечке мягкость и пышность. Выбирайте йогурт без добавок.

Пропорция: 1/4 стакана йогурта = 1 яйцо

Подходит для: кексов, маффинов, оладий

6. Пахта

Кисломолочный продукт делает тесто воздушным и нежным. Его легко приготовить самостоятельно из молока и лимонного сока.

Пропорция: 1/4 стакана пахты = 1 яйцо

Подходит для: блинов, вафель, бисквитов

Заменители яиц длительного хранения

7. Кукурузный крахмал

Крахмал выступает отличным загустителем и связующим компонентом в выпечке. Его нужно развести в воде перед добавлением в тесто.

Пропорция: 2 ст.л. крахмала + 3 ст.л. воды = 1 яйцо

Подходит для: заварных кремов, чизкейков, пудингов

8. Уксус и сода

Смесь уксуса и соды вызывает химическую реакцию, которая помогает тесту подняться и стать воздушным.

Пропорция: 1 ст.л. уксуса + 1 ч.л. соды = 1 яйцо

Подходит для: кексов, маффинов, быстрого хлеба

9. Семена чиа

При смешивании с водой семена чиа образуют гель, который отлично связывает ингредиенты в тесте.

Пропорция: 1 ст.л. семян чиа + 1/3 стакана воды = 1 яйцо

Подходит для: печенья, хлеба, гранолы

Как выбрать подходящий заменитель яиц

При выборе заменителя яиц учитывайте следующие факторы:

• Тип выпечки (торт, печенье, хлеб и т.д.)
• Функция яиц в рецепте (связывание, разрыхление, вкус)
• Желаемая текстура и вкус готового изделия
• Наличие аллергии или непереносимости ингредиентов
• Срок хранения заменителя

Экспериментируйте с разными вариантами, чтобы найти идеальный заменитель для ваших любимых рецептов.

Рецепты без яиц для начинающих

Шоколадные маффины без яиц

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 3/4 стакана сахара
• 1/2 стакана какао-порошка
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соли
• 1 стакан молока
• 1/3 стакана растительного масла
• 1/4 стакана яблочного пюре
• 2 ч.л. ванильного экстракта

Инструкция:

1. Смешайте сухие ингредиенты в миске.
2. В отдельной миске смешайте жидкие ингредиенты.
3. Соедините сухую и жидкую смеси, перемешайте до однородности.
4. Разложите тесто по формочкам для маффинов.
5. Выпекайте при 180°C около 20 минут.

Советы по использованию заменителей яиц

• Всегда следуйте рекомендованным пропорциям замены.
• Учитывайте влияние заменителя на вкус и текстуру выпечки.
• Будьте готовы к небольшим изменениям во внешнем виде готового изделия.
• Экспериментируйте с разными заменителями, чтобы найти оптимальный вариант.
• При использовании жидких заменителей уменьшите количество других жидкостей в рецепте.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли полностью исключить яйца из рецепта без замены?

В большинстве случаев нет. Яйца выполняют важные функции в выпечке, такие как связывание ингредиентов и придание структуры. Их полное исключение без замены может привести к неудачному результату.

Влияют ли заменители яиц на время выпечки?

Иногда да. Некоторые заменители могут увеличить влажность теста, что потребует более длительного времени выпечки. Следите за готовностью изделия и при необходимости увеличьте время в духовке.

Подходят ли заменители яиц для всех видов выпечки?

Не всегда. Некоторые рецепты, такие как безе или классический заварной крем, сложно приготовить без яиц. Однако для большинства видов выпечки можно подобрать подходящий заменитель.

Синонимы, словарь синонимов, заменить слово синонимом

Makeword.ru включает в себя самую большую базу синонимов русского языка и предлагает использовать словарь синонимов абсолютно бесплатно. Синонимы используют в основном для избегания повтора в тексте. Синонимы — это слова, которые имеют схожее или тождественное значение, но пишутся по-разному.

Синонимы — разные по написанию и звучанию слова, но с одним тождественным или лексическим значением. Как правило, принадлежат к одной и той же части речи. Примеры: к слову «красиво» — «великолепно, шикарно, прекрасно, роскошно». К слову «пламя» — «огонь». Они очень важны, и постоянно используются людьми, чтобы избежать частых повторений одного и того же слова в разговорной речи, текстах.

Произошло слово «синоним» от греческого «synonymos», которое в переводе звучит, как «одноименный». С помощью онлайн словаря синонимов легко найти слова с тем же смыслом, но которые пишутся и звучат совершенно по-другому. Наш сервис сделает максимально возможный и хороший подбор, причем не просто одного схожего по смыслу слова, а выдаст правильные синонимические ряды, а также подбор полных и неполных синонимов.

Люди часто пользуются нашим онлайн словарем, чтобы улучшить, расширить свою речь. Это полезнейший функционал для копирайтеров, журналистов, писателей, поэтов, студентов, школьников, для всех и каждого!

Синонимы — бриллианты любого языка!

Они позволяют точнее и красивее изложить мысль, идею, передать более точный смысловой оттенок фразы. Выражать свои мысли, доносить информацию с вариативностью и эстетично, без стилистических ошибок, штампов, повторов. Без них речь и тексты любой направленности становятся однообразными и сухими.

Наш онлайн словарь предлагает громадный потенциал синонимов. Русский и любой другой язык развивается постоянно, пополняется новыми словами и новыми синонимическими конструкциями. Это непрерывный естественный процесс. Словарь регулярно пополняется, чтобы пользователи могли получать инструменты для обогащения своего словарного запаса.

Алгоритм поиска

— Просто введите слово, к которому требуется подобрать синоним.
— Нажмите на кнопку «Поиск».
— Знакомьтесь, выбирайте, сохраняйте, копируйте.

Хотим отметить, что при разработке данного функционала были использованы одни из лучших, наиболее полные печатные и электронные словари синонимов, а также специальная программа правописания. Словарь Makeword — это удобный, понятный сервис, который буквально за секунду предложит самый большой подбор схожих по смыслу правильных слов!

Существует два типа синонимов: абсолютные и неполные

— Абсолютные — по своему значению полностью совпадают с определенным словом. Например, языкознание — лингвистика, знамя — флаг.
— Неполные — совпадающие по значению, но относящиеся к разным стилям речи, идеографические — не тождественные, но очень близкие по значению. Также есть смешанные — имеют схожесть смысловую и стилистическую.

В нашем уникальном словаре синонимов содержится информация об 1 миллионе 372 тысячах слов. Например, вот подобные слова для «синоним»: выражение, конструкция, слово, принцепс, квазисиноним, название-синоним, однослов, сослов, тождеслов. Вы также можете искать значения непонятных вам слов в нашем словаре!

Только что искали: гарзо сейчас робуста 1 секунда назад кинзана 1 секунда назад забор 2 секунды назад атсек 3 секунды назад малословие 3 секунды назад и т о л с г 3 секунды назад номерб 3 секунды назад лимфаг 3 секунды назад п л а м е н ь 4 секунды назад процесс созидания 4 секунды назад п а р е н ь д 4 секунды назад вольность 4 секунды назад тимерак 4 секунды назад викрус 5 секунд назад

грамотная речь — Заменить чем-то или на что-то? (2)

Вопрос задан 8 лет 10 месяцев назад

Изменён 4 года 2 месяца назад

Просмотрен 15k раз

Как правильно сказать: заменить чем-то или на что-то? Или эти слова равнозначны?

• грамотная-речь
• управление

1

Ответ зависит от словаря. Грамота.ру, ссылаясь, видимо, на «Толковый словарь» Кузнецова и на «Управление в русском языке» Розенталя, отвечала так: заменить что-то чем-то, поменять что-то на что-то. Розенталь писал: «Под влиянием конструкции

сменить что на что встречается ненормативное употребление оборота заменить что на что«. Но «Словарь сочетаемости слов русского языка», изданный в 2005 г. Государственным институтом русского языка им. А. С. Пушкина, признает нормативными оба варианта (в случае неодушевленности): заменить кого-что-либо кем-чем и заменить что-либо на что. Решайте сами, кто для вас авторитет.

1

Грамота.ру дает единственный вариант «заменить кого-что чем», а этот портал, как мне кажется, обычно выражает официальную позицию. Достаточно вспомнить, как быстро они стали писать «миллионноголосый» вместо «миллионоголосый».

Думаю, что вариант «заменить чем» в современной речи поддерживается именно ВОПРОСОМ — мы чаще говорим «чем это можно заменить», чем «на что это можно заменить». Соответственно, выражение «заменить чем» кажется более грамотным, хотелось бы его оставить.

Зарегистрируйтесь или войдите

Регистрация через Google

Регистрация через Facebook

Регистрация через почту

Отправить без регистрации

Почта

Необходима, но никому не показывается

Отправить без регистрации

Почта

Необходима, но никому не показывается

Нажимая на кнопку «Отправить ответ», вы соглашаетесь с нашими пользовательским соглашением, политикой конфиденциальности и политикой о куки

12 лучших заменителей яиц для выпечки и способы их использования (с БЕСПЛАТНОЙ таблицей)

Bold Baking Basics, информационные статьи

---

Уже есть учетная запись?

Джемма Стаффорд | 18 февраля 2022 г. | 1123

Последнее обновление: 12 января 2023 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности смотрите в моем полном раскрытии.

Привет, смелые пекари!

В ЭТОЙ СТАТЬЕ :  Вы получите подробное руководство о том, как лучше всего заменить яйца в выпечке, включая 12 лучших заменителей яиц для выпечки, а также обучающее видео и бесплатную загружаемую таблицу. а также держать под рукой на кухне. Я разберу каждый заменитель, с какими типами рецептов он лучше всего работает, а затем предложу вам несколько рецептов, чтобы вы могли попробовать свои новые знания!

Несомненно, самый частый запрос, который я получаю: «Что я могу использовать в качестве заменителя яиц для выпечки?» Теперь я получаю этот вопрос ежедневно, настолько часто, что это заставило меня переосмыслить, достаточно ли я угождаю этой аудитории. Я стараюсь сделать свою выпечку и рецепты доступными для всех, но поскольку существует такой спрос на вегетарианскую выпечку, заменители яиц для выпечки и рецепты без яиц, я хочу дать вам инструменты и информацию, которые вам нужны, чтобы вы могли печь с удовольствием. без яиц и по-прежнему получать результаты Big & Bold.

Кроме того, я даже покажу вам, как и когда их использовать. Посмотрите мое видео ниже и получите БЕСПЛАТНУЮ загружаемую таблицу преобразования ниже на странице.

И по просьбе миллионов пекарей Bold Bakers, начиная с января 2023 года, я обновил это руководство, добавив 5 НОВЫХ заменителей яиц СТАБИЛЬНОГО ПРИ ХРАНЕНИИ, чтобы предоставить вам более надежный и простой выбор!

Чем заменить яйца?

Иногда это так просто, как закончились яйца и нет возможности пойти в магазин. Но, в других случаях, есть реальная необходимость.

Многие хотят избегать яиц по многим причинам: здоровье, культура/религия, диетические ограничения и т. д. Хотя добавление яиц приводит к другому конечному продукту, это не означает, что мы не можем обойтись без них. Могут быть изменения вкуса и текстуры, но по большей части конечный результат все еще очень похож. Вот список, который пригодится мне, пока я готовлю такой рецепт.

Сколько заменителя яиц нужно добавить, чтобы заменить яйцо?

Запишите это: 1 яйцо составляет примерно 1/4 чашки (4 столовые ложки/60 г/2 унции), поэтому вам нужно заменить этот объем в своем рецепте. Ваш заменитель яиц должен быть равен количеству яйца, которое вы оставляете.

 

Наиболее часто используемые заменители яиц для выпечки

• Банановое пюре
• Яблочное пюре
• Шелковый тофу
• Молотые семена льна, смешанные с водой
• Йогурт (безмолочный или обычный)
• Пахта
• Сгущенное молоко с сахаром

Заменители яиц длительного хранения для выпечки

Заменители яиц длительного хранения для выпечки легко хранить без холодильника (кроме уксуса), и они являются основным продуктом питания в обычных домашних хозяйствах.

• Кукурузный крахмал
• Порошок корня стрелы (палео)
• Уксус + пищевая сода
• Масло+Вода+Силка для выпечки
• Семена чиа

Выбор заменителей яиц действительно зависит от того, для чего они предназначены в рецепте. Его можно использовать в качестве связующего вещества или даже для обогащения вкуса выпечки. В некоторых рецептах замена невозможна (например, во многих заварных кремах) — и если вы сомневаетесь, не стесняйтесь оставлять комментарий внизу любой из наших страниц рецептов, и мы ответим!

[Если вы ищете замену сахару в своих рецептах, обязательно ознакомьтесь с моим постом о том, как заменить сахар.]

Заменители яиц для тортов и капкейков

При выпечке тортов или кексов, для каждого целого использованное яйцо можно заменить одним из следующих:

• ½ среднего банана, пюре
• ¼ стакана (4 столовые ложки) яблочного пюре
• ¼ чашки (4 столовые ложки) шелкового тофу  
• ¼ чашки (4 столовые ложки) пахты

Попробуйте заменить бананы в этих рецептах

Совет: если вы собираетесь использовать бананы, убедитесь, что они спелые — на самом деле, чем спелее, тем лучше. Здесь мы не говорим о полностью черном или коричневом, но достаточно зрелом, где пюре не составляет труда.

• Как приготовить идеальные блины на пахте
• Идеальные вафли на пахте
• Пышные оладьи на одну порцию
• Рецепт самого лучшего ванильного торта на день рождения от Джеммы
• Домашние ванильные капкейки с глазурью из масляного крема

Заменители яиц для печенья

При выпечке печенья каждое используемое целое яйцо можно заменить одним из следующих:

• 1 столовая ложка молотых льняных семян + 3 столовые ложки воды
• ¼ чашки (4 столовые ложки) сгущенного молока с сахаром

Попробуйте эти рецепты печенья

• Самый лучший рецепт шоколадного печенья от Джеммы
• Сумасшедшее тесто для печенья: один простой рецепт печенья с бесконечными вариациями вкуса!

Заменители яиц для брауни

При выпечке брауни каждое использованное целое яйцо можно заменить одним из следующих продуктов:

• 1 столовая ложка молотых льняных семян + 3 столовые ложки воды
• ½ среднего банана, пюре
• ¼ стакана (4 столовые ложки) яблочного пюре
• ¼ чашки (4 столовые ложки) шелкового тофу  
• ¼ чашки (4 столовые ложки) йогурта (веганского или обычного)
• ¼ чашки (4 столовые ложки) пахты

Попробуйте эти рецепты:

• Рецепт лучшего пирожного Джеммы
• Декадентские карамельные пирожные
• Пирожные с банановым хлебом
• Жевательные пирожные вашей мечты

Примечания об использовании семян льна в качестве заменителя яиц

• 1 столовая ложка молотых льняных семян + 3 столовые ложки воды = 1 яйцо

Смолоть льняное семя в кофемолке и смешать с водой. Дайте ему отдохнуть, пока он не станет желеобразным, затем используйте.

Примечания об использовании шелкового тофу в качестве заменителя яйца

• 1/4 стакана смешанного шелкового тофу = 1 яйцо

Перемолоть в блендере до получения однородной кремообразной массы без зернистости и комочков. Теперь он готов к использованию в качестве заменителя яиц в ваших рецептах.

Заменители яиц длительного хранения в качестве загустителя: для заварных кремов (пирогов, тарталеток, чизкейков и т. д.)

• 2 ст.л. кукурузного крахмала+3 ст.л. воды/других жидкостей из рецепта=1 яйцо
• 2 столовые ложки порошка аррорута+3 столовые ложки воды/других жидкостей из рецепта=1 яйцо

Разведите (смешайте) 2 столовые ложки порошка кукурузного крахмала/аррорута с 3 столовыми ложками воды (или жидкости из рецепта) для каждой замены яиц.

Попробуйте в этих рецептах:

• Самый лучший чизкейк Нью-Йорк
• Ирландский хлебно-масляный пудинг

Заменители яиц длительного хранения в качестве разрыхлителя: для быстрого приготовления хлеба, кексов, кексов и блинов

• 1 столовая ложка уксуса + 1 чайная ложка пищевой соды = 1 яйцо
• 1 ½ ст. л. масла+1 ½ ст.л. воды+ 1 ч.л. разрыхлителя=1 яйцо

Попробуйте эти рецепты:

• Безумные кексы
• Безумные маффины
• Сытный бездрожжевой хлеб

Заменители яиц длительного хранения в качестве связующего: для дрожжевого хлеба, печенья и пирожных

• 1 столовая ложка семян чиа + 1/3 стакана воды = 1 яйцо

Семена чиа измельчить в кофемолке и смешать с водой. Дайте ему отдохнуть, пока он не станет желеобразным, затем используйте.

• Бутерброд с белым хлебом
• Сумасшедшее тесто для печенья: один простой рецепт печенья с бесконечными вариациями вкуса!
• Жевательные пирожные вашей мечты
• Рецепт лучшего пирожного Джеммы

Получить больше статей с практическими рекомендациями!

• Как приготовить сметану
• Как приготовить сливочный сыр
• Лучшие заменители сахара
• Как приготовить безглютеновую муку
• Как приготовить немолочное молоко

Смотрите видео рецепт!

Этот рецепт от Bold Bakers

4 изображения

Mrinal Pawar

VaibhaviBajpai

Janlo Nunez Cui

Janlo Nunez Cui

Hi Bolders! Я Джемма Стаффорд, профессиональный шеф-повар родом из Ирландии, автор кулинарных книг и создатель Bigger Bolder Baking . Я хочу помочь вам выпекать с уверенностью в любое время и в любом месте с моими надежными и проверенными рецептами и советами по выпечке. Возможно, вы видели одно из моих 500+ видео на YouTube и TikTok или в качестве приглашенного судьи на Попался! на Netflix или Лучший пекарь в Америке на Food Network . Независимо от ваших навыков, моя команда Bold Baking Team и я хотим быть вашим авторитетом в области выпечки №1.

 

Подробнее

Как приготовить сгущенное молоко

Bold Основы выпечки, домашние ингредиенты

---

Уже есть учетная запись?

Джемма Стаффорд | 17 марта 2018 г. | 1700

Последнее обновление: 23 ноября 2022 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности смотрите в моем полном раскрытии.

Привет, смелые пекари!

 

Работая профессиональным поваром, я усвоил много советов и приемов за годы. Теперь я собираюсь поделиться с вами некоторыми Bold Baking Basics, которые помогут вам в вашем путешествии по выпечке, сделают его увлекательным и улучшат ваши навыки. Меня часто спрашивают: «Есть ли замена сгущенному молоку с сахаром?» в моих рецептах, которые включают его, например, в моем домашнем мороженом из 2 ингредиентов или в торте Easy Tres Leches. На самом деле вы можете приготовить сгущенное молоко с сахаром дома из нескольких простых ингредиентов.

Что такое сгущенное молоко?

Сгущенное молоко традиционно представляет собой коровье молоко, в котором большая часть воды выпарена, а затем добавлен сахар. Я часто использую сгущенное молоко с сахаром в своей выпечке. Если вы не можете найти его в своей стране, вы можете легко сделать его самостоятельно дома. Это один из основных ингредиентов моего двухкомпонентного мороженого без машинного приготовления. Если вам нравятся более легкие и фруктовые замороженные десерты, попробуйте мой Домашний щербет за 5 минут (без машины)

Можно ли приготовить безмолочное сгущенное молоко?

Мой рецепт сгущенного молока содержит молоко, однако, если вы не употребляете молочные продукты и/или любите веганскую выпечку, у меня также есть точно такой же рецепт, но с использованием кокосового молока, а не молочного. Он так же прост в приготовлении и имеет прекрасный вкус. Найдите мой рецепт безмолочного сгущенного молока. Вы также можете использовать ореховое молоко и другие сахара, такие как агава, мед, кленовый сироп.

Как приготовить сгущенное молоко с сахаром

При кипячении молока с сахаром на медленном контролируемом огне получится густое густое молоко. Когда он остынет, он загустеет и будет готов к употреблению. Он может храниться в холодильнике несколько недель, если он вам сразу не понадобится.

В чем разница между сгущенным молоком и сгущенным молоком?

Самая большая разница между сгущенным и сгущенным молоком заключается в содержании сахара. Оба изготавливаются путем уменьшения процентного содержания воды в молоке, но в сгущенную версию добавляют сахар, который карамелизуется для сгущения молока, поэтому его называют сгущенным молоком с сахаром.

Используйте домашнее сгущенное молоко с сахаром, чтобы приготовить:

• Домашнее мороженое из 2 ингредиентов
• Домашний щербет
• Кокосовое миндальное печенье из 3 ингредиентов

Загляните в мою новую кулинарную книгу «Больше смелой выпечки каждый день» , чтобы узнать больше классических рецептов!

Смотри видео рецепт!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 45 минут

С легкостью приготовьте домашний рецепт сгущенного молока с сахаром и используйте его для приготовления мороженого, печенья и многого другого из двух ингредиентов!

Ингредиенты

• 2 чашки (16 жидких унций/450 мл) цельного или обезжиренного молока*
• ⅔ стакана (5 унций/142 г) белого сахара

Инструкции

• Добавьте молоко и сахар в небольшую кастрюлю с толстым дном.

• Нагревайте на слабом огне, пока сахар не растворится.

• Когда весь сахар растворится, доведите смесь до кипения на среднем огне. Не перемешивайте, когда смесь начнет кипеть, иначе она может треснуть и кристаллизоваться.

• Варите на медленном огне в течение примерно 35-40 минут, или пока молоко не потемнеет до кремового цвета, не уменьшится вдвое и не загустеет. Сверху может образоваться пена, аккуратно снимите ее ложкой. (если по краю кастрюли висят кусочки сахара, не добавляйте их в сгущенное молоко, смесь может треснуть)

• По готовности снять с огня и перелить в банку для охлаждения. Дайте сгущенному молоку полностью остыть, прежде чем надевать герметичную крышку. Обратите внимание, что через несколько часов в холодильнике он сильно загустеет.

• Хранить в промаркированной банке в холодильнике в течение 6 месяцев.

Примечания к рецептам

Готовое сгущенное молоко будет иметь объем 1 чашка/8 унций.

Вместо обычного молока можно использовать любое ореховое молоко

Вы можете использовать кокосовый сахар/кленовый сироп/легкий мед или другие натуральные сахара вместо белого сахара.
Используемый заменитель должен карамелизоваться. стевия, ксилит, Splenda не будут карамелизоваться, поэтому не будут работать в этом рецепте.

Этот рецепт от Bold Bakers

21 фото

Jaxtran

KishaS.

DivasDivvy

Энджи Дэвис

carrol12

Джейми Волнер

Привет, смелые пекари! Я Джемма Стаффорд, профессиональный шеф-повар родом из Ирландии, автор кулинарных книг и создатель Bigger Bolder Baking . Я хочу помочь вам выпекать с уверенностью в любое время и в любом месте с моими надежными и проверенными рецептами и советами по выпечке. Возможно, вы видели одно из более чем 500 моих видео на YouTube и TikTok или в качестве приглашенного судьи на Nailed It! на Netflix или Лучший пекарь в Америке на Food Network .