Чие и дип: ЧИП и ДИП — интернет-магазин приборов и электронных компонентов

Содержание

ЗАО ЧИП И ДИП, Москва (ИНН 7729108750), реквизиты, выписка из ЕГРЮЛ, адрес, почта, сайт, телефон, финансовые показатели

Обновить браузер

Обновить браузер

Возможности

Интеграция

О системе

Статистика

Контакты

CfDJ8No4r7_PxytLmCxRl2AprPphm2MrakVvkDHn62buNItlgoQoSwn0DLsvjk970WV_-vJwCrMVMvmcRjoLz-IaQdm4QyN7QLdbJ9kpEe3RvunErXY0GCBR7jwmnyxQAH_QlinG8Uq9yGKo2zLYo2Q8w1c

Описание поисковой системы

энциклопедия поиска

ИНН

ОГРН

Санкционные списки

Поиск компаний

Руководитель организации

Судебные дела

Проверка аффилированности

Исполнительные производства

Реквизиты организации

Сведения о бенефициарах

Расчетный счет организации

Оценка кредитных рисков

Проверка блокировки расчетного счета

Численность сотрудников

Уставной капитал организации

Проверка на банкротство

Дата регистрации

Проверка контрагента по ИНН

КПП

ОКПО

Тендеры и госзакупки

Юридический адрес

Анализ финансового состояния

Учредители организации

Бухгалтерская отчетность

ОКТМО

ОКВЭД

Сравнение компаний

Проверка лицензии

Выписка из ЕГРЮЛ

Анализ конкурентов

Сайт организации

ОКОПФ

Сведения о регистрации

ОКФС

Филиалы и представительства

ОКОГУ

ОКАТО

Реестр недобросовестных поставщиков

Рейтинг компании

Проверь себя и контрагента

Должная осмотрительность

Банковские лицензии

Скоринг контрагентов

Лицензии на алкоголь

Мониторинг СМИ

Признаки хозяйственной деятельности

Репутационные риски

Комплаенс

Компания ЗАО ЧИП И ДИП, адрес: г. Москва, ул. Гиляровского, д. 39 стр. 1 зарегистрирована 02.10.2002. Организации присвоены ИНН 7729108750, ОГРН 1027700271807, КПП 770201001. Основным видом деятельности является торговля розничная телекоммуникационным оборудованием, включая розничную торговлю мобильными телефонами, в специализированных магазинах, всего зарегистрировано 20 видов деятельности по ОКВЭД. Связи с другими компаниями отсутствуют.

Количество совладельцев (по данным ЕГРЮЛ): 1, генеральный директор — Корольков Алексей Сергеевич. Размер уставного капитала 30 000₽.
Компания ЗАО ЧИП И ДИП принимала участие в 14 тендерах. В отношении компании было возбуждено 15 исполнительных производств. ЗАО ЧИП И ДИП участвовало в 26 арбитражных делах: в 8 в качестве истца, и в 12 в качестве ответчика.
Реквизиты ЗАО ЧИП И ДИП, юридический адрес, официальный сайт и выписка ЕГРЮЛ, а также 40 существенных событий доступны в системе СПАРК (демо-доступ бесплатно).

Полная проверка контрагентов в СПАРКе

  • Неоплаченные долги
  • Арбитражные дела
  • Связи
  • Реорганизации и банкротства
  • Прочие факторы риска

Полная информация о компании ЗАО ЧИП И ДИП

299₽

  • Регистрационные данные компании
  • Руководитель и основные владельцы
  • Контактная информация
  • Факторы риска
  • Признаки хозяйственной деятельности
  • Ключевые финансовые показатели в динамике
  • Проверка по реестрам ФНС

Купить Пример

999₽

Включен мониторинг изменений на год

  • Регистрационные данные компании
  • История изменения руководителей, наименования, адреса
  • Полный список адресов, телефонов, сайтов
  • Данные о совладельцах из различных источников
  • Связанные компании
  • Сведения о деятельности
  • Финансовая отчетность за несколько лет
  • Оценка финансового состояния

Купить Пример

Бесплатно

  • Отчет с полной информацией — СПАРК-ПРОФИЛЬ
  • Добавление контактных данных: телефон, сайт, почта
  • Добавление описания деятельности компании
  • Загрузка логотипа
  • Загрузка документов

Редактировать данные

СПАРК-Риски для 1С

Оценка надежности и мониторинг контрагентов

Узнать подробности

Заявка на демо-доступ

Заявки с указанием корпоративных email рассматриваются быстрее.

Вход в систему будет возможен только с IP-адреса, с которого подали заявку.

Компания

Телефон

Вышлем код подтверждения

Эл. почта

Вышлем ссылку для входа

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с правилами использования и обработкой персональных данных

Интервью с президентом группы компаний «Чип и Дип» Игорем Яковлевым

Интервью с президентом группы компаний «Чип и Дип» Игорем Яковлевым

Бизнес по правилам и без 

  • Интервью с президентом группы компаний «Чип и Дип» Игорем Яковлевым
Игорь Яковлев, президент

Компания «Чип и Дип» официально объявила о своем выходе из группы компаний «Платан — Чип и Дип» и юридической независимости. Изменится ли позиционирование компании, как, «Чип и Дип» оценивает свои место и роль на рынке электронных компонентов? Эти вопросы мы адресовали президенту группы компаний»Чип и Дип» Игорю Яковлеву, который заодно поделился своим видением развития российского рынка ЭК.

— Разделение или, говоря иначе, почкование компаний — это нормальный рыночный процесс, в результате которого каждая компания получает возможность идти своим путем и, решив проблему противоречий, которые иногда имеют место, начинает развиваться более эффективно. Думаю, что это полезный процесс и для развития рынка в целом. Сейчас компании «Платан» и «Чип и Дип» не связаны ни юридически, ни экономически. Это два совершенно разных бизнеса, два разных игрока на рынке. Мы рассматриваем компанию «Платан» как достойного конкурента и партнера. Хотя, должен признать, что нынешние партнерские отношения не связывают наши компании тесно. Долгое время «Платан» был крупнейшим поставщиком компании «Чип и Дип», но постепенно доля продукции, которую мы закупали в «Платане» уменьшалась, а вместе с этим росли объемы закупок у других поставщиков

— Кого сегодня Вы могли бы назвать в числе основных поставщиков своей компании?

— Все крупные. российские дистрибьюторы — наши поставщики. В их числе «Компэл», «Элтех», «ПетроИнТрейд», «Симметрон», «Гамма», «ФИТОН» и др. Большие объемы закупок приходятся на долю европейских дистрибьюторов. Есть китайские поставщики, у которых мы приобретаем потребительскую продукцию — не микросхемы, а инструменты, приборы, измерительную технику. Примерно половину закупок мы осуществляем за рубежом — либо у европейских дистрибьюторов, либо в Китае.

— В составе группы компаний «Платан» фирма «Чип и Дип» специализировалась на розничных продажах. Не изменился ли теперь фокус деятельности компании? Как вы позиционируете себя на рынке дистрибьюторов и насколько уверенно себя чувствуете?

— «Чип и Дип» — полноценный и полноправный субъект дистрибьюторского рынка. Правда, слово «дистрибьютор» мне не очень нравится. Мы не привыкли называть себя компанией-дистрибьютором. У дистрибьюторов есть определенные атрибуты принадлежности к дистрибуции, в числе которых официальные соглашения с крупными компаниями — производителями, есть некий «табель о рангах», у кого дистрибьюторских соглашений больше, у кого меньше.

.. У нас тоже есть несколько прямых дистрибьюторских соглашений с производителями, но их объем не очень большой, и нас это не особенно тревожит, потому что фокус компании в другом. «Чип и Дип» — торговая фирма, которая работает в уникальном сегменте, во многом нами же самими и созданном. Наша сильная сторона — розничные продажи. У нас есть уникальные инструменты продаж — розничные магазины, пять магазинов в Москве и два в Санкт-Петербурге.
Помимо такого инструмента продвижения как розничные магазины, у нас есть интернет-магазин, который, я полагаю, является крупнейшим по обороту, потому что наш сайт имеет самый высокий рейтинг среди всех компаний, работающих на этом рынке. Посещаемость сайта напрямую отражает активность покупателей в интернете.
Интернет-магазин — наш торговый сайт — существует около семи лет, но только в прошлом году пришло ясное понимание того, что это весомая часть бизнеса, самостоятельный проект, который приносит доход, и нам интересно его развивать. Вот и на последней «ЭкспоЭлектронике» мы рекламировали не «Чип и ДИП», а именно наш интернет-магазин. Мы устроили конкурс на самую высокую скорость заказа товаров в интернет-магазине, и интерес к этой идее был очень высоким. Правда, организаторы выставки почему-то решили, что, пытаясь обратить на себя внимание, мы мешали всем остальным. Когда мы попробовали забронировать аналогичное место на выставке в будущем году, выяснилось, что интересующие нас площади проданы малоизвестным компаниям. Нам же предложили место, неадекватное нашему влиянию на выставку и на рынок…

— Иными словами, вы не просто уверенно чувствуете себя на рынке, но и считаете, что способны влиять на его развитие. Значит, для вас принципиально не только присутствовать на рынке, но и располагать необходимыми инструментами влияния?

— Интересно и влиять, и работать. Всегда нужно иметь в виду: если ты только работаешь, то кто-то еще влияет. Тогда возникает вопрос: почему это не я? Там, где ты способен влиять, это нужно делать, иначе это сделают другие. И, с другой стороны, если влиять в большой мере ты не способен, то нужно соглашаться просто работать.

— И все свое влияние «Чип и Дип» обеспечил за счет успешных розничных продаж?

— Розничные продажи это наш двигатель, наш локомотив, к которому прикреплен большой поезд с вагонами. Эти вагоны тоже делают погоду. Но если локомотив отцепить, то все вагоны пойдут под откос. Это особенно касается мелкооптовой и оптовой торговли — других важных направлений деятельности компании «Чип и Дип», про которые я еще не успел сказать. Оптовая торговля во многом зависит от розничной: наш розничный бренд хорошо известен, благодаря этому у компании хорошие поставщики. У нас нет большого числа дистрибьюторских контрактов с производителями, но это не мешает качественно обслуживать клиентов. У нас хорошо отлажена система логистики, на автоматизированном складе поддерживается одновременно около 30 тыс. наименований продукции, наконец, у нас хорошо организована работа офиса. Все, что у нас есть хорошего, создавалось для развития розничной торговли. И эти же механизмы используются для развития других видов деятельности. В настоящее время группа компаний «Чип и Дип» имеет три бренда. Собственно «Чип и Дип» — это розничный бренд, а еще «Чип и Дип-опliпе» — мелкооптовая торговля и «ЧИП-ИНДУСТРИЯ» бренд оптовых продаж. Нам удалось добиться сбалансированного развития этих трех направлений деятельности, и дальше мы будем активно их развивать.

— Как сегодня строятся отношения компании с другими участниками рынка? С кем вы сотрудничаете, кого считаете своими основными конкурентами?

— Конкуренты, конечно же, есть. Но нет ни одного, кто был бы похож на «Чип и Дип» в довольно существенной части бизнеса. Есть только конкуренты по каким-то узким направлениям. Прямой конкуренции нет ни с кем. Например, нет ни одного магазина, похожего на наш, и нет ни одного интернет-магазина, которого мы бы опасались как конкурента. Но есть нишевая конкуренция по группам продукции или по каналам продаж, и она очень серьезная. Каналы продаж — это продажи дилерам. В этих продажах мы конкурируем с теми, кто, как и мы, продает тем же дилерам ту же продукцию.
Повторюсь, мы не имеем большого числа дистрибьюторских контрактов, потому что с нашим широким ассортиментом это было бы накладно. Зато мы активно сотрудничаем с дистрибьюторами. Мы все покупаем что-то друг у друга и параллельно конкурируем, и в этом нет никакого серьезного противоречия. Ведь конкуренция — это своего рода попытка переманить на свою сторону общего клиента. А продажи друг другу — это не борьба за клиента, это возможность самому быть клиентом у конкурента. Это разные плоскости сотрудничества. Если покупка товара выгодна обеим сторонам, то она не мешает им конкурировать друг с другом. Например, в глобальной конкуренции за мировое господство Китай с Америкой поддерживают торговый оборот. Это нормально, когда страны-конкуренты поддерживают между собой торговые отношения.
Правда, есть один очень важный момент, который должны хорошо понимать все участники рынка: для развития партнерских отношений нужно, чтобы стремящиеся к этому компании придерживались партнерской этики взаимоотношений. Здесь я подниму очень важную тему: какие методы используют компании для развития и достижения своих целей? Это, прежде всего, вопрос взаимодействия с силовыми и другими госструктурами. Если подобные связи используются для того, чтобы препятствовать развитию конкурентов и нелегальными, коррумпированными методами получать для себя преимущества на рынке, то тех, кто играет по этим правилам, я считаю своими жесткими конкурентами. Они препятствуют развитию рынка и пытаются развиваться сами за счет подавления других. Это конкуренты, с которыми я не желаю сотрудничать.
Сейчас происходит процесс разделения рынка на две группы. Одни компании развиваются, не мешая другим, ведут себя цивилизованно, и методы, которые они используют, способствуют общему развитию рынка. Вторая группа, состоящая не только из мелких одиозных компаний, но и из крупных игроков, пагубно влияет на развитие экономики. В этой связи можно говорить о двух видах конкуренции. Есть здоровая конкуренция с партнерами, как игра в шахматы или в футбол по оговоренным правилам. И есть острая конкуренция с компаниями, которым не место на рынке. На мой взгляд, это главная тенденция развития современного рынка — одни компании идут по пути легализации бизнеса и честной конкуренции, другие активно внедряют технологии коррупции. И перевес в этом противостоянии не очевиден. Есть много компаний, по поводу которых я пока не готов сказать, к какому лагерю они принадлежат.
К сожалению, общая экономическая и политическая обстановка в стране способствует тому, чтобы рынок разделился на два лагеря, потому что на высоком государственном уровне есть силы, которые поддерживают и ту, и другую стороны. Причем, даже один и тот же чиновник сегодня может поддерживать «этих», а завтра — «тех». Это парадокс нашего государства и современной экономики. Но, на мой взгляд, уже наметилась здоровая тенденция, при которой компании-лидеры тяготеют к «белому» полюсу.

Интервью провела Екатерина Воронина: опубликовано в журнале ЭЛЕКТРОННЫЕ КОМПОНЕНТЫ 6/07

↜ ФЭК

ЧИПЭКСПО ↝

Работа в ЧИП и ДИП ᐈ Отзывы сотрудников о работодателе ЧИП и ДИП, зарплаты

сентябрь 2022

Работаю в компании

Стаж в компании: 1-2 года

Москва

4,2 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Наличие кухни, места для обеда

Оплата больничного

Гибкий рабочий график

Профессиональное обучение

Система наставничества

Что мне нравится в работодателе

Условия труда хорошие,график работы тоже хороший.

Что можно было бы улучшить

Выставление реальных планов на магазин,а не из головы,поднять з/п.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

сентябрь 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Казань

1,8 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Что мне нравится в работодателе

Удобный график,хорошее обучение.Понятные и не сложные ежедневные задачи

Что можно было бы улучшить

Платить реально заявленные деньги.Не вычитать оклад из премии,не заставлять сотрудников класть плитку и менять лампы в магазине

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

сентябрь 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

Тверь

3,0 —

Список льгот

Наличие кухни, места для обеда

Что мне нравится в работодателе

из плюсов только близость у дому и коллектив

Что можно было бы улучшить

порой неадекватные запросы от руководства

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

август 2022

Работаю в компании

Стаж в компании: 3-5 лет

Калуга

1,7 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Оплата больничного

Что мне нравится в работодателе

Белая зарплата, обучение продавать товар людям по условиям компании

Что можно было бы улучшить

Оплата труда, график работы, да и условия для обеда на работе. А не комната метр на метр.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

август 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Москва

2,8 —

Список льгот

Наличие кухни, места для обеда

Профессиональное обучение

Что мне нравится в работодателе

Понимающий непосредственный руководитель (управляющий магазином), дружелюбный коллектив, обучение.

Что можно было бы улучшить

Систему начисления заработной платы, KPI не набрав 90+% больше 20тыс не получишь. Продавец должен продавать, а не выдавать заказы, раньше за выдачу платили, а сейчас нет, ошибся в накладной на выдачу штраф или вплоть до увольнения и не кого не заботит то, что это не твои обязанности. Систему обучения сотрудников.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

август 2022

Работаю в компании

Стаж в компании: 1-2 года

Ижевск

4,5 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Наличие кухни, места для обеда

Медицинское страхование

Оплата больничного

Профессиональное обучение

Система наставничества

Что мне нравится в работодателе

Из плюсов: официальное трудоустройство, белая з/п, хорошо продуманная система обучения для новичков, адекватное руководство, интеллигентный клиент (кто в торговле много лет знает, как это важно).

Что можно было бы улучшить

Из минусов: когда уволился коллега – найти замену оказалось не просто – сказывается специфика товара. И никакого профита работы с юр.лицами – бывает, час тратишь на консультацию и подбор товара, но клиент уходит платить в оптовый отдел, обидно.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

август 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Воронеж

2,8 —

Что мне нравится в работодателе

Управляющий отличный мужик

Что можно было бы улучшить

Зарплату. В отделе компонентов больше 20 не заработаешь.

август 2022

Ответ представителя компании

Спасибо за отзыв! Но с ЗП вы что-то напутали. Средняя з/п выше, чем вы указываете. Да, бывают неудачные месяцы, но редко. Хорошие месяцы их перекрывают с запасом.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв

август 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

Челябинск

3,3 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Оплата больничного

Компенсация питания

Профессиональное обучение

Что мне нравится в работодателе

Соблюдение тк рф, хорошее обучение, большой ассортимент, оплачиваемое питание

Что можно было бы улучшить

Повысить квалификацию руководства , сократить сроки поставки товара, повысить процент от продаж, необходимы конкурентные цены на розницу, уменьшить затраты времени на мерч. внутри магазина

Полезный отзыв3 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

август 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

Санкт-Петербург

2,8 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Оплата больничного

Что мне нравится в работодателе

Хороший опыт за небольшие деньги. Как в работе со сложными покупателями так и в приборах/компонентах.

Что можно было бы улучшить

1.Повысить зп. Уровень и кол-во выполняемой работы не соответствует заработной плате. Относительно ко всему персоналу.
2. Изменить стратегию отношения к сотрудникам в принципе. Держаться за опытных менеджеров, а не как сейчас. — Ну и ладно придут другие.
Работа специфическая и требует соответствующих навыков. Это не телефоны продавать. Туда уж, да, придут другие.
3. Создать новую систему мотивации(рабочую). Сейчас она есть, но она не работает, от слова совсем.
5.Корпоративных мероприятий нет.
6. Медкнижка за свой счет.
7. Ситема обучения сводится к пролистыванию слайдов и последующей сдачи тестов. (периодически проходят вебинары, с сомнительной эффективностью).

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

август 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Москва

4,3 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Наличие кухни, места для обеда

Компенсация питания

Профессиональное обучение

Система наставничества

Корпоративные мероприятия

Что мне нравится в работодателе

Возможность быстрого роста и развитие сотрудников компании. Позитивный коллектив который всегда готов поддерживать новое.

Что можно было бы улучшить

Больше стабильности с целями компании.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

август 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Москва

3,3 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Оплата больничного

Что мне нравится в работодателе

Это хорошая компания по микро электронике одна из лучших на своем рынке. Так как у них можно практически все купить или заказать, все остальное в норме. Есть куда совершенствоваться.

Что можно было бы улучшить

Подход к клиенту, снизить цены, обучение персонала.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

август 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

Санкт-Петербург

4,5 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Оплата больничного

Профессиональное обучение

Система наставничества

Корпоративные мероприятия

Что мне нравится в работодателе

Удобное расположение магазинов, обучение, наставничество, акции поставщиков, конкурсы для работников, прозрачная оплата труда.

Что можно было бы улучшить

Место отдыха и приема пищи

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

июль 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Ставрополь

2,7 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Что мне нравится в работодателе

Белая заработная плата с зарплатной картой Сбербанк,больше собственно ничего

Что можно было бы улучшить

Программа фрегат — глючная,слишком много нагромождений,график выходит неудобный,нет нормального перерыва и места для этого самого перерыва

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

июль 2022

Работаю в компании

Стаж в компании: 1-2 года

Саранск

2,5 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Оплата больничного

Что мне нравится в работодателе

Хороший коллектив и классная управляющая,на этом плюсы заканчиваются

Что можно было бы улучшить

Отношение к сотрудникам

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

июль 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 5-10 лет

Москва

4,7 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Удаленная работа

Наличие кухни, места для обеда

Оплата больничного

Компенсация питания

Оплата транспортных расходов

Профессиональное обучение

Место для парковки

Оплата мобильной связи

Корпоративные мероприятия

Что мне нравится в работодателе

Большая надежная компания!
Конкурентная, полностью белая ЗП на карту всегда в срок, без задержек.
Полный соц.пакет — отпуска, больничные и т.д.
В сложные для всей страны времена ни один сотрудник не был сокращен или отправлен в отпуск без содержания, что лучшим образом показывает отношение руководства к персоналу.
Подарки и сувениры на праздники.
Интересная корпоративная культура.
Отличный, дружный коллектив.
Работа не для ленивых!

Что можно было бы улучшить

Я бы рекомендовал давать обратную связь по вопросам карьерного роста и/или перемещения между отделами чуть более развернуто.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

июль 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 3-5 лет

Москва

4,8 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Наличие кухни, места для обеда

Оплата больничного

Гибкий рабочий график

Система наставничества

Что мне нравится в работодателе

Работа с белой зарплатой, оплачиваемый отпуск, обучение и карьерный рост

Что можно было бы улучшить

Коммуникацию между сотрудниками

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

июнь 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Симферополь

4,3 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Медицинское страхование

Оплата больничного

Профессиональное обучение

Что мне нравится в работодателе

Отличный, дружественный коллектив магазина. Один из лучших руководителей с которыми мне доводилось общаться.

Что можно было бы улучшить

Условия расчёта заработной платы

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

июнь 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

Москва

4,0 —

Список льгот

Наличие кухни, места для обеда

Оплата больничного

Что мне нравится в работодателе

Интересный ассортимент, есть чему научиться. Быстрый сайт и база. Отдельная кухня.

Что можно было бы улучшить

Работал я давно, так что сейчас это может быть неактуально. Была сложная мотивация, куча KPI. Много бессмысленной работы.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

июнь 2022

Работаю в компании

Стаж в компании: Меньше года

3,2 —

Что мне нравится в работодателе

Обычная средняя компания, зп белая, платят вовремя на карту, график удобный, оформление по трудовой, коллектив приветлив, пытается работать слаженно, есть бонусы, чисто, свежо, вода, туалет, удобное расположение.

Что можно было бы улучшить

Увеличить штат, чтобы на сотрудников не было такой нагрузки и клиенты не страдали, проиндексировать оклад и премиальную часть, организовать нормальную столовую и диспансеризацию, а то не знаешь, когда врача посетить. Сейчас впечатление, что из тебя потихоньку давят соки и готовятся выбросить, если начнешь сдавать.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

июнь 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

3,7 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Наличие кухни, места для обеда

Место для парковки

Что мне нравится в работодателе

Официальная и своевременная зарплата, хороший дружный коллектив, стабильность

Что можно было бы улучшить

Отношение руководителя, нет ДМС

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

июнь 2022

Работаю в компании

Стаж в компании: 1-2 года

4,5 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Удаленная работа

Наличие кухни, места для обеда

Оплата больничного

Гибкий рабочий график

Профессиональное обучение

Место для парковки

Оплата мобильной связи

Система наставничества

Что мне нравится в работодателе

Официальная зарплата, вся идёт на карту. И, что важно, всегда вовремя. Хороший коллектив.

Что можно было бы улучшить

В офисе где-то холодно, где-то жарко, необходимо как-то настроить вентиляцию, чтобы было комфортно всем.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

май 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Москва

2,0 —

Что мне нравится в работодателе

Удобство рабочего места, возможность обучения, удобная форма.

Что можно было бы улучшить

Работу руководителя с коллективом, график работы, систему оплаты труда и премий.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

апрель 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

Москва

3,0 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Наличие кухни, места для обеда

Оплата больничного

Профессиональное обучение

Система наставничества

Что мне нравится в работодателе

Официальное трудоустройство. Белая зарплата. Чистота и комфорт. Своевременная оплата. Хорошая база знаний

Что можно было бы улучшить

Оплату управляющим повысить, странно и обидно получать меньше продавцов. Сменить мотивацию по kpi: надо чтобы хотелось больше премию заработать, а не бояться штрафов.

Полезный отзыв2 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

апрель 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

Москва

1,8 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Наличие кухни, места для обеда

Оплата больничного

Профессиональное обучение

Оплата мобильной связи

Система наставничества

Что мне нравится в работодателе

Дружный коллектив, график работы, белая заработная плата, магазин в черте города.

Что можно было бы улучшить

Руководство более лояльное к сотрудникам, перестать выдумывать на ходу новые «внутренние правила» (которые ни какими регламентами не оговорены) и штрафовать на их основании. Делегировать полномочия не входящие в обязанности сотрудника в грубой и пренудительной форме. По каждому из предложенных для оценки пунктов есть недочёты, всего не описать.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

апрель 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 3-5 лет

Москва

5,0 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Наличие кухни, места для обеда

Оплата больничного

Гибкий рабочий график

Профессиональное обучение

Система наставничества

Что мне нравится в работодателе

Стабильность, оф. зарплата, удобный график, позитивный персонал

Что можно было бы улучшить

Заработную плату, уменьшить нагрузку

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

апрель 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Тюмень

4,5 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Наличие кухни, места для обеда

Гибкий рабочий график

Профессиональное обучение

Система наставничества

Корпоративные мероприятия

Что мне нравится в работодателе

Хороший работодатель в отношении хороший.

Что можно было бы улучшить

Зарплата увеличить сотрудникам

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

апрель 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

Москва

2,8 —

Список льгот

Удобное расположение работы

Наличие кухни, места для обеда

Что мне нравится в работодателе

Удобное место расположения, дружный коллектив, новые знания, разнообразная работа при наличии.

Что можно было бы улучшить

Отношение к сотрудникам, мотивацию, карьерный рост, заработную плату.

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

апрель 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Москва

5,0 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Удаленная работа

Наличие кухни, места для обеда

Медицинское страхование

Профессиональное обучение

Место для парковки

Система наставничества

Корпоративные мероприятия

Что мне нравится в работодателе

Отношение между коллективом и персоналом. Рекомендую место к работе.

Что можно было бы улучшить

Такого не могу сказать

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

март 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: Меньше года

Волгоград

4,5 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Удобное расположение работы

Компенсация питания

Что мне нравится в работодателе

Хороший коллектив, нормальный график. Чистый не большой магазин

Что можно было бы улучшить

Зарплату, возможно уже подняли

Полезный отзыв0 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

март 2022

Бывший сотрудник

Стаж в компании: 1-2 года

Москва

2,0 —

Список льгот

Своевременная оплата труда

Оплата больничного

Гибкий рабочий график

Компенсация питания

Что мне нравится в работодателе

Высокий процент от продаж, отсутствие физических нагрузок. Возможность редактировать график

Что можно было бы улучшить

Добавить процент от интернет заказов для продавцов

Полезный отзыв1 Ссылка на отзыв Ответить от лица компании

56 отзывов — чип и дип отзывы сотрудников о компании

Положительные

Центральный офис за МКАДом, в Щербинке, предложили перевестись на повышение, но ездить было очень неудобно
Работал в московской розничной сети продавцом. Хочу сказать большое спасибо коллективу, ребята очень дружные и…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Для меня работа в компании имеет только положительные стороны. Да-да-да. мне все нравиться.
Устроился на работу в ЧИП И ДИП в январе 2014 года. Сначала было немного не привычно, т.к. есть своя специфика и очень большой объем…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее


Пошел в Чип и Дип потому что всегда нравились электронные приборы, инструменты. Изначально хотел подработать во время учебы, деньги нужны были. График сразу же предложили свободный, выбрал 4/3, так что успеваю и работать и…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

————
Как иногороднему студенту для меня огромным плюсом стало бесплатное место в общежитии! Это реальная помощь, спасибо Чип и Дип! Работа тоже устраивает, деньги платят во время и хорошо, график легко…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

не знаю.
Работала в Chipdip почти 2 года, ушла из компании на радостной ноте – в декрет. Изначально приходила почти с нулевым опытом работы, но спасибо компании, меня бесплатно обучали и помогали. В декрете не планирую…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Я их особо не замечал.
Если нравится всякая техника, радиоэлектроника, то в Чип и дип работать будет интересно. Конечно приходится усваивать много новой информации, но это потом реально помогает в работе с клиентами. Можно…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Нет таковых, а те кто кричит что не соображающие в радиотехнике не смогут у нас работать, не верьте им, знаю несколько менеджеров которые паяльник в руках никогда не держали, а торгуют дай бог каждому так.
Компания нравится,…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Пока у меня претензий к работодателю нет
Лично я пошел работать в Чип и дип из-за подходящих условий. Гибкий график + бесплатное общежитие. Совмещать с учебой достаточно легко.

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Узнать подробности

Пока всем доволен.)
Мне как иногороднему студенту особенно решающим моментом при выборе места работы была возможность бесплатного общежития в Чип и Дип. Уж не знаю, пошел бы я именно в эту компанию при другом раскладе, так как…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Центральный офис расположен в Щербинке, не всем удобно будет туда добираться.
Проработав год, могу сказать, что условия работы вполне достойные. Все зависит, что вы сами хотите. Те кто пишут негатив, видимо просто были завышенные…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Очень сложный товар, большое количество наиминованей, особенно на «компонентах» тяжело, пришлось вспомнить всю школьную и технарскую физику. Некоторые покупатели выспрашивают, смотрят товар, и в интернет-магазине покупают…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Они есть, но незначительные.
В чип и дип работаю почти 4 месяца, за это время поняла, что уходить отсюда не хочу! Отношение начальства человеческое, работать интересно! Поначалу приходится много заучивать, но в итоге очень легко. ..»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Отрицательные

После работы в этой компании в течении 1 недели, уже захотелось забрать документы! Когда я написала заявление на увольнение, то даже не ожидала, что там работают настолько алчные люди. Несмотря на то, что ошибок было мало и работала…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Базовая ставка — 50 руб в час. В месяц выливается примерно в 7,5-8 тыс базовой ставки. Премия — за отдел самообслуги — 3,5%. Рассыпуха-6%. В месяц около 26 тыс. Максимум. За счет наценки более чем на 70% по сравнению…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Самый главный недостаток — это верхушка в лице Долговой М.В.. Работники занимаются всем, но зарплата только убавляется. Плевать сколько ты продал, если есть пыль-штраф. Круглое носят, квадратное катают. Начисление зп производится…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Впихнуть товар под любым предлогом. Особенно приветствуется отправка более дешевых аналогов в регионы, дополнительная прибыль компании за счет маленьких хитростей. Если клиент будет жаловаться, продуман несуществующий отдел претензий,…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Работал в компании чип и дип с апреля 2010 по июль 2010.Короче это просто магазин по продаже всяких электронных компонентов,паяльников,тестеров и тому подобному инструменту.Когда читал объявление о вакансии как везде и всегда пишут,Если…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Стандартная схема собеседования, слепое приглашение, анкета, тесты, телефонное интервью. Тест 200 вопросов, половина дребедень о суициде, потом перезвон и докапывание: а что почему. Похоже там дают зеленый свет иногородним, заебали…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

если вы уважаете свой труд,то не лазайте в эту компанию…нормальные люди сюда не ходят за товаром, приходят вонючие пердуны купить какую-нить мелочь(кнопку для чайника например,которых нет в принципе и быть не может), но услышав…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Плохое отношение к сотрудникам. Беспричинное удержание и невыплачивание з/п
нет

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Узнать подробности

Много работы, мало свободного времени
Получение огромного объема знаний

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Узнать подробности

Лично Долгова планомерно разваливает Чип и Дип. ЗП упали втрое, даже студенты не держатся более пары месяцев. Открыто говорит что никакие переработки оплачены не будут, но при этом работать некому- текучка. Так что пашут менеджеры…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Работа не плохая, 5 дней в неделю по 11 часов в день в среднем за 23-25 т.р.)), но до поры до времени, после чего руководителю в голову приходит «гениальная» мысль, проверить сотрудников на полиграфе добровольно-принудительно…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Отвратительная компания.Я,увы,имел возможность проработать в данной компании 3 месяца и более ужасающего места не встречал.
Коллектив.Коллектив омерзительный,состоящий из крыс и пьяниц.В прямом смысле.Сам коллектив разнополый и…»

Коллектив

Комфорт

Оплата труда

Начальство

Нет комментариев: добавить ответ? Читать далее

Disney объявил о выходе нового сериала о приключениях Чип и Дейла

https://ria. ru/20210618/chipanddale-1737463597.html

Disney объявил о выходе нового сериала о приключениях Чип и Дейла

Disney объявил о выходе нового сериала о приключениях Чип и Дейла — РИА Новости, 18.06.2021

Disney объявил о выходе нового сериала о приключениях Чип и Дейла

Компания Walt Disney объявила о выходе нового анимационного сериала про приключения бурундуков Чипа и Дейла. Новое шоу получило название «Chip ‘n’ Dale: Park… РИА Новости, 18.06.2021

2021-06-18T06:51

2021-06-18T06:51

2021-06-18T06:51

культура

twitter

the walt disney company

новости культуры

кино и сериалы

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737461719_112:0:3753:2048_1920x0_80_0_0_9f7db51ecd1ed0b44612a4f199456cd6.jpg

ВАШИНГТОН, 18 июн — РИА Новости. Компания Walt Disney объявила о выходе нового анимационного сериала про приключения бурундуков Чипа и Дейла. Новое шоу получило название «Chip ‘n’ Dale: Park Life» («Чип и Дейл: Жизнь в парке»). К тексту был прикреплен тизер мультсериала. В нем бурундуки Чип и Дейл почему-то живут в парке и постоянно попадают в какие-то приключения. Появятся ли в кадре мышь Гаечка, крыс Рокфор и муха Вжик — персонажи из оригинального мультфильма, пока неизвестно. Мнение пользователей в Twitter о выложенном трейлере нового сериала разделилось. Многие раскритиковали прорисовку персонажей, отметив, что они выглядят «хуже, чем в старом мультсериале».»Что с вами случилось, Disney? Этот графический стиль ужасен. Это похоже на то, что люди получали в коммунистических странах в 1960-х. Искусство ухудшается. Просто посмотрите как делали «Чип и Дейл спешат на помощь» в 1989-м!» — высказался один из пользователей.»Ну да, у нас закончился бюджет, но детям от 6 до 10 очень понравится», — присоединился к обсуждению другой.Другие же назвали новый сериал милым и заявили, что ждут его выхода с нетерпением.

https://ria.ru/20210602/cruella-1735132375. html

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/06/11/1737461719_52:0:2783:2048_1920x0_80_0_0_99ad8099d4a1c6b39eb2d3558401e81d.jpg

1920

1920

true

РИА Новости

1

5

4. 7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

twitter, the walt disney company, новости культуры, кино и сериалы

Культура, Twitter, The Walt Disney Company, Новости культуры, Кино и сериалы

ВАШИНГТОН, 18 июн — РИА Новости. Компания Walt Disney объявила о выходе нового анимационного сериала про приключения бурундуков Чипа и Дейла. Новое шоу получило название «Chip ‘n’ Dale: Park Life» («Чип и Дейл: Жизнь в парке»).

It’s double the fun with this opening! #ChipNDaleParkLife, an Original Series, starts streaming July 28 on #DisneyPlus. pic.twitter.com/whKmR6K9vr

— Disney (@Disney) June 16, 2021

«С этим открытием в два раза веселее! Chip ‘n’ Dale: Park Life, оригинальный сериал, начнут показывать на Disney+ 28 июля», — говорится в Twitter-аккаунте компании.

К тексту был прикреплен тизер мультсериала. В нем бурундуки Чип и Дейл почему-то живут в парке и постоянно попадают в какие-то приключения. Появятся ли в кадре мышь Гаечка, крыс Рокфор и муха Вжик — персонажи из оригинального мультфильма, пока неизвестно.

Мнение пользователей в Twitter о выложенном трейлере нового сериала разделилось. Многие раскритиковали прорисовку персонажей, отметив, что они выглядят «хуже, чем в старом мультсериале».

«Что с вами случилось, Disney? Этот графический стиль ужасен. Это похоже на то, что люди получали в коммунистических странах в 1960-х. Искусство ухудшается. Просто посмотрите как делали «Чип и Дейл спешат на помощь» в 1989-м!» — высказался один из пользователей.

«Ну да, у нас закончился бюджет, но детям от 6 до 10 очень понравится», — присоединился к обсуждению другой.

Другие же назвали новый сериал милым и заявили, что ждут его выхода с нетерпением.

2 июня 2021, 06:51Культура

В Сети появились первые отзывы о фильме Disney «Круэлла» с Эммой Стоун

dtp.

kiev.ua ВОЙНА – Telegram

dtp.kiev.ua ВОЙНА

Как работает наша система лояльности: вы делитесь фото и видео с дорог Киева, и или помогаете спасать бездомных животных, и или регулярно ставите комментарии и делайте репосты- мы помогаем вам в сложных ситуациях бесплатно, также бесплатно размещаем рекламу, в объёме зависящем от вашей активности и от просмотров ваших материалов, от сторис до нескольких постов в разных аккаунтах.

Помните, больше лайков и комментариев-больше людей увидят контент и сделают выводы, дороги будут безопаснее А вы будете более довольны!

dtp.kiev.ua ВОЙНА

В Киеве замечен автомобиль renault megane с закрытыми цифрами номера. Насколько это приемлемо сейчас в столице?

dtp.kiev.ua ВОЙНА

В Киеве мальчик спрыгнул с 6-го этажа по наводке куратора из «Синего кита».

Об этом сообщила его мать. Женщина заверила, что следила за общением своего ребенка в интернете, однако после инцидента киберполиция обнаружила у него вторую секретную учетную запись. Сейчас парень находится в больнице в тяжелом состоянии.
Будем надеяться, что все обойдется 🙏

dtp.kiev.ua ВОЙНА

Киев. Оболонь. Жк оболонь Скай. Хтось загубив собаку вигулюючи біля озера Кирилівське.
Якщо ви знаєте чий хлопчик дзвонять:
0730427279
0979714754

dtp.kiev.ua ВОЙНА

Нападение крутого водителя автомобиля BMW на оператора АЗС во время воздушной тревоги за отказ в обслуживании: Киев бортничи АЗС брсм нафта.

Надо ли видео? Если наберётся достаточно активности, выложу утром

Наш паблик также не работает во время тревоги! И не возмущайтесь пожалуйста по поводу тестирования уведомлений гсчс!

dtp. kiev.ua ВОЙНА

Перед зимой важно подготовить нужную экипировку: рекомендуем магазин нашего читателя
https://t.me/broniki_ukraine
0505687674
https://instagram.com/_broniki_ukraine_
Заходите в гости, покупайте, будете довольны

dtp.kiev.ua ВОЙНА

Media is too big

VIEW IN TELEGRAM

Машет он а стыдно мне…..
#Видео: Нападение крутого водителя автомобиля #BMW на оператора #АЗС во время воздушной тревоги за отказ в обслуживании: #Киев #бортничи #АЗС брсм нафта.

dtp.kiev.ua ВОЙНА

Лавашные, не жгите друг друга! Не прилет: война малого бизнеса в Киеве: ночью на дарнице на проспекте мира сожгли киоск с лавашами. Пострадали также второй и третий этаж мирных жителей. Фото Вита. Мы ещё раз напоминаем — много энергии, — едьте на фронт!

dtp. kiev.ua ВОЙНА

Мы вчера быстро и бесплатно разместили информацию и хозяин, потерявший собаку найден! Очень просим по возможности ставить чип и добавлять адресник с телефоном! @- это не игрушка-следите за животными!

dtp.kiev.ua ВОЙНА

Киев. Нужна кормящая кошка!
Людоньки Рятуйте ось такий скарб кішка відмовилась годувати я їх насилу знайшла де вона їх заховала були вже такі холодні зараз забрала додому грію даю їм дитячу суміш з піпетки але певно марно щось я роблю не так допоможіть будь ласка дуже шкода цих маленьких😭😭😭 Київ Троещина 0630201009

dtp.kiev.ua ВОЙНА

This media is not supported in your browser

VIEW IN TELEGRAM

Столичні патрульні у комендантську годину супроводили авто з породіллею до лікарні

Днями, близько опівночі, на лінію 102 зателефонував схвильований чоловік. Він розповів, що його дружина народжує, тож їм терміново потрібно дістатися до пологового будинку. У місті діє комендантська година, а тому останній попросив про допомогу.

Інспектори Геннадій Гупалов, Назар Римарук прибули на місце виклику та, не зволікаючи, зі спецсигналами супроводили подружжя до медичного закладу, де на жінку вже чекали лікарі.

dtp.kiev.ua ВОЙНА

Каждый день мы помогаем животным которые не умирают но требуют медицинской помощи: пример: обратилась женщина по поводу бездомной кошки с «абсцессом В пасти, не могла нормально есть, денег нет.» Экстренная госпитализация не требовалась но решать проблему надо.

Мы договорились что оплачиваем лечение А женщина занимается кошкой, она привезла её в клинику, мы оплатили осмотр манипуляции и медикаменты.

В результате кошка будет жить! 1200 грн вроде немного, Ну если таких животных в неделю 5 или 7…. Получается уже значительная сумма.

Ваши комментарии и лайки помогут увидеть наши посты большему количеству людей, также вы всегда можете заказать у нас выгодную рекламу по демократичным ценам!

dtp.kiev.ua ВОЙНА

Патрульні допомогли чоловіку, який безпорадно лежав на підлозі зачинений у власній квартирі

Нещодавно під час патрулювання вулицею Волинською до поліцейських звернувся стурбований чоловік та попросив допомоги. Громадянин пояснив, що його батько з вчорашнього дня не виходить на зв’язок.

Охоронці порядку разом із заявником пішли до квартири де проживає його батько аби з’ясувати, що трапилось. Двері ніхто не відчинив.
В одній із кімнат на підлозі патрульні виявили напівпритомного чоловіка. Поліцейські надали йому допомогу та викликали лікарів. Надалі 64-річного громадянина шпиталізували до лікарні з підозрою на інсульт.

Genius Kim Chee Dip от Шелдона Симеона

Фото Рокки Лютена. Фуд-стилист: Эрика Мартинс. Стилист по реквизиту: Молли Фицсаймонс.
  • Время подготовки 15 минут
  • время приготовления 5 минут
  • Обслуживает от 4 до 6

Перейти к рецепту

Заметки автора

Кремово-солено-острые соусы Шелдона Симеона — в любое время, куколка из его кулинарной книги, которую можно приготовить в кладовой Cook Real Hawai’i — такие простые и радостные, что я должен был дать вам два из них. Другой — его соус Shoyu Dip With Sesame Crunch. Сделайте один, сделайте оба, повторите.

Как Шелдон пишет об этом в Cook Real Hawai’i : «Гавайи любят кимчи (и да, мы пишем это так, а не кимчи). Банки с соленой ферментированной капустой являются основным продуктом в холодильнике, а в местных продуктовых магазинах продаются бутылки с так называемой основой кимчи: концентрированным сладко-пряным красным соусом, которым можно полить любой салат или соус (например, морские водоросли, тунец, кальмары). превратить его в «стиль ким-чи».

«Ким Чи также появляется в качестве звезды соуса кимчи, распространенного местного соуса, который обычно подают как куколку, которая нравится публике. Основными компонентами являются нарезанный вон бок (капуста напа), кимчи и большое количество сливочного сыра, который смягчает резкий вкус и придает отчетливую шелковистость. Моя версия в моем ресторане в основном традиционная, с добавлением пармезана и жареного чеснока для пикантности. В зависимости от того, какую марку вы используете (здесь популярны Halms, Kohala и High Max), вы можете немного увеличить сладость своего кимчи, чтобы он соответствовал нашим местным.

«Я склонен сочетать это блюдо с любой фишкой, доступной на заправочной станции на углу; Плохого сочетания пока не нашел. Попробуйте также использовать его в качестве обычного сэндвича: у легендарного гавайского шеф-повара Сэма Чоя есть один рецепт, по которому он намазывает его на сэндвич со стейком».

Еще несколько советов: Сохраняйте остатки чесночного масла, оставшегося после приготовления чеснока, обжаренного в микроволновой печи, для посыпания макарон, обжаривания зелени, обмакивания хлеба или жарки самых простых чесночных тостов.

Рецепт немного адаптирован из Cook Real Hawai‘i (Кларксон Поттер, март 2021 г.).

Этот пост содержит продукты, независимо выбранные (и любимые) нашими редакторами и писателями. Как партнер Amazon, Food52 получает партнерскую комиссию за соответствующие покупки продуктов, на которые мы ссылаемся.

Узнайте больше об этом рецепте от самого Шелдона в нашем подкасте The Genius Recipe Tapes. — Гениальные рецепты

  • Test Kitchen-Approved

Смотреть этот рецепт

Дип Ким Чи от Шелдона Симеона

Ингредиенты
  • Для соуса Ким Чи:
  • 8 унций сливочный сыр комнатной температуры
  • 1 / 4 чашка сметана
  • 6 унций капуста кимчи, крупно нарезанная (около ¾ стакана), с сохраненным соком
  • 1 чайная ложка сахар, плюс еще по необходимости
  • 1 столовая ложка сыр пармезан
  • 2 чайные ложки свежий лимонный сок
  • 1 чайная ложка кочугару (корейские хлопья чили, также пишется как «гочугару»), плюс еще по вкусу
  • Кошерная соль
  • 1 столовая ложка жареный чеснок (рецепт см. ниже)
  • Чипсы Wonton, крекеры, Doritos (предпочтительно Cool Ranch), Fritos, Tostitos или любой другой доступный -ito для сервировки
  • Для жареного чеснока в микроволновой печи:
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока (примерно 4 зубчика)
  • Нейтральное масло
  • Кошерная соль
  • Сахар

В этом рецепте

Указания
  1. Для соуса Ким Чи:
  2. В средней миске смешайте сливочный сыр и сметану, добавляя сок кимчи по мере необходимости, чтобы получить гладкую текстуру, похожую на Velveeta. Добавьте нарезанный кимчи, сахар, пармезан, лимонный сок и кочугару. Отрегулируйте приправу с солью и сахаром по вкусу. Переложите смесь в сервировочную миску и посыпьте жареным чесноком и дополнительно посыпьте кочугару. Подавать с чипсами.
  1. Для жареного чеснока в микроволновой печи:
  2. Поместите чеснок в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и добавьте достаточное количество масла, чтобы покрыть его (не менее 3 столовых ложек). Поставьте в микроволновку на 1 минуту, затем перемешайте. Повторяйте, помешивая и готовя в микроволновой печи с шагом в 30 секунд, пока чеснок не начнет приобретать коричневый цвет. Затем повторите, помешивая и готовя в микроволновой печи с шагом 15 секунд, пока чеснок не станет темно-золотым. (Всего это может занять от 2 до 4 минут, в зависимости от вашей микроволновой печи. Через сито, установленное над миской, слейте чеснок, сохранив масло. Переложите чеснок на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, и приправьте каждый щепоткой соли. и сахар Отложите в сторону, чтобы охладиться.

Популярно в Food52

Табак для окунания против жевательного табака

Чад Джонс

 

Что мне больше всего нравится в табаке, так это разнообразие способов его употребления. Я энтузиаст орального табака, поэтому мне нравится употреблять табак орально во многих форматах. Снюс в верхней губе. Dip, для нижней губы. И жевательный табак, за щеку. Черт, иногда я даже тянусь за носовым нюхательным табаком, но это уже другая статья для другого дня. Однако существует множество терминов, которые можно использовать взаимозаменяемо, и это может немного сбить с толку людей, которые плохо знакомы с табачными изделиями для перорального применения. Снюс, нюхательный табак и жевательная резинка обычно смешиваются, а в некоторых ситуациях меняются местами. Сегодня мы поговорим о различиях между табаком для макания и жевательным табаком, а также проясним любые недоразумения, которые могут возникнуть при обсуждении этих различных форматов.

Табачная терминология

 

Нюхательный табак

Этот термин обычно используется в двух форматах: для описания американского влажного нюхательного табака и назального нюхательного табака. Назальный нюхательный табак — одна из старейших форм употребления табака, при которой измельченные листья табака перерабатываются в сухой порошок и вдыхаются через нос. Иногда его называют «порошком (или порошкообразным) сухим нюхательным табаком». Американский влажный нюхательный табак чаще называют табаком для макания. Это два наиболее распространенных употребления слова нюхательный табак.

 

Снюс

Снюс — это влажная молотая форма табака, появившаяся в Швеции в 1700-х годах. Снюс иногда можно спутать с табаком для макания, однако они сильно различаются тем, что снюс представляет собой пастеризованный табак, а табак для макания представляет собой ферментированную форму табака. Снюсом обычно наслаждаются в Швеции, США и ряде стран по всему миру. Снюс обычно наносят на верхнюю губу, и благодаря методу пастеризации его не нужно выплевывать.

 

Табак для макания

Табак для макания или, иногда, американский влажный нюхательный табак — это форма табака для перорального применения, появившаяся в Соединенных Штатах в 1800-х годах. Это производное от шведского снюса, появившееся, когда шведские иммигранты привезли снюс в Соединенные Штаты в 1800-х годах. Табак для окунания производится по-другому, поскольку он включает сушку табака огнем, а не паром. Табак для окунания традиционно кладут на нижнюю губу, и пользователь должен сплюнуть слюну, так как ферментация табака может привести к выделению слюны, вызывающей расстройство желудка.

 

Жевательный табак

По сравнению со снюсом и табаком для погружения жевательный табак на самом деле представляет собой гораздо более старую форму употребления табака через рот. Эта практика использовалась коренным населением Америки до прибытия Колумба в Новый Свет в 1492 году. Этот тип табака обычно жуют и кладут за щеку, а не на верхнюю губу при снюсе или на нижнюю губу при погружении в табак.

 

Табак для макания и жевательный табак: бренды

 

Что касается брендов, обе категории имеют большое разнообразие брендов, различающихся по популярности. Что касается табака для макания, то существует довольно много брендов. К наиболее популярным относятся Copenhagen, Grizzly, Kayak, Kodiak, Longhorn, Red Seal, Skoal, Stoker’s и Timberwolf. Copenhagen — старейший из них, основанный в 1800-х годах. Skoal, еще один популярный бренд, ведет свою историю с 1934 года. Что касается жевательного табака, то к числу наиболее популярных брендов относятся Red Man, Levi Garrett, Beech Nut и Stokers. Красный человек берет свое начало в 1904, Beech Nut восходит к концу 18900-х годов, Stokers — к 1940-м, а Levi Garrett — к 1976 году. колеблются вокруг диапазона «обычной силы». Это означает, что крепость будет варьироваться от 7 мг/г до 8 мг/г. За исключением пакетированного табака для макания, большинство жевательного табака и табачных изделий для макания выпускается в рассыпном формате. В конечном итоге это означает, что сила никотина действительно зависит от потребителя. Что касается табака для макания, то его крепость зависит от того, насколько большая щепотка вы набиваете нижнюю губу. С точки зрения жевательного табака, крепость зависит от того, насколько большой кусок табака вы укладываете за щеку.

Применение: жевательный табак

 

Жевательный табак и табак для макания используются совершенно по-разному и в разных местах губы. При жевании табака вы берете большую щепотку табачных нитей из мешочка и кладете их себе за щеку. Я обычно прижимаю их к щеке большим пальцем. Оттуда вы будете жевать его несколько раз, чтобы сформировать его, и он останется у вас на щеке. Некоторые перевернут его на полпути. Я буду делать это время от времени, но не каждый раз. Жевание табака также требует выплевывания из-за того, как он сделан, и того факта, что он сильно выделяет сок. При необходимости вы можете использовать удобный инструмент, такой как кувшин для грязи. Или, как другие здесь, где я живу на юге, вы можете плюнуть в бутылку Mountain Dew.

 

Использование: Табак для окунания

 

Табак для окунания начинается со щепотки табака, как и при жевании табака. Оттуда щипок помещается или паркуется в нижней губе. Его не жуют или что-то сверх этого. Однако, как и в случае жевания табака, выплевывание связано с тем, как он сделан. Вы можете использовать кувшин для грязи или другой аналогичный сосуд для слюны, как считаете нужным. Опять же, никакого жевания не происходит. Табак для макания также поставляется в формате мешочка, но на самом деле с этим ничего не поделаешь, кроме как положить мешочек с ним под губу.

 

Заключительные мысли

 

Форматы жевательного табака и табака для погружения схожи в том, что оба они являются табачными изделиями для перорального применения. Тем не менее, они оба совершенно разные с точки зрения брендов и использования. Как снюсер, я не часто употребляю табак для макания, но время от времени это долгожданная смена темпа. Недавно я начал увлекаться жевательным табаком и обнаружил, что он мне нравится больше, чем табак для макания. Но на самом деле все зависит от человека, который его использует. Оба продукта имеют широкий спектр брендов, поэтому, если вы хотите погрузиться в мир, у вас, безусловно, есть варианты. Мои личные рекомендации для обеих категорий следующие:

 

Жевательный табак: Red Man Original, Levi Garrett Loose Leaf Chew, Beech-Nut Original

Табак для окунания: Longhorn Straight Pouches, Grizzly Natural Extra Long Cut, Copenhagen Natural Extra Long Cut, Longhorn Straight Long Cut

 

В конечном итоге вы можете экспериментировать и использовать то, что хотите, но я обнаружил, что эти продукты мне нравятся больше всего.

Кимчи Дип (он же Гавайский Кимчи Дип)

Опубликовано: · Изменено: автор: Laura Reigel · Эта запись может содержать партнерские ссылки хорош во всем! Подавайте этот сливочный соус кимчи с фритос или нарезанными овощами. Из этого острого соуса кимчи можно приготовить вкусный соус для гамбургеров. Поверьте мне!

Если вы любите гавайскую еду с настоящим местным колоритом, вам нужно попробовать этот рецепт гавайской закуски.

Сливочный соус кимчи — классический соус для гавайских вечеринок, и я не буду врать, что он очень вкусный.

Жизнь на Гавайях дает вам доступ ко всем видам местных блюд, которые вы не обязательно найдете в любом ресторане на Гавайях или на материке, если уж на то пошло.

Соус кимчи, как его называют на Гавайях, представляет собой блюдо местного типа, приготовленное из сливочной смеси сливочного сыра, сметаны и кимчи. Его подают с чипсами, обычно Fritos или чипсами Won ton. Тем не менее, вы можете подавать этот ароматный соус и с нарезанными овощами.

Что вам понравится в сливочном соусе кимчи

  • Пряный сливочный вкус.
  • Просто и недорого.
  • Прекрасно сочетается с жареным картофелем или овощами и делает непревзойденный соус для бургеров.

Что входит в дип Кимчи

Для приготовления этого рецепта нужно всего несколько ингредиентов.

  • Кимчи. Вы можете использовать любой кимчи, который вам нравится. Просто имейте в виду, что в одних кимчи больше сока, чем в других. Вы можете процедить кимчи, если переживаете, что соус будет слишком водянистым. Вы всегда можете добавить еще немного сока, если это необходимо.
  • Сметана + сливочный сыр. Я всегда использую жирную сметану и сливочный сыр. Если вы хотите облегчить этот соус, вы можете использовать нежирные сорта.
  • Шрирача. Количество шрирачи регулируйте по своему вкусу. В зависимости от того, насколько острым является ваше кимчи, вам, возможно, придется использовать больше или меньше шрирача в этом рецепте.
  • Кунжутное масло. В этом рецепте мне нравится добавление кунжута. По желанию можно добавить еще немного кунжутного масла.
  • Зеленый лук. Измельченный зеленый лук станет идеальным украшением этого соуса.

Как приготовить соус кимчи

Этот острый соус легко приготовить. Просто добавьте все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и смешайте, пока смесь не станет однородной и кремообразной.

Отрегулируйте количество тепла, добавляя больше или меньше шрирача. Украсьте нарезанным кубиками зеленым луком и подавайте с любимыми чипсами или нарезанными овощами.

Как хранить соус кимчи

Храните соус кимчи в холодильнике в герметичном контейнере до недели.

Что подавать с соусом кимчи

Дип кимчи обычно подают с чипсами или нарезанными овощами. Я люблю есть этот соус с нарезанными огурцами. Этот соус удивительно низкоуглеводный, поэтому подача его с нарезанными овощами станет отличной закуской с низким содержанием углеводов или соусом для вечеринки.

Вы также можете подавать кимчи с гамбургерами.

s

Хотите больше рецептов соусов?

Если вы ищете другие рецепты дип-соусов или рецепты сальсы, я вам помогу. Соусы и соусы сальса — незаменимые блюда для вечеринок. Обязательно попробуйте мою лучшую гавайскую сальсу, ананасовую сальсу и манговую сальсу.

Если это мексиканская фиеста, вам понадобится Пико де Галло или мой рецепт гуакамоле.

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится смотреть, что происходит у вас на кухне. Пожалуйста, покажи мне, что ты готовишь. 🍳 Отметьте меня @foodologygeek в своей любимой социальной сети! Фейсбук, Инстаграм и Пинтерест. Если вам понравился ❤︎ этот рецепт, пожалуйста, оставьте отзыв на пять ★ и комментарий!

Избранное

Кимчи Дип (также известный как Гавайский соус Кимчи) ​​

Лаура Рейгель

Кимчи Дип, также известный как «Кимчи Дип» на Гавайях, представляет собой сливочный острый соус, приготовленный из корейского кимчи, сливочного сыра и сметаны. Подавайте этот сливочный соус кимчи с фритос или нарезанными огурцами. Из этого острого соуса кимчи можно приготовить вкусный соус для гамбургеров. Поверьте мне!

Время подготовки 5 мин

Всего времени 5 минут

Курс Аптизатор

КУЗИНА Hawaiian

Серва 8

Калории 157 KCAL

  • FOOD -FORCER

  • KIMIMNHINGIND

  • KIMIMNHIND

  • .
  • ▢ 8 унций сливочного сыра комнатной температуры
  • ▢ 8 унций сметаны
  • ▢ 2 ч.0004
  • ▢ Фурикаке по желанию для украшения
  • Доведите сливочный сыр до комнатной температуры. Оставьте сливочный сыр примерно на час, чтобы он нагрелся до комнатной температуры.

  • Процедите кимчи. Приблизительно 1 стакан кимчи и зарезервируйте сок.

  • Смесь. Добавьте кимчи, размягченный сливочный сыр, сметану, шрирачу и кунжутное масло в кухонный комбайн с S-образным лезвием. Смешайте до однородности.

  • Гарнир. Украсьте дип нарезанным зеленым луком. Мне также нравится добавлять фурикаке в соус.

Предложения по обслуживанию

Подавайте соус кимчи с вашими любимыми картофельными чипсами, фрито или свиными шкварками. Этот соус также вкусен с нарезанными огурцами.

Нажмите здесь, чтобы добавить свои личные заметки.

Калории: 157 ккалУглеводы: 2 г Белки: 2 г Жиры: 16 г Насыщенные жиры: 9 г Холестерин: 46 мг Натрий: 141 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 2 г Кальций: 61 мг Железо: 1 мг

Ключевое слово закуска, дип, кимчи

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Поставьте 📸 и поделитесь им. Отметьте меня @foodologygeek и не забудьте поставить хэштег #foodologygeek!

241 акции

О Лауре Рейгель

Лора является владельцем и генеральным директором Foodology Geek. Она имеет степень в области физиологии и неврологии, а также сертификат тренера по питанию. Лаура использует свою любовь к кулинарии и науке, чтобы создавать рецепты здоровой настоящей еды, которую вы полюбите есть.

Будучи сертифицированным хранителем рецептов и знатоком кулинарии, Лаура страстно любит делиться своей любовью к приготовлению простых рецептов с нуля. Она также иногда делится семейным рецептом и всеми техническими подробностями.

Взаимодействие с читателями

Chew Tobacco — узнайте факты о жевательном табаке, в том числе об ингредиентах и ​​рисках

Определенно небезопасная альтернатива курению

Узнайте факты о жевательном, выплевываемом и макаемом табаке

Некоторые могут считать сплющенный или бездымный табак менее вредной альтернативой к курению сигарет. Но эти продукты небезопасны и напрямую связаны с заболеваниями полости рта, раком и другими рисками для здоровья.

Кроме того, они могут вызвать неприятные побочные эффекты, такие как неприятный запах изо рта и повреждение зубов, с первой минуты, когда вы начнете их использовать.

Табачные изделия для ухода за полостью рта включают:

  • Жевательный  — табак в виде рассыпного листа, штепселя, скрученного или скрученного табака. Кусочки кладут между щекой и деснами и выплёвывают сок. Также называется плевать, макать или плевать табак. 1
  • Снюс  — произносится как «snoose», снюс — это тип влажного нюхательного табака, часто приправленного специями или фруктами и упакованного в виде маленьких чайных пакетиков. Снюс держат между жвачкой и нижней губой и проглатывают сок. 1
  • Нюхательный табак — табак тонкого помола, который часто ароматизируется. Сухой нюхательный табак представляет собой порошок, который нюхают или вдыхают через нос. Влажный нюхательный табак представляет собой жевательное вещество, которое продается в пакетиках и помещается между нижней губой или щекой и десной. 1

 

 

Что вам нужно знать

Вот что мы знаем о разновидностях жевания.

Жевательная резинка не является безопасной заменой сигарет.

  • Люди, которые жуют или обмакивают в пищу, потребляют примерно такое же количество никотина, как и заядлые курильщики. 2
  • Жевательный и другие бездымные табачные изделия связаны с раком и могут быть смертельными. Эти продукты содержат множество потенциально вредных химических веществ. 3
  • Из-за того, что потребители сосут, а иногда и глотают соки, рак и заболевания полости рта, пищевода и поджелудочной железы распространены среди потребителей жевания. 4
  • Наиболее вредными канцерогенными веществами в бездымном табаке являются специфичные для табака нитрозамины (TSNA), которые образуются в процессе сушки и старения табака. Уровни TSNA варьируются в зависимости от продукта, но более высокие уровни приводят к большему риску рака. 3
  • Необходимы дополнительные исследования для изучения долгосрочного воздействия новых бездымных табачных изделий, таких как снюс. 1
  • Жевание и нюхательный табак – не менее вредная альтернатива курению; они по-прежнему связаны с раком и могут быть смертельными. 3

Проглатывание жевательной резинки может привести к отравлению никотином.

Никотин в любой форме ядовит для детей и домашних животных. По данным Poison Control, даже проглатывание небольшого количества жевательной резинки у молодых людей или взрослых может привести к тошноте, рвоте, головокружению, тремору, потливости и судорогам, а также к учащению сердцебиения. Никотин может отравить при проглатывании, контакте с кожей, глазами или ртом, поэтому всегда правильно храните и утилизируйте все жевательные продукты. Если вы испытываете симптомы или подозреваете, что ребенок подвергся воздействию никотина или проглотил жевательную резинку, немедленно позвоните в токсикологический отдел по телефону 1-800-222-1222.&nbsp

Не было доказано, что жевание и нюхательный табак помогают курильщикам бросить курить. Прекращение курения — лучший вариант для тех, кто хочет вести более здоровый образ жизни.

3

Более 10 миллионов американцев употребляют бездымный табак, в том числе более 6 процентов старшеклассников.

Наибольшая концентрация пользователей в сельской местности. 5

Мифы о жевательных и подобных продуктах

Миф

Только старики жуют.

 

Факт

С 1970 года бездымный табак перестал использоваться в основном пожилыми мужчинами, а в основном молодыми мужчинами и мальчиками. Почти половина употребляющих жевательные резинки начали употреблять жевательную резинку до того, как им исполнилось 18 лет, и в настоящее время молодые мужчины на 50 процентов чаще, чем мужчины старшего возраста, регулярно употребляют жевательную резинку. 2 5

Миф

Жевание не вызывает такой зависимости, как сигареты.

 

Факт

Жевательные и бездымные табачные изделия могут вызывать такое же привыкание, как и сигареты, поскольку все эти изделия содержат никотин. 6

Миф

Если вы не глотаете сок от жевания, это не вредно для вас.

 

Факт

Если вы сосете табак любого вида, он все равно может нанести вам вред. Курильщики бездымного табака впитывают никотин через поры в деснах, так что вы все равно получите те же побочные эффекты. 6

Миф

Чистка зубов после жевания уменьшает вред.

 

Fact

Даже если вы чистите зубы или полоскаете рот после жевания, высокое содержание сахара может разрушить зубную эмаль. И вы все еще поглощаете никотин через десны. Кроме того, пользователи жевательной резинки могут страдать от черного пушистого языка, рецессии десен, лейкоплакии (белых или серых пятен во рту) и других неприятных побочных эффектов. 6   7   8

Каталожные номера
1. Бездымный табак: продукция и маркетинг , Центры по контролю и профилактике заболеваний, 2017 г. Получено с https://www.cdc.gov/tobacco/data_statistics/fact_sheets/smokeless/products_marketing/index.htm .
2. Риски для здоровья от бездымного табака , Американское онкологическое общество, 2015 г. Получено с https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/tobacco-and-cancer/smokeless-tobacco.html
3. Вредные химические вещества в табачных изделиях , Американское онкологическое общество, 2017 г. Получено с https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/tobacco-and-cancer/carcinogens-found-in-tobacco. -products.html
4. Бездымные табачные изделия , Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, 2018 г. Получено с https://www.fda.gov/TobaccoProducts/Labeling/ProductsIngredientsComponents/ucm482582. htm
5. Бездымный табак и дети , Кампания за детей без табака, 2017 г. Получено с https://www.tobaccofreekids.org/assets/factsheets/0003.pdf
6. Бросить курить: риски для здоровья от бездымного табака , клиника Майо, 2017 г. Получено с https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/quit-smoking/in-depth/art-20047428?pg =2
7. Бездымный табак: воздействие на здоровье , Центры по контролю и профилактике заболеваний, 2017 г. Получено с https://www.cdc.gov/tobacco/data_statistics/fact_sheets/smokeless/health_effects/index.htm
8. Нецензурная лексика: что неприятные признаки говорят о вашем здоровье : Black Tongue , CBS News, 2017 г. знаки-говорят-о-вашем-здоровье/3/

Рецепт сливочного соуса кимчи | Приятного аппетита

Если сочетание сливочного сыра и кимчи кажется вам сумасшедшим — что ж, оно безумно вкусное. Ключевым моментом в этом рецепте является сливочный сыр комнатной температуры: если он слишком холодный, он не будет плавно смешиваться со сметаной. Разновидности и бренды кимчи сильно различаются по степени остроты и вкусовым характеристикам, поэтому выбирайте свое собственное приключение. Остальное меню званого обеда за 50 долларов смотрите здесь.

ПОЛУЧИТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Ингредиенты

Приблизительно 3½ чашки

2

чашек кимчи (выжмите над раковиной, чтобы удалить как можно больше влаги)

8

унций сливочный сыр, комнатная температура

8

унций Сметаны

1

Столовая ложка плюс 1½ чайной ложки с низким содержанием соевого соевого соуса

Кошерная соль, свежий грунтовый перец

Crackers (такими такими такими R-Crackers) Crackers). и/или нарезанные овощи (для подачи)

Подготовка

Мелко нарезать кимчи. Нарежьте сливочный сыр крупными кусочками и переложите в миску среднего размера. Добавьте сметану по несколько ложек за раз и перемешайте лопаткой до однородности. Смешать кимчи и соевый соус. Приправить солью и 7–8 щепотками перца. Подавайте вместе с чипсами, крендельками и/или овощами.

Как бы вы оценили сливочный соус кимчи?

Оставить отзыв

Расскажите нам, что вы думаете

Отзывы (12)

Вернуться к началуTriangle
  • Абсолютно вкусно, станет отличным стартовым наркотиком для тех, кто боится попробовать кимчи.

    • Клэр

    • Пенсильвания

    • 05.02.2022

  • Этот рецепт заслуживает больше звезд! Это очень хорошо. Для тех, кто боролся с жидкостью, попробуйте полностью выжать кимчи. Во всяком случае, так хорошо. Это был хит на вечеринке в Нью-Йорке, которую я посетил несколько лет назад, и на праздничной вечеринке, которую я устроил прямо перед началом пандемии. Я собираюсь сделать это снова, потому что, честно говоря, я думал об этом с тех пор.

    • Марта

    • 13.12.2021

  • Я еще не пробовала, но в нем действительно есть все необходимое для ароматного блюда. Я с нетерпением жду этого. Кстати, когда я зашел на этот сайт в поисках разных рецептов кимчи, я не был разочарован. У меня есть вариант этого, в котором это не столько падение, сколько спред: 8 унций. кимчи слить и обсушить. (ВСЕГДА открывайте кимчи в банке над раковиной, потому что оно постоянно бродит в закрытом виде), мелко нарезать/нарезать кубиками 8 унций. тертого острого сыра чеддер 8 унций. Измельченный Монтерей Джек 16 унций. Взбитый сливочный сыр Приправы по вкусу…. (используйте свое воображение) Смешайте или тщательно перемешайте и поставьте в холодильник минимум на два часа, если не на ночь. (Он будет храниться хорошо, если его запечатать в холодильнике в течение 7-10 дней. Используйте в качестве намазки для жареного сыра ИЛИ….. приготовьте кесадилью с кимчи/спредом и добавьте любой белок (или нет), который вы хотите. Приятного аппетита и спасибо за рецепт.

    • Robintheusa

    • FL, USA

    • 23.04.2021

  • Очень хороший рецепт — я поступил корешку. нарезанный зеленый лук и немного поджаренных семян кунжута, чтобы перейти на следующий уровень.

    • Аноним

    • 31.12.2020

  • Это было хорошо. Я использовал кухонный комбайн, чтобы облегчить себе жизнь. Использовала скир 4%, так как у нас не было сметаны, и меньше соевого соуса (~1 чайная ложка), так как у меня не было низкого содержания натрия. Действительно вкусно в качестве приправы для гамбургеров и для макания овощей. Кимчи делает всю работу (по вкусу) за вас.

    • Аноним

    • 21.06.2020

  • Уборка холодильника превращается в фантастическое удовольствие. Освежающий и пикантный, благодаря яркости трех основных ингредиентов, с небольшим количеством умами и специй, исходящих от кимчи и соевого соуса. Это чем-то напоминает мне очень ретро-соус из креветок, который мои родители готовили в начале 1980-х годов для своих вечеринок, привнося ностальгический удар в и без того вкусный новый рецепт. (Сравнение вкусовых профилей имеет смысл — это воспоминание было о сметане, консервированных коктейльных креветках, смеси соуса чили.) Этот кимчи-дип, безусловно, будет чем-то, что мы добавим к нашим собственным развлечениям!

    • Jena DiPinto

    • Nashua, NH

    • 24.08.2019

    • Ref
  • Освежающий и пикантный, благодаря яркости трех основных ингредиентов, с небольшим количеством умами и специй, исходящих от кимчи и соевого соуса. Это чем-то напоминает мне очень ретро-соус из креветок, который мои родители готовили в начале 1980-х годов для своих вечеринок, привнося ностальгический удар в и без того вкусный новый рецепт. (Сравнение вкусовых профилей имеет смысл — это воспоминание было о сметане, консервированных коктейльных креветках, смеси соуса чили. ) Мы обязательно добавим этот кимчи-дип в наш собственный развлекательный репертуар!

    • Anonymous

    • Nashua, NH

    • 24.08.2019

  • , если вы истощите Qimchi — что этот рецепт говорит вам — вы получите отличный падение!

    • Анонимный

    • Миннесота

    • 09.08.2019

  • Это тоже было согласовано с жидкостью ниже. Не вкусно!

    • мгксклеин

    • Франция

    • 06.02.2019

  • Извините, но это была отвратительная дегустация.

    • Michael164

    • 2/3/2019

  • Super good, although kimchi juice foamed all over my counter

    • Anonymous

    • Yosemite, Ca

    • 2/3 /2019

  • QQ — CANNNN Я делаю это накануне?

    • Anonymous

    • Сан-Франциско

    • 13. 11.2018

Explore Bon Appétitdipcream CheesecheeCheeSequeSeAseSnackStarernit Миядзаки/Фото Кевина Дж. Миядзаки

Ешьте настоящую гавайскую кулинарную книгу Шелдона Симеона. Фото Кевина Дж. Миядзаки

Келли Маккарти


Знаменитый шеф-повар, владелец ресторана и уроженец Гавайев Шелдон Симеон добавил к своему внушительному резюме еще одну должность: автор поваренной книги.

Автор недавно выпущенной книги «Cook Real Hawaii» Симеон присоединился к GMA, чтобы поделиться двумя рецептами из книги, посвященной еде, вкусам и культуре настоящей гавайской кухни.

Clarkson Potter/Crown Publishing Group/Penguin Random House

Обложка «Cook Real Hawai’i» Шелдона Симеона.

Спам Масуби

Получается 6

Возможно, вы где-то слышали, что Гавайи едят много спама. Мы любим эту штуку всем сердцем, с тех пор, как она была представлена ​​здесь во времена Второй мировой войны. Мы едим его больше на душу населения, чем где бы то ни было на земле, кроме Гуама. Вот хайку, написанное кем-то в Интернете о Спаме, которое резюмирует наши (или, по крайней мере, мои) коллективные чувства:

Металлическая банка, гладкий центр, такой классный, увлажняющий Я тоскую по твоей соли

Свиная соленость, невозможно эмульгированная текстура , бесконечный срок годности — вот причины, по которым мы добавляем этого скромного короля мясных консервов для обеда в жареный рис, саймин, вонтоны или салат сомен. Нарезаем, обжариваем, готовим с шою и сахаром; мы превращаем эту грубую промышленную еду, вынутую из консервной банки, во что-то красивое и вкусное.

Никакая еда не позволяет Спаму сиять ярче, чем мусуби, портативный блок риса, завернутого в нори, который продается на заправочных станциях, в магазинах на углу, в закусочных, спортзалах, в ланч-фургонах и на прилавках всех мастей. Вы часто увидите мусуби, фаршированные красными хот-догами, курицей мотико, яичным омлетом или терияки. Но вид со спамом, безусловно, самый популярный.

Существует множество различных способов подготовки и упаковки спама-мусуби. Не вдаваясь в подробности, вот несколько моих основных рекомендаций: 1. Нарезайте спам так, чтобы вы могли его попробовать (я предпочитаю сорт с пониженным содержанием натрия из-за его сбалансированного вкуса). 2. Обжарьте, затем покройте спам шою и сахаром перед тем, как завернуть. 3. Убедитесь, что рис теплый, а листы нори сухие. (И форма мусуби делает это легко, но вы можете использовать банку для спама. См. примечание.)

Ингредиенты
Нейтральное масло, для сковороды
1 банка (12 унций) на 25% меньше спама натрия, разрезать на 6 ломтиков по горизонтали
1/4 стакана шою (соевого соуса)
1/4 стакана сахара
2 столовые ложки мирин
2 листа суши нори
4 чашки вареного короткозернистого белого риса, теплого
2 чайные ложки фурикаке (по желанию)

несколько баксов онлайн. Если у вас его нет, вы можете использовать пустую банку для спама в качестве формы: сформируйте из риса блок внутри банки, сильно прижав его пальцами, а затем стряхните его с банки. Поместите упакованный блок риса перпендикулярно полоске нори и аккуратно оберните нори, как указано.
Слегка смажьте дно сковороды маслом и нагрейте на среднем огне. Жарить спам. 90 056 ломтиков, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими, по 2–3 минуты с каждой стороны. Снять с огня и отложить на бумажные полотенца, чтобы стекла вода.
Сотрите излишки масла с поддона. Добавьте шою, сахар и мирин и перемешайте. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, верните приготовленные ломтики спама в кастрюлю и переверните их, чтобы они покрылись. Готовьте, пока не начнет образовываться липкая глазурь, около 1 минуты. Снимите кастрюлю с огня и оставьте спам в глазури, пока он не будет готов к использованию.
Поджарьте листы нори, осторожно помахав ими над плитой на слабом огне (проще всего это делать на газу; при необходимости используйте щипцы) в течение 10–20 секунд, пока они не станут хрустящими и хрустящими, затем разрежьте каждый лист на три части по длине. (Вы также можете поджарить их в горячей духовке, минуту или две, только до хрустящей корочки.)
Приготовьте миску с теплой водой.
Положите полоску нори на чистую поверхность. Смочите нижнюю половину внутренней части формы для мусуби (см. примечание выше) и поместите форму перпендикулярно полоске нори на нижнюю треть полоски. Заполните форму примерно 1/2 стакана риса и плотно и равномерно придавите, пока рис не будет уплотнен на 3/4 дюйма в высоту. Посыпать рис фурикакэ (если используете). Сверху положите ломтик спама, убедившись, что немного глазури перешло со сковороды на рис.
Снимите форму и плотно заверните мусуби в полоску нори, свернув ее от себя, как суши-ролл. Если необходимо, замажьте края нори каплей теплой воды (влажность теплого риса должна сделать большую часть работы). Протрите форму теплой водой и повторите с оставшимся спамом и рисом.
Подавайте сразу или заверните в пищевую пленку и оставьте на потом.

Ким Чи Дип

Порции от 4 до 6

Гавайи любят кимчи (и да, мы пишем его так, а не кимчи). Банки с соленой ферментированной капустой являются основным продуктом в холодильнике, а в местных продуктовых магазинах продаются бутылки с так называемой основой кимчи: концентрированным сладко-пряным красным соусом, которым можно полить любой салат или соус (например, морские водоросли, тунец, кальмары). превратить его в «стиль Ким Чи».

Ким Чи также появляется в качестве звезды соуса кимчи, распространенного местного соуса, который обычно подают в качестве куколки, приятной публике. Основными компонентами являются нарезанный вон бок (капуста напа), кимчи и большое количество сливочного сыра, который смягчает резкий вкус и придает отчетливую шелковистость. Вариант в моем ресторане в основном традиционный, с добавлением пармезана и жареного чеснока для пикантности. В зависимости от того, какой бренд вы используете (здесь популярны Halm’s, Kohala и High Max), вы можете немного увеличить сладость своего кимчи, чтобы он соответствовал нашим местным.

Я склонен сочетать это блюдо с любой фишкой, доступной на заправке на углу; Плохого сочетания пока не нашел. Попробуйте использовать его и в качестве обычного спреда: у легендарного гавайского шеф-повара Сэма Чоя есть один рецепт, по которому он намазывает его на бутерброд со стейком.

Ингредиенты
8 унций сливочного сыра комнатной температуры
1/4 стакана сметаны
6 унций капусты кимчи, грубо нарезанной (около 3/4 стакана), с сохраненным соком
1 чайная ложка сахара, плюс еще по мере необходимости
1 столовая ложка тертого сыра пармезан
2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
1 чайная ложка кочугару (корейские хлопья чили) плюс еще по вкусу
Кошерная соль
1 столовая ложка жареного чеснока (рецепт приведен ниже) ), Fritos, Tostitos или любой другой доступный -ito для подачи

Указания
В средней миске смешайте сливочный сыр и сметану, добавляя сок кимчи по мере необходимости, чтобы получить однородную текстуру, похожую на Velveeta. . Добавьте нарезанный кимчи, сахар, пармезан, лимонный сок и кочугару. Отрегулируйте приправу с солью и сахаром по вкусу. Переложите смесь в сервировочную миску и посыпьте жареным чесноком и дополнительно посыпьте кочугару. Подавать с чипсами.

Жареный чеснок

Приблизительно 1 1/2 чашки

8 унций очищенного чеснока (около 1 1/2 чашки или 25 зубчиков) градусов. Застелите противень бумажными полотенцами.
В кухонном комбайне измельчите чеснок до мелкой крошки.
Наполните кастрюлю средней ширины с глубокими стенками водой наполовину и доведите до кипения, затем выключите огонь. Наполните большую миску ледяной водой. Переложите чеснок в сито и погрузите в горячую воду, бланшируя примерно на 2 минуты. Достаньте и окуните чеснок в ледяную воду, пока он не остынет, затем хорошо слейте воду и равномерно распределите его по противню, застеленному бумагой для выпечки. Запекайте, пока чеснок не станет сухим на ощупь, от 12 до 15 минут.
Пока чеснок сохнет, опорожните горшок и хорошо высушите. Заполните кастрюлю маслом не менее чем на 2 дюйма, оставив зазор в несколько дюймов от верхней части кастрюли.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *